Kakut a la "Kinder Delis"

[Herkullinen suklaakakku mascarpone-kerma.]

Kakut a la "Kinder Delis"

Kategoria: Makeiset

Ainekset
Keksi:
munat	2 kpl
Sahara	60 g
jauhot	15 g
kaakaojauhe (EI makea)	15 g
Kerma:
mascarpone	80 g
maitotiiviste	30 g

Keittomenetelmä

• Herkullinen suklaakakku mascarpone-kerma.
• 1) Kuumenna uuni 210 asteeseen.
• Sekoita 1 muna ja 1 keltuainen 50 g: n sokeriin pörröiseksi, valkoiseksi vaahdoksi - massan tulisi kasvaa 2-3 kertaa.
• 2) Kaada seulotut jauhot ja kaakao. Sekoita varovasti lastalla ylhäältä alas.
• 3) Vatkaa jäljellä oleva 1 proteiini jäljellä olevalla sokerilla (10 g) valkoiseksi, sileäksi vaahdoksi ja lisää varovasti lastalla taikinaan. Massan ei pitäisi pudota.
• Vuorista leivinpaperi (koko 25 x 35 cm) leivinpaperilla. Kaada taikina, litistä ja paista noin 10-12 minuuttia. kuumassa uunissa. Tarkista uuni, ajat voivat vaihdella.
• 4) Poista valmis keksi leivinpaperista, poista paperi ja jäähdytä hieman.
• 5) Valmista tällöin kerma: voita mascarpone ja tiivistetty maito sekoittimella tai vispilällä tasaiseksi.
• 6) Leikkaa sienikakku kahteen yhtä suureen osaan, voitele toinen kerma, peitä toinen puoli. Laita jääkaappiin puoleksi tunniksi.
• 7) Leikkaa valmis kakku kakkuiksi.
• Sulata suklaa ja rasvaa yläosa ja sivut (valinnainen). Laita jääkaappiin uudelleen, kunnes suklaa kovettuu (noin 20 minuuttia).

Astia on suunniteltu

noin 10 pientä kakkua

Merkintä

Minulla on iso leivinlevy, paistan kaksinkertaisen annoksen kerralla. Resepti on yksinkertaisin, en edes erota proteiinia, vain lyön munia, kunnes se on erittäin pörröinen vaahto, se osoittautuu hyväksi. Päällystetty sulalla karvas suklaalla ja leikattu vasta sitten palasiksi.
Suositella!!! Erittäin!!!

Lähde
🔗

NOIN! Olen ensimmäinen, joka maistuu herkullista ruokaa!
Tyttärentytär rakastaa tätä Kinderia, ja sitten on kotiruokaa. Sinun pitäisi ehdottomasti yrittää.
Kiitos reseptistä!

))) Auta itseäsi

Mikä namia !!! : wow: Jo kirjanmerkeissä !!! Kiitos reseptistä !!!

Hyvää terveyttäsi :) muista paistaa - erittäin maukasta :)

: hei: Se on loma niille, joilla on makealle. Kirjanmerkki viikonloppuun asti.

Kiusaa, istut täällä, mutta minulla ei ole ollut kondensoitua maitoa täällä eikä minulla ole. Piirakat istuvat niin sympaattisesti ja kutsuvat puremaan. Kiitos, pidin reseptistä. Otin Vsezhin kirjanmerkkeihin, syksyllä lennän kotimaahani, pakkan tiivistettyä maitoa ja siellä on loma vatsalleni :))

Kuinka herkullista.

Oi kiitos! Nyt lapseni syövät kotitekoisia Kinder-kakkuja, muuten et mene kauppaan tai pikemminkin et jätä ilman niitä

Natalia, Tatiana, Lenochki, kiitos paljon
Resepti on yksinkertaisin ja tuloksena epärealistinen namia, josta kaikki ovat iloisia!

Vahvistan! Meillä oli jo kaksi kertaa kolminkertainen annos jäljellä alle päivässä !!! Sooooo herkullinen, varsinkin jos annat sen liota !!
Tämä on ensimmäinen ajo:



Tämä on toinen, jossa on vähäisiä muutoksia (lisäsin myös kermavaahtoa ja liotettua kermaa + tiivistettyä maitoa + konjakkia. Tyttöjä ei voi vetää korvista!

[Ilona]

Ilona, upea todiste namista !!!

[Gulsiini]

Gulsiini, mikä kaunokainen! Kiireellisesti kirjanmerkki

Natasha, kiitos!
Olen iloinen Ilonan valokuvasta. Halusin jo juosta keittiöön ja leipoa pikaisesti kakkuja

Minulle sama: tyttö-kyllä: Mutta tänään ei. Olen jo paistanut pullaa

Gulsine, ja juoksen useammin kuin kerran !!! Minulla on ehdottomasti aina mascarpone myymälässä)) Erittäin maukas ja ei vaikea! Kiitos taas!!!
Muistan ehdottomasti reseptin kakuksi, koska tämä on jotain herkullista ja hellää!

[Ilona]

Ilona, siellä on jotain kakun muodossa !!!

Tytöt, mikä voi korvata mascarponen?

No, se maistuu kuin mitään, joten voit käyttää kermavaahtoa, mutta vain niitä, jotka eivät istu alas, eli korkealaatuista.

Tytöt, onko ricottan maku hyvin erilainen kuin mascarpone? Pelästyessäni tartuin väärän tölkin supermarketin hyllystä
Kysymys poistettiin, avasin sen, yritin sitä ... ei, en lainkaan menin mascarponeen, pidin todella reseptistä

Valmis !!! Herkullinen uskomaton
Seuraavan kerran haluan tehdä kakun tämän reseptin mukaan, kiitos kirjailijalle

[Inna]

Inna, se osoittautui upeaksi! ... Ja se on herkullista - ei ole epäilystäkään!

Inna, loistava tulos !!! Kiitos luottamuksestasi :-)

[Ilona]

Rakastan Kinder Deliseä! Olen unohtanut jotain nykyisestä, eikö Delizissä ole ohut kerros suklaata? sellainen, tilaamalla mieheni mascarponelle.Ilona, lisäsitkö täytettä? Ja tiivistetyn maidon, rasvan sisältävän kerman kyllästäminen?

[a la]

Victoria, kakkuja a la "Kinder Delis", joten voit tehdä sen kerroksella tai ilman.

[Ilona]

Rakastan Kinder Deliseä! Olen unohtanut jotain nykyisestä, eikö Delizissä ole ohut kerros suklaata? sellainen, tilaamalla mieheni mascarponelle.Ilona, lisäsitkö täytettä? Ja tiivistetyn maidon, rasvan sisältävän kerman kyllästäminen?

Vika, alkuperäisessä reseptissä ei ole kyllästystä, mutta noudatin Ilonan neuvoja ja kyllästin sen myös (kuiva + kerma (minulla on rasvaisia, mutta 10% tekisi, koska minä myös löysin keitettyä vettä)

En tiedä mikä "Kinder Delis" on, mutta se näyttää kauniilta ja näyttää olevan helppo tehdä.

Eikö keitetty tiivistetty maito? Ensimmäinen kyllästys (kerma + tiivistetty maito), sitten maskorpone + tiivistetty maito?

Eikö keitetty tiivistetty maito? Ensimmäinen kyllästys (kerma + tiivistetty maito), sitten maskorpone + tiivistetty maito?

Ei, ei keitetty Kyllä, ensimmäinen kyllästys, sitten kerma

Ja älä piiskaa kermaa?

Ja älä piiskaa kermaa?

ei kyllästyksessä, mutta jos haluat lisätä kermaan, voittaa

Minusta tuntuu, että tiivistetyllä maidolla kerma maistuu silti hieman erilaiselta

Gulsine, tein kakun kakkusi reseptin mukaan pienillä muutoksilla
- kermaan lisättiin mascarponen ja tiivistetyn maidon lisäksi hieman kermavaahtoa
- kyllästetty paksuuntunut + viemäri. viina
-lisätty kerros tummaa ganache
Valmistettu 5 annosta = 5 kakkua, kokonaispaino 1250.
Kiitos vielä kerran reseptistä, asiakkaat olivat iloisia

Ooooh !!! Tämä on namia, en edes epäile sitä !!!

Tytöt, ja jos paistat 2 annosta keksejä yhdellä kakulla kakulla ... toimiiko se vai ei? Kuten ymmärrän, keksi on herkkä.

Ja paistan vain 2 annosta! Vähemmällä ei ole mitään järkeä, mutta nämä ovat vain kakkuja. Kakkuun tarvitset kaikki 4 uunia! Vai puhutko keksin leikkaamisesta? Ei, en. Erittäin lempeä. On parempi leipoa 2 isoa leivinpeltiä, laittaa ne päälle, leikata ne sitten kahteen osaan ja laittaa muut ystäväsi päälle voidelemalla ne uudelleen! Aion myös leipoa sellaisen kakun.

Kiitos Ilona! Ymmärsit oikein, tarkoitin leipoa pitkä keksi ja leikata sen pituussuunnassa kakkuiksi. Joten paistan erillisillä kakkuilla.

[Gulsiini]

Gulsiini, kiitos paljon reseptistä! Jumala, kuinka herkullista se on! Mmmmmmm
Tein kolminkertaisen annoksen, keräsin sen pienen kakun muodossa, luulen, että huomenna en ehkä pysy ... liotin maitoa + tiivistettyä maitoa + vodkaa. Täynnä lasite Haskin Prahan reseptistä.
Tässä on kuvaraporttini:

Ja silti olin oikeassa, sillä tänään ei ole mitään jäljellä! Vieraat tulivat vahingossa illalla. Siinä se, ei enää kakkua. Istun ja ajattelen huomenna leipoa chtolia, en ole syönyt jotain))) Mieheni, joka ei syö kakkuja, söi 2 kappaletta!

Natasha, on outoa, että hän vietti yön lainkaan))) Hän ei asu kanssamme)))

[Natalia]

Natalia, mikä monikerroksinen, kaunis, herkullinen !!!
Se on niin namia, että kaikki pitävät siitä
Kiitos paljon:)

Toivon, että joku pitää kokemukseni hyödyllisenä
Kerron sinulle heti, maku on mahtava. värini oli todella vaalea, ei musta), mutta se riippuu ilmeisesti kaakaon merkistä.
niin kokemuksesta.Tein sen yhdeksi annokseksi, jaoin sen leivinpaperille ja kun paistin sen, tajusin, että taikinan määrä ei vastaa leivinpaperin kokoa. se osoittautui erittäin ohueksi, ja keksi on liian herkkä, eikä ole realistista laittaa sitä kokonaisena leivinpaperista. se ei edes rikki, vaan repeytyi kaikkialla. mutta emme luovuta)) kaikki palat kermassa, muotissa ja jääkaapissa. yumka) kiitos reseptistä.
johtopäätös: joko kaksinkertainen annos tai pienempi leivinlevy. / koko oli noin 25 * 23 /

Natasha, on outoa, että hän vietti yön sinun luonasi

joten hän ei viettänyt yötä :)))) Paistin sen päivällä, ja illalla se päättyi Aivan kuin "hunaja on hyvin outo esine, jos se on, niin sitä ei ole heti"

Tarkalleen)))) Katoaa muutamassa tunnissa

Tänään tein 4-kerroksisia kakkuja 4 annosta varten. Minulla ei ole mascarponea, joten tein voiteen almettesta. Peitti päällisen suklaalla. Erittäin nopea, yksinkertainen, maukas ja hellä! Kiitos reseptistä

Se on luultavasti herkullinen almettan kanssa, mutta se on täysin erilainen maku

Kiitos upeasta reseptistä!
Voit kokata hyvin nopeasti, voit syödä melkein heti, ja se maistuu paremmalta kuin kinder delis!
Nyt pidän ehdottomasti purkki mascarponea varauksessa!

[Natasha]

Natasha, Kiitos paljon!!! Olen erittäin iloinen siitä, että pidin kakkuista niin paljon

hämmästyttävän herkullisia kakkuja!
edes kaksinkertainen erä ei riitä perheellemme (5 henkilöä).
mascarponen sijasta teen sitä raejuustolla

[GraNata]

GraNata, on erittäin mukavaa, että pidin reseptistä