Crostata aprikooseilla

[taikinatuuli:]

Crostata aprikooseilla

Kategoria: Leipomotuotteet

Keittiö: italialainen

Ainekset
jauhot	175 g
sokeri (6 + 2)	8 Art. l.
suola	1/4 tl
öljy sl.	100 g
jäävesi	3-4 rkl. l.
tuoreet aprikoosit	450 gr.
tärkkelys	1 rkl. l.
sitruunan kuori	1/4 tl
kananmuna	1 kpl

Keittomenetelmä

• Tuloksena on erittäin tuoksuva, herkkä ja maukas crostata. Rapea makea taikina ja paljon hapanimelä aprikoositäyttöä! mmm ... kokeile!
• taikinatuuli:
• Leikkaa jäädytetty voi pieniksi paloiksi, laita tehosekoittimeen, lisää jauhot, sokeri (2 rkl), suola ja vatkaa, kunnes se murenee.
• 
• Lisää jäävettä ja lyö sekoittimella, taikina on kerrostunut.
• 
• Rullaa taikina palloksi, laita se kalvoon ja litistä leivän päälle, aseta jääkaappiin vähintään 30 minuutiksi.
• 
• Sekoita sokeri (6 rkl. L.) ja tärkkelys, rullaa viipaloidut aprikoosit niihin.
• 
• Kauli taikina, jonka halkaisija on 32 cm. Astu jauhojauheella leivinpaperille 3 cm taaksepäin reunasta ja vuori aprikoosit.
• 
• Taita reunat täytteen yli puristuksilla.
• Voitele taikina lyötyllä munalla muutama tippa jäävettä ja ripottele sokerilla.
• 
• Paista 200 asteeseen esilämmitetyssä uunissa 35-40 minuuttia. Keskity uuniin!
• Leikkaa jäähdytetty krostaatti paloiksi ja nauti! Voidaan tarjoilla pallolla jäätelöä!
• 

Astia on suunniteltu

6

Aika valmistautua:

60 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni

Natasha, olen iloinen niin kauniista kakusta, voin kuvitella sen maun ja aromin! Haluan todella leipoa, lähitulevaisuudessa teen niin, varsinkin kun luotan 100% resepteihisi, oli miellyttäviä kokemuksia. Ainoa kysymys on - paistaminen suoraan leivinpaperilla?

kiitos luottamuksestasi, kyllä, rullasin ja paistin suoraan leivinpaperilla peitetyllä leivinpaperilla!

Kiitos, mutta luin sen ensin - ei krostaattia, vaan kauneutta - ja todella aprikoosikauneutta!

Natasha! Kuinka kaunis! ja tuoksuu aprikooseille!
Miksi en ostanut aprikooseja? Otin luumut, persikat, nektariinit, jopa maissi ... mutta ei aprikooseja

Kiitos. kallis! peki persikoilla, herkullista !!!!

Kiitos. kallis! peki persikoilla, herkullista !!!!

Paistan nektariinien kanssa, ne maistivat melko heikosta
ja persikat - niin syö

Natasha, aprikoosi murenee (tekstin mukaan) jauhoissa ja tärkkelyksessä, ja aineksissa on vain tärkkelystä
Mitä pelata?

kiinteä! mene eteenpäin!

Natasha, se on niin herkullista!
Tuon kuvan myöhemmin. Se laukkaili kultaisen puhelimen kanssa
Tein sen nektariinien päällä - kun rullasin niitä, ne virtasivat niin paljon, että kaadoin vielä vähän tärkkelystä, luultavasti 1/2 lusikkaa.
Kun olen laittanut nektariinit taikinaan, paistin sitä noin 20 minuuttia ja sitten kaadin nektariinihyytelön sen päälle ja paistin sitä vielä 15 minuuttia.
Pidin todella kuoren nuotista (poistettu 1 kalkista), jonka lisäsin nektariiniin. Muuten, mihin lisäät sen taikinaan tai hedelmiin?
Ja pidin myös "korzinivanie", ei ole välttämätöntä värjätä univormua, loppujen lopuksi olen edelleen niin laiska ...
Kyllä, säästin myös munan, unohdin vain.
Kiitos! Laatinin niin herkullisen reseptin hyvin ajoissa! Suukkoja!

Arochka, olen iloinen siitä, että pidit kaikesta ja löysit tien "tilanteesta"! : voitto: Laitoin kuoren taikinaan, mutta hedelmässä se "kuulostaa" myös!

Menen ja teen lisää luumuja, ja vain yksi nektariini on jäljellä
Rakastan tätä taikinaa, pari vetoketjua tehosekoittimella ja olet valmis! ei kuin keksit

ei kuin keksit

Minä annan sinulle! ilman vaikeuksia, kuten sanotaan .... vaikka minulla ei koskaan ollut keksiongelmaa! mmm ...

Ja tässä on valokuva

Ja menen leipomaan omenoiden kanssa. : girl_coocking: Kuvia ei tule. Fotik lasten kanssa Krimissä lepää

[natapit]

natapit, kiitos reseptistä! En voinut vastustaa sellaista kauneutta. Minun täytyi matkustaa kylmällä säällä ja sateella aprikooseja varten! Minulla on sama tarina - vuotojen romahtamisen jälkeen ja niin, että en enää toivonut, että siitä tulee jotain. : girl_cray1: Ja kuinka henkeäsalpaava haju oli paistamisen aikana! : swoon: Seuraavan kerran yritän luumuilla.

Mikä ihme - yritän tehdä saman! Rakastan tätä taikinaa! Kiitos!

[Arochka]

Arochkamitä makua !!!

kava, ilmeisesti hedelmämme ovat mehukkaampia, mikä tarkoittaa, että tärkkelys on kaksinkertaistettava! iloinen, että pidin kakusta!

Kesäasukas, jaa vaikutelmasi, okei?

MariS Marina, niin tämä krostaatti on sinulle!

Tytöt, mutta en ymmärtänyt miten taikina valmistetaan, ostetaanko se erikseen jotain, joka leikataan pieniksi paloiksi? Ole hyvä ja kirjoita tarkemmin.

[MariS Marina]

MariS Marina, niin tämä krostaatti on sinulle!
[/ lainaus

Natasha, vain minulle! En kestänyt enää, keitin sen ja söin pienen piirakan ... Se on niin herkullista! Lempiparikoosini kanssa - piirakassa ne muistuttavat minua aprikoosihillosta!


Erittäin kaunis, herkullinen, suussa sulava piirakka! Kiitos tästä reseptistä!

[Natasha-NATA S]

Natasha-NATA S... Lisäsin askel askeleelta valokuvia, se auttaa sinua! onnea!

Marinochka, Olen iloinen että pidät siitä!

Se osoittautui erittäin maukkaaksi omenoiden kanssa. Lisäsin sokeriin sokeroitua oranssia kuorta, jota käytin kaatamalla omenat. Tuloksena on erittäin mielenkiintoinen epätavallinen maku. Tarvitsee vain vähemmän sokeria. Mielestäni 4 lusikkaa riittää. Taikina on niin hieno

Kiitos jakamisesta! iloinen, että pidin reseptistä!

Tänään toistan sen uudelleen omenoiden kanssa ja keskustelin tyttäreni kanssa ja päätin, että tällaisesta taikinasta ja piirakasta sipulilla olisi myös herkullista

Joo! tuulta taikina on erittäin monipuolinen!

Valmistettu aprikooseista, sitten nektariinista. En edes tiedä mikä on parempi! Kaikki pitivät siitä! Kiitos!

terveydestä !!!

[Natasha]

NatashaKiitos reseptistä! Hävitetään mauttomista aprikooseista. Tämän seurauksena maukas-nopea-alkuperäinen. Lapsi oli erityisen onnellinen, monen taikinan malA: n hedelmä !!!

kuinka kaunis se osoittautui! Kiitos jakamisesta!

Natasha, kiitos paljon tästä reseptistä. Erittäin, erittäin maukas kakku osoittautuu! Nopea, yksinkertainen, edullinen! Tässä olen raportin keltaista luumua olevasta krostaatista. Huomenna yritän jotain muuta, ehkä omenalla. Maan naapurit, joita juuri hoidin, ottivat reseptin ja käskivät kiittää sinua

En ehdottanut kauneutta, koska keittiössä oli kauheaa kylmyyttä, aamulla Moskovan alueella oli 11 astetta, käteni muuttuivat ruskeaksi, kun veistin tätä herkullisuutta

Voi, super, en ajatellut jotain, voit tehdä sen näiden nektariinien kanssa varastossa, ne ovat sellaisia, ettei niitä voi syödä, mutta paista on hienoa!

[fronya40]

fronya40
Ja aluksi yritin tehdä sitä nektariinilla, mutta sinä vaivaudut valitsemaan luun. Valitsin pari kappaletta, sylkisin ja menin poimia luumua

Sasha, kiitos kuvaraportista ja ystävällisistä sanoista! Ja meillä on +40 .... ufff ....

tänään paistin tämän ihmeen omenoiden kanssa. Jotain sekaisin vähän - taikina ei halunnut rullata rullalla, murskain sen kädellä kerrokseksi. En ottanut kuvia ei-fotogeenisuuden takia, mutta ..... pidän siitä niin paljon !!! Täyte vain sulattaa sen ja taikina - mmmmm. Kiitos Natasha herkkuista! Yritän huomenna, luulen korjaavan sen.

Eilinen krosata syötiin huomaamatta, että se oli ohi nopeasti. Ja taikina, kuten kirjoitin yllä, ei onnistunut ... aamulla tein sen uudelleen, tällä kertaa kaikki on kunnossa ja nyt se on valmis. Pieni asia on erittäin maukas - vain vähän, ja täyte on vain herkullista !!!

No luojan kiitos!!!

Meillä on nyt tämä piirakka - kauden hitti! Onko luumuilla tehtyjä ystäviä - taisteli piirakasta. Tein enemmän - amerikkalaiset vieraat ylistivät!

Niin kiva! Kiitos paljon!

Natasha! Ja teen joka päivä: toissapäivänä - luumu ja persikka, eilen - persikka ja omena, tänään - omena ja luumu Lakaise muutamassa minuutissa. Yleensä - namia - hän on namia! Kiitos nopeasta, herkullisesta reseptistä.

joo ... Krostata ajaa, sitä se tarkoittaa - yksinkertaista, nopeaa, maukasta!

Natasha, minulla on kiire nähdä sinut kiitoksilla! Jo kahdella palalla !! Tein eilen upeat hedelmäpiirakat !! Mmm !! Namia. Totta, minulla oli ensimmäinen piirakka omenoilla (no, minulla ei ole aprikooseja kotona, ei, mutta piirakka näytti niin houkuttelevalta, mitä tein kotona olevan kanssa).Heti kun ensimmäinen oli uunissa, tein toisen omenoilla ja vadelmilla. Vain nähdäksesi, eilen syöminen oli niin innostunut, että jostain syystä en kuvannut toista piirakkaa. Vaikka olin varma, että napsautin sitä.
Erittäin, erittäin maukas. Perhe piti siitä niin paljon, että viimeiset palat, kaksi kappaletta, vietiin vävyn vanhempien luona dachaan.
Vävy pyysi hoitamaan vanhempiaan. Hän sanoi, että se oli niin maukasta.
KIITOS!!



Totuus on, että unohdin ripotella sokeria piirakan puolelle omenoilla, ja unohdin kuvata toisen.
Natasha, ja mikä lisää munaan kylmää vettä. voidella piirakka?

Entä jos unohdin laittaa sokeria taikinaan? Halusin leipoa piirakan huomenna aamulla, mutta nyt istun ja ajattelen, ehkä se ei toimi?

Tanya, älä itke! Mielestäni. mitä tapahtuu. Etkä edes tunne, että taikinassa ei ole sokeria. Katso. Piirakan koko pohja on täynnä hedelmiä, ja niihin on lisätty sokeria. Osa taikinasta, joka on kääritty ja puristettu ympyrään, sirotellaan päälle sokerilla (joka muuten unohdin tehdä ensimmäisessä piirakassa). Joten kaiken pitäisi toimia.

Huomenna kerron sinulle mitä tapahtui

Odotamme !!

Ja minun - tässä he ovat





Natasha! Kiitos vielä kerran niin herkullisesta herkusta!

[Lyudochka]

Natasha, ja mikä lisää munaan kylmää vettä. voidella piirakka?

Muna on erittäin mukava ja tasaisesti levitetty taikinaan, loistaa eikä murene leikkaamisen aikana!
Lyudochka, Olen iloinen, että piirakka tuli maistumaan !!! Kiitos mukavasta kuvaraportista!

Lena! kuinka hieno kaveri keitit kaksi krostaattia kerralla !!! Kiitos!

Kesäasukas, Luda kirjoitti kaiken oikein! tätä taikinaa voidaan käyttää myös suolaisiin krostaatteihin!

Kiitos reseptistä! : ruusu: Herkullinen piirakka! Tein sen makean ja hapan omenoiden kanssa, yritän ehdottomasti aprikoosien ja persikoiden kanssa.