Marinoituja makeat tomaatit "Suosikki"

[Tämä on kaikkien aikojen suosikki peitattu makea tomaatti-resepti. Olen tehnyt sitä äitini reseptin mukaan jo 10 vuotta. Aviomies ja poika rakastavat heitä eivätkä halua edes kokeilla mitään muuta!]

Marinoituja makeat tomaatit "Suosikki"

Kategoria: Tyhjät

Ainekset
Tomaatit
Suola	1 rkl. l.
Sokeri	200gr.
Etikka 9%	80gr.
mauste	pippuria, laakerinlehteä

Keittomenetelmä

• Tämä on kaikkien aikojen suosikki peitattu makea tomaatti-resepti. Olen tehnyt sitä äitini reseptin mukaan jo 10 vuotta. Aviomies ja poika rakastavat heitä eivätkä halua edes kokeilla mitään muuta!
• Joten laita valmiit tomaatit pestyihin 3 litran purkkeihin.
• Kaada kiehuvaa vettä ja anna seistä puoli tuntia.
• Tyhjennä vesi. Kaada 80 g jokaiseen purkkiin. etikka.
• Lisää määritetty määrä suolaa ja sokeria tyhjennettyyn veteen jokaisen kolmen litran purkin kohdalla, kiehauta, anna sen kiehua vähän (noin kolme minuuttia) ja kaada tomaatit, kääri, kääri.
• Hyvää ruokahalua!

Samanlaisia ​​reseptejä

Nopeasti suolatut tomaatit (I.I.Lazersonin resepti) (gaala10)

Suolatut sherrytomaatit (mca)

Marinoitu tomaatti "Summer Hit" (ei rullattavaksi) (Qween)

Vahvistan! Nami on poikkeuksellinen. Ja siellä ei tarvita mitään erityisiä mausteita. Hyvin yksinkertainen resepti. Voin syödä puolet tölkkiä kerrallaan.

Eikä tilliä, ei valkosipulia? Ainakin haju? Meidän on yritettävä, muuten he ovat kyllästyneitä suolaisiin, kukaan ei syö.

[Asya Klyachina]

Ja tilliä tai valkosipulia ei tarvita? Ainakin haju? Meidän on yritettävä, muuten he ovat kyllästyneitä suolaisiin, kukaan ei syö.

Asya Klyachina , ei, ei mitään! Kaikki tehdään hyvin nopeasti ja tulos on erinomainen! Kokeile!

Hän sulki tomaattipurkin. Kerran, hyvin kauan sitten, viime vuosisadan 70-luvulla, minua hoidettiin tomaateilla ilman mitään lisäaineita. En tiedä mikä marinadi oli, en muista makua, muistan, että pidin siitä kovasti (pidin siitä niin paljon, että muistan sen vielä). Toivottavasti tämä on sama. Kiitos reseptistä

[fomca]

Kiitos,fomca, Rakastan yksinkertaisia ​​reseptejä

[kirch]

kirch Toivottavasti pidät tomaateista!

Tatiana S. ,

[fomca]

fomca, oletko koskaan yrittänyt tehdä näitä tomaatteja omenaviinietikalla?

[fomca]

fomca, oletko koskaan yrittänyt tehdä näitä tomaatteja omenaviinietikalla?

Ei, en ole kokeillut sitä, mutta mielestäni kaiken pitäisi olla kunnossa, voit tehdä sen kokeilua varten.

Kiitos nopeasta vastauksesta. Yleensä en ole tavallista etikkaa vastaan, tein aina valmisteluja sen kanssa, minulla on juuri nyt omenasiideri. Ostin ruisleipää leivontaan, mutta tein ilman sitä, joten se seisoo tyhjäkäynnillä. Yritän sekä hänen kanssaan että tavallisen kanssa. Pidän makeasta tomaatista erittäin paljon. Kerran kun kasvoin omaa, rullasin sen omenamehulla, myös omista omenoista. Se oli herkullista.

Kerran, kun kasvoin ...

Melkein heidän rakkaansa menivät ... kauden alku ... tomaattikausi!

Kyllä, ajattelin niin, koska he tekevät tomaatteja omenakastikkeessa, sitten omenaviinietikka ei tee mitään väärää ...

Viime vuonna peitin tomaatit omenaviinietikalla, en pitänyt siitä, on erityinen haju (IMHO).

Viime vuonna peitin tomaatit omenaviinietikalla, en pitänyt siitä, on erityinen haju (IMHO).

Kiitos, sitten pidättäydymme. En halua pilata hyvää reseptiä

[Pyhiinvaeltaja73]

Pyhiinvaeltaja73 , kiitos vihjeestä ja kokemuksesta - me tiedämme!

Haluan selventää sokeria ... Yhdelle 3 litran purkille 200 grammaa sokeria, eikö? Tämä on noin 1,5 litraa vettä ...

[LenaV07]

LenaV07 kyllä, tarkalleen, 200 grammaa / litra tyhjennettyä vettä kolmen litran tölkistä ...

[fomca]

fomcaSuljin tänään viisi litran purkit reseptisi mukaan. Aluksi kokeilin marinadia ja ajattelin, että se olisi makeutettu, mutta kun kaadoin sen purkkeihin, etikka tasapainotti makeutta.Pidin todella marinadista makuun, joten en epäile, että tomaatit osoittautuvat super !!! Kiitos reseptistä !!!

[Pyhiinvaeltaja73]

Pyhiinvaeltaja73 , terveydeksesi !!! Toivottavasti et tule pettymään tomaattien makuun talvella !!!

[fomca]

fomca, hyvin tehty tämän reseptin näyttämiseksi!

Tytöt, vahvistan! Tomaatit ovat herkullisia. Jos voin sanoa sen niin, heidän maunsa on täsmälleen tomaatti (tomaatti). Ei mitään ylimääräistä.
Rakastan myös heidän suolakurkkua, se maistuu hyvin samankaltaiselta kuin tomaattimehu.
Olen oikeassa, kun sanon fomca ?

Loistava. Vain täällä on hienoa laittaa persiljaa, tilliä ja paprikaa. Sitten on haju - mmmmm ja erittäin kaunis.

[fomca]

Rakastan myös heidän suolakurkkua, se maistuu hyvin samankaltaiselta kuin tomaattimehu.
Olen oikeassa, kun sanon fomca ?

Suolaliuos on herkullista, hyvin, kuten kaikki muutkin ...

Vain täällä on hienoa laittaa persiljaa, tilliä ja paprikaa. Sitten on haju - mmmmm ja erittäin kaunis.

Kaunis, sitten kaunis, mutta kaikki nämä lisäaineet maustavat voimakkaasti ja tukkivat maun, en tekisi sitä, ja sitten se on sinun tehtäväsi!

[fomca]

fomca, mutta voidaanko niitä säilyttää kotona?

[nakapustina]

nakapustina Kyllä, voit, asuit vanhempiesi kanssa asunnossa, tein myös tomaatteja tämän reseptin mukaan.

Kiitos

meni keittiöön ottamalla reseptin

[Galk @]

meni keittiöön ottamalla reseptin

Galk @Toivottavasti kaikki menee hyvin ja pidät tomaateista!

Tein 4 tölkkiä tämän reseptin mukaan, kokeilemista varten, mieheni rakastaa makeita tomaatteja niin paljon. Pankit, joissa on merkintä "Fomkasta". Odotan talvea.

[Paistaa,]

Paistaa, Kiitos luottamuksestasi - toivon hyvin, hyvin paljon !!!!

Ja käärin kolmen litran purkin testiä varten, unohdin pistää ne, iho puhkesi 2 tunnin kuluttua, no, okei, on helpompaa syödä
Laitoin toisen palan kuumaa pippuria.

[ilga]

ilga kyllä, voit lävistää ihon, ja myös äitini ei kaada kiehuvaa vettä ja suolaliuosta, mutta antaa sille pari - kolme minuuttia jäähtyä ... Toivottavasti teit sen, mutta pippurista - makukysymys !!!

Sveta ja minä tein myös tomaatit
Kierrin totuutta hieman. En tehnyt sitä 3 litran tölkissä, mutta otin kolme 800 grammaa. No, levanulaetikkaa kussakin 80 grammassa. ... Mielestäni se ei ole edes se. Juoksin ja katsoin Temko yo mayo! ja kaadetaan suurin osa tölkeistä, kunnes se on täynnä suolaliuosta. No vaha, mielestäni pitäisi olla normuli.

Voi, tämä matematiikka

[Altusya]

Altusya Olya, en yleensä ole koskaan tehnyt niin pieniä purkkeja, joko 2 tai 3 litraa. Toivon, että kaikki onnistui sinulle! Odotan sinua talvella raportilla!

Yritän kokeilla reseptiäsi tänä vuonna, en edes lisää mitään mausteita, yleensä en vetäydy yhtä askelta

[RybkA]

RybkA tietenkin kokeile sitä, luulen, että pidät tomaateista!

kiitos reseptistä, tein myös joitain purkkeja. Pidin todella siitä, että tölkkejä ei ollut tarpeen steriloida (y). Haluan myös sulkea kesäkurpitsa tällä tavalla, mitä luulet toimivan?

[Hyvin jäädyttämätön]

Hieno resepti - ja käytän sitä aina. Hyvin jäädyttämätön

Yleensä tomaatit on kääritty, mutta ajattelen .... miksi ne puhkesivat kanssani? Pistin ne kaikki neulalla ... ehkä vähän? Ehkä työnsin sen tiukasti purkkiin (suljen tomaatit kokonaisena ensimmäistä kertaa)?

Yleensä tomaatit on kääritty, mutta ajattelen .... miksi ne puhkesivat kanssani? Pistin ne kaikki neulalla ... ehkä vähän? Ehkä työnsin sen tiukasti purkkiin (suljen tomaatit kokonaisena ensimmäistä kertaa)?

RybkA, älä huoli, et huomaa näitä pieniä asioita talvella. Mutta mitä tomaatteja - nuolet sormiasi!

Yleensä tomaatit on kääritty, mutta ajattelen .... miksi ne puhkesivat kanssani? Pistin ne kaikki neulalla ... ehkä vähän? Ehkä työnsin sen tiukasti purkkiin (suljen tomaatit kokonaisena ensimmäistä kertaa)?

Kyllä, on okei, että ne puhkeavat. Kirjoitin jo kuinka äitini tekee sen .. hän antaa keitetyn veden seistä muutaman minuutin ilman kantta ja kaada sitten tomaatit purkkiin. ... Mutta minulla on myös usein tämä, ehkä tomaatti-kateuden lajikkeesta, on myös ohuita nahkoja!

Ja minulla on myös tämä kysymys ... kuinka kauan tomaatit tulisi kääriä? Täydelliseen jäähdytykseen asti? Vai onko tarpeeksi aikaa? Esimerkiksi 24 tuntia?

Käytin sitä myös ilman mausteita ja yrttejä. Todella todella! resepti oli "3-3-3-3" 3 litran purkki, 3 rkl suolaa, 3 rkl sokeria, 3 rkl etikkaa! Helppo muistaa

Valmistin kaksi purkkia testausta varten. Vaikeinta oli vastustaa mausteiden asettamista purkkiin.

[Luysia]

LuysiaOlen iloinen siitä, että käytimme reseptiä, odotan innolla talvea ... ja makusi!

Ja minulla on myös tämä kysymys ... kuinka kauan tomaatit tulisi kääriä? Täydelliseen jäähdytykseen asti? Vai onko tarpeeksi aikaa? Esimerkiksi 24 tuntia?

RybkA, esimerkiksi lämpimään tilaan, esimerkiksi teki sen lounasaikaan, kääri sen kellariin aamulla tai ... hyllylle!

Valmistin kaksi purkkia testausta varten. Vaikeinta oli vastustaa mausteiden asettamista purkkiin.

aha! Se on varmaa! En vieläkään voinut vastustaa ja tein pari tölkkiä mausteita, koska vertailun vuoksi

mutta jostain syystä yksi purkini on pilaantunut: (nyt olen huolissani muista.

mutta jostain syystä yksi purkini on pilaantunut: (nyt olen huolissani muista.

Teitkö kaiken oikein reseptin mukaan? En ymmärrä miten se voi pilata samassa paikassa etikan kanssa? Teitkö kirjanmerkin 3 litran purkkeihin?

Kyllä, kaikki on reseptin mukaan, tein sen vain litran tölkeissä.

No, ja miten ne heikentyivät, happamoituivat, räjähtivät? Yleensä en ole koskaan tehnyt sitä litroina, ehkä heillä ei ollut tarpeeksi suolavettä? Käärittyään tölkkien suolavesi laski?

ne muuttuivat sameaksi ja kansi oli turvonnut, suolaliuosta oli tarpeeksi, mutta joka tapauksessa on erehdykseni jossain, koska reseptissä on paljon etikkaa, joten heidän täytyi ehdottomasti seistä.

Luulen myös, että jossain oli virhe, en ole koskaan ollut mitään tapauksia tällaisten tomaattien kanssa!