Cupcake "Delicious" Midea AHS15BC -leipäkoneessa

Cupcake "Delicious" Midea AHS15BC -leipäkoneessa

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Vehnäjauho	2 pyöristettyä kuppia (330-340g)
munat	3 kpl (noin 200 g kuorineen)
Voi	120 g
sokeria	160 - 180 g
konjakki tai vodka	1 rkl. l. tai 1,5 rkl. l.
suola	0,5 tl
vanilliini	maku
leivinjauhe	1,5 rkl. l.
rusinat	50-100 g

Keittomenetelmä

• Minun kuppi leipäkoneesta on 250 ml. Punnittu munat kuorineen.
• Laita ainekset leivänvalmistajan ämpäriin ohjeissasi ilmoitetussa järjestyksessä. Panin näin (en lyönyt tai sekoittanut mitään): munat, sokeri, pehmennetty voi, paloiteltuina, suola, brandy tai vodka, vanilliini, jauhot, leivinjauhe.
• Kytke sitten päälle ohjelma nro 7 "Jälkiruoka" tai ohjelma, joka sopii uunisi kestoon. Jälkiruokaohjelma uunissani kestää 1,20 minuuttia - 20 minuuttia. vaivaaminen ja 1 tunti paistamista.
• Lisää rusinat 1-2 minuuttia ennen erän loppua. Huuhtele rusinat, kuivaa ja sekoita pienen jauhon kanssa. Jos lisäät rusinoita heti, ne uppoavat pohjaan.
• Lisää ohjelman lopussa 20 minuuttia. ohjelmassa 12 - leivonnaiset. Poista kakku ja jäähdytä sitten ritilällä.
• 
• 

Astia on suunniteltu

valmiin kakun paino 800 g

Aika valmistautua:

1,40 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

jälkiruoka + leivonnaiset

Merkintä

Tällä kertaa paistin ilman rusinoita, se loppui. Kakku on rapea, tuoksuva ja kohtalaisen makea.

Rakastan cupcakeja, kokeilemme mielellämme reseptiä!
Halusin kysyä lasista, he vastasivat jo! Kiitos reseptistä!

[Elena]

Elena, Natalia, Kiitos!!!

Voi kuinka aurinkoista! Se on ihme !!! Ja murusia - vihdoin!

Olesenka, erittäin kaunis kuppikakku, ja jopa niin laiska! Kiitos, mieheni on erittäin tyytyväinen tällaiseen aurinkoon.

Tytöt, minulla ei ole järjestelmää, joka voisi korvata

Kaksi kuppia liukumäellä, onko se noin 350 grammaa jauhoja? Ja paino on kiinteä - 800 g

Upea cupcake! Komea mies! Minun täytyy kokeilla.

[Elena]

Elena, Ludmilakiitos kiitoksesta !!! Ludmila, hän on hyvin laiska. Ainoa asia, jonka teen kauhan reunoista, on auttaa jauhojen keräämisessä alussa.

Marina, katso mikä vastaa uunisi kestoa. Jos mitään ei ole, vaivaa missä tahansa tilassa ja kytke paistaminen päälle erikseen.

Aloittelija, Kiitos! Kokeile!

Ja minkä korkeuden se osoittautui? (ajattelen vain, pitäisikö minun luottaa vähemmän painoon?)
Muuten olin jo kuollut
Ja voit korvata rusinat sokeroiduilla hedelmillä, ihmettelen (ihmiset eivät pidä siitä)?
Voi, unohdin kysyä - mitä johdonmukaisuutta sinun pitäisi saada?

[Aloittelija]

Aloittelija, korkeudessa juuri kauhan keskiosan yläpuolella. Ei tarvitse kertoa, päinvastoin, lisätään, koska se syödään hyvin nopeasti. Voit korvata sokeroituja hedelmiä, en vain pidä niistä. Se on herkullinen, mureneva ilman mitään. Taikinan sakeus on kuin pannukakku. Tällä kertaa en saanut lastaa, paistin sen kanssa. Reikä on siisti.

Tässä olen raportin kanssa! Todella erittäin kevyt, kaunis kekik. Delov jotain: heitti sen ja unohdin ... 2 tunnin kuluttua muistan



Ja leikkuri:



Kuivattuja ananaksia ja kuivattuja aprikooseja käytetään täytteenä. Lisätty CZ-jauhoja. Seuraavan kerran en tee tätä, se tuntuu liian ilmeiseltä. Mutta kaurapuuro voidaan rullata

Kuivattuja ananaksia ja kuivattuja aprikooseja käytetään täytteenä.

mutta se tuntui minulle - sokeroidut hedelmät. Ja kuinka hienoksi leikatut ananakset? Ehkä kokeile sitruunan kuorella? (En tiedä mitä lisätä täyteaineeseen, tai ehkä mitään ei tarvita).

Monivärisiä ananasta, myydään kuivattujen hedelmien osastolla. Ne on jo leikattu kuutioiksi, sinun ei tarvitse tehdä mitään heidän kanssaan. Ihmiset pitävät siitä, se on hauskaa. Pidän enemmän kuivatuista aprikooseista. Luulen, että se on herkullista kuoren kanssa.Taikina on koostumukseltaan vetistä, kuten pannukakkuja. Todellakin, erittäin helppo muffinssi.

Paistin cupcake. Se osoittautui ruskeaksi. Totta, lisäsin konjakin (joka oli käsillä) sijasta punaviiniä. Tai ylivalottanut sen
Haluaisin jauhojen painon grammoina, koska jollekin "liukumäki" on vain röykkiö, mutta jollekin Everest. Jauhot on heitettävä osiin, muuten se osoittautuu sotkuksi kulmissa (otan sen lastalla niin, että kaikki koputetaan yhteen). Ei ole selvää, onko taikina ohut - kakku leivottiin reiällä keskellä (sekoittimesta), mutta tasoitettiin sitten. Paistamisen jälkeen kupoli tuntui kostealta, jätti sen pitämään lämpötilaa vielä tunnin ajan. No, itse asiassa, en edes tiedä, osoittautuiko se onnistuneeksi cupcakeiksi vai ei.

Miksi konjakki korvataan punaviinillä? Heillä on erilaisia ​​kulinaarisia toimintoja, lue konjakista täältä https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136410.0
Konjakki, vodka, viski - lisäävät taikinan tasaisuutta, kaunista ulkonäköä, paistamista ja keveyttä.
Punaviini on hapan, on parempi lisätä se liharuokiin ja haihtua kypsennyksen aikana.

En pidä sellaisia ​​vahvoja alkoholijuomia. Luulin, että alkoholi on alkoholia Kiitos, tiedän, että nämä eivät ole keskenään vaihdettavissa olevia juomia

En pidä vahvoja alkoholijuomia tuolla tavalla. Luulin, että alkoholi oli alkoholia

Ja minulla on monia erilaisia ​​pulloja, joissa on vahvoja ja ei kovin alkoholijuomia (siideri, alkuperäinen olut, balsamit ja vahva alkoholi), joita käytän valmistellessani leivonnaisia, muita ruokia - jokaisella annoksella on oma osa alkoholia, Art. l. kunnes "peitä kokonaan"
En pidä itseäni juotavana, mutta käytän usein alkoholia ruoan maun parantamiseen.

Jauhot on heitettävä osiin, muuten se osoittautuu sotkuksi kulmissa (otan sen lastalla niin, että kaikki on solmittu yhteen).

Laitoin jauhot kerralla - kaikki oli hyvin sekoitettu. Taikinan sakeus on samanlainen kuin sen pitäisi olla. Ja dia on dia, joka ei ole selvä täällä, en tiedä. Kun he kirjoittavat lisäämällä teelusikallinen liukumäki - kaadat ruokaa niin, että dia on suurempi kuin lusikka!? Ja leivontaan kirjoitin, että 20 minuuttia tulisi lisätä pääohjelmaan. paistaminen erikseen ohjelmassa. Kokonaisleivausajan tulisi olla 1 tunti 20 minuuttia.

Ja dia on dia, joka ei ole selvä täällä, en tiedä. Kun he kirjoittavat lisäämällä teelusikallinen liukumäki - kaadat ruokaa niin, että dia on suurempi kuin lusikka!?

Minulle ei käynyt, että dia oli suurempi kuin lasi. Enkä yleensä hyväksy itselleni mittayksiköitä - kuppeja.

Ja leivontaan kirjoitin, että 20 minuuttia tulisi lisätä pääohjelmaan. paistaminen erikseen ohjelmassa. Kokonaisleivausajan tulisi olla 1 tunti 20 minuuttia.

teki niin

[Veitsellä]

Minulle ei käynyt, että dia oli suurempi kuin lasi. Enkä yleensä hyväksy itselleni mittayksiköitä - kuppeja.

Jauhojen ja viljan mittaamiseen on kaksi käsitettä:
- veitsen alla
- liukumäellä

Veitsellä: kaada jauhoja pussista kuppi, lasi, hieman kolhi pöydälle niin, että jauhot asettuvat kuppiin, katkaise loput veitsellä kupin reunaa pitkin. Tavallisessa lasissa 250 ml. tällä tavalla mukana on noin 150 grammaa vehnäjauhoja.

Liukumäellä: kaada jauhoja pussista kuppilla, lasilla, ota kuppi, kun taas vedettäessä lasin päälle muodostuu pieni jauhomäki, jonka korkeus huipussa (korkeimmalla kohdalla) on noin 1,5-2 cm. (pienellä mäellä) - jätä vain jauhomäki ja kaada taikinakulhoon.

Täytyy hyväksy kaikki ainesosien mittayksikötja opi tuntemaan taikina käsillä, silmillä - ilman tätä emme voi tehdä sitä kotona, ruoanlaitossa. Ja muistaa tulos, koska reseptillä on tiukat rajat, mutta on sallittuja poikkeamia, ja on "niin paljon kuin haluan"
Katsomme tarkasti kirjoittajan reseptejä, katsomme valokuvia, opimme ja muistamme

Liu'ulla: kaada jauhot pussista kuppilla, lasilla, ota kuppi, samalla kun lasin päälle muodostuu pieni jauhomäki, kun se vedetään ulos, noin 1,5-2 cm korkea huipulle (korkeimmalle kohdalle). (Pienellä liukumäellä) - jätä se vain sellaiseksi mäki jauhoja ja kaada kulhoon taikinaa varten.

Otin itse asiassa jauhoja lusikalla, joten "dia" osoittautui puhtaasti symboliseksi.

Meidän on hyväksyttävä itsellemme kaikki ainesosien mittayksiköt ja opittava tuntemaan taikina käsillä, silmillä - ilman tätä emme voi tehdä sitä kotona, ruoanlaitossa.

joten ensimmäistä kertaa keittäessäni cupcake-miten voit tuntea pienintäkään aavistusta, millainen peto on

No, saamme kokemusta, mitkä ovat vuodemme.

Ei, mutta kakku osoittautui herkulliseksi. Kiitos!

Otin itse asiassa jauhoja lusikalla, joten "dia" osoittautui puhtaasti symboliseksi.

Ei ole väliä kuinka laitat jauhot kuppiin - ohje: pieni jauhomäki kupin päällä

[lisa567]

lisa567Kiitos herkullisesta cupcakeista. Paistin poikani viikko sitten teetä varten, ja eilen löysin palan (he unohtivat cupcakeen). Luulin, että se oli heikentynyt, mutta se oli yhtä tuoretta kuin se oli, vain siitä tuli hieman tiheämpi. Joten tee oli herkullista. Olesya sinulle

[Anna]

Anna, ja kiitos! Minulla on cupcake, joka kestää niin kauan, mutta sinulla on upea kokeilu. Nyt tiedämme, että kakku ei ole kaatunut pitkään aikaan !!!

[Olesya]

Olesya, kiitos upeasta reseptistä. Pidimme cupcakeista erittäin paljon. Helvetti Panasonicissa. Vain hänen katonsa murtui jostain syystä. Ja tummempi kuin sinun. Ehkä rusinoiden takia? Mutta tämä on kaikki hölynpölyä, koska se on erittäin maukasta. Ja mikä tärkeintä, yksinkertainen. Heitin kaiken, vaivain, paistin ...
Täällä se on kokonainen ja leikattu

[Ludmila]

Ludmila, osoittautui erittäin ruokahalua !!!!

Ja munien ja voin lisäksi ei ole nestettä?

Ja munien ja voin lisäksi ei ole nestettä?

Voit laskea nestemäärän: 3 munaa - noin 180 ml, voi 120 grammaa antaa noin 100-120 ml. nesteitä. Kaiken kaikkiaan se on noin 280-300 ml. nestemäinen, tämä riittää 300-330 grammaan jauhoja, taikina voi olla jopa hieman nestemäinen.

Tällainen kysymys - eikö ole paljon leivinjauhetta 1,5 rkl?

[lisa567]

lisa567, Olesya, joku muisti tänään cupcakeesi, mutta teessä ei ollut mitään, joten puolitoista tuntia ja maukas teeherkku on valmis. Joten kiitos reseptin pelastamisesta

[Tinmin]

Tinmin, joten se oli alkuperäisessä reseptissä. En ole kokeillut vähemmän.
Anchytkaja kiitos reseptin käytöstä. Kirjoittaja on aina tyytyväinen.