Kurkku- ja luumukakku

Kurkku- ja luumukakku

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
taikina
jauhot	200 g
tärkkelys	80 g
öljy	170 g
sokeria	3 rkl. l
suola	hyppysellinen
vettä	5-6 s. l
täyte
raejuusto (pehmeä)	400 g
makeutettu maitotiiviste	3/4 tölkkiä
munat	2 kpl
vaniljauute	1,5 tl
luumu mousse
luumu	250-300 gr
sokeria	2-3 s. l

Keittomenetelmä

• Siivilöi jauhot ja tärkkelys, lisää suola, sokeri ja hienonnetut palat kylmää voita. Sekoita tehosekoittimessa murusiksi. Lisää vesi ja vaivaa taikina. Jääkaapissa vähintään 20 minuuttia.
• Laita jäähdytetty taikina muottiin, tee sivut. Pilko haarukalla ja paista kullanruskeaksi 25-30 minuuttia 220 asteessa.
• Leikkaa luumuvaahto viipaleiksi, aseta kattilaan, lisää sokeria ja keitä 2-3 minuuttia, kunnes luumut ovat pehmeitä. Siirrä tehosekoittimeen ja voita tasaiseksi.
• Vatkaa juustoraastoa varten raejuustoa 2-3 minuuttia, loputtamatta lyömistä, lisää yksi rkl tiivistettyä maitoa, lisää sitten munat ja vaniljauute.
• Kaada massa massa valmiin kakun päälle, laita päälle teelusikalla luumuvaahto ja tee tahrat hammastikkuilla.
• 
• Paista 160 asteessa 30-40 minuuttia, kunnes seos kovettuu ja ruskeaa.
• Osoittautuu upea piirakka, jossa on herkkä murotakku ja herkullinen täyte.
• 
• 

Merkintä

Lähde 🔗

Samanlaisia ​​reseptejä

Thüringenin luumupiirakka (Thueringer Zwetschenkuchen) (Rada-dms)

Luumuhillapiirakka (Podmosvichka)

Luumu Sprinkle Pie (Omela)

Kuinka kaunista! Ja herkullista, luultavasti ...

[Galya]

Galya,
Ooooooooo herkullista! Ohut kerros murotakeita ja ilmava juustotäyte herkällä luumuvaahdolla

Mikä kaunokainen! Checkmark, pelkään edes kuvitella, kuinka herkullista se on!

[Elena, Manya]

Tytöt, Elena, Manya
Kaikki on hyvin yksinkertaista ja erittäin maukasta

Oooooh, mikä kauneus, Gaaaala!
Tiedän vain kuinka maukas se on ja jopa haistan sen!
Viimeinen valokuva on todella tappaja!
Vedän ne roskiin. Mielestäni minulla on jopa luumu pakastimessa ... Minulla on ehdottomasti raejuustoa, minulla on sitä aina!
Gal ja Gal ... et ole Lorik, et voita minua, jos kysyn sinulta lomakkeen koon?
Minun on tiedettävä, että lopulta onnistun koon suhteen, muuten voimme heti sekoittaa kaksinkertaisen annoksen ...

et lyö minua, jos kysyn sinulta muodosi koon

Mitä sinä olet, Lenka? NikAda!
Lomakkeen koko on 18x20. Jain reseptin kahtia.

Vooooot, voin aistia, ettei turhaan ahneus hyppää minuun! Okaztsa, vain ei tarpeeksi!
Kiitos, Galyun, tiedän varmasti, että teen kaksinkertaisen ... kolminkertaisen ...

Viidennen kerran menen ihailemaan !!! No, tulosta vain valokuva ja kehys - se sopii kuvalle !!!

No, tulosta vain valokuva ja kehys - se sopii kuvalle !!!

Liity rave-arvosteluihin, teen varmasti sellaista kauneutta ja herkullisuutta

[+ Gala +]

+ Gala +, Checkmark, ajattelen, onko sinun leipoa kakku erikseen? Ja jos kaikki kerralla ja taikina ja täyte? Eikö se onnistu?

[Ira, Svetlana]

Ira, Svetlana
Svetlana, on parempi paistaa kakku ensin, muuten se ei ole niin mureneva ja kuiva. Jos laitat täytteen heti, kuori on märkä eikä välttämättä paista.

[+ Gala +]

+ Gala +, Checkmark, kiitos tiede! Aion yrittää.

[+ Gala +]

Galina, + Gala +, ja kuviot, hiekka ja jopa juustoaineella täytetyt hedelmät veivät kirjanmerkkeihin

Se on erittäin kaunis piirakka ja olen varma, että se on yhtä maukasta, luultavasti kaikki makeat ja hapan hedelmät tai marjat sopivat hedelmä täytteeksi.Jo kirjanmerkillä, kiitos!

[Tatyana]

mutta kuviot

Tatyana, on olemassa sellainen lento piirtämiseen! Voit kiertää tällaisia ​​kuvioita!

[Victoria]

luultavasti kaikki makeat ja hapan hedelmät tai marjat sopivat hedelmätäyte.

Victoria, Luulen kyllä, se tulee. Mutta luumu on täällä vertaansa vailla!
Tärkeä asia. Hedelmätäyte tulisi valmistaa täsmälleen vaahdon muodossa: vain hieman keitettyä pehmeäksi, hyvin vatkatuksi ja ei kovin makea.

Luokka !!!!!!

[valkoinen kulta]

valkoinen kulta, auta itseäsi!

näyttää herkulliselta

Galina, kiitos vielä kerran upeasta reseptistä, hän tyrmäsi kaikki paikalla .. Ainoa asia, jonka vaihdoin taikinaa, voita, smetanaa + soodaa ja jauhoja. En paistanut sitä etukäteen, laitoin kaiken yhteen ja lähetin uuniin, kaikki oli leivottu upeasti, ei kovin makea mutta erittäin maukas!

[Perse]

Perse, Olen erittäin iloinen siitä, että kakku onnistui, ja kaikki olivat onnellisia!

Jackdaw, kakku on upea! Kuvia ruokahalua stimuloivasta Maukkaasta ja kauniista. Kiitos reseptistä

[+ Gala +]

+ Gala +, kiitos reseptistä!
Se osoittautui erittäin maukkaaksi, vain luumumoussin sijasta tein omenavaahdon, lisäsin väriksi raastettuja porkkanoita ja appelsiinihilloa suuremman aromin saamiseksi.
Jopa lapsi (joka toisinaan ei syö mitään päiviä ollenkaan) pureskeli molempia poskia.

[Marina]

Marina, hieno idea omenan ja porkkanan kanssa! On hienoa, että myös lapsi oli tyytyväinen
Silti suosittelen kokeilemista luumujen kanssa.

[Galina]

Galina, Hit vyön alle!

Silti suosittelen kokeilemista luumujen kanssa

Aloitan hänen kanssaan, jos ne olisivat luumuja, ne ovat jo muuttaneet pois! Ja omenat ovat kasoja!

Tein kaiken reseptin mukaan, erittäin maukas piirakka

[Oksyusha]

Oksyusha, ja mikä komea!
Oikein hyvä! Olen iloinen, että pidin kakusta, kiitos valokuvasta!

[Gala]

Gala, tuli kiitollisuutena hämmästyttävästä kakusta

Kymmenessä minuutissa he pyyhkäisivät neljänneksen piirakasta, veivät tuskin valokuvan jäännökset

Tein kaiken tiukasti reseptin mukaan.

[Elena]

Elena, Olen iloinen, että pidin kakusta!
On erittäin mukavaa, että kuva on liitetty

[Gala]

Gala, Pebble on niin kaunis ja herkullinen piirakka! Ja että en ole nähnyt häntä aikaisemmin!

[Antonina]

Antonina, Olen itse jo unohtanut hänet
Tytöt, on hyvä muistuttaa teitä. Täytyy tehdä

... Täytyy tehdä

Meidän täytyy, Gal, meidän täytyy. Se on kolmas päivä, jolloin olen "tehnyt" ...

Se on kolmas päivä, jolloin olen "tehnyt" ...

Lenok, onko totta?

En usko! Photo de?

Tein eilen karviaismarjoja appelsiinilla luumujen sijasta. Ei tietenkään niin kirkas, maukas, mutta luumu on kilpailun ulkopuolella.

Lenok, onko totta?

Duc kasvoi: "Minä teen", sitten henkisesti. Vitun luumuni katoaa pian, mutta olen edelleen menossa ...

Luulin, että paistat tämän kakun kolme päivää peräkkäin, joten pidit siitä!

Olen varma, että hän ei voi muuta kuin pitää siitä! Tärkeintä on päästä siihen.