Ilmava luumu kakku

[Auta itseäsi!]

Ilmava luumu kakku

Kategoria: Leipomotuotteet

Keittiö: kiillottaa

Ainekset
Taikina:
Voi (kylmä)	250 g
Keltuainen	5 kpl
Leivinjauhe	2 tl
Sokeri	45 g
Vehnäjauho	350 g
Ilmava vanukas:
Munanvalkuainen	5 kpl
Hienosokeri	125 g
Kasviöljy (hajuton)	75 g
Vanilja vanukas	80 g
Luumu	350 g

Keittomenetelmä

Leikkaa luumu 4 osaan. Marinoi tarvittaessa 2 rkl. l. konjakki.

Punnitse ja mittaa taikinatuotteet etukäteen.

Laita jauhot, keltuaiset, voi, leikattu paloiksi, leivinjauhe ja sokeri prosessoriin (tehosekoittimeen) ja lyö pulssimoodissa, kunnes muodostuu kostea muru, joka on hieman paakkuista, jos se on kuivaa (kaikki riippuu jauhojen tiheydestä, joka vaihtelee alueittain!) pari ruokalusikallista jäävettä.

Kerää taikina palloksi ja jaa se puoliksi 60% ja 40%. Aseta pienempi annos pakastimeen.

Jaa suurin osa 30x20 cm: n muodossa, jonka pohja on peitetty leivinpaperilla. Laita muoto ja taikina jääkaappiin 30 minuutiksi.

Paista jäähdytetty kuori uunissa, joka on esilämmitetty 190 ° C: seen, noin 20 minuuttia. Keskity uuniin!

Punnitse ja mittaa vanutuotesarja etukäteen.

Vatkaa valkoiset jauhemaisella sokerilla tasaisiin piikkeihin, lisää vanukas (jauhe) ja vatkaa uudelleen hitaalla sekoittimen nopeudella.

Lisää öljy ja sekoita lastalla taittamalla alhaalta ylöspäin ja ympyrässä.

Levitä ilmava vanukas koko paistetun kuoren päälle.

Aseta luumu päälle rakolla ylöspäin ja upota se hieman vanukkaaseen.

Raasta pienempi jäädytetty pala taikinaa ja murskata koko kakku tasaisesti. Paista esilämmitetyssä uunissa 190 "C: seen 25-30 minuuttia. Keskity uuniin!

Anna kakun jäähtyä. Poista muotista ja leikkaa annoksiksi. Ripottele jauhemaisella sokerilla.

Tee nopeasti teetä tai kahvia, soita rakkaillesi (vaikka he itse juoksevatkin tuoksumaan!) Ja nauti!

Auta itseäsi!

3-4 st. l. tomusokeria ja sitruunamehua (lisää vähitellen) voit tehdä tomusokeria, jota voit levittää useita kertoja luumuihin. Kaunis kakkukoriste tulee ulos.

Astia on suunniteltu

12

Aika valmistautua:

75 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni

Samanlaisia ​​reseptejä

Keittokakku - Quetschekuche mit Grumbeeresupp (Gaala)

Luumu mukulakivi (Käki 1054) (Järjestelmänvalvoja)

Suklaa-luumukakku Princess-pizzanvalmistajassa 11500198 (nila)

[Natasha,]

Natasha, jotain muuta kuin ainesosia ei ole enää näkyvissä ...

[natapit]

natapit, herkullinen piirakka
Huomenna tapaan luumuja
Mitä se tippuu luumuille? Lasite?

[Irina]

Irina, virhe tuli, anteeksi!
Natalia, lisäsi vaiheen ja selityksen. Kiitos palautteestasi!

[natapit]

natapitmikä kaunis piirakka rakastaa reseptejäsi

Mikä komea

[Natalia]

Natalia, kiitos selvennyksistä.
Ja sitten olin uupunut uteliaisuudesta

[Tatyana]

Tatyana, Miranda, Kiitos paljon!
Natalia, Minä itse olen ...

Haluaisin selventää
Kuinka monta grammaa vanukasjauhetta on?
Kiitos!

Jumala, kuinka herkullista! Rakastamme luumupiirakoita!) Mutta olen laiska ... ja tuskin pystyn tekemään niin kaunista, eh!)))
Mutta vien sen kirjanmerkkeihin, mutta vruH!

Kiitos yksityiskohtaisesta mestarikurssista! Resepti on upea.

[Natasha]

Tällaista herkullisuutta! Teen sen, mutta toistaiseksi kirjanmerkki.
Natasha, ainesosat eivät osoita vanukasta. Jos yhtäkkiä sitä ei ole, mikä voidaan korvata? Maissitärkkelys? Kuinka paljon?

[ulaaa]

ulaaa, kiitos paljon, lisäsi!
Margarita, kiitos, kakku on todella herkullinen!
Galina, lisäsi! voidaan korvata maissitärkkelyksellä samassa määrin, mutta lisää siihen vaniljaa! Kiitos paljon!

[Gala]

Gala, joissakin resepteissäni vanukas korvattiin kahdella rkl tärkkelystä.
natapit, Teen sen myös, vain kotona ei ole tyhjennystä ja jono
pidin siitä todella paljon

[Lerele]

Lerele, kiitos paljon, voit tehdä tämän piirakan millä tahansa jäädytetyllä marjalla, se on myös erittäin maukasta! älä vain sulata marjaa!

Natasha, mikä kauneus !!!
Teen sen.

[Margarita]

Margarita, Kiitos paljon! Älä ole laiska, kakku on sen arvoinen!

Tanyulya, kokki terveydeksi !!!

[natapit]

natapit, Natalia
Super Pie! Et vain saa kiinni ... ja sinun on myös syötävä se!
Otin reseptin "roskiin"!
Minun on vain ostettava luumut ja vaniljapudding.

[Borisyonok]

Borisyonok,

voit tehdä tämän jäädytetyn marjapiirakan, myös herkullisen! älä vain sulata marjaa!

[Gala]

Gala, jo näki ... kiitos! Poistin sen nopeasti!

[natapit]

natapit, meillä ei jo ole perjantaina kylissämme myymälöissä luumuja, vain markkinoilla, mutta pakasteita on ostettava piirakalle.

[Elena]

Elena, En ole esittänyt reseptejä niin kauan .... Yritän hidastaa
Lerele, voit myös kirsikoita, vadelmia ja herukoita ..... yummyoooo !!!

[Natalia]

Natalia, upea kakku! Kiitos, että jaoit kanssamme!
Pidän todella paljon kaikista resepteistäsi - herkullisia ja kauniita! Kaikki parhaat!

[Svetlana]

Svetlana, ja kiitos! Olen erittäin tyytyväinen!

En ole esittänyt reseptejä niin kauan .... Yritän hidastaa

Älä lopeta ollenkaan !!! Hyviä maukkaita reseptejä ei ole koskaan liikaa !!!

Minun on vain ostettava luumut ja vaniljapudding.

ja minä ....

Ja haluan sen, uuu
Kiitos))) kuvista tuoksu lentää talon ympäri

Natasha, eikö pakastettuja hedelmiä virtaa paistamisen aikana?

[Elena]

Elena, Jeannekiitos tytöt !!!
Ludmila, ei, jos he tekevät, niin vain vähän, paistin vadelmien kanssa - hienoa!

Jumalallisesti kaunis ja herkullinen!
Piirakka on kaikin puolin suora makuni! Otan kirjanmerkit pois!
Kiitos!

[Anastasia]

Anastasia, kokki terveydeksi !!!

[natapit]

natapit, Nataliamikä kaunis kakku. Rakastan myös luumuja leivonnassa. Lisää se kirjanmerkkeihin.

Paistin vadelmien kanssa - hienoa!

Katso miten! Ja minulla on jäädytettyjä vadelmia, metsäisiä ... jos en osta vanukasta lähitulevaisuudessa, käytän tärkkelystä !!! Joten oletan, että piirakka on jo kotiovelleni!

Voit hullua tällaisesta kauneudesta!
Erittäin kiva !
Kiitos reseptistä, vaikka siellä on kypsennettäviä luumuja!

[Laulu *]

Laulu *, Ksyusha, Kiitos paljon!
Elena, tuoksu tulee olemaan koko piirille !!! : nyam: Tärkkelyksen sijaan voit käyttää myös vaniljakastikejauheLuulen, että hän on Venäjällä!

[natapit]

natapit, Mahtava piirakka !!! : girl-swoon: Kiitos reseptistä, otan sen pois!

[natapit]

natapit, Natalia, erittäin, erittäin kauniita valokuvia!
En epäile, että kakku osoittautuu mahtavaksi!
Kiitos!

[natapit]

natapit, Natasha on erittäin kaunis, ihaillen jatkuvasti kauneutta, jonka luot, kirjanmerkki, yritän ehdottomasti kokata

[Natalia]

Natalia, Elena, Tatyana, kiitos, olen niin tyytyväinen!

[natapit]

natapit, Natalia, pidä raportti ... no, se on erittäin maukasta ... nyt sinä olet syyllinen ...; -Huomenna se kasvaa minun asteikolleni ... En voinut vastustaa ... Söin ja söin tätä piirakkaa ...

[Elena]

Elena, tämä on nopeutta! kaunis poika! iloinen, että pidin kakusta! pieni liikunta ja kalorit palavat

Liityn kaikkiin nautintoihin! Hullu piirakka! Lumen jauheena ... haluan todella!
Teen ehdottomasti sen! Kiitos paljon!

[Tatyana]

Tatyana, paista terveydellesi!

[Helen]

Helen, mielestämme !!! Hyvin tehty))

[Natapit -Natasha]

Natapit -Natasha - kiitos herkullisesta piirakasta, ei, en sanonut sitä oikein - mahtavan maukkaasta piirakasta, jonka juuri paistin, en voinut vastustaa ja katkaisin vielä lämpimän palan - päällä on niin raikas kuori keskellä - vain pään kaatopaikka: tyttö-uupumus: ja jälleen rapea pohja, mutta kaikki yhdessä on niin lempeää ja maukasta, että haluat enemmän ja enemmän, ja enemmän, ja .... - lyhyesti sanottuna, hyvästi muulle vyötärölle

Tytöt - paista, et tule katumaan

[Natalie]

Natalie, Olen iloinen niin herkullisesta, lempeästä, lyhyesti sanottuna, vain herkullisesta kakusta!

[Irina]

Irina, Natalia, kiitos herkullisista valokuvaraporteista !!!

[natapit]

natapit, Natasha, haluan kysyä, miksi kasviöljy on täällä ...!?

Paistin jo 2 kertaa, heitin luumujen sijasta pakastettuja mustaherukoita, kirsikoita ja mustikoita toiseen piirakkaan - se osoittautui yleensä niin makealta ja hapan namiselta - ne vähenivät piirakkaa päivässä

[Helen!]

Helen!

vaihe 9.... Lisää öljy ja sekoita lastalla taittamalla alhaalta ylöspäin ja ympyrässä.

Öljy tekee marenkista pehmeän.

Lähetetty perjantaina 4. marraskuuta 2016 11.21

IrinaOlen iloinen siitä, että piirakka tarttui!

Ja minä, kolmannen kerran tänään, paistan ... ilman marjoja ... laitan päälle luumuhilloa ... jäähdytetään ...

Lisätty perjantaina 4. marraskuuta 2016 12.11