Grillatut vihannekset (ei grilliä)

Grillatut vihannekset (ei grilliä)

Kategoria: Vihannes- ja hedelmäruoat

Ainekset
Muut vihannekset kuin tomaatit:
kesäkurpitsa
porkkana
munakoiso
Paprika
kukkakaali (hyvin ruusukaali)
selleri (kumpi pidät - minulla on juuri)
sipulit (amatöörille - en pidä siitä täällä) - purjo, sipuli, punainen, valkoinen ...
...
ja muut vihannekset ...
Pienet samppanjat
Mausteet tai yrtit
Oliiviöljy (kasvi)
Suola
Soijakastike

Keittomenetelmä

• Yleensä tämä ei ole resepti. Ja vihannesten kypsennystapa grillataan ilman sitä tilalla. Se osoittautuu hämmästyttävän maukkaaksi ja nopeasti. Niitä ei tarvitse valmistaa matkan varrella, koska kaikki menee yksitellen.
• Vihannekset, tässä ne ovat
• plus lisää porkkanoita.
• Kuori ensin munakoiso ja leikkaa se karkeasti (noin 4 cm). Hiero pienellä määrällä karkeaa suolaa. Tehdään sama kesäkurpitsa kanssa. Jos iho on ohut, on parempi olla kuorimatta sitä. Laitetaan ne sivuun. Munakoiso antaa katkeruutta, ja kesäkurpitsa on hieman suolattu.
• Tänä aikana pilkotaan myös karkeasti kaikki muut vihannekset. Porkkanat leikataan odotetusta vaikutuksesta riippuen - 4 cm: n aluslevyillä.Jos pidät rapeasta ja hieman vähemmän ja puoliksi, jos pidät pehmeämmästä. Pura kukkakaali kukintoihin, mutta älä jauhaa sitä - sen tulisi olla hieman rapeita. Laita sienet kokonaisiksi.
• 
• Nyt lähetämme kaikki vihannekset mikroaaltouuniin. Peitämme tiiviisti kannella, ja päällä on kansi mikrolle. Venttiilin on oltava auki. Aseta mikroksi nyt 800 ja käynnistä se 5 minuutin ajan. Ota pois (VARO! KUUMA!) Ja sekoita varovasti. Vihannekset ovat kutistuneet hieman.
• Otamme nyt paistinpannun, jotta kevyt palaminen ei ole sille pelottavaa. Ja me sytytimme suuren tulen hehkumaan. ÄLÄ JÄTÄ ÖLJYÄ!
• Jälleen vihannekset mikrana ja vielä 5 minuuttia. Tänä aikana pannu kuumeni. Vihannekset ovat kutistuneet tarpeeksi ja vihannesten liemi on kerääntynyt sisälle.
• 
• Kaada ensin vihannekset mikrasta siivilään tyhjentämään liemi. Ja sitten heti pannulle. VAROITUS! KUUMA!
• 
• Paista nyt 30 sekuntia vähentämättä lämpöä, sekoita sitten hyvin ja paista vielä 30 sekuntia. Teemme kaasusta vähän hiljaisempaa. Toistamme paistamisen ja sekoittamisen 4-5 kertaa. Värin ja tiheyden perusteella määritetään valmiusaste. Sammutamme kaasun. Nyt kehotan sinua pippuroimaan vihannekset (on parempi lisätä suolaa lautaselle myöhemmin, koska sinun pitäisi suolata kuumia vihanneksia vain kerran), ripottele kuivatulla aromaattisella yrtillä, kaada oliiviöljyllä ja soijakastikkeella. Peitetään kannella. Tarjoile 5-10 minuutin kuluttua.
• Se on mielettömän herkullinen.
• 

Aika valmistautua:

20 minuuttia

Merkintä

Reseptin periaate perustuu erittäin voimakkaaseen vihannesten lämmittämiseen ja sitten paistamiseen kuivassa kuumassa paistinpannussa. Resepti kirjoitettiin kauan sitten mikroaaltouunin ohjeista ja ... unohdettiin. Äskettäin löysin jotain vastaavaa Internetistä, kaivoin muistiinpanot ja kokin pysähtymättä. Rakastan todella grillattuja vihanneksia, soijakastiketta ja oliiviöljyä, ripoteltu tällä kaikella juuri jauhetulla pippurilla ja oksalla rosmariinia kukkaruukusta.

Mieheni pitää siitä kotitekoisen majoneesin kanssa. Varsinkin kotitekoisen makkaran kanssa konjakin alla ...
Sinun Tumanchik rakkaudella!


Kotitekoinen makkararesepti:
Kotitekoinen marinoitu lihamakkaraa

[Ira]

Ira, sinä niin kuin haluat, mutta ainakin yksi sieni, mutta kiitos reseptistä!

Siisti, irlantilainen !!! HYVIN TEHTY!

Ira, ja mitä kasassa on?

[Ira]

Ira, sinä niin kuin haluat, mutta ainakin yksi sieni, mutta kiitos reseptistä!

Ja kiitos Valyus huomaamastasi! Erinomainen vaihtoehto vihannesten lisukkeen ystäville "ajon aikana"!

Siisti, irlantilainen !!! HYVIN TEHTY!

Ja tyylikäs! Pitäisit siitä vihannesten absorboijana!

Ira, ja mitä kasassa on?

Duc kuinka hengessä ... HU !!!!!

Mieheni pitää siitä kotitekoisen majoneesin kanssa.Varsinkin kotitekoisen makkaran kanssa konjakin alla ...

Konjakki on erittäin hyvä!

No, irlantilainen, annat !!! Tällainen herkullisuus yöllä! Ja miten keksit tämän kaiken !!! Kahvat ovat kultaisia ​​!!!!
Ja makkara ja konjakki .. mmmm! :-)

Ymmärrät ... Kerran kerroin miehelleni, että en tarvinnut tupakkapidikettä tai valurautaa grillipannua. Ja hän luovutti heidät turvallisesti ostokseen. Ja nyt luulen tarvitsevani niitä. Mutta ilmaistarjous on ohi. Ja koko kesän kärsin siitä, että halusin grillattuja vihanneksia. Ja ehdotit niin hyvää tapaa. Tällä hetkellä kirjanmerkki, ja kesällä grillaan.

Irina, resepti on aivan mahtava! Kiitos paljon

No, irlantilainen, annat !!! Tällainen herkullisuus yöllä! Ja miten keksit tämän kaiken !!! Kahvat ovat kultaisia ​​!!!!
Ja makkara ja konjakki .. mmmm! :-)

Kiitos Lenochka. Ja ystävällisistä sanoista ja huomiosta reseptiin! Se on todella herkullista!

Ja koko kesän kärsin siitä, että halusin grillattuja vihanneksia. Ja ehdotit niin hyvää tapaa.

Irina, resepti on aivan mahtava! Kiitos paljon

Nata, Larisa, kiitos paljon! Resepti on ruma, mutta erittäin helppo toteuttaa ja (mikä tärkeintä!) Ei vaadi erityistä valmistelua. Kaikki vihannekset, jotka ovat

Tällä hetkellä kirjanmerkki, ja kesällä grillaan

eikä vain kesällä !!! porkkanat, kesäkurpitsa, munakoiso, sellerijuuri ... kaikki tämä on kaupoissa!
tässä tärkeintä on STOP! löytää - eli kun tuli sammutetaan ja maustetaan. Olen nälkäinen soijakastikkeesta oliiviöljyllä. BTW! Korvan aina tl oliiviöljyä pellavansiemenillä. Ja maukas ja terveellinen!

Tässä! Kaada suolaisimmat grillatut vihannekset aromaattisella oliiviöljyllä.
Kyllä, meillä on vihanneksia ruoho-ruohokaupassa talvella, mutta ne maksavat paljon rahaa. Enkä ole kovin hyvä porkkanoissa. Mikä inhottavaa ... veli. Koska odotan innolla kautta. Nyt hapankaalia, sieniä. Voi, voidaanko tuhkakuppi grillata näin?
Tutkin kuvia huolellisesti, tajusin, että se oli mahdollista.

Konjakki on erittäin hyvä!

Valkoinen kattohaikara letiittt

Enkä ole kovin hyvä porkkanoissa. Mikä inhottavaa ... veli.

En ole ystäviä kanssasi !!!! Rakastan häntä!!! Kaudella nenäni on aina keltainen

Voi, voidaanko tuhkakuppi grillata näin?

Duc he ovat herkullisimpia! erityisen pieni! aivan kuten grillistä! katso kohdunulkoinen valokuva!

Valkoinen kattohaikara letiittt

aha, kaada ja kiristä!

Ja kääri minulle sieniä ja kaalia pzhlsta, Irishik on hieno resepti, vedetty roskiin, pasibaaaa!

Ja kääri minulle sieniä ja kaalia pzhlsta, Irishik on hieno resepti, vedetty roskiin, pasibaaaa!

Kiitos Ksyushenka, käytä sitä toisinaan - et tule katumaan!

Hitto, kuinka mielenkiintoista! Ja se näyttää todella grilliltä. Ja kuinka nopeasti ja kätevästi! Ja ajattelin vain vihanneksia!

Hitto, kuinka mielenkiintoista! Ja se näyttää todella grilliltä. Ja kuinka nopeasti ja kätevästi! Ja ajattelin vain vihanneksia!

Larissa on erittäin maukas, erittäin, hyvin. Muista kokeilla. Otan tämän lihan lisukkeen.

Kerron kuinka se tapahtui.

Kerron kuinka se tapahtui.

ehdottomasti!

[kohdunulkoinen]

Katso kohdunulkoinen kuvassa!

KUTEN?! vilkaisu

ja kiitos reseptistä - pidin salaatista grillattuja vihanneksia uudeksi vuodeksi - ajattelin miten tämä grilli kuvata

KUTEN?! vilkaisu

Zhenya on vanha partainen vitsi

jos kokonaan, niin "huoren kohdunulkoinen" pentue, kansanperinne

ja kiitos reseptistä - pidin salaatista grillattuja vihanneksia uudeksi vuodeksi - ajattelin miten tämä grilli kuvata

ole hyvä! Olen iloinen, jos pidät siitä. Odotan mielipidettä!

[Irishkina]

Irishkina, Olen sinun ikuisesti))) Ymmärsin vihdoin tällaisten vihannesten keittämisen periaatteen, rakastan niitä kovasti, erityisesti ol 'dressingin kanssa. voi + sitruuna + hunaja, rakastan vihannesten makeutta. Minulla ei ollut aikaa napsauttaa kuvaa koko ruokalajista, mutta lähetän lounaani huomenna töihin, oi, se on herkullista minulle))) Kiitos jakamisesta!

[Yaroslavna]

Yaroslavna, Olen hyvin iloinen siitä, että arvostit tätä upeaa reseptiä. Hän on suosikkini pöydällä.Sisältyy uudenvuoden valikkoon ensin! Kevyt ja herkullinen!
Paljon kiitoksia raportista. Ja odotan lisää kuvia!

[Irishkina]

Irishkina, sopivat

Erittäin mielenkiintoinen resepti, mutta yksi ongelma - paistinpannua ei ole, kaikki on tarttumaton pinnoite. Ja niitä ei saa ylikuumentua. Mutta ajattelin ...

OOOO, Irishka, mitä vihanneksia! Ja minulla on grillipannu, teen kauneutesi!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irochka... Kiitos reseptistä. Vihannekset ovat erinomaisia. Ja täyte heille on kiitosta. Kirjoitin sen ensimmäiseksi NG-kurssiksi.

[Tumanchik]

Erittäin mielenkiintoinen resepti, mutta yksi ongelma - paistinpannua ei ole, kaikki on tarttumaton pinnoite. Ja niitä ei saa ylikuumentua. Mutta ajattelin ...

Kyllä, Igor, herkät pannut eivät sovi varmasti!

Lisätty sunnuntaina 25. joulukuuta 2016 klo 19.30

OOOO, Irishka, mitä vihanneksia! Ja minulla on grillipannu, teen kauneutesi!

Natasha, neuvon!

Lisätty sunnuntaina 25. joulukuuta 2016 klo 19.30

Tumanchik, Irochka... Kiitos reseptistä. Vihannekset ovat erinomaisia. Ja täyte heille on kiitosta. Kirjoitin sen ensimmäiseksi NG-kurssiksi.

Kiitos Tanya mielenkiinnostasi!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishkina, Kiitos paljon. Olen kärsinyt jo vuoden, niistä käymistäni kahviloista / ravintoloista vain yksi palvelee kunnollisia grillattuja vihanneksia, kuten sen pitäisi. Ja hintalappu siinä ei ole inhimillinen.
Yritin tänään valmistaa itse, se osoittautui hyväksi. Ainoa asia on, että bulgarialainen pippuri riittää mielestäni, ja vain paistinpannu tai vain minuutti mikrossa ennen paistamista.

[Elvira]

Elvira, todella todella iloinen !!!! Rakastan myös grillattuja vihanneksia !!!! Anna sen olla herkullista!
Kiitos jakamisesta!