Aasialaistyylinen mausteinen munakoiso mintulla ja valkosipulilla

[Tärkeä kohta tässä reseptissä on munakoisojen epätavallinen höyrytys, jonka avulla voit tehdä tämän astian kevyeksi ja vähärasvaiseksi. Tämä sopii erityisen hyvin kesälle, sinun ei tarvitse seistä lieden ääressä äläkä paista munakoisoja, koska kaikki tietävät, että tämä prosessi on hidas.]

Aasialaistyylinen mausteinen munakoiso mintulla ja valkosipulilla

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat

Ainekset
Suuret munakoisot	2 kpl
Valkosipuli	3 pientä piikkiä
Oksat minttua	3-4 kpl.
Vihreä sipuli sulka	2-3 kpl.
Chili ilman siemeniä	1/3 kpl. tai maistaa
Soijakastike	3 rkl. l.
Sitruunamehua	1 tl
Seesamiöljy (tumma)	1 rkl. l.
Puhdistamaton maapähkinävoi	2 rkl. l.
Merisuola	maku
Tuoretta jauhettua mustapippuria	maku
Seesaminsiemenet hieman paistettuja	2 tl
Sokeri	pari puristusta

Keittomenetelmä

• Munakoiso on marja! Ulkonäöltään se tietysti erottuu meille tutusta yleisestä lajikevalikoimasta, mutta ei sen hyödyllisten ominaisuuksien suhteen. Vitamiinien ja kivennäisaineiden määrän suhteen tämä marja ei ole huonompi kuin monet kesän kollegansa. Munakoiso sisältää runsaasti kuitua, pektiinejä, A-, B-, C-, P-vitamiineja, luonnollisia sokereita, tanniineja ja mineraaleja.
• Munakoiso on ainutlaatuinen, koska se sopii hyvin monien muiden elintarvikkeiden kanssa.
• Tässä reseptissä minttu tasoitti valkosipulin suoruuden, harmonisoi pistävyyden ja antoi tuoreuden tunteen salaatille, joka käytti raskaita tykistöjä, jotka olivat melko tiheitä ja rikkaita kasviöljyjä, jotka ovat yleisiä aasialaisessa keittiössä. Voit tietysti korvata ne millä tahansa muulla valitsemallasi tavalla. Kokeilin sitä jopa paahdetun kurpitsa-siemen-kurpitsansiemenöljyn kanssa.
• Tärkeä kohta tässä reseptissä on munakoisojen epätavallinen höyrytys, jonka avulla voit tehdä tämän astian kevyeksi ja vähärasvaiseksi. Tämä sopii erityisen hyvin kesälle, sinun ei tarvitse seistä lieden ääressä äläkä paista munakoisoja, koska kaikki tietävät, että tämä prosessi on hidas. ... Olen käyttänyt tätä menetelmää tällaisiin salaatteihin jo pitkään. Höyrytetyt munakoisot säilyttävät mehut, herkän rakenteen ja aromin. Kaikki tietävät munakoisojen laadun imeä valtava määrä öljyä paistamisen aikana ja sitten "antaa sen pois" valmiissa astiassa. Höyrytys välttää tämän ja tuottaa kevyen, vähärasvaisen aterian, joka säilyttää alkuperäisen maun.
• Valmistautuminen
• - Pese munakoisot, leikkaa hännät ja leikkaa pituussuunnassa 4-6 kappaleeksi, sitten poikki. Saat keskikokoisia paloja.
• - Jos munakoiso on katkera, palojen tulee olla hieman suolaisia, sekoita, anna seistä 10 minuuttia ja huuhtele vedellä puristamalla kevyesti. Munakoisoni olivat makeita, eivät vaatineet tätä menettelyä.
• - Laita munakoisopaloja kaksinkertaiseen kattilaan ja höyryä noin 20-25 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä. Mutta varmista, että massa ei hajoa. Keitin astiassa, joka oli asetettu kattilan päälle kiehuvaa vettä ja peitetty kokoisella kannella. Tämä helpottaa minua hallitsemaan kypsien vihannesten määrää. Varsinkin kun olet liian laiska ottamaan kaksinkertaista kattilaa pienen määrän vuoksi.
• Valmiit munakoisot, jos niitä ei ole suolattu, suolaa kevyesti ja jäähdytä,
• - Hienonna vihreä sipuli hienoksi.
• - Pilko minttu ei kovin hienosti.
• - Vapauta kuuma paprika siemenistä ja leikkaa renkaiksi. Murskaa valkosipuli veitsellä ja pilko sitten hienoksi.
• - Sekoita kaikki ainekset kulhoon ja kaada jäähdytetty munakoiso tämän kastikkeen kanssa. Sekoita hyvin, laita jääkaappiin ja anna sen hautua.
• - Tarkista ennen tarjoilua suolan, hapon ja pippurin varalta. Koristele mintulla.
• - Paista seesaminsiemeniä matalalla lämmöllä vain minuutin ajan, kunnes väri alkaa muuttua, ja ripottele ne välipalalle.

Astia on suunniteltu

4 annosta

Merkintä

Muutama sana munakoison hyödyllisistä ominaisuuksista.
Munakoiso on negatiivinen kalorituote, eli se vie enemmän kaloreita sulattamaan kuin se tuo kehoon. Samanaikaisesti sen kaloripitoisuus on hyvin pieni - 28 kcal, ellei sitä tietenkään pitäisi paistaa öljyssä.
- Munakoiso on hyvä tupakoinnin lopettamiseen.Suuren PP-vitamiinipitoisuuden (nikotiinihappo) vuoksi nämä marjat auttavat kehoa selviytymään vieroitusoireista helpommin.
Munakoisojen säännöllinen kulutus auttaa estämään dementiaa ja muita epämiellyttäviä sairauksia.
Munakoisot ovat hyödyllisiä sydän- ja verisuonijärjestelmälle, koska ne pystyvät poistamaan kehosta "huonoa" kolesteroli-, natrium- ja kaliumsuolaa. Lisäksi munakoisot auttavat kehoa pääsemään eroon ylimääräisestä nesteestä, mutta säilyttävät samalla tarvittavan kosteuden ihossa. Munakoisossa oleva C-vitamiini auttaa välttämään viruksia ja vilustumista.

[Olga]

Olga, kiitos reseptistä! Hyvin pian se on munakoisokausi, ja tämä resepti on erittäin, erittäin hyödyllinen!

[Olga]

Olga, kiitos reseptistä! Hyvin pian se on munakoisokausi, ja tämä resepti on erittäin, erittäin hyödyllinen!

Valintamerkki! Kiitos! Olit ensimmäinen, joka tuli sisään, ja herkulliset palat ovat sinulle! Olen tehnyt tällaisia ​​munakoisoja pitkään ja usein, tietysti, olet oikeassa, kaudella !!! Jos teet, kirjoita kuinka pidit siitä pariskunnalle, vai onko tapana paistaa?

Minulla on matkalla toinen munakoiso, keksin äskettäin yhden

Olenka, kiitos reseptistä! Voin syödä munakoisoja joka päivä ja aamiaiseksi, lounaaksi ja illalliseksi. Valmistan niitä kaikin tavoin, mutta en ole tehnyt sitä niin pariskunnalle. Muuten, en koskaan lisää niitä leikkaamisen jälkeen. On sääli, että hyödylliset aineet menevät suolan mukana. Hän otti reseptin pois. Aion ehdottomasti kokata.

Jos et, kirjoita kuinka pidit siitä pariskunnalle

Muuten, tein keitetyt munakoisot, lisätin sitten tuoretta paprikaa, tomaattia, valkosipulia ja kaikenlaisia ​​vihreää teetä. Kaadettu kuumaa öljyä, vähän etikkaa. Se osoittautui erittäin maukkaaksi. Korealainen nainen opetti minulle tämän markkinoilla. Joten keitetyt munakoisot ovat erittäin maukkaita. Ja pariskunnan pitäisi olla tuhat kertaa parempi. Kiitos, Olenka, ideasta.

Olenka, kiitos reseptistä! Voin syödä munakoisoja joka päivä ja aamiaiseksi, lounaaksi ja illalliseksi. Valmistan niitä kaikin tavoin, mutta en ole tehnyt sitä niin pariskunnalle. Muuten, en koskaan lisää niitä leikkaamisen jälkeen. On sääli, että hyödylliset aineet menevät suolan mukana. Hän otti reseptin pois. Aion ehdottomasti kokata.

Lyudochka !! Sisko!!!! Yleensä voin syödä niitä viikon ajan, jopa ilman leipää!
En lisää liikaa pääsääntöisesti vain, jos on niin vanhoja, pieniä ja katkeria, mutta en ole törmännyt sellaisiin kauan!
Kokeile, ne ovat niin lempeitä, kuoret ovat pehmeitä ja makea pistävä on joka tapauksessa tehty! Kirjoita myöhemmin, miten näyttökerrasi ovat?

Muuten, tein keitetyt munakoisot, lisätin sitten tuoretta paprikaa, tomaattia, valkosipulia ja kaikenlaisia ​​vihreää teetä. Kaadettu kuumaa öljyä, vähän etikkaa. Se osoittautui erittäin maukkaaksi. Korealainen nainen opetti minulle tämän markkinoilla. Joten keitetyt munakoisot ovat erittäin maukkaita. Ja pariskunnan pitäisi olla tuhat kertaa parempi. Kiitos, Olenka, ideasta.

Joten tässä reseptissä voit sytyttää öljyn, tein myös sen, mutta täällä loppujen lopuksi temppu on HELPOSTI oleminen astiat!
Hyvä terveys, rakas!

Onnistuin tekemään pari teepussia ennen lähtöä, nyt olen huolissani siitä, että Ivan-tee vanhenee ...

[Rada-dms]

Rada-dms, Voi kuinka ajoissa! Minä ehdottomasti kypsennän sen)))

Kirjoita myöhemmin, miten näyttökerrasi ovat?

Kirjoitan ehdottomasti, mutta ei kovin pian. Munakoisoni ei ole vielä kasvanut.

loppujen lopuksi temppu on HELPPO oleminen astiat!

Tarkalleen! Ruokavalion resepti!

Onnistuin tekemään pari teepussia ennen lähtöä, nyt olen huolissani siitä, että Ivan-tee vanhenee ...

Ol, älä huoli. Ivanushka on jopa herkullinen syksy! Teet enemmän.

Munakoiso - rakkaani!
Mielenkiintoinen ruoanlaitto-vaihtoehto
Radochka, kiitos! aion yrittää

Munakoiso - rakkaani!
Mielenkiintoinen ruoanlaitto-vaihtoehto
Radochka, kiitos! aion yrittää

Terveydellesi, Nata! Ja kärsin edelleen kakustasi! Aivan silmissä!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, kuinka herkullinen resepti on oikea!
Rakastan munakoisoja, mutta en Liuä, kun ne on paistettava, se on erittäin rasvaista poluchaetstsa, vaikka pidätkin siivilässä niin, että öljy menee pois ...
Ja täällä se on niin viileä, eikä rasvainen ja herkullinen mmmm ...
Ehdottomasti sisään!
Mutta halusin kysyä ischolta, mutta Mona on ilman maapähkinävoita, minulla ei ole sitä ...
Ehkä virta yhdellä seesamilla? A?

Olenka, upea resepti! Ja mikä tärkeintä, ei tarvitse paistaa! Kiitos!

Olen iloinen: bravo: kuinka kauniita munakoisoja todella rakastan näitä salaatteja ja munakoisoja on jo ilmestynyt kohtuuhintaan odota raportin kanssa

[Rada-dms]

Rada-dms, Olga, mikä resepti on maukas ja oikea
Ja täällä se on niin viileä, eikä rasvainen ja herkullinen mmmm ...
Ehdottomasti sisään!
Mutta halusin kysyä ischolta, mutta Mona on ilman maapähkinävoita, minulla ei ole sitä ...
Ehkä virta yhdellä seesamilla? A?

Toki voit! Teen sen kenenkään kanssa, älä vain käytä tuoksuvaa auringonkukkaa, jotenkin en pidä siitä ... täällä munakoisojen kanssa.
Olen erittäin iloinen siitä, että pidit tästä ulospääsystä tilanteesta, jossa oli ylimääräistä rasvaa! Tyhjennän myös aina tämän öljyn! Kiitos !

Käytän ruoassa harvoin itämaisia ​​aiheita, nykyinen Chuchundrus voi motivoida minua tekemään niin. Mutta koska rakastan munakoisoja, luotan sinuun kaikesta sydämestäni ja kaikissa muissa paikoissa, sinun on muutettava makuelämyksiä. Kiitos niin upeista resepteistä, jotka saavat sinut muuttamaan makusi!

[Rada-dms]

Rada-dms, Ol, niin yksinkertaista, kaikki on reseptin mukaista! Ja maku - etkö voi vetää sitä korvista?

Olenka, upea resepti! Ja mikä tärkeintä, ei tarvitse paistaa! Kiitos!

Terveydeksesi! Toivon reseptin juurtuvan !!

Olen iloinen: bravo: kuinka kauniita munakoisoja todella rakastan näitä salaatteja ja munakoisoja on jo ilmestynyt kohtuuhintaan odota raportin kanssa

Valmistele hyvä raportti minulle, ja sinulla on guru Aasiassa, pelkään todella!
Samalla voit korjata sen mielesi mukaan !!
Chuchenka, no, toivottavasti pidät siitä, kiitos kun tulit mintun tuoksuun! Hän houkutteli sinut erityisellä työkalulla! Nyt valmistelen myös syöttiä ihanalle YOZHYKillemme!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, pidä huolta niskaasi, resepti ei niin kuumalle on jo valmis, oikea sinulle, rakas!

[Rada-dms]

Rada-dms, Ol, niin yksinkertaista, kaikki on reseptin mukaista! Ja maku - etkö voi vetää sitä korvista?

Rehellisesti, pidämme näistä, ne ovat pehmeitä, lentävät pois ja valmistetaan kerralla, olet oikeassa! Ja mitä tehdä heidän kanssaan! Rakenne näyttää tulelta ihossa! Kokeile, yhtäkkiä tämä menetelmä sopii käsittelyyn! Pienin ponnistus !: A-suudelma:

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha, pidä huolta niskaasi, resepti ei niin kuumalle on jo valmis, oikea sinulle, rakas!

Voi, joten voin tehdä siitä vähemmän mausteisen. Tekijä makukurkku niin sanotusti.
Mutta odotamme innolla uutta!

Rakastamme munakoisoa erittäin paljon! Kiitos reseptistä, mikä ei ole minulle aivan tavallista - laitoin sen kirjanmerkkeihin!

Rakastan munakoisoa erittäin paljon. Jotta munakoisoja ei paistettaisi, paistin ne yleensä uunissa sirotellen öljyllä. Ja pariskunnalle se on minulle jotain uutta, kokeilen sitä ehdottomasti kaudella. Kiitos, kirjanmerkit

[Olya]

Erittäin herkullinen munakoiso, Olya! Kiitos tästä reseptistä - rakastan myös tätä marjaa (en tiennyt ennen, että se oli marja!). En tee itsestäni terävää, mutta mieheni syö terävästi.

Rada-dms, kiitos reseptistä! Otan ehdottomasti pois, rakastan todella sinisiä. Leikkain ne edelleen pituussuunnassa, paistin ne grillipannulla (siellä ei ole paljon öljyä), levitin toiselle puolelle hienonnettua valkosipulia, laitoin tomaattiympyrän ja siipin paprikaa ja peitän toisen puoliskon. Päiväjalusta ja sitten voit syödä!

Rakastamme munakoisoa erittäin paljon! Kiitos reseptistä, mikä ei ole minulle aivan tavallista - laitoin sen kirjanmerkkeihin!

Terveydellesi, Checkmark! Maku on melko tuttu - mausteinen herkkä munakoiso! Kiitos mielenkiinnostasi!

[Lanochka007]

Lanochka007, Svetlanochka! On hienoa, kun ponnistelut herättävät kaikua! Kiitos! Toivon, että tämä vaihtoehto sopii sinulle myös!

Leikkain ne edelleen pituussuunnassa, paistin ne grillipannulla (siellä ei ole paljon öljyä), levitin toiselle puolelle hienonnettua valkosipulia, laitoin tomaattiympyrän ja siipin paprikaa ja peitän toisen puoliskon. Päiväjalusta ja sitten voit syödä!

Natasha, ja kiitos ruoanlaittotavastasi! Yritän tätä! Olen iloinen, jos tarjoamasi salaatti miellyttää sinua!

[Tumanchik]

Tumanchik, MariStietenkin sinun on tehtävä se makusi mukaan ja ottaen huomioon terveytesi! Olen myös hyvin varovainen, mutta pari kertaa vuodessa annan itseni irrottautua ja muistaa nuoruuteni!
Muuten, pippurin säännöllinen käyttö tylsyttää käsityksen pistävyydestä, ja jonkin ajan kuluttua sitä vaaditaan tekemään yhä enemmän pistäviä asioita, jotta henkilö tuntee pistävyyden. Siksi meksikolaiset ja thaimaalaiset syövät liian "räjähtäviä" käsityksemme mukaan - he eivät vain koe pistävyyden astetta yhtä paljon kuin me!

Rada-dms? minulle "sinä" hyvin? Kokeile, ystäväni äiti näytti minulle tämän reseptin. Alkuperäisessä osassa munakoisoa kastetaan lyötyyn munaan ja paistetaan, mutta se maistuu hyvältä.

[Rada-dms]

Rada-dms, Rakastan munakoisoa kovasti, mutta en ole koskaan yrittänyt valmistaa niitä pariskunnalle! Kiitos mielenkiintoisesta reseptistä

Rada-dms? minulle "sinä" hyvin? Kokeile, ystäväni äiti näytti minulle tämän reseptin. Alkuperäisessä osassa munakoisoa kastetaan lyötyyn munaan ja paistetaan, mutta se maistuu hyvältä.

Yritän, kiitos!
Tietysti teen niitä eri tavoin. Mutta en pidä myöskään muna.

Kiitos mielenkiintoisesta reseptistä

Julia, kiitos! Haluaisin todella pitää siitä!
Mutta jos noudatat reseptiä tarkasti (nämä öljyt otetaan), maku on puhtaasti aasialainen, lähempänä kiinalaista ruokaa. Jos haluat vain mausteista, ota tavallinen puhdistettu öljy.
Lähetän pian toisen, puhtaasti keksintöni, ja myös pariskunnalle!

Sanoin teille, että rakastamme munakoisoa erittäin paljon! Joten eilen keitin ne, tulin töistä illalla, ja panin jääkaappiin yöksi. Aamulla otettiin näyte. Olga, mitä voin sanoa ... se osoittautui erittäin, erittäin maukkaaksi, ja he kypsyvät nopeasti. Ja minua iski myös höyrytetyn munakoison maku - en olisi koskaan uskonut, että höyrytetty munakoiso on niin herkullista! Kiitos, Olga, reseptistä! Ruoan tulevaisuudessa, mutta ... kasvatan annosta, muuten tämä lensi nopeasti. No, valokuva

[galchonok]

galchonok, Valintamerkki! Niin tyytyväinen, niin tyytyväinen!
Ja sitten olemme nyt hotellilla lomalla, näyttää siltä, ​​että meidän on levätä, mutta kätemme kutisevat kokata jotain!
No, ainakin olen iloinen katsellessani munakoisojasi!
Olen vain onnellinen siitä, että pidin reseptistä!
Paljon kiitoksia luottamuksestasi, toivottavasti nyt muut tytöt yrittävät!
Lähetän toisen höyrytetyn munakoiso-reseptin myöhemmin!
Ja annos, kyllä, pieni, annan aina pienet annokset, jos jotain uutta, kokeilla sitä ensin! Ja munakoisot olivat painonsa arvoisia kultaa, kun ostin ne tähän reseptiin.

Paljon kiitoksia luottamuksestasi

Ja sitten olemme nyt hotellissa lomalla,

Lepää hyvin !

Ja annos, kyllä, pieni, annan aina pieniä annoksia

, ja yritän tehdä niin kovasti, ja sitten yhtäkkiä ... ... ei pidä siitä

ja kädet kutisevat kokata jotain!

Odotan makeisiasi! Ja mielestäni paitsi minä

Ja minua iski myös höyrytetyn munakoison maku - en olisi koskaan uskonut, että höyrytetty munakoiso on niin herkullista

Tämä on reseptin tärkein asia! Koska voit tankata niitä täysin eri tavoin!

Olla samaa mieltä! Koska niiden kokeilemisen jälkeen päähäni ilmestyi heti joukko kaikenlaisia ​​ajatuksia erilaisista kastikkeista ja marinadeista heille.

: Hups: Ol, halusin lähettää sinulle henkilökohtaisen kirjeen, mutta he kirjoittavat minulle. että postilaatikko on täynnä

Kaipasin reseptiä, olen varmaan piiloutunut teräksen alle! Olga, kiitos reseptistä on puomi!

Kaipasin reseptiä, olen varmaan piiloutunut teräksen alle! Olga, kiitos reseptistä on puomi!

Voi luoja! Kenen piilotit? Köyhä tyttö !!! Vai päinvastoin, lisäikö hän pöydän alle herkkuja, jotta niitä ei vietäisi pois?
Tule, istu alas, hemmottele itseäsi terveydellesi, teetä, sinun ei tarvitse oppia syömään syömäpuikoilla! : D Meni kaataa sakea meille!

Olga, kiitos mielenkiintoisesta reseptistä, rakastan munakoisoja, olin kiinnostunut höyryttämisestä, kuten aina herkullista ja omaperäistä !!!! :-) :-)

Olga, kiitos mielenkiintoisesta reseptistä, rakastan munakoisoja, olin kiinnostunut höyryttämisestä, kuten aina herkullista ja omaperäistä !!!! :-) :-)

Natasha, luultavasti siellä kasvaa sellaisia ​​epämaantalaisia ​​munakoisoja! : ruusu: Jaetaan reseptisi - on ehdottomasti mestariteoksia!
Ainakin kerran kokeile omasi puutarhasta! Kyllä, jos kasvaisimme normaalisti, olisin istuttanut puolet tontista! Vaikka en ole yrittänyt istuttaa niitä, luulen, että ilman kasvihuoneita tästä ajatuksesta ei tule mitään arvokasta!

, Olisin istuttanut puolet maata!

En onnistunut (((yritin useita kertoja, en silti mitään ...
Kaatatko minulle sakea? Olen täydellinen KESÄ)))))

Olga, markkinoillamme kaudella ne ovat halpoja ja tietysti maukkaampia kuin tuontituotteet, paistamme niitä, höyrytämme, suolakurkkua, täytämme ja käymme, rakastamme heitä kovasti :-) on hankalaa kasvattaa niitä itse, tietysti tarvitsemme hoitoa ja kastelua, ja niin menivät ja ostivat laukku ja hauskaa :-) :-)

[Olya]

Olya, kiitos reseptistä! Nyt ihmiset ottavat näytteen. En ole alkuperäinen, jos sanon, että rakastan todella munakoisoja, mutta en tiedä miten valmistaa niitä, sitten kypsennän ne, sitten ne ovat kosteat, lyhyesti sanottuna haluan syödä niitä juhlissa. Mutta tässä on toinen asia
Maapähkinävoita ei ole, korvasin saksanpähkinäöljyn seesaminsiemenillä, ylin liikaa, mutta se on maukasta (olen jo kokeillut)
Olya, ja odotan edelleen katkaravun reseptiä kiinalaisilta tovereilta

[Natalia]

ja odotan edelleen katkaravun reseptiä kiinalaisilta tovereilta

Olen myös siinä linjassa seisomassa vieressä ...NataliaEhkä hänen on jo ostettava katkarapuja, ilmoitettava resepti ja syötävä se kolmella kasvolla, vai mitä?

Kuinka halusin jotain niin uutta säiliöistä. Mausteinen, maukas ja kesä! Yleensä haluuni resepti on suora.
Ja se on jo kyllästynyt vanhaan, tylsää jotenkin ..
Menen tankkeihin illalla, teen sen huomenna! Kuva minulta! KIITOS reseptistä!

[inka_kot]

inka_kotKuinka iloinen olen siitä, että olet kiinnostunut reseptistä!
Odotan palautettasi !!