Suosikkireseptit (Ansytka)

[Leipä]

Leipä

Valkovenäläinen leipä (uuni) (AXIOMA)

Ilmava ilo (Ilona)

Pitkäikäinen valkoinen leipä (uuni) (Variksenpelätin)

Leipä vaivaamatta 13 tunnissa (uunissa) (Omela)

Käsityöläinen leipä vaivaamatta (Tyyneys)

Päivittäinen valkoinen leipä elävällä / puristetulla hiivalla Panasonic SD-2500 -leipäkoneessa (Vyötärö)

Borodino-leipä "sama" leipäkoneessa (v_v_su)

Viipaloitu leipä (uuni) (koluchchka)

Chiabatta uunissa (Idol32)

Ciabatta uunissa (Variksenpelätin)

Leipä "lähes uzbekki" (Omela)

Intialaiset tortillat NAAN (leipäkone + uuni) (Ksyushk @ -Plushk @)

Focaccia - yksinkertainen ja maukas (L-olga)

Focaccia-peruna sipulilla (Järjestelmänvalvoja)

Perunan focaccia juustolla ja paistetulla valkosipulilla (Sonadora)

Donitsit "Sufganiet" uunista (Trishka)

[Pullat]

Pullat

Voinpullat GOST-maun mukaan lapsuudesta lähtien (Tata)

"Bays" Daria Yakovlevna Tsvekiltä (ei lasia)

Brioche sekoittamatta (ang-kay)

Pullat "suosikkini" (natapit)

9 kopeikkaa pullaa (julifera)

Creme de parisienne (Qween)

Pullat "Cinnabon" (Lumihiutale_2011)

Voi saika rusinoilla (Variksenpelätin)

Rosan (ei GOST) (Mustalainen)

Merkkituotteita piirakoita ja pullia (Irishka CH) Hyvä taikina

Pullat "Buchteln" kerma täytteellä (Variksenpelätin)

"Unikonkastike" oranssilla streuselillä (Mohntaler Mit Orangenstreuseln) (Pulisyan)

[Taikina]

Taikina

Lean keksi taikina (vernisag)

Taikina "Rublevskoe" (Qween)

Lehtileipä väärä "Universal" (Stеrn)

Universaali murokeksi taikina "Pate sablee" (L-olga)

Dumplings taikina vaivaamatta 21 sekunnissa! (taikina leikkeleille veitsellä monitoimikoneessa) + video (Doxy)

Choux-taikina nuudeleille, nyytit, nyytit (Järjestelmänvalvoja)

Hiivataikina paistettuja piirakoita varten (Kissa)

Makea taikina Peter Reinhart (Anis)

Taikina leiville, pizzalle, khachapurille "5 minuutissa päivässä" (Anis)

[Hiiva leivonnaiset]

Hiiva leivonnaiset

Voin piirakat, joissa on pikkulastuja smetanassa; vaalennetulla kaalilla munien kanssa jne., Princess- ja Travola-pizzanvalmistajissa (Elena Tim)

Kaali piirakat (Variksenpelätin)

Piirakat "herkkä" (Hammaslääkäri)

Pannukakkuja ("Cooking", 1955) (Variksenpelätin)

Piirakka raparperilla (rabarbar) "latvia" (askel askeleelta) (Angella)

Herkkä sokerikakku (J-ry)

Paista hyvin ennen kaatamista

Bagelit (Virkattu)

[Hiivaton leivonta]

Hiivaton leivonta

Laiska khachapuri (Omela)

Khachapuri vaivaamatta pannulla (Mandraik Ludmila)

Chebureks "Krim" (Freken Bock)

Makkara "ruusut" lehtileivoksessa (uuni) (AXIOMA)

Kalapiirakka (Lyulek) Rakastan tätä taikinaa

Nopea kaali ja lihapiirakka (Kitiara)

Hyytelöpiirakka (perustuu "Marinkinin Tvorinokiin") (Turkoosi)

Lohimuffinit (Variksenpelätin)

Lehtileipä lammasta Travolassa ja Princess-pizzanvalmistajissa (Elena Tim)

Kefir-pannukakkuja (Tanyulya)

Blues (vanha resepti yksinkertaisille pannukakkuille) (Variksenpelätin)

Primorskin raejuusto (Virkattu)

[Cupcakes]

Cupcakes

Vehnämuffinit "Air" (Omela)

Kurkku muffinit (Variksenpelätin)

Ilmavat juustokakut (Masinen)

Kuppikakku "halvempi" (ei munia) (Omela) Parempi muffinien ja hillon kanssa

Cupcake "Delicious" Midea AHS15BC -leipäkoneessa (lisa567)

Kevyt cupcake kirsikoilla. (julifera)

Kurkku välipala cupcakes (Variksenpelätin)

Cupcake "Stolichny" Brand 3801 -leipäkoneessa (MariV)

Voikakku GOST: n mukaan (ilman soodaa ja leivinjauhetta) (Sonadora)

Mohair-cupcake (elia)

[KAKUT]

KAKUT

Vaniljakakku kiehuvassa vedessä (irza)

Herkkä pitkä pähkinäinen sokerikakku (natapit)

Tiramisu (Variksenpelätin)

Evästeet "Savoyardi" (ang-kay)

Kakku "Naisten sormet" (Variksenpelätin)

Harlekiinikakku (Tasha)

Rikkoutunut lasikakku (Hiusneula)

Kakku "Mansikka unelma" (Kinglet)

Kakku "Air Snickers" (leka)

Kakku "Kiev" (käsityöläinen)

Royal Napoleonin kakku (Vikka_nikka)

Kakku "Plombir" (Vierre)

Kakku "sveitsiläinen" (natapit)

Parempi olla päällystämättä suklaalla, muuten se on liian makeaa ja suklaata. [/ Taulukko]

Kakku "Prahan yö" (Elena Tim) Glaze on loistava

Kakku "Praha" (GOST: n mukaan) Panasonicin multikeittimessä (Virkattu)

Marokkolainen kakku kahvilla (irza)

Kakku "Linnunmaito" gelatiinilla ("Rabotnitsa" -lehdestä) (käsityöläinen)

Kakku "Humalaa kirsikkaa karamellikastikkeessa" (Wolchebnica)

Lintu-kirsikkakakku (kannen resepti) (Mikhaska)

Lintu kirsikkakakku (Zmeika)

Plyatsok-kakku "Pähkinän ilo" (ang-kay)

Juustokakku "New York" (Sedne)

Nopea hunajakakku massasta (leivontavaihtoehdot eri laitteissa) (Yuliya K)

Kakku "jälkiruoka hunaja kakku" (Alenka83)

[Kerma, lasite, kyllästys]

Kerma, lasite, kyllästys

Vaniljakastike-proteiinivoide (kuten vanhat hyvät ajat) (Tanssi)

Vaniljakastike kerma 3 minuutissa mikroaaltouunissa (Vitalinka)

Kerma-soufflé-kermaviili (Repka)

Tiivistetty maito 10 minuutissa Steba-keittimessä (marlanca)

Suklaapähkinäpasta "Nutella" (Haltia)

Suklaa-pähkinä tahna (natamylove)

Käännä (glukoosi) siirappi 10 minuutissa (Kara)

Käänteinen siirappi korvaa hunaja (tumma melassi) ruoanlaitossa, leivonnassa ja leivonnassa (Tumanchik)

[Toiset kurssit]

Toiset kurssit

Eisbein tai sianlihaa saksaksi (Tanyulya)

Rysty painekattilassa (Variksenpelätin)

Paahdettua kanaa ruukuissa (TID-SDA)

Jälleen heistä, kotitekoisista leikeistä (teoria ja käytäntö) (Järjestelmänvalvoja)

Kotletit / lihapullat (resepti ravintoloille, 1955) (Variksenpelätin)

Lihapullat (resepti ravintoloille, 1955) (Variksenpelätin)

Lihapullat, vaihtoehto numero 2 (resepti ravintoloille, 1982) (Variksenpelätin)

Pikakyljykset "Kananjuustot" (Mikhaska)

Kanansiipiä olutta varten (Elokuu)

Hyödyllisiä kynsiä (Masinen)

Ohra kammioilla (ang-kay)

Spetzle pekonilla ja sienillä (Trishka)

Perunapannu makkaralla (Multicooker Stadler Form) (vernisag)

Perunan vuoka kesäkurpitsaa, juustoa ja kinkkua Princess-pizzanvalmistajassa (Elena Tim)

Paistettuja perunoita uunissa (Variksenpelätin)

Di San Xien (kolme maallista tuoreutta) tai kiinalaiset vihannekset (Miranda)

Kukkakaali juusto-sinappitaikina (natapit) En pitänyt juustosta kovin paljon

Juustokakku leivällä ja tomaateilla (Philips Airfryer) (Ksyushk @ -Plushk @)

Laihdutuskala "Emme pelkää luita" (vauvanruokaa varten) ja hitaassa liesi (Tumanchik) Shtebassa on parempi pitää jokikaloja paineen alaisena 2 tuntia tai lämmittää koko yön

Vareniki raejuustolla (resepti ravintoloille, 1968) (Variksenpelätin)

[Kastikkeet, marinadit]

Kastikkeet, marinadit

Marinadi varsiin, siipiin, lihaan, rintakehään jne. Savustetun maun ja ulkonäön lisäämiseksi (Tumanchik)

Majoneesin tekeminen (Qween)

Majoneesi (resepti ravintoloille, 1956) (Variksenpelätin)

Makea sinappi (TATbRHA) Se osoittautui teräväksi

[Salaatit, välipalat]

Salaatit, välipalat

Kesäkimput (valmistavat herkullisia retiisipintoja) (Chuchundrus)

Punajuurirullat juustoraastolla (dopleta)

Heh kesäkurpitsa (Chuchundrus)

Haudutettu silli öljyssä (Multicooker Panasonic SR-TMH 18) (Elenka)

Hauen säilykkeet Redber MC-M600 -monikeittotasossa (teho 1000 W). (leno4k @)

[Keitot]

Keitot

Lesken keitto (lesken leipä) (Järjestelmänvalvoja)

Keitto nyyttien kanssa hitaassa liesi Moulinex Minute Cook (Lerele)

[Tyhjät]

Tyhjät

Marinoituja kurkkuja "Margita-täti" (Lozja)

Marinoidut kurkut a la "Globus" (testattu itselleni!) (Freken Bock)

Vähemmän etikkaa (1/3 osa)

Kurkut "joista kaikki pitävät" (Natalishka)

Rapeat kurkut bulgarian kielellä (nila)

Salaattikurkut, välipalabaarit, nezhinsky (Järjestelmänvalvoja)

Kurkut "Nezhinsky" (mutteri)

Marinoitu tomaatti "Chuchin's favourite" (Variksenpelätin)

Marinoituja makeat tomaatit "Suosikki" (fomca)

Tomaatit tomaattikastikkeessa (Järjestelmänvalvoja)

Paprikalecho tomaatin kanssa (Järjestelmänvalvoja)

Ben-setä kesäkurpitsoilla (V-tina)

Tarvitset vähemmän suolaa, noin 1 rkl. l. [/ taulukko]

Kurkkusalaatti (Cirre)

Marinoitua paprikaa, persiljaa ja mustapippuria (dana77)

Marinoitu paprika (reseptit)

[Juomat]

Juomat

Rommipannu (Rumtopf). Maraton. Kuka on kanssani? (Variksenpelätin)

Kirsikka-brandy (Ivanych)

Kotifantasia (Pinagri)

Oranssi juoma (reta)

Universaali tarttumaton muotin irrotus (mary_kyiv)

[Vohvelit]

Vohvelit

Leipävohvelit yksinkertaisia (Lika)

Kesäkurpitsa vohveleita vohveliraudassa GF-020 Waffle Pro (Tanyulya)

"Kirahvit" (shuska)

Löysät vohvelit tiivistetyllä maidolla (sazalexter)

Paksut vohvelit, murenevat tiivistetyssä maidossa (Tanyulya)

Vehnävohvelit vohveliraudassa GF-020 Waffle Pro (Tanyulya)

Hiekka vohvelit (Chuchundrus)

Rapea murokeksi vohvelikeksejä (Yuliya K)

Curd vohvelit (Omela)

[KAKKU, RULLAT]

KAKKU, RULLAT

Kakut a la "Kinder Delis" (GruSha) Herkkä namia

Sienirulla (ang-kay)

Sveitsiläinen rulla "Ei voi olla nopeampi" (MariS)

Sienirulla (mestariluokka) (Kakku)

Kuppikakut "Vanilla Delight" (AneTta)

Kuppikakut "Kahvin ystäville" (Natkamor)

Kakut "korit" (poiuytrewq)

Leivoskorit proteiinikermalla ja hillolla GOST: n mukaisesti (Merri)

Hiekkalasi proteiinikerma (kuten vanhanaikaisina aikoina) (Tanssi)

Hiekkakorit kookoskermalla "halpa ja iloinen" (Olga VB)

[BISCUITS]

BISCUITS

Unohdettavat evästeet (koziv)

Kaurapuuro-evästeet GOST: n mukaisesti Irina Chadeevan (Princess 115000 pizza maker) reseptin mukaan (Seitsemän vuotta)

Maitokakut (GOST) (Variksenpelätin)

Sulamishetket eväste-kakku mustaherukalla (Cvetaal)

Naina Yeltsinan evästeet (juustoaine) (Shyrshunchik)

Murokakkarat, joissa on raejuustoa (resepti ravintoloille, 1968) (Variksenpelätin)

Hiekkarenkaat maapähkinöillä (Zhmenka)

Kakku "Sormus pähkinöillä" (Kengis R. P., 1958) (Variksenpelätin)

Mehu raejuustolla (Pogremushka)

[Makeat leivonnaiset]

Makeat leivonnaiset

Vehnäpannu (Steba dd1) (Masinen)

Crostata aprikooseilla (natapit)

Piirakka kefirillä "Pyshka". (Trishka)

Mansikkakakku jälkiruoka (Aprelevna)

Kesämarjamarja (Natusik)

Puolalainen karviaismarja piirakka (Podmosvichka)

Kurkku ja luumu kakku (Gaala)

Ilmava luumu kakku (natapit)

"Amber cake" omena T. L. Tolstoi (lappl1)

Murskaa hedelmillä (universaali) (Omela)

Streisel-piirakka marjoilla (Arka)

Piirakka "Naisten mielijohde" aprikoosimassalla (Damenkaprizen) (Irina Dolars)

No niin

[JÄLKIRUOAT]

JÄLKIRUOAT

Kotitekoinen vaahtokarkki (Kirahvi)

Mansikkasouffle (Natusichka)

Yleinen mousse (prona)

Vain rasvaa (Tumanchik)

[KULICHI]

KULICHI

Pääsiäiskakku laiskille (ilman erää) (ang-kay)