Kuppikakku "halvempi" (ei munia)

Kategoria: Leipomotuotteet
Cupcake ei voi olla halvempi (ei munia)

Ainekset

Kefir 0,5 l (500 g)
Sooda 1 tl
Kasviöljy 1 kuppi (245 g)
Sokeri 1-1,5 stkn (250 g)
Vehnäjauho 3 kuppia (450 g)
Rusinat maku
Mannasuurimot muotojen sirottamiseen 2 rkl. l.
Rast. hometta öljyä 2 rkl. l.

Keittomenetelmä

  • Tein puolet annoksesta.
  • Yhdistä sooda kefiriin ja jätä 10 minuutiksi. Voita sitten kasviöljyllä (minulla on maissiöljyä), jatkaen lyömistä, lisää sokeria. Vatkaa, kunnes sokeri on täysin liuennut. Lisää jauhot, voita uudelleen. Lisää rusinoita, sekoita.
  • Jätä taikina 30 minuutiksi.
  • Voitele muotti (tai muotit) voilla, ripottele mannasuurimolla, aseta taikina.
  • Paista esilämmitettynä 200 ° C: seennoinUunista vaaleanruskeaan.
  • Ripottele jauhemaisella sokerilla haluttaessa.
  • Cupcake ei voi olla halvempi (ei munia)

NIZA
Omelochka , Ilmoitan! Pidimme todella cupcakeista! Tein myös puolet annoksesta, ensi kerralla teen täydellisen, vaikka jostain syystä se halkesi, mielestäni syyllinen on uuni, en käytä sitä millään tavalla, tosiasia on, että taikina alkoi nousta aktiivisesti, kun yläosa on jo se muuttui kunnollisesti ruskeaksi, joten se käänsi sen ympäri, yritän nyt laittaa sen alas, ja lämpömittari, toivon minun saapuvan pian, sitten tuon uunini puhtaaseen veteen. Ymmärrän, että ilman valokuvaa se ei ole kovin vakuuttava, mutta resepti on niin onnistunut ja yksinkertainen, että sinun tulisi kiinnittää siihen huomiota! Lisäsin omasta puolestani vähän vaniljaa ja liotin rusinoita hieman konjakkiin, rakastan todella tätä aromien yhdistelmää leivonnassa.
Omela
NIZA , syö terveellesi! Tämä ei ole mitään ilman valokuvaa, tärkeintä on, että pidit siitä! Myös muffinini halkeavat. Yritä laskea paistolämpötila 180 ° C: seen. En paista tällaisessa lämpötilassa, koska silloin uuni lakkaa kokonaan höyrystymästä ja voit odottaa aamuun asti, kun yläosa muuttuu ruskeaksi.
Omela
Tänään tein kokonaisen annoksen:

Cupcake ei voi olla halvempi (ei munia)

Erinomainen nopea paistovaihtoehto, kun jääkaapissa on vain kefiiri tuotteista! Ainoa asia on, että koko annos paistettiin hyvin pitkään (noin tunti).
Musta kissa

Omela
Leivoitko kakun metalli- tai silikonimuotissa? Kysyn, koska silikonissani viime aikoina keskiosa ryntää ylös ja reunat ovat jotenkin matalat, ne ovat vaatimattomia
Uunimme näyttävät olevan samat - jos muistat (Electra 1001)
Omela
Musta kissa , Paistan metallimuotissa, jossa on tarttumaton pinnoite. Liesi ei ole Electra, mutta periaate on sama!
Musta kissa
joten nojaan kohti metallia.
Kiitos vastauksesta.
Ja nämä uunit ovat kauheita, muistan viime kesän järkyttyneenä
Terry
Omela, luuletko voivasi leipoa tällaisen kuppikakun leipäkoneessa?
Omela
Terry , tervetuloa foorumille! Mielestäni se on mahdollista HP: ssä.
Nainen @ kanssa
Kuppikakku on niiniiiii herkullinen !!!!! Olen paistanut tätä pitkään, vain otan 2 kupillista jauhoja, ei 3, ja lisää vielä 2 munaa. Ja paistan erilaisilla täytteillä: rusinoilla, kuivatuilla aprikooseilla, luumuilla. Ja sitten jopa voita tiivistetyllä maidolla !!! Lemmikkini syövät sieluni mailin)
Cupcake ei voi olla halvempi (ei munia)
#


Täällä on 2,5 annosta.

Terry
Yleensä paistin HP: ssäsi, Omela, upea cupcake, oi-erittäin maukas, se osoittautui, kiitos paljon reseptistä, ensi kerralla yritän sitä uunissa, otin valokuvan, mutta en voi lähettää sitä valitettavasti ((((((
Omela
Terry , iloinen, että pidit siitä!

Valokuvan lisääminen luettuun viestiin TÄSSÄ.
Omela
Lainaus: Lady @

Olen paistanut tätä pitkään, vain otan 2 kupillista jauhoja, ei 3, ja lisää vielä 2 munaa.
Nainen @ kanssa, cupcakeesi osoittautui todella upeaksi !!! Vain täysin eri reseptissä. Tämän reseptin erikoisuus on ilman munat!
Vitalinka
Misteli, kiitos cupcake! Tänään puhdistin vain jääkaappia ja oli tarpeen kiinnittää 0,5 litraa köliä kotitekoista maitoa johonkin. Cupcake-reseptisi oli kätevä. Tässä on itse cupcake, kuten sanotaan lämmön kuumuudessa, mutta kerron mausta huomenna (yritän sitä aamulla)
Cupcake ei voi olla halvempi (ei munia)

Nainen @ kanssa
Omelakyllä, olen samaa mieltä, toinen. Mutta kun olen nähnyt reseptisi, olin todella iloinen siitä, että niin monet käsityöläiset pitivät samanlaisesta cupcakeista. Yritän ehdottomasti leipoa reseptin mukaan ilman munia toisinaan)
Omela
Vitalinka , valokuva ei avaudu Olen iloinen, että resepti tuli käteväksi! Hän on kuin hengenpelastaja, jos jokin makaa täällä ja siellä!

Nainen @ kanssa , onnea!
Terry
Omela, kiitos paljon avustasi, minun on vielä opiskeltava ja opittava), mutta cupcake ei toiminut uunissa ((((((
Musta kissa
Lainaus: Terry

mutta cupcake uunissa ei onnistunut ((((((

Kaikki toimii, vähän vähemmän öljyä - jauhoilla on suuri rooli! ja voittaa paremmin. ja prosessiteknologiaa on ylläpidettävä (samalla kun Omela ei täällä, vastasin kuinka tein sen)
vera100865
Tein sen myös puolet normista, rusinoiden sijaan lisäsin unikonsiemeniä ja pienen sitruunankuoren. Se osoittautui hyvin, mutta kun käänsin opaalin ympäri, oli niin sääli. Kotitalouteni ei ole vielä. mutta luulen heidän ryöstävän sen.
Omela
Terry, vera100865 , joten tämä cupcake koko ajan. Kaikki osoittautuu ok! Kuinka kauan he paistivat? Kakunmuru osoittautuu melko tiheäksi, sen ei olisi pitänyt pudota!

Musta kissa
vera100865
En ajastanut sitä, muru on niin herkkä, että se sulaa suussani. Pidimme siitä hyvin, pienistä huolimattomuudesta huolimatta teemme työtä. (Akatemian poika on juuri tullut, hän palaa: "Kokeiletko kaikkea?" Todella maukas, vain värini on niin rikas, suklaa, kaunis. Onko niin sen pitäisi olla?
Omela
Lainaus: vera100865

vain värini on niin rikas, suklaa, kaunis. Onko näin sen pitäisi olla?
vera100865 , Huomasin myös, että kakun väri osoittautuu tummaksi. Ja sitten paistin kevyillä rusinoilla ja kevyellä murusella ... en tiedä miksi se tapahtuu! Mystiikka on suoraa!
vera100865
Emme ole vain neulanaisia, vaan myös fokirita
sapuch
Lainaus: Black_cat

Kaikki toimii, vähän vähemmän öljyä - jauhoilla on suuri rooli! ja voittaa paremmin. ja prosessiteknologiaa on ylläpidettävä (samalla kun Omela ei täällä, vastasin kuinka tein sen)
Mutta en onnistunut myös uunissa: se ei noussut ollenkaan. Pidin siitä hyvin, vain kiinteä kuin tiili. Luulen, että kyse on soodasta ja kefiristä: 10 minuutin seisomisen jälkeen kaikki kaasu tuli ulos, eikä kukaan nosta taikinaa. Haluan yrittää tehdä se heti (ilman 10 ja 30 minuuttia)
Omela
Lainaus: sapuch

Haluan yrittää tehdä se heti (ilman 10 ja 30 minuuttia)
Viime aikoina, juuri tämän ajan puutteen vuoksi, olen tehnyt tämän! Vaikka alun perin valmistettu reseptillä. Se osoittautui niin ja niin!
Musta kissa
Omela
Kyllä, kyllä, ensimmäinen näytti olevan hyvin raskas, tihkuva suoraan öljystä. Maissiöljyä ei voi ostaa meiltä, ​​paras on - rypsiöljy ja vain auringonkukkaöljy. No, kaikenlaisia ​​kalliita öljyjä - seesami, pellavansiemen jne.
Hän heitti pellavansiemenet heti - se oli raskasta. Rapsilla ja auringonkukalla se on upea kakku, vain puolittin öljyn määrän. Kyllä, emmekä ottaneet meiltä jauhoja, mutta Novomoskovskaja, se on nestemäistä, pienennän aina nesteen määrää.
Söin molemmat kertaa jälkeäkään.
Joten kiitos vielä kerran reseptistä!
Svitla
ihana cupcake! Kaikki pitivät siitä. Kiitos!!!
Omela
Svitla , syö terveellesi!
Virkkaa
Misteli, mutta entä jos tämän reseptin sooda korvataan leivinjauheella? Esittele vain leivinjauhe jauhojen kanssa ... Oletko kokeillut sitä? He tuntevat soodani kaikkialla, pelkään heittävän tossut ...
Omela
Virkkaa , se voidaan tietysti korvata .. En muista nykyistä missä suhteessa, mielestäni 1h. l. sooda - 1,5 tuntia. l. En itse leivoa leivinjauhetta. Haluan käyttää soodaa kefirin kanssa enemmän.
afnsvjul
Voiko tätä reseptiä mukauttaa multit? Ja uunissa on tuskallisen kuuma, ja ihmiset trumpetoivat jotain teetä varten. Ja kefiiri muodostui juuri oikeassa määrässä. Mutta kysymys on, jos uunissa paistaminen kestää niin kauan, niin kuinka paljon monikeittimessä on?
afnsvjul
Hei !! Aion niputtaa hänet nyt, mutta en tiedä missä leipoa häntä !!!
Omela
afnsvjul jos ei ole liian myöhäistä! Paistin 60 minuuttia, sitten käännän sen ympäri ja vielä 30. Ja sekoitan soodan jauhoihin. Vaivaa ja paista nopeasti.
afnsvjul
Omela! Kiitos ajoissa! ... Aloin juuri valmistautua omalla vastuullasi ja riskilläsi !!
Omela
afnsvjul , onnea!
afnsvjul
Minulla on katastrofi !!!!! Muffini nousi erittäin hyvin 60 minuutin paistamisen jälkeen multissa. Aloin kääntää sitä, mutta se osoittautui täysin kosteaksi sisälle ja tietysti hajosi.
Siksi niiden, jotka paistavat sen monikerroksessa, on paistettava sitä 60 minuuttia + vielä vähintään 30 minuuttia ja sitten käännettävä se vain ympäri.
Toivon, että otan kaksi on parempi, ottaen huomioon kaikki virheet
Omela
afnsvjul Onko se todella katastrofi ??? Se on vain haittaa !!!! Tunnen myötätuntoa sinulle, minun olisi pitänyt koskettaa sitä sormellasi ennen sen kääntämistä, toivon, että ensi kerralla kaikki onnistuu!
afnsvjul
Teen ehdottomasti enemmän, koska cupcake jopa tässä muodossa osoittautui erittäin maukkaaksi
Omela
afnsvjul Voimmeko vielä olla uunissa?
afnsvjul
Se on liian kuuma uunille. Lämpötila on alle 40 C, mutta yleensä uunin kanssa on täydellinen uuni !!! Siksi uunivaihtoehto on saatavana vasta syksyllä tai ehkä jos se jäähtyy.
Kirahvi
Eilen tein sen MV: ssä, pidin siitä. Vain aika osoittautui 65 + 65, lähetän kuvan illalla. Kiitos maukkaasta herkusta.
afnsvjul
Kirahvi! Teitkö täyden annoksen tai puolet?
Kirahvi
Saattaa loppuun. Mieheni piti siitä, lapset ovat isoäitini kanssa.
Omela
kirahvi ... Odotan kuvia!
Muru
Lainaus: Omela

kirahvi ... Odotan kuvia!
Minäkin, enemmän uunille, jonka he voittavat minut nyt (se lämpenee pitkään), yksi toivo on sarjakuvalle!
Kirahvi
No, katso: Ensimmäisessä valokuvassa ilman salamaa, toisessa salamalla ja kolmannessa koossa
Cupcake ei voi olla halvempi (ei munia) Cupcake ei voi olla halvempi (ei munia) Cupcake ei voi olla halvempi (ei munia)


Minulla on 2 Mt ja ne leipovat eri tavalla. Joten voit säätää aikaa itse, pääasia on mitä tapahtui. Kuvassa näyttää siltä, ​​että se on kostea, itse asiassa ei. Keitetty suklaa on kosteampaa. Ehkä ei liian huokoinen, joten kotitekoinen kefirini on hieman hapan. Yleensä perheessämme tämä resepti voidaan rekisteröidä. Ja myös kakun pohjana on mielestäni hyvä. Omela Kiitos jälleen.

Omela
kirahvi , on selvää, että se leivotaan tasaisesti !! Kiitos cupcake-leivonnan edelläkävijänä MV: ssä! Ja myös arvosteluille!
Kirahvi
Yleisön pyynnöstä työntekijöitä aviomies paisti jälleen. Totta, tällä kertaa jätin kefirin pöydälle niin, että happamuus oli vahvempi ja lisäsin puoli tl hunajaa, ja muutin rusinat vaaleasta tummaksi. Mieheni piti tästä vaihtoehdosta enemmän. Tällä kertaa paistin 65 + 30 minuuttia. Ja tänään päätin testata sitä leipäkoneessa. Siinä tein myös erän säästää astioiden pesussa ... Otan valokuvan huomenna, en ole vielä leikannut sitä. Kiitos taas
Antonovka
kirahvi,
ja monille 65 + 65, so. 130 minuuttia puhdasta paistamista kääntämättä? Nyt haluan myös tehdä aterian hitaassa liedessä - en todellakaan halua kytkeä uunia päälle tällaisessa lämmössä
Kirahvi
Kyllä, ei kääntämistä. Viimeinen teki 65 + 25 minuuttia, kaikki meni hyvin, vain unohdin laittaa rusinat. En tiedä mistä paistoaika riippuu, tarkistan sen vartaalla. Leipäkoneessa tein sen kahdesti - mulkissa paremmin. Leipäkoneen edut eivät ole likaisia ​​astioita, vaan koko erä on siinä. Ja miinus, joka tapauksessa minun kanssani, yritin kahdessa ohjelmassa, lämpötilajärjestelmät eivät ole kovin tyytyväisiä. Mutta tämä voi olla HP: n erityispiirre. Ja niin kakku on erittäin maukas ja ei ylivoimainen.
 [1] 2 3 4 5 6 7 Eteenpäin ►
Koti Leipomotuotteet Erilaisia ​​leivonnaisia Cupcakes Cupcake "Ei voi olla halvempaa" (ei munia)

Muita reseptejä "Cupcakes" -osassa

Suklaakuppikakku kirsikalla
Suklaakuppikakku kirsikalla
Banaanimuffinit täysjyväjauhoilla
Banaanimuffinit täysjyväjauhoilla
Inkivääri Madeleine
Madeleine-piparkakut
Englantilainen cupcake
Englantilainen cupcake
Raparperihunajakakku
Raparperihunajakakku
Kuppikakku teetä varten, keksityyppi (cupcake GFW-025 Keks Express)
Kuppikakku teetä varten, keksityyppi (cupcake GFW-025 Keks Express)

Uudet reseptit

Kaikki uudet reseptit

Lue nyt

Kaikki reseptit

Satunnaiset reseptit

Lisää satunnaisia ​​reseptejä

Uusi resepti

uudet viestit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta