Chebureks "Krim"

Kategoria: Leipomotuotteet
Keittiö: Krimin tataari
Chebureks Krimin

Ainekset

Jauhot 3 rkl.
Vesi 3/4 art.
Suola 0,5 tl
Keltuainen 1 KPL.
Kasviöljy 1/3 Art.
Jauheliha 300 g
Suola pippuri maku
Sipuli 2-3 kpl.
Kefir 100 ml

Keittomenetelmä

  • Haluan jakaa reseptin upeasta taikinasta!
  • Laita keltuainen, suola lasiin (250 ml) ja lisää vettä 3/4 kupin valmistamiseksi, ravista hyvin.
  • Kaada neste jauhoihin sekoittaen haarukalla tai koukulla monitoimikoneessa. Jauhojen tulisi tarttua sellaisiin paakkuisiin hiutaleisiin:
  • Chebureks Krimin
  • Lisää nyt öljyä ja vaivaa ilman fanatismia. Saat heterogeenisen voimaisen taikinan:
  • Chebureks Krimin
  • Muovaa se kädellä palloksi ja jätä 40 minuutiksi - 1 tunti:
  • Chebureks Krimin
  • Nyt voit veistää leivonnaisia! Taikina on erittäin miellyttävä työskennellä, jauhoja ei tarvitse leikata. Erilliset tennispallon kokoiset palat (lainaan Lyulek) Taivuta taikina mahdollisimman ohueksi, kunnes se on läpinäkyvä. Levitä täyte ohuesti puolelle taikinaa, sulje toinen puolikas yrittäen poistaa ilmaa. Levitämme reunat. Leikattiin malliin.
  • Chebureks Krimin Chebureks Krimin Chebureks Krimin
  • Paistamme tavalliseen tapaan syvässä rasvassa.
  • Chebureks Krimin

Astia on suunniteltu

20

Aika valmistautua:

1h 30 minuuttia.

Merkintä

Resepti on otettu täältä 🔗

Palattuani lomalta, olen yrittänyt toistaa kotona toista vuotta kotini toistaiseksi etsimäni niin paljon Samsa- ja baklava-rannikkokahviloissa Cheburekan sijoituksessa. Tuli tämän reseptin läpi ja kokeili sitä kahdesti. Viileä taikina. Päätin jakaa. Kokeile! Et tule katumaan!

Samanlaisia ​​reseptejä


Cheburekit (Natusik)

Chebureks Krimin

Sonadora
Freken Bockkuinka herkullista! Eikö tämä taikina sovellu yantsille?
Freken Bock
Lainaus: Sonadora

Freken Bockkuinka herkullista! Eikö tämä taikina sovi yantsille?

Menin katsomaan mitä yanykh on. Luultavasti tätä kutsutaan Evpatoriassa "chobon-cheburek" - cheburek, kuivassa paistinpannussa? Luulen, että se tulee.
Haluan jakaa huomautukseni. Ehkä joku tulee käteväksi. Ensimmäiset leivonnaiset tästä testistä tulivat näin:

Chebureks Krimin

Kuplat ovat suurempia ja niitä on selvästi vähemmän. Tänään kävi ilmi, että jos cheburek heitetään öljyyn heti edellisen poistamisen jälkeen, se osoittautuu valkoisemmaksi, vähemmän kuplivaksi. Eli todennäköisesti öljyllä ei ole aikaa lämmetä vaadittuun lämpötilaan. Tässä. Joten jos joku valmistaa ruokaa, kiinnitä huomiota öljyn lämpötilaan.
qdesnitsa
Uryayayaya löysin heidät !!! Krimin leivonnaiset! Freken Bok KIITOS !!!
Freken Bock
qdesnitsa , terveydeksesi!
MustaKarvainenTyttö
Freken Bock Rullaa taikina läpinäkyväksi ... Ja kuinka sitten nostaa ne pöydältä ja viedä paistinpannulle? He eivät repeydy? Luultavasti on jokin salaisuus?
Ja millaista jauhelihaa tarvitaan? Sianliha? Naudanliha? Kana? Jousella, ilman jousta?
Freken Bock
MustaKarvainenTyttö , taikina on sellainen, että se pyörii helposti, ei hajoa, ei tartu varsinkin, se voidaan helposti poistaa pöydältä.

Olen jauhanut sianlihaa sipulilla, suolalla, mustapippurilla ja kefirillä. Tyttömme opettivat kefiristä, he sanoivat, että se pitää mehua jauhetussa lihassa leikkaamisen aikana ja antaa sen pois lopputuotteessa. Mutta minusta tuntuu, että jauheliha voidaan valmistaa karitsasta ja naudanlihasta.
MustaKarvainenTyttö
Kiitos, ymmärsin kaiken! Ja alkuperäisessä lähteessä jauhelihaan lisättiin vettä. Ovatko he paistaneet rasvakeittimessä tai paistinpannussa? Erittäin kaunis!
qdesnitsa
Ja myös hienoja leivonnaisia ​​Kenasissa (Evpatoria), täyte on siellä upeaa: juustoa, tomaattia, paprikaa ... Mmmmm
Freken Bock
Lainaus: BlackHairedGirl

Kiitos, ymmärsin kaiken! Ja alkuperäisessä lähteessä jauhelihaan lisättiin vettä. Ovatko he paistaneet rasvakeittimessä tai pannulla? Erittäin kaunis!
Kattilassa paistettuna oli liian laiska saada rasvakeitin.

Gaby
Lainaus: qdesnitsa

Ja myös hienoja leivonnaisia ​​Kenasissa (Evpatoria), täyte on siellä upeaa: juustoa, tomaattia, paprikaa ... Mmmmm

Olesya, lisätietoja nauhoitan tai onko tämä koko täyte, kuulen vain ensimmäistä kertaa ...

Freken Bok, pyydän anteeksi tulvan takia, vain, että leivonnaiset ovat niin viileitä, että ajattelin, että voit käyttää muuta täytettä tällä taikinalla.
Kesäasukas
Tanyusha, chebureks otpad. On mahdotonta katsoa tällaista kauneutta. Viidentoista Feodosian jälkeen pojan lupaettiin käydä. Hemmottelen häntä varmasti sellaisilla leivonnaisilla.

GabySöin kerran leivonnaisia, joissa oli suolaa ja yrttejä maustettua raejuustoa. Se oli herkullista. No, ja täysin eksoottinen vaihtoehto - tattari sienillä
Freken Bock
Lainaus: qdesnitsa

Ja myös hienoja leivonnaisia ​​Kenasissa (Evpatoria), täyte on siellä upeaa: juustoa, tomaattia, paprikaa ... Mmmmm

Kenasissa, erityisesti Karamanissa, oli pitkä jono. Emme voineet sietää sitä. Söimme leivonnaisia ​​Dzhevalissa, herkullisia, mutta tavallisia. Jumalaisia ​​leivonnaisia ​​valmistetaan Cote d'Azurin rannan kahvilassa! Jos olet Evpatoriassa, suosittelen lämpimästi tätä tiettyä rantaa ja kokeile ehdottomasti leivonnaisia ​​siellä!
Virkkaa
Lainaus: qdesnitsa

Täyte on siellä upeaa: juustoa, tomaattia, paprikaa ...

Kirjoitan ylös ... mittasuhteet todennäköisesti Mona ja noutaa silmällä ...

Minulla oli hiljattain leivonnaisia ​​tattarilla jauheliha Tein sen, ajattelin, etteivät he repäisi sitä, mikä se on ...

Uskalla puhdistaa!

Pidimme siitä kovasti !!!

Freken Bock
Olin Evpatoriassa, juuri "Dzhevalissa", kokein myös pastaa ja tomaattia. Ja heillä oli vielä raejuustoa. Se maistuu paremmin lihan kanssa ...
Gaby
Lainaus: Kesäasukas

GabySöin kerran leivonnaisia, joissa oli suolaa ja yrttejä maustettua raejuustoa. Se oli herkullista. No, ja täysin eksoottinen vaihtoehto - tattari sienillä
Mitkä mielenkiintoiset vaihtoehdot täytteille ... varsinkin tattari + sienet eivät olisi koskaan arvanneet täyttävän sitä cheburekiin. (Kirjoitan kaiken muistiin) Kiitos!

qdesnitsa
Dzhevalissa on hieman erilainen, siellä on mahtava kompotti ... (selitän: Dzheval on tataariravintola ja siellä ei ole alkoholia, EI, siis vain kompotti marjoista, kuten Ukrainassa isoisälleni), ja Kenasissa juutalaisessa ravintolassa he valmistavat cheburekeja juustotomaateilla ja bulgarialaisella pippuria, ja siellä tehdään myös hirssi-kvasaa lihalla ... (tätä ikuista kirjainta Yu ei halua painettavan)
qdesnitsa
Mutta tärkeintä ei ole täyte, vaan DOUGH! ohut, melkein läpinäkyvä, sulaa suussa
barbariscka
Kuinka herkullisia leivonnaisia ​​!!! Kiitos taikinan reseptistä!
lunova-moskalenko
Freken Bok, voinko laittaa 5 kopeikkoani?
Ymmärrät vain, että olen Krimistä ja minulla on isoäitini tekemä resepti leivonnaisille. Hän työskenteli cheburechnayallamme. Siellä muistan vielä koneen taikinan pyörittämiseen. Tai pikemminkin niiden sopeutuminen pesukoneesta, jossa linkous oli manuaalinen (muista tämä)? Siellä he rullasivat taikinan ohueksi. Joten minulla on kirjassa resepti testiä varten.
Testiä varten:
3 kuppia jauhoja (viistetty lasi), 8 rkl. rkl kasviöljyä
1/2 tl suolaa, 1/4 tl. Sahara
1 lasillinen kylmää vettä !!! 50 g vodkaa !!!
Se tehdään ilman munia ollenkaan. Ja vodka on pakollinen komponentti, se antaa taikinaan kuplia.
Jauheliha on mieluiten lampaanlihaa ja vettä siinä, ettei se ole paksua. Kopioin sen sanatarkasti hänen kirjastaan.
Lainaus: qdesnitsa

Ja myös hienoja leivonnaisia ​​Kenasissa (Evpatoria), täyte on siellä upeaa: juustoa, tomaattia, paprikaa ... Mmmmm
Luulen, että puhut sellaisesta täytteestä.
juusto (raastettu) + tomaatti viipaloitu ohuiksi viipaleiksi. Mutta todelliset leivonnaiset ovat edelleen lihan kanssa, vaikka se jauhettaisiin.
qdesnitsa
Lainaus: nvk

... Luulen, että puhut sellaisesta täytteestä.
juusto (raastettu) + tomaatti viipaloitu ohuiksi viipaleiksi. Mutta todelliset leivonnaiset ovat edelleen lihan kanssa, vaikka se jauhettaisiin.
Nadyush, siellä oli kuin paprikaa, vihreää ja punaista.
Freken Bock
nvk, Nadya, en väitä tämän testin aitoutta. Pidin siitä, päätin jakaa sen. Valmistan ehdottomasti reseptisi mukaan! Ja leivonnaiseni kuplat osoittautuivat ilman vodkaa
Laulu
Lainaus: Freken Bock


Chebureks Krimin

Kategoria:
Leipomotuotteet
Chebureks Krimin


Ainekset
Jauhot

3 rkl.
Vesi

3/4 art.
Suola

0,5 tl
Keltuainen

1 KPL.
Kasviöljy

1/3 Art.
Jauheliha

300 g
Suola pippuri

maku
Sipuli

2-3 kpl.
Kefir

100 ml
Keittomenetelmä
Haluan jakaa reseptin upeasta taikinasta!
Laita keltuainen, suola lasiin (250 ml) ja lisää vettä 3/4 kuppiin, ravista hyvin.
Kaada neste jauhoihin sekoittaen haarukalla tai koukulla monitoimikoneessa. Jauhojen tulisi tarttua sellaisiin paakkuisiin hiutaleisiin. Chebureks Krimin
Lisää nyt öljyä ja vaivaa ilman fanatismia. Saat hajanaista, voista taikinaa. Chebureks Krimin
Muovaa se kädellä palloksi ja jätä 40-1 tunniksi. Chebureks Krimin
Nyt voit veistää leivonnaisia! Taikina on erittäin miellyttävä työskennellä, jauhoja ei tarvitse leikata. Erilliset tennispallon kokoiset palat (lainaan Lyulёk) Taivuta taikina mahdollisimman ohueksi, kunnes se on läpinäkyvä. Levitä täyte ohuesti puolelle taikinaa, sulje toinen puolikas yrittäen poistaa ilmaa. Chebureks Krimin Murskaamme reunat, leikkaamme ne mallin mukaan. Chebureks Krimin Chebureks Krimin Paistamme tavalliseen tapaan syvässä rasvassa. Chebureks Krimin


Astia on suunniteltu

20
Aika valmistautua:

1h 30 minuuttia.
Kansallinen keittiö

Turkkilaiset kansat
Merkintä

Resepti on otettu täältä 🔗

Palattuani lomalta, olen yrittänyt toistaa kotona toista vuotta kotona, mitä pidin niin paljon Samsa- ja baklava-rannikkokahviloissa Cheburekan sijoituksessa, toistaiseksi etsinnässä. Löysin tämän reseptin ja kokeilin sitä kahdesti. Viileä taikina. Päätin jakaa. Kokeile! Et tule katumaan!


Chebureksit ovat mahtavia! Olisi vetänyt pari nyt ... Kirjanmerkki!
Laulu
Lainaus: nvk

Joten minulla on kirjassa resepti testiä varten.

Testiä varten:
3 kuppia jauhoja (viistetty lasi), 8 rkl. rkl kasviöljyä
1/2 tl suolaa, 1/4 tl. Sahara
1 lasillinen kylmää vettä !!! 50 g vodkaa !!!
Se tehdään ilman munia ollenkaan. Ja vodka on pakollinen komponentti, se antaa taikinaan kuplia.
Jauheliha on mieluiten karitsaa ja vettä siinä, ettei se ole paksu. Kopioin sen sanatarkasti hänen kirjastaan. Luulen, että puhut sellaisesta täytteestä.
juusto (raastettu) + tomaatti viipaloitu ohuiksi viipaleiksi. Mutta todelliset leivonnaiset ovat edelleen lihan kanssa, vaikka se jauhettaisiin.

... kirjoitan sen ylös.
lunova-moskalenko
Lainaus: Freken Bock

nvk, Nadia, en väitä tämän testin aitoutta. Pidin siitä, päätin jakaa sen. Valmistan ehdottomasti reseptisi mukaan! Ja leivonnaiseni kuplat osoittautuivat ilman vodkaa
Freken Bok, kyllä, on selvää, että on olemassa erilaista taikinaa. Vaihtoehtona ehdotin, mitä he tekivät Neuvostoliiton aikoina kuuluisimmassa cheburek-talossa Massandran rannalla. Vanhanaikaiset ihmiset sanovat joskus niin, tapaamme lähellä Cheburechnayaa. Vaikka sitä ei ole ollut siellä kauan. (((Ja millaista taikinaa he käyttävät, en edes tiedä. Ajattelin, ehkä voisin pyytää tulla esiin? Mutta rehellisesti sanottuna en syö cheburekeja paljon Jaltassa.) Perevalnogo (kylä), ja niin siellä on niin herkullisia leivonnaisia ​​aina ja kuumina, kuumuuden kuumuudessa !!! Tytöt, jotka vahingossa kulkevat autossaan, näet heti, että siellä on kyltti CHEBUREKI suurilla kirjaimilla! Suosittelen!
Kesäasukas
Super taikina !!! Ja on mukavaa työskennellä hänen kanssaan ja syödä erittäin maukasta. Sinun on todella rullattava mahdollisimman ohut. Sitten leivonnaiset ovat rapeaa ja pehmeää. Toka, en ole koskaan oppinut paistamaan niitä oikein. Vaikka yritän puristaa ilmaa, ne kuitenkin turpoavat ja räjähtävät, mutta vasta lopussa nostin lämpötilan niin, että ne eivät paisuneet niin paljon. Mutta silti erittäin maukas. Tapasin mieheni Moskovasta cheburekkien kanssa, hän oli tyytyväinen
Lyi
Lainaus: Freken Bock

Tätä kutsutaan todennäköisesti Evpatoriassa "chobon-cheburek" - cheburek, kuivassa paistinpannussa? Luulen, että se tulee.

Kuplat ovat suurempia ja niitä on selvästi vähemmän. Tänään kävi ilmi, että jos laitat cheburekin öljyyn heti edellisen poistamisen jälkeen, se osoittautuu valkoisemmaksi, vähemmän kuplivaksi. Eli todennäköisesti öljyllä ei ole aikaa lämmetä haluttuun lämpötilaan. Tässä. Joten jos joku valmistaa ruokaa, kiinnitä huomiota öljyn lämpötilaan.
Joten kärsin aina, kun paistin leivonnaisia, minkä lämpötilan tulisi asettaa.
Ehkä joku tietää öljyn lämpötilan TÄYTYY OLLA paistettaessa cheburekeja.
Sitten on minuuttien kysymys laittaa lämpömittari öljyyn ja asettaa kaasupoltin haluttuun asentoon.
En halua paistaa rasvakeittimessä. Ja paistamalla matalalla lämmöllä cheburekit imevät enemmän öljyjä.
Freken Bock, ja leivonnaiset kuivassa paistinpannussa olivat myös kuplivia? Tai vain sileä taikina?
Rakastan leivonnaisia ​​erittäin, mutta vatsani protestoi voin takia.
Freken Bock
Tanya, olen hyvin iloinen siitä, että pidin taikinasta
Lyi , En ole vielä paistanut kuivassa paistinpannussa. On välttämätöntä kokeilla Ja Krimissä kokeillut olivat kuplivia. Vain vaalea.
Vilapo
Freken Bok, kiitos hienosta taikinasta !!!! Erinomainen työ, edes pöytää ei siroteltu jauhoilla. Chebureks osoittautui erittäin hyvältä, komealta
Chebureks Krimin
Freken Bock
Lainaus: Vilapo

Freken Bok, kiitos hienosta taikinasta !!!! Erinomainen työ, edes pöytää ei siroteltu jauhoilla. Chebureks osoittautui erittäin hyvältä, komealta
Chebureks Krimin

Kuinka iloinen olen siitä, että pidin taikinasta! Erittäin herkulliset cheburechkas valokuvassasi!
Vilapo
Lainaus: Freken Bock

Kuinka iloinen olen siitä, että pidin taikinasta! Erittäin herkulliset cheburechkas valokuvassasi!
Se on kaikki jäljellä maistamisen jälkeen.
Lyi
Lainaus: Freken Bock

Lyi , En ole vielä paistanut kuivassa paistinpannussa. On välttämätöntä kokeilla Ja Krimissä kokeillut olivat kuplivia. Vain vaalea.
Minun täytyy kokeilla sitäkin. Viettelijä Mutta syö pastioita pahentamatta vatsaa.
kirch
Toin kiitokset leivonnaisista. Taikina on super. Yritin paljon taikinareseptejä - tämä on juuri asia. Vain melkein kaikki leivonnaiset ampuivat. En ymmärtänyt miksi.
Freken Bock
Lainaus: kirch

Toin kiitokset leivonnaisista. Taikina on super. Yritin paljon taikinareseptejä - tämä on juuri asia. Vain melkein kaikki leivonnaiset ampuivat. En ymmärtänyt miksi.

Terveydeksesi! Olen erittäin iloinen, että se oli herkullista! He ampuivat - lämpötila-asetus on edelleen tarpeen valita. Minua ammuttiin myös seuraavalla kerralla
Olya_
Lopulta löysin niin viileän taikinan, huomenna on vapaapäivä, minun on yritettävä sitoa pastioita. Mietin, eivätkö ne toimi rasvakeittimessä?
kirch
Lainaus: Olya_

Lopulta löysin niin viileän taikinan, huomenna on vapaapäivä, minun on yritettävä sitoa pastioita. Mietin, eivätkö ne toimi rasvakeittimessä?
Olya, et tule katumaan sitä. Leivonnaiset olivat niin maukkaita, että söimme kaiken päivän aikana. Yleensä jäi seuraavaksi. Mutta minusta tuntuu, että sinun on vielä paistettava öljyssä. Mutta se on mielipiteeni. Minulla ei ole ilmakeitintä
Freken Bock
Lainaus: Olya_

Lopulta löysin niin viileän taikinan, huomenna on vapaapäivä, minun on yritettävä sitoa pastioita. Mietin, eivätkö ne toimi rasvakeittimessä?

Ja menin katsomaan Tanyulyan videokatsausta ilmansuodattimesta tähän tilaisuuteen.Paistaa luultavasti leivonnaisia ​​tämän reseptin mukaan. Jos et ole kategorinen rasvan rasvan vastustaja, voit aloittaa ilmansuodattimella, ja jos sinun ei tarvitse, jatka perinteisellä tavalla.
Olya_
Luultavasti aion. Yritän automaattitarkennusta ja sitten kuinka asiat menevät. Onko tässä reseptissä paljon piirakoita? Kuten valokuva, vai onko se kaksinkertainen osa? Voidaanko veroa alentaa puolelle kahdelle meistä tyttären kanssa?
Freken Bock
Lainaus: Olya_

Onko tässä reseptissä paljon piirakoita? Kuten valokuva, vai onko se kaksinkertainen osa? Voidaanko veroa alentaa puolelle kahdelle meistä tyttären kanssa?

Se osoittautuu paljon. Ei kaikki valokuvassa. Voit vapaasti puolittaa.
Elenka
Kaikki leivonnaiset ovat ihania!
Mutta en koskaan paistanut niitä, enkä osta niitä (epäilen jonkun toisen leivonnaisia). Tavallaan ei kovin terveellinen ruokavalio. Mutta kuinka herkullista se on!
Aion ehdottomasti kokata sen!
Freken Bock, Nadia, kiitos reseptistä!

Kerran keskusteltiin tomaattimehun lisäämisestä jauhelihaan mehukkuuden vuoksi. Muistatko? Totta, kyse oli valkoisista. näyttää. Teen sen hänen kanssaan!
chaki2005
Freken Bok, cheburekit ovat super!
Lainaus: qdesnitsa

Ja myös hienoja leivonnaisia ​​Kenasissa (Evpatoria), täyte on siellä upeaa: juustoa, tomaattia, paprikaa ... Mmmmm
Kyllä, on upeita leivonnaisia ​​!!!!!!!!!!

Lainaus: qdesnitsa

jopa hirssi kvass ... (tätä ikuista kirjainta Yu ei halua painettavan)

viina ja hän on valmistettu hirssi

Kesä
Chebureks osoittautui erinomaiseksi! He rullasivat ooooooochen-ohuita, eivät rikkoutuneet, kaikki on hämmästyttävää! Oppisin myös kuinka paistaa ne niin kauniisti kultaisina, polttaa kavalasti ... kiitos reseptistä, kaikki on kunnossa, vaikka tein vähän kemiaa ja kaadin öljyjä taikinaan ja vodkaan, kuten Nadia neuvoi, vaivasi ne HP: ssä, toistan sen epäonnistumatta, vävyni sanoi, että voit lopettaa niiden syömisen vasta, kun ne loppuvat
Freken Bock
Lainaus: Kesä

Chebureks osoittautui erinomaiseksi! He rullasivat ooooooochen-ohuita, eivät rikkoutuneet, kaikki on hämmästyttävää! Oppisin myös kuinka paistaa ne niin kauniisti kultaisina, polttaa kavalasti ... kiitos reseptistä, kaikki on kunnossa, vaikka tein vähän kemiaa ja kaadin öljyjä taikinaan ja vodkaan, kuten Nadia neuvoi, vaivasi ne HP: ssä, toistan sen epäonnistumatta, vävyni sanoi, että voit lopettaa niiden syömisen vasta, kun ne loppuvat

Lana-cvet
Joka vuosi ostin valmiita leivonnaisia ​​chebureksista. Tänä vuonna vierailun aikana kysyin emännältä cheburek-puolivalmisteita (jauheliha ja taikina erikseen). Mikä yllätti minut, kuinka tiukka taikina oli. Tuskin rullasin sitä. Ehkä tämä on syy siihen, etteivät ne räjähdä paistettaessa?
lurika
Olen myös joskus räjähtänyt. Yritän puristaa ilmaa ja liimata se tiukasti, jotta jauhelihan mehu ei putoa reunoille. Sitten kaikki on kunnossa! Nyt teen sitä harvoin - olen pahoillani terveydestäni.
kirch
Freken Bock, olen jälleen kerran iloinen cheburekien taikinasta. Joka kerta kun muistan sinut ystävällisellä sanalla.Tänään tuskin pysähdyin, ajattelin syödä kaiken, kuinka herkullista se on. Pieni havaintoni. Kerran keitin väärän taikinan ilman keltuaista. Se oli myös maukasta, mutta ei enää ollut sitä herkkää rapeutta, jonka mielestäni keltuainen antaa. Nykyään yksikään cheburek ei ole repeytynyt.
irina23
Kuinka kauan kestää yhden annoksen paistaminen, jotta liha kypsyy sisällä?
E.V.A.75
Tytöt haluavat antaa sinulle reseptin viileälle taikinalle cheburekeille, kokeilin monia reseptejä, tämä on menestynein, se ei räjähdä, ei ole vanhentunut ja on erittäin maukasta jopa 3-4 päivän ajan:
Kuumennamme 0,5 litraa kevyttä olutta matalalla lämmöllä vasta kiehuvaksi vasta ensimmäisiin pulliin, lisätään 130 grammaa margariinia, 1 tl sokeria ja 1 tl. suola, sekoita tasaiseksi, kaada jauhoihin (kuinka paljon jauhoja tarvitaan), taikinan tulee olla joustavaa, jätä 30-40 minuutiksi kulhon alle levätä, kaikki jauheliha, mutta mitä enemmän laitat vihreitä. mitä maukkaampia leivonnaisia, jauhelihan tulee olla ohut, lisää joko liemi tai keitetty vesi.
Skorpioni
Reseptissä on jotain vikaa. Mielestäni 1/3 kuppia voita on paljon, taikina on hyvin rasvaa. Kun syöt, se on erittäin maukasta ja näet hiutaleisuuden, mutta rasvaisen. Ja ne palavat hyvin nopeasti, sipulit ovat super, mutta liha on paistettava. Ja kukaan ei yrittänyt munia kokonaista munaa? Mitä tapahtuu? En myöskään halunnut levittää sitä. Rasvaisen taikinan takia kauhatappi tarttuu taikinaan. Upotin kakun suureen määrään jauhoja, ja vasta sitten se rullasi hyvin.
Kokoschka
tytöt, onko kukaan kokeillut paistinpannua?

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta