Poltavan maustaminen Kenwood KM 086: ssa

Poltavan maustaminen Kenwood KM 086: ssa

Kategoria: Vihannes- ja hedelmäruoat

Keittiö: ukrainalainen

Ainekset
Tomaatit	2 kg
Hapan omenat	350 g
Sipuli	350 g
Bulgarialainen pippuri	500 g
Kuuma punainen paprika	50 g (1,5 palaa)
Porkkana	350 g
Valkosipuli	120 g
Suola	20 g

Keittomenetelmä

• Monien vuosien ajan haluan jakaa kanssasi niin upean ja yksinkertaisen reseptin talvivalmisteluun eikä vain talveksi! Löysin tämän reseptin itselleni "Grocery School" -lehdestä nro 15 (47) elokuussa 2008. Jos pystyn hallitsemaan sen ajoissa, jaan teille muita tämän lehden upeita reseptejä.
• 
• Ja sitten avautui mahdollisuus testata uudet Caso-keittiövaa'at, jotka sponsori lahjoitti kevätreseptilleni! Pidän todella vaa'oista, ne ovat tyylikkäitä ja tarkkoja, lukemat eivät hyppää niiden päälle, kuten se oli edellisissä vaa'oissa. Tietysti punnitusalustan koristeellisuus usein käyttämälleni on epätodennäköistä, että se kestää pitkään, koska ne ovat itse asiassa tuotannollisia. Jotain jatkuvasti punnitaan, herää, pyyhkii) No, tietysti 3 kg tilavuus ei riitä minulle ja minun on pidettävä 2e painoa: vanhat ovat 8 kg ja uudet! Mutta yleensä vaaka on erinomainen kotiäidille! Kaikki eivät kotona leipoa loputtomasti kakkuja ja leivonnaisia))
• Joten jotain häiritsin ...
• Sillä välin tarvitsemme seuraavia tuotteita työhön:
• 
• Pese tomaatit ja poista paikka hännästä ja kaikki mahdolliset kipeät kohdat.
• 
• Pese omenat, poista varsi ja ydin.
• 
• Kuori sipuli
• 
• Pese ja kuori porkkanat.
• 
• Pese pippuri, irrota siemenrasiat ja leikkaa se kahtia.
• 
• 
• Jauhaa vihannekset AT647-monitoimikoneen lisälaitteella tällaisella kiekolla tai selaa lihamyllyn läpi.
• 
• Rakastetun avustajan Kenwood KM 086: n avulla teen nyt työkappaleista iloa! Hän pyörii kaiken minulle, leikkaa ja kokki! Minun on vain ostettava kaikki, pestävä, puhdistettava ja pakattava sitten tölkeihin! )
• Katso kuinka nopeasti hän soitti kaikki vihanneksemme minulle!
• 
• 
• Kaikki kesti 4 minuuttia 14 sekuntia. Tämä on tarkoitettu kaikkien vihannesten, toisin sanoen 2,5 tällaisen kulhon, pilkkomiseen! todella mahtava ?! Ihan loistavaa! Ja älä itke sipulien viipaloinnilla! Kesha teki kaiken itse ja hyvin nopeasti!
• 
• Nyt meidän on vain laitettava kaikki kulhoon, laitettava juuri sellainen Flexi-suutin
• 
• valitse lämmitystila 100^noinC, aseta aika 1,5 tunniksi ja kytke Kesha päälle lämmittämiseksi jatkuvasti sekoittaen!
• Vaikka kone itse valmistaa meille herkullisia mausteita, pesemme ja steriloimme purkit. ja kannet.
• Puhdista sitten valkosipuli, pilko se ja lisää se mausteisiin 5 minuuttia ennen kypsennyksen loppua.
• 
• Lisää lopuksi suolaa vähitellen useissa vaiheissa yrittäen maistaa!
• 
• Kaadetaan seos nopeasti purkkeihin ja suljetaan ne! Kaikki! Annoksemme herkullisista mausteista on valmis!
• 
• Ja jäänteet, jotka eivät ole saapuneet pankkeihin, ovat jo pitkään odottaneet ahneita kärsiviä perheenjäseniä)) Koko asia levitetään välittömästi voileipiin odottamatta pääateria, johon voit laittaa tämän upean mausteen)
• 
• 

Astia on suunniteltu

4 800 g: n säiliötä

Aika valmistautua:

2 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

induktiolämmitys nro 1-100

Merkintä

Koko tilavuus: 834 kcal,
Proteiini - 41 g
Rasva - 5g
Hiilihydraatit - 156,08 g

Ilona, ​​tänään näytän olevan ensimmäinen ihailija ja lukenut ja huolellisesti. Pidin Kenwoodin työstä. No, resepti on ihana!

[Natasha]

Kiitos, Natasha, ja kuinka en ole ollut iloinen Keshastani vuoden ajan! No, kaikki on avustaja! Ja sinun ei tarvitse sanoa sitä konditoriassa. En voi kuvitella työni ilman häntä! Vatkaa keksi ja jauhaa pähkinät ja keitä tai voita kerma. Kyllä, kaikki on siinä! ))
Mutta jos tällaista yksikköä ei ole, voit valmistaa maustetta joko tavallisessa ruostumattomassa kattilassa tai monikattilassa! ) Se tulee myös hienosti! Kesha, sitten minulla on vain vuosi, ja olen tehnyt suosikkimausteni 8. vuotta!

Ilona !! Upea resepti !!!! Vain ymmärsin, ettet lisännyt lainkaan öljyä ??

[zvezda]

zvezdakyllä, ei. Jos haluat, voit aina lisätä sen myöhemmin))

[Ilona]

Ilonakuten ajoissa! Minulla on aikaa valmistaa kaikki !!!! kiitos upeasta reseptistä!

[aprelinka]

aprelinka, joten näyttää siltä, ​​että resepti on roikkunut melkein 2 vuotta. Käytä sitä terveydellesi! Herkullinen!

[Ilona]

Ilona, joten näin vain hänet, en edes tarkastellut päivämäärää

No, on hyvä, että kausi on edelleen täydessä vauhdissa)))))