Marokkolainen kakku kahvilla

Kategoria: Makeiset
Marokkolainen kakku kahvilla

Ainekset

Keksi:
Munat, huoneenlämpötila, 1 kissa. 5 kpl.
Sokeri 170 g (1 rkl)
Perunatärkkelys 8 Art. l. (160 g)
Kaakao 3 rkl. l. (45 g)
Sooda 1 tl (ei yläosaa)
Kahvi-karamellivoide (minun versioni):
Kerma 30% 150 g
Smetanaa 15% 400 g
Keitetty tiivistetty maito 150 g
Vahvaa kahvia 1/2 rkl.
Gelatiini 20 g
Sokeri 1/2 rkl.
Kyllästäminen:
Makea kahvi 1/2 rkl.
Alkoholi valinnainen
Leivinastia Ø 26 cm
Irrotettava muoto kokoonpanoa varten

Keittomenetelmä

  • Keksi:
  • 1. Vatkaa munat ja sokeri suurimmalla nopeudella pörröiseksi valkoiseksi.
  • Marokkolainen kakku kahvilla
  • Marokkolainen kakku kahvilla
  • 2. Vähennä sekoittimen nopeutta lisäämällä vähitellen tärkkelyksen, kaakaon ja soodan kuiva seos.
  • Marokkolainen kakku kahvilla
  • 3. Kaada taikina muottiin, jonka halkaisija on 26 cm.
  • Marokkolainen kakku kahvilla
  • 4. Paista uunissa 180 ° C: ssa. Paistoaika riippuu uunisi ominaisuuksista. Minulla on 40 minuuttia.
  • Sokerikakku paistamisen jälkeen:
  • Marokkolainen kakku kahvilla
  • 5. Jäähdytä keksit muotissa, poista sitten varovasti ja leikkaa 3 osaan. Tässä on niin pörröinen, huokoinen ja suklaa-suklaakeksi, jonka saamme:
  • Marokkolainen kakku kahvilla
  • Kahvikaramellivoide:
  • Valmistellaan nyt kerma tai pikemminkin kerros.
  • 1. Ensin sinun on valmistettava 1 lasillinen kahvia ja jäähdytettävä. Liota gelatiinia puoleen kahvista. Lisää sokeria toiselle puoliskolle ja jätä kakut liottamaan.
  • 2. Vatkaa jäähdytettyä kermaa suurella nopeudella huipulle.
  • 3. Lisää vähitellen kermavaahtoa, sokeria ja kiehuvaa vettä. Sokerin määrää voidaan säätää makuun.
  • 4. Lisää mikroaaltouuniin tai vesihauteeseen liuotettu gelatiini ohuena virtana. Sekoita tasaiseksi.
  • Kakun kokoaminen
  • Suosittelen kakun kokoamista jaettuun muotoon. Ei mikään uusi eikä mikään monimutkainen - kostutamme jokaisen keksikerroksen kahvikyllästyksellä, jaamme kerma tasaisesti kerrosten välillä ja lähetämme sen jääkaappiin miettimään. Kovettamisen jälkeen koristele kakku haluamallasi tavalla.
  • Käytin suklaajäätelöä (sulatettua suklaata kermassa), kotitekoista sisustusta ja riisipalloja.
  • Yksinkertaisilla manipulaatioilla ja vaivattomasti saamme herkullisen ja herkän kakun!
  • Marokkolainen kakku kahvilla
  • No, tämä on leikkuri:
  • Marokkolainen kakku kahvilla

Astia on suunniteltu

1 kakku

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni

Merkintä

Erittäin maukas ja helppo valmistaa kakku. Olen ystäviä ja luotan häneen pitkään.
Resepti esitteestä "Kotitekoiset kakut" 2005 c. (oli aika, jolloin reseptejä ei etsinyt sivustoista). Miksi tällaista nimeä ei tunneta, en minä keksin sitä.
Alkuperäisessä reseptissä ehdotettiin valkoisten lyömistä erikseen. Tein tämän hyvin kauan, kunnes käytin mahdollisuutta. Tulos on sama, mutta vaivaa on vähemmän.
Kermalle tarjottiin hapan kermaa sokerin, kahvin ja gelatiinin kanssa. Se on myös herkullinen kotitekoiselle teelle. Mutta jos haluat mielenkiintoisemman maun, valmista kahvikaramellivoide.
Toisaalta tällä kakulla on niin hämmästyttävä sienikakku - herkkä, huokoinen, kevyt, että se sopii hyvin minkä tahansa voiteen kanssa. Joka kerta voit tehdä uuden sävellyksen.
Kehotan tyttöjä, jotka leipovat, tilaamaan kiinnittämään huomiota tähän keksiin

Suosittelen tätä reseptiä kaikille suklaan, mutta kevyiden ja ilmavien kakkujen ystäville.
Resepti muokattu tarkistuksiakirjoittaja.

Zhivchik
Ira, kakku on kaunis.
Kysymykset:
Minkälaista kermaa otit, nimi? Säännöllinen gelatiini vai pikaliivate?
Mikä on muotin halkaisija?
irza
Lainaus: Zhivchik

Ira, kakku on kaunis.
Kysymykset:
Minkälaista kermaa otit, nimi? Liivate, tavallinen vai välitön gelatiini?
Mikä on muotin halkaisija?

Tanyusha, Kiitos !

Kerma "Health" 30%. Jos talossa ei ole kermaa, pääsen vain smetalla.
Nyt käytän tavallista gelatiinia, joten kaadan jäähdytettyä kahvia, annan sen turvota ja liuotan sen sitten mikroniin.Ostin heti ja käytin sitä pakkauksen suositusten mukaisesti.
Tämän määrän munia varten suosittelen lomaketta 26 cm, ei vähempää. Keksi kasvaa hyvin (minulla on jopa hieman korkeampi kuin muoto, mutta sitten se putoaa sivujen tasolle)
Zhivchik
Joo ... Minulla on yksi muoto ja vain 26 cm.
Tavallista gelatiinia ei ole. Käytän välitöntä, mutta 1,5 kertaa enemmän. Enkä halua ottaa kasvikermaa. Otan Pereyaslovskie 35%.
Ja jos otat kerman sijasta 25% smetanaa?
pygovka
Upea-maaginen !!!! : bravo: vain tuhannen ja yhden yön tarinasta. Yritin sitä, joten nyt tyttäreni ei ole jäljessä, paistan sen joka toinen päivä kuin kakku, sitten vain kakku, sitten kerma, ja eilen sanoin, että tekisin niistä kuin pienet muffinit. KIITOS, IROCHKA, jakamisesta, etsin juuri sellaista huokoisuutta, ilmavuutta ja se osoittautui heti. Muuten, valkoinen myös paisti tätä varten, vain minä korvasin kaakaon maissitärkkelyksellä, se osoittautui, mutta mureni enemmän.

Muuten, paistin eilen, meillä ei ole sellaista rasvapitoisuutta, ostin 20% smetanaa ja kermavaahdon kuivalla kasvikermalla, seisoin oikein, pidin mausta (ensimmäistä kertaa koskaan), ja se on paljon maukkaampaa kuin sen tekeminen kiinnittimellä.
Melanyushka
Erittäin mielenkiintoinen kakku! Yksinkertainen ja helposti saavutettavissa kokoonpanossa ja toteutuksessa.
pygovka, ja se on mahdollista tarkemmin, missä suunnilleen teit hapankermaa kuivalla kasvikermalla? Usein tapahtuu, että käsillä ei ole raskasta kermaa, mutta sinun on keksittävä jotain voidetta varten.
pygovka
Melanyushka Voin kirjoittaa suunnilleen, kuten tein sen silmällä, otin 1,5 pakkaa smetanaa (meillä on sitä 400 g. Pakkaus) ja lisäsin sitten kermaa, ruokalusikallista lusikalle, tällaiselle hapan kermaosalle tuntuu 5-6. l. Heitin sen päälle, tarvitsin paksua kermaa, kaikki oli liotettu täydellisesti ja sellainen kerros normaalia voidetta osoittautui, suli suussani, ei maistanut sitä varmasti, minun on vielä tehtävä se, koska tyttäreni toi äitiltä 10 pakkausta tärkkelystä.
inucya
Voi, kuinka herkullinen resepti !!!
Ira, Aion ehdottomasti leipoa!
Vauva
Jo kuolaaminen juoksi! Rakastan kahvikakkuja !!!! Lisää se kirjanmerkkeihin! kiitos reseptistä !!!
pygovka
Kyllä, tässä ei ole tarpeen lisätä kirjanmerkkeihin, mutta keittiöön juoksemaan ja ruoanlaittoon, tyttäreni soitti, he haluavat silti syödä, sanon, mennään käymään Iralla ... hän kohtelee sinua namilla ...
Kierre
Ira, kakku on erittäin houkutteleva! Ja mikä leikkaus!
Olen kirjanmerkki.
Melisa72ru
irza mikä upea kakku !!!
Keksin yhteydessä mielenkiintoinen - kaikki näytti siltä kuin mustan kaviaarin jyvät)))
Luulen, että nimi johtuu: kahvista, mustasta keksistä. aurinkovoide))) Afrikka-aurinko-kahvi)))))
Vilapo
Kaunis kakku ja leikkuri niin kutsuva: tee minut ...
Lisää kirjanmerkkeihin
irza
Lainaus: Zhivchik

Ja jos otat kerman sijasta 25% smetanaa?

Tan, loistava vaihtoehto. Tässä kerma voidaan yleensä valmistaa hapankerma, sokeri, kahvi ja gelatiini. Tiivistetty maito on valinnainen.
Lainaus: Melanyushka

Yksinkertainen ja helposti saavutettavissa kokoonpanossa ja toteutuksessa.

Tarkalleen, Melanyushka, se oli materiaalien saatavuus, joka kerran houkutteli minua (päätin, jos se ei onnistu, niin se ei ainakaan ole niin loukkaavaa). Kaikki tuotteet olivat kotona, valmistettu yhdellä hengityksellä. Ja tulos vastaa täysin odotuksia ja näyttää erittäin vaikuttavalta juhlapöydällä.
irza
Lainaus: pygovka

Kyllä, tässä ei ole tarpeen lisätä kirjanmerkkeihin, mutta keittiöön juoksemaan ja ruoanlaittoon, tyttäreni soitti, he haluavat silti syödä, sanon, mennään käymään Iralla ... hän kohtelee sinua namilla ...

Kiitos, Natasha, reseptin uskottavuudesta.
Muistan, kun etsit herkkää, huokoista suklaakakkua, idea tuli heti sinulle tarjoamaan marokkolaista. Enkä hävinnyt
Ja sitten oli mahdollisuus kuvata prosessi ja järjestää kakku itsellesi enemmän tai vähemmän tyylikkäästi ja jakaa resepti kaikille
Joten, tietysti, tule käymään! Ja ota tyttärentytär - me sovitamme yhteen - minulla on 2 erinomaista kosijaa
pygovka
Lainaus: irza

Ja ota tyttärentytär - me sovitamme yhteen - minulla on 2 erinomaista kosijaa

joten se on toinen asia! siitä mistä aloittaa
Galleon-6
Voitko leipoa keksejä hitaassa liesi?
irza
Lainaus: Goleon-6

Voitko leipoa keksejä hitaassa liesi?

ElenaMinulla ei ole tällaista kokemusta, valitettavasti. Mutta jos muut keksisi saadaan MV: ssä, niin miksi ei?
Jos uskallat kokeilla, jaa sitten kokemuksesi kanssamme
Galleon-6
Sovittu.
Caramia
Irina, kakku näyttää erittäin herkulliselta! Kyllä, ja suklaa-sokerikakku ilahdutti silmiä (olen pitkään etsinyt resepti viileälle suklaakakkule - ilmavalle, huokoiselle, kevyelle). Mutta matkan varrella syntyi pari kysymystä. Resepti ilmoitti 3 rkl. l. kaakaota ja suluissa 25 g? Mutta tiedämme, että ruokalusikallisessa kaakaon paino on 15 g (ilman yläosaa) ja 25 g (päällyksen kanssa). Tällä kertaa. Edelleen. Perunatärkkelys - 8 rkl l. (noin 70 grammaa)? Mutta 1 st. l. 30 g tärkkelystä. Joten sekaisin ... Tai mittaa viikset lusikoilla tai ota painon mukaan
Ira, anna minulle anteeksi tylsää, mutta haluan todella yrittää leipoa tämän kakun ja, kuten sanotaan, älä anna virhettä
irza

Oksanochka kiitos valppaudestasi. Käytän lusikkaa alkuperäisen reseptin ohjeiden mukaan. Eilen päätin lisätä grammaa reseptiä tehdessäni

Lainaus: karamia

Mutta tiedämme, että ruokalusikallisessa kaakaon paino on 15 g (ilman yläosaa) ja 25 g (päällyksen kanssa). Tällä kertaa. Edelleen. Perunatärkkelys - 8 rkl l. (noin 70 grammaa)? Mutta 1 st. l. 30 g tärkkelystä. Joten sekaisin ... Tai mittaa viikset lusikoilla tai ota painon mukaan

Mutta ainakin lyö se, mutta minulla ei ole niin paljon kaakaota ja tärkkelystä ruokalusikallani. Tarkistin nyt jälleen saman tuloksen - kirjoittamasi määrä ei täytä standardeja.
Menen, luultavasti poistan grammat, jotta en sekoita ketään

s. alkaen. Tytöt, joille se ei ole vaikeaa, ylittävät. Auta minua ymmärtämään
Vilapo
irza, sinun on parasta ottaa pois rkl, ja jättää grammat, kaikilla on asteikot. Kaikki riippuu siitä, kuinka kaada, punnitsin ja sain 3 rkl kaakaota. 1 - 25 g tärkkelystä, vastaavasti, osoittautui kahdeksanneksi. l-70g
Caramia
Ira, Luultavasti meillä on erilaisia ​​lusikoita. Suuret ovat niin leveitä, joten lusikassani on ehdottomasti (ehkä vaa'ani valehtelevat?) Mutta kerron sinulle salaisuuden: salaisuus: En syö niin, ruokin vain mieheni, hänellä on suurempi suu. .. Ja käytän niitä vain ainesosien mittaamiseen. Ne antavat painon melkein samanlaisen kuin painotaulukoissa. Joten yritän mitata kaiken lusikoissani leivonnassa ja ilmoitan varmasti viikon loppuun
Ilona
Joten kuka nyt selventää asiaa lusikoilla ja grammoilla? Irina, tunnusta! Punnitse mitatut lusikat ja säädä, plz, muuten kaikki haluavat leipoa ja kaikki pelkäävät.
inucya
Tytöt, ja minä paistin grammoina ja kaikki sujui. Keksi on erittäin ilmava. Vaikka yläosa ei ollut tasainen, mutta pieni aasi, se tarkoittaa, että tarvitaan hieman enemmän tärkkelystä tai kaakaota. Raportti on illalla
irza
Lainaus: ilonnna

Joten kuka nyt selventää asiaa lusikoilla ja grammoilla? Irina, tunnusta! Punnitse mitatut lusikat ja säädä, plz, muuten kaikki haluavat leipoa ja kaikki pelkäävät.

Myönnän sen! Jälleen menin yli punnitun, kun käytin mittalusikaa (poistin yläosan veitsellä). Tästä sarjasta
Marokkolainen kakku kahvilla
Tärkkelyksen paino osoittautui 9 g ja kaakao - 7
No, 30 g tärkkelystä ja 15 g kaakaota ei kerätä lusikkaan, ei mitattuun tai tavalliseen ruokasaliin. Sain vaa'alle kuinka paljon se on - kunnollisia kasoja saadaan. En tiedä millaisia ​​lusikoita he käyttivät nimittäessään tällaisia ​​standardeja. Kuten sanotaan, et voi täyttää ...

Yhteenvetona totean, että pysyn aiemmin ilmoittamieni lukujen kanssa. Vain minä ripotellaan lusikoilla joka tapauksessa

Lainaus: inucya

Tytöt, ja minä paistin grammoina ja kaikki sujui. Keksi on erittäin ilmava. Vaikka yläosa ei ollut tasainen, mutta pieni aasi, se tarkoittaa, että tarvitaan hieman enemmän tärkkelystä tai kaakaota. Raportti on illalla

Inusya, hyvin tehty! Odotamme valokuvaraporttia.
Tietoja alkuun. Keksiini nousee useimmiten muodon yläpuolelle, mutta kun se on poistettu uunista, kakku putoaa sivuille. Jos katsot valokuvaani paistetusta keksistä, reunan alapuolella on myös keskiosa. Voit jäähdyttää keksin ylösalaisin olevassa muotissa (mieluiten ritilällä)
inucya
Leivin muodossa ilman pohjaa (Lilina), se on korkea, mutta en ajatellut kääntää sitä! Mutta tänään poikani on pyytänyt tällaista keksiä (hän ​​ei pidä kerma), ja teen kaiken virheettömästi, mutta tässä on raporttiniMarokkolainen kakku kahvilla
inucya
Tytöt, ja keksi ja kerma ovat herkullisia! Minulle on erittäin tärkeää, ettet kuule soodaa keksistä!
Jos teet virheen lusikoiden kanssa, se ei ole pelottavaa, keksi on helppo syödä ja paistaa toinen
Irochka , kiitos paljon tästä reseptistä !!!
irza
Lainaus: inucya

Irochka , kiitos paljon tästä reseptistä !!!

Olen aina iloinen voidessani jakaa todistettuja reseptejä!

inucya, saatiin kaunis kakku, ja kerros on niin herkullinen: nyam: onko kermassa keitettyjä nyyttejä?
Piditkö keksistä itsestään? Oliko se pörröinen?
inucya
Keksi oli erittäin pörröinen! Ja kun hän tasoitti yläosan, hän antoi palat pojalleen, joten juuri nyt hän vaatii uuden keksejä. Kermassa poikkesin hieman reseptistä - korvasin keitetyn maidon (jotta ei odoteta 2 tuntia) - karamellikastikkeella. Joten menin leipomaan uuden keksin
irza
Lainaus: inucya

Kermassa poikkesin hieman reseptistä - korvasin keitetyn maidon (jotta ei odoteta 2 tuntia) - karamellikastikkeella.

Voi, karamellikastiketta - se on namia ja sopii upeasti tähän kermaan.
Voit kokeilla tätä keksiä ja voiteita
nuppi

Kiitos Ira! Jo hyväksytty. Paistan omat 23. helmikuuta. Ilmoitan varmasti takaisin.
Sinä, näen, olet jo kokenut elokuvan jäätymisen. Se näyttää jumalalliselta. Kuinka työskentelit hänen kanssaan?
Caramia
Lainaus: irza

Myönnän sen! Jälleen menin yli punnitun, kun käytin mittalusikaa (poistin yläosan veitsellä).

Ira, Joten koira haudataan, kuten sanotaan, ja loppujen lopuksi mittalusikat ja rkl ovat kaksi suurta eroa. Neuvostoliiton standardien (GOST) mukaan ruokalusikallista pidetään lusikkaa, johon mahtuu 18 g vettä. Ja mitattaessa irtotuotteita lusikalla, tuotteen itsensä tulisi olla lusikalla liukumäellä (tai mäkillä) eikä veitsen alla. Se on vain keittiöstä - punnitsin kaiken uudelleen: jos otat tavallisen tavallisen rkl, sitten tärkkelys liukumäellä - 28-29 g, pienellä kukkulalla - 17-18 g, veitsen alla 10-11 g. Tässä ovat asiat ...
Menin leipomaan keksiä, mutta sitten punnitsen kaiken grammoina, huomenna ilmoitan
irza
Lainaus: knop

Sinä, näen, olet jo kokenut elokuvan jäätymisen. Se näyttää jumalalliselta. Kuinka työskentelit hänen kanssaan?

: salaisuus: Ei, Oksan, tämä on suklaapitsi, joka on tehty feldipers-jäätymatot. Sugarvel valehtelee edelleen, pelkään lähestyä
lyusyen
Kaikkein upea kakku !!!! Jo syönyt !!!!!
Se osoittautui hienoksi !!!! Korvattu perunatärkkelys maissitärkkelyksellä. Ei enää muutoksia! Se osoittautui ILMAN ONGELMIA !!!!
KIITOS reseptin kirjoittajalle !!!
nuppi

Ira, älä pelkää! Olemme kaikki kanssasi ja pidämme nyrkit puolestasi. Tämän taitosi avulla voit käsitellä mitä tahansa Sugarvelia.
irza
Lainaus: lyusyen

Kaikkein upea kakku !!!! Jo syönyt !!!!!
Se osoittautui hienoksi !!!! Korvattu perunatärkkelys maissitärkkelyksellä. Ei enää muutoksia! Se osoittautui ILMAN ONGELMIA !!!!
KIITOS reseptin kirjoittajalle !!!

Kiitos luottamuksesta reseptiin, lyusyen! Paista terveyden ja miellyttää rakkaitasi
Caramia
Ira, No, tässä olen mietinnön kanssa, ota se. Kuvat osoittautuivat niin (tein sen puhelimessa) Ja nyt järjestyksessä. Otin puolet annoksesta turvaverkoksi, mitasin kaiken grammoina. Muoto, jonka halkaisija on 18 cm, kakun korkeus on noin. Yläosassa oli pieni syvennys - korkeintaan 0,5 cm, mutta tunnin makaamisen jälkeen se tasaantui.
Marokkolainen kakku kahvilla
Kun otin sen pois muotista, keksin pohja kuori pääosasta (noin 1/3 kakusta). Loput keksistä leikattiin kahteen kakkuun. Keskimmäinen yllätti minut epätavallisesta rakenteestaan ​​- ei huokoinen, vaan melko sileä, ikään kuin yhtenäinen ja väri olisi vaaleampi kuin reunalla (en voi sanoa, että keksiä ei ollut paistettu - se ei ollut mitenkään märkä ja joustava). ja murenee.
Marokkolainen kakku kahvilla
Tein voiteen ilman gelatiinia, koska otin erittäin paksua kotitekoista kermaa. Liottaa, tahriintunut ja jätetty yöksi. Aamulla kakku muuttui erittäin pehmeäksi - tiheyden mukaan oli vaikea erottaa kakun ja voiteen sijainti.
Marokkolainen kakku kahvilla
Maun suhteen mielipiteet olivat jakautuneet. Jotkut olivat iloisia, toiset huomasivat epätavallisen maun (sanan hyvässä merkityksessä). Tunteeni olivat melko ristiriitaisia. Minun makuuni - riippumatta siitä, kuinka pehmeä ja herkkä kakku on, tärkkelys tuntuu silti suussa (sitä on vaikea selittää sanoin, se voidaan tuntea vain nuolemalla puhdasta tärkkelystä tai jotain sellaista ...).

Luin monia arvosteluja muista tärkkelyskeksejä koskevista lähteistä - mielipiteet ovat myös täysin vastakkaisia.En sano, että minusta tulee kategorinen vastustaja tällaisille kekseille, mutta en selvästikään tule mukaan heidän faneihinsa. Mutta sinun täytyy kokeilla paljon ja erilaisia ​​asioita, kokeilla.

Joka tapauksessa, Ira, kiitos paljon uudesta reseptistä, uudesta mausta
irza
karamia, Oksanochka, oli erittäin informatiivinen lukea arvostelu. Loppujen lopuksi jokaisen maku on erilainen, kuten kakku syöjät ovat vahvistaneet.
Mitä voin sanoa valokuvasta, osa on kaunis kuvan laadusta huolimatta. Mutta itse keksin kuva ei miellyttänyt minua kovin paljon, ja kuvauksesi perusteella se ei tullut aivan niin kuin sen pitäisi

Lainaus: karamia

Keskimmäinen yllätti minut epätavallisella rakenteellaan - ei huokoisella, vaan sileällä, ikään kuin yhtenäinen ja väri olisi vaaleampi kuin reunalla

Sen tulisi olla huokoista. Ja värini on yhtä suklaa.

s. alkaen. Mutta, OksanLuettuani ruokalusikallista ja tärkkelyksen ja kaakaon painosta, paistin eilen keksejä. Laitoin sen lusikalla, jossa oli hyvä liukumäki, kuivien ainesosien paino osoittautui vastaavasti suuremmaksi. Päätin, kunnes riskin siihen, en tiedä. Keksi osoittautui tavallista tiheämmäksi, ei kuitumaiseksi, mutta silti huokoiseksi. Keskiosa ei pudonnut grammaa, mutta päinvastoin, jopa kumpu oli pieni. Ja mikä ääni oli, kun leikattua keksiä painettiin - tämä on jotain. En ole kuullut tätä aikaisemmin
Zhivchik
Ja minusta tuntuu silti, että kerma ei ole homogeeninen, jonkinlainen vetinen. Vai onko se valokuva.
Caramia
Lainaus: Zhivchik

Ja minusta tuntuu silti, että kerma ei ole homogeeninen, jonkinlainen vetinen. Vai onko se valokuva.

Zhivchik, tämä kuva on. Kerma, kuten kirjoitin, ei ole alkuperäinen, toisin sanoen ilman gelatiinia, vain rasvaa kotitekoista kermaa, joten ne rullattiin hieman veitsen taakse. Mutta nämä ovat hienouksia, ne eivät vaikuttaneet makuun ollenkaan.
Caramia
Lainaus: irza

Ja mikä ääni oli, kun leikattua keksiä painettiin - se on jotain. En ole kuullut tätä aikaisemmin

Irja mikä oli ääni - kuten vaniljasifonki? niin sihisevää valitusta? Kuinka pidän tästä äänestä ... Olet loistava ottamaan riskin ja tekemään kaiken lusikoilla. Minäkään en anna periksi - yritän jälleen kerran leipoa sen ja ystävystyä hänen kanssaan
nuppi
: hei: Ira! Raportoin. Keksi leivottiin Lilian neliönmuotoisena. Kasvanut kehyksen yli 2 kertaa. Mutta sitten "puhalletaan pois" puoleen muodosta. : girl_cray: Vaikka se ei vaikuttanut pehmeyteen - rei'itetty ja kevyt. Mutta se oli mahdollista leikata vain kahteen osaan. Maku on mielenkiintoinen. Kahvikerma - yum. Kaiken kaikkiaan kakku on hieno. Kaivos vaati kevyitä muutoksia: he eivät pidä smetanasta - ainakin räjähti. Seuraavan kerran vaihdan johonkin muuhun. Mutta paistan silti.
emäntä
irza, Kiirehdin ilmaisemaan ihailuni. Kiitos paljon!!! Kakku on vain ihme !!! Omalla vaarallani ja riskilläni päätin kokeilla uutta reseptiä monikeittimessä ja ... OH MIRACLE! Hän nousi kauniisti ja kastui. Ja maku on yksinkertaisesti jumalallinen !!!
Koko perhe rakastaa keksikakkuja, mutta he eivät odottaneet tätä! Totta, korvasin voiteen kaikkien rakastamalla voidella (jotta kokeita ei lasketa väärin), mutta silti kakku järkytti kaikkia kevyydellään, pehmeyydellään, huokoisuudellaan ja erinomaisella maullaan. Nyt vain tämä! Tässä on raporttini:

Marokkolainen kakku kahvillaMarokkolainen kakku kahvilla
Kiitos taas!
irza
Lainaus: karamia

Irja mikä oli ääni - kuten vaniljasifonki? niin sihisevää valitusta?

Kyllä, täsmälleen puristavaa-valittavaa !!! Luokka
irza
Lainaus: knop

: hei: Ira! Raportoin. Keksi leivottiin Lilian neliönmuotoisena. Kasvanut kehyksen yli 2 kertaa. Mutta sitten "puhalletaan pois" puoleen muodosta. : girl_cray: Vaikka se ei vaikuttanut pehmeyteen - rei'itetty ja kevyt. Mutta se oli mahdollista leikata vain kahteen osaan. Maku on mielenkiintoinen. Kahvikerma - yum. Kaiken kaikkiaan kakku on hieno. Kaivos vaati kevyitä muutoksia: he eivät pidä smetanasta - ainakin räjähti. Seuraavan kerran vaihdan toiseen. Mutta paistan silti.

Knopa, Oksanochka, Olen erittäin iloinen palautteestasi !!! Se on noin "puoliksi puhallettu" - se ei ole kovin hyvä. Mutta koska paistat sen uudelleen, se tarkoittaa, että pidät siitä makuun ja helposti.
Kokeideni jälkeen minulla on tapana ajatella, että tärkkelystä tarvitaan enemmän putoamisen välttämiseksi.
irza
Lainaus: emäntä

irza, Kiirehdin ilmaisemaan ihailuni. Kiitos paljon!!!

emäntäKunnioita multikookerin kokemusta! Leikkaus on varmasti upea. Millaista kermaa sinulla on?
emäntä
Hapan kermavaahtoa-juustoa-hyytelöä, lapseni rakastavat sitä kovasti. Kiitos taas!!! Toista kertaa päivässä jälkiruokaa, kakkua varten, tunnen illallisen jälkeen, ettei mitään jää.
izumka
Lainaus: emäntä

Kermavaahto-juustoaine-hyytelö
Joten, niin, niin, tästä paikasta tarkemmin, pliiz!
Ilona
Lainaus: irza

Kokeideni jälkeen minulla on tapana ajatella, että tärkkelystä tarvitaan enemmän putoamisen välttämiseksi.
Gee ... aiotko laittaa enemmän lusikoihin tai grammoihin? Pidin teemasta sarjakuvien kanssa. Tarvitsen sitä myös.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta