Nopea kaali ja lihapiirakka

Nopea kaali ja lihapiirakka

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
TAIKINA:
Hapan kerma (juustomassa)	250 g
Majoneesi	250 g
Munat	4-6 kpl.
Jauhot	2 rkl.
Sooda (sammuttaa määräyksellä, mutta en sammuta sitä - siellä on smetanaa!)	1 tl
TÄYTE:
Kaali	500 g
Sipuli	2 kpl
Jauheliha	300 g

Keittomenetelmä

• Haluan jakaa teille reseptin herkullisesta ja nopeasta lihapiirakasta, jonka saimme naapurilta.
• Kaali - pilko, suola ja vaiva
• Sipuli - pilko, sekoita kaaliin
• Suolaa ja pippuraa jauhelihaa
• Taikina on koostumukseltaan kuin paksu hapankerma.
• Puolet taikinasta kaadetaan leivinpaperilla peitettyyn leivinpaperiin, sitten kaali asetetaan, jauheliha asetetaan tasaisesti kaalin päälle
• 
• ja kaikki kaadetaan jäljellä olevan taikinan kanssa ja lähetetään uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen, noin 30 minuutin ajan.
• Näin kakku näyttää ennen uunia:
• 
• Ja niin sen jälkeen:
• 
• Se leikataan paremmin, kun se jäähtyy.
• 

Merkintä

Herkullinen sekä kuumana että kylmänä. Pidämme siitä enemmän 2. päivänä - kakku näyttää olevan liotettu ja homogeenisempi. Mutta piirakka ei aina vastaa 2. päivää, joten isoäitini leikkaa sen pienempiin paloihin. Auta itseäsi!

[Kitiara]

Kitiara, kiitos paljon kakun reseptistä. Paistin sen tänään. Vain uunissani se osoittautui 45 minuutiksi. Taikina valmistettiin täsmälleen reseptin mukaan, smetana 20% "Yasne sonechko" Kryvyi Rih ja kotitekoinen majoneesi ilman munia, jauhoja 320 g, eli 2 lasia. Kaalia oli alle 500 g, mutta panin suurimmat sipulit, jotka minulla oli, ja täyte oli enemmän kuin tarpeeksi. En voinut ottaa kuvaa, koska mieheni meni katsomaan ja teki piirakan hänelle. Leikasin vain palan, kokeilin sitä ja voin sanoa luottavaisin mielin, että se on maukasta, helppoa, nopeaa ja ilman ongelmia!

[Kitiara]

Kitiara... Tässä kuussa sain uuden uunilla varustetun lieden ja aloin leipoa kaikkia pitämiäni kakkuja. Kahden viikon ajan ruokin perhettäni, he tuskin hengittävät
Paistin kakkusi, pidin siitä erittäin paljon! Ainoastaan ​​jauhetun lihan sijaan lisäin lihapullia (ihmiset eivät halunneet syödä niitä). Se osoittautui erittäin maukkaaksi, kiitos reseptistä!

Tytöt, kerro minulle piirakan koko.

Tein sen isossa muodossa 42 vuoteen 28. söin kaiken

[Kitiara]

Sain kakun, jonka halkaisija oli 35 cm, herkullinen ja epämiellyttävä. Kitiara , kiitos reseptistä. Kobeika ja saat piirakan yhdestä tämän kokoisesta osasta?

Laitoin täytteen henkisesti, mutta taikina riitti, Portia oli yksin.

Tytöt, ymmärsinkö oikein, raaka jauheliha?

Resepti on eräänlainen raaka, mutta minun piti hävittää lihapullat, joten minulla on hieman erilainen tarina.

[Kitiara]

Kitiara, valtava KIITOS sinulle tästä reseptistä!
Herkullinen kakku osoittautui! Tein kaiken reseptin mukaan.
Ja taikina on hyvä, ja se riittää, riittää koko piirakalle (sekä alas että "päällysteelle"). Ja täytettä voidaan mielestäni muuttaa mielialan ja ainesosien saatavuuden mukaan!
Tässä on kakkuni reseptillesi:

KITIARA, kieli nieltiin, mutta kädet ovat kunnossa, ja siksi kiirehdin tuoda suuren kiitoksen. Herkku on poikkeuksellista, he katkaisivat palan yrittää heti, kun he ottivat sen uunista ja ......... siellä ei ollut jo mitään! Erittäin maukas ja nopea, voit palata töistä ja kokata illallista.

Kitiara, valtava KIITOS tästä reseptistä. Herkullinen. Älä lisää tai vähennä mitä taikina tai täyte on !!! Perhe on erittäin onnellinen!

4-6 munaa

Anteeksi, en ymmärtänyt kuinka monta munaa laittaa?

Anteeksi, en ymmärtänyt kuinka monta munaa laittaa?

Munin 6 munaa, niitä ei ollut paljon.

Tytöt, kiitos arvosteluista, luulin, ettei kukaan tullut pihalle, mutta täällä he paistavat sen!
Anteeksi, että puuttuu foorumista. Vastaan ​​kysymyksiin, vaikka sinäkin tajusit sen ilman minua, mutta lisän itse.
Leivoin piirakan koko uunin leivinpaperissa - se on noin 50x30 cm, jauheliha laitettiin aina raakana. Ja kuinka monta munaa et välitä

Valmistettu puolessa annoksessa, vain kaalilla. Lisätty 3 munaa. Erittäin nopeasti) Totta, kakku paistettiin noin 50 minuuttia.



Ainoa asia on, että ensi kerralla paistan kaalia niin, että kosteus on kadonnut. Ja sitten taikina osoittautui kosteaksi sisältä, en pidä siitä todella. Etsin kuvasta reseptiä - kaikki on hyvin. Tein sen tavallaan reseptin mukaan. Mutta se on silti herkullinen, kiitos!

Kiitos helposta ja herkullisesta reseptistä! : bravo: Tästä piirakasta on tullut osa perhevalikoimaamme. Tein sen eri täytteillä ja aina upean tuloksen! Se syö hyvin nopeasti, minulla ei ole aikaa ottaa valokuvia

Ooo mikä upea resepti. Ja me lepäämme merellä kaukana uunistani ..
Mutta hän on ensimmäinen palata riviin.
Tytöt, mitä muita täytteitä teet?

Tein sen liha-, kala-, vihannes-, sieni- ja omenatäytteellä)))) Alustan kaikki täytteet puolivalmiiksi (olen niin rauhallisempi)

Voitteko korvata smetanan makeuttamattomalla jogurtilla?

Herkullinen ja helppo kakku! Haudutettua kaalia jauhelihalla.