Nopea hunajakakku massasta (leivontavaihtoehdot eri laitteissa)

[Kerma]

Nopea hunajakakku massasta (leivontavaihtoehdot eri laitteissa)

Kategoria: Makeiset

Ainekset
Voi	50 g
Kasviöljy	50 g
Sokeri	150 g
Hunaja	2 rkl. l
Sooda	1 tl
Seerumi (kefiiri)	200 g
Muna C1	2 kpl
Jauhot	300 g
Suola	hyppysellinen
Kerma
Kermavaahtoa	200-250 g
Sokeri	200-250 g
Vanillin	maku

Keittomenetelmä

Ehdotan, että rakennetaan monien rakastama hunajakakku nopeasti ja laiskasti - ilman kakkujen levittämistä taikinasta. Voit paistaa yhdessä kerroksessa uunissa tai pizzanvalmistajassa tai voit kokeilla jotain uutta - tehdä tuttu kakku hunajavohvelista!
Taikina valmistetaan hyvin yksinkertaisesti ja nopeasti.

Laita voita (voita ja vihanneksia), sokeria, hunajaa, ripaus suolaa pieneen kauhaan, jolla on paksu pohja, laita matalalle lämmölle ja sekoittaen, kiehauta seos suuriksi kupliksi. Voimakas hunaja-aromi ilmestyy.

Lisää 1 tl. soodaa, pidä tulessa, kunnes rehevä vaahto nousee.

Poista lämmöltä, sekoita ja anna seistä 3-5 minuuttia, jotta vaahto laskeutuu.

Lisää hera (kaada ensin pieni osa siitä, vaahto ilmestyy jälleen, sekoita ja lisää loput, on parempi yhdistää kuuma seos kylmään heraan), lyö vispilällä, lisää munat, lyö uudelleen, lisää jauhot ja voita kunnes homogeeninen taikina.

Voita vispilällä tai sekoittimella sen mukaan, mikä on sinulle sopivampaa.

On hyvä, jos kauhan tilavuus on 2 litraa, silloin sinun ei tarvitse käyttää toista kulhoa taikinan vaivaamiseen, kaikki voidaan sekoittaa, lyödä ja vaivata itse kauhaan.

Voit paistaa uunissa leivinpaperilla, jonka sivut (likimääräinen koko 30X40 ja on toivottavaa tehdä leivinpaperin substraatti) lämpötilassa 190-200 astetta - 15 minuuttia (kunnes kuiva ottelu). Leikkaa paistettu kerros kahtia leivinpaperin poikki ja liuota molemmat puolet kerroksen paksuutta pitkin (sinun ei tarvitse saavuttaa täydellisiä leikkauksia), jotta päädymme 4 kakkuun. Kohdista ne leikkaamalla reunat pois. Levitä suosikkivoideisi, koristele ripottele hienonnettuja romuja. Saat enemmän herkkä ja väri sprinkling, koristeet, voit lisäksi paistaa uunissa. Voit tehdä ilman niitä, ripottele kakku raastetulla suklaalla tai pähkinöillä.

Tällä kertaa päätin kokeilla osaa taikinasta Redmond-leipurin "Ohut vohvelit" -paneelissa. Vohvelit ovat hyvin samankaltaisia ​​kuin hunajakakut. Paistaminen kestää 3-4 minuuttia, mutta taikinan määrää ei ole niin helppo arvata laitettaessa, tärkeintä tässä on olla siirtämättä liikaa. Vohvelikakut leikattiin ja tasoitettiin kuumiksi, kun ne jäähtyvät, niistä tulee kovia ja hauraita, kuten sen pitäisi olla ohuille vohveleille. Käytin koristeita kakkujen ripottamiseen. Murskaaminen on helpompaa vierittämällä rullalla rullalla pussissa asetettuja romuja. Valmiiden vohvelikakkujen on annettava liota vähintään yön yli jääkaapissa.

Loput taikinasta (noin 2/3) paistettiin GF-pizzanvalmistajassa 30 cm: n silikonimuotissa (muotin alla on teflonverkko, muotin päällä on myös verkko - jotta kupu ei houkuttelisi ja paistaisi yläpaneeliin). Leivonta: t = 180 g, ajastin 20 min. Kakun osoittautui olevan noin 2 cm korkea, leikkain ympyrän kahtia ja levitin puoliympyrät pituussuunnassa kahteen kakkuun, kerrokseksi kermalla (minulla on kermavaahtoa sokerilla). Tässä kakku kotiteelle - "puoli" pyöreä! Koska kakku on pehmeää, voit aloittaa kakun maistamisen tunnin sisällä kokoonpanosta.

Aika valmistautua:

Leivonta - 15-20 min

Ruoanlaitto-ohjelma:

Redmond uunin / pizzan valmistaja / multibaker

Merkintä

Kakun aromi ja maku ovat kuin tutulla ja tutulla hunajakakulla, vain siitä tehdään paljon helpompaa ja nopeampaa!
Kakkujen taikina on melko makea, voit säätää valmiin kakun makeutta kermalla mieleisekseen.

Toinen kokeilu tätä testiä Redmond Multi-Bakerissa, tällä kertaa hollantilaisessa vohvelipalkissa. Ne paistetaan 2-2,5 minuutissa, on tärkeää olla ylivalottamatta, koska hunaja-sokeritaikina valmistetaan nopeasti, mutta yhtä nopeasti ja palaa! Leivonta on paljon helpompaa tällä paneelilla - taikina ei pääse pois ja vohvelit paistetaan paljon nopeammin kuin "Ohut vohvelit" -paneelissa. Ja minikakku osoittautui ihanaksi !!! Hänelle käytin myös smetanaa ja annoin sen liota yön yli jääkaapissa.



A tässä erittäin vaikuttava tulos hunajakakkujen leivonnasta "Grill" -paneelissa Irinan Redmond Multi-Bakerissa.vernisag

Vaihtoehtoja hunajakakkukiekkojen kakkuille:
Cloer 120 XXL vohveliraudalla (kukka / sydämet) (win-tat)
Cloer-vohveliraudassa (ohut vohvelit) (Kepponen)
Multi-baker PRO (7) -paneelissa "paksut vohvelit" (Margot)
vohveliraudassa GFgril GF-020 (Dasha 001)
vohveliraudassa ESTA (Esta) (win-tat)

Hunaja kakku kerma vaihtoehtoja:
Kermavaahto sitruunamehulla (win-tat)
Hapan kerma keitetyllä tiivistetyllä maidolla (Variksenpelätin)
Hapan kerma maissisiirapilla ja jogurtilla (Svetlenki)

Samanlaisia ​​reseptejä

Hunajakakku "Karamelli", valkoista suklaata ja mascarponea (Sonadora)

Shulan hunajakakku Panasonic SR-TMH18 -keittimessä (Andreevna)

Hunajakakku "Sitruuna" (sanulina)

Kakun aromi ja maku ovat kuin tutulla ja tutulla hunajakakulla, vain se valmistetaan paljon helpommin ja nopeammin

Mitkä ovat kultaiset sanat, Julia!
Hunajakakku ~ perheen suosikkikakku. Nyt teen sen useammin.
Kiitos, Yul

[Yulia]

Yuliaja tarvitsen nopean kakun, vielä vähemmän hunajakakun 🔗

mikä mielenkiintoinen resepti! En ole koskaan tavannut heraa tai kefiriä, joten voit käyttää heraa nyt))) kiitos paljon! sinun täytyy ehdottomasti kokeilla, varsinkin kun voit leipoa prinsessassa)

[Yuliya K.]

Yuliya K., Yulia, Kiitos

Kerran tein yhden, koko leivinpaperille .. Nopea ja helppo, mutta resepti menetettiin. Kiitos että muistutit minua!

[mamusi]

mamusi, kavmins, Albina, kristina1, echeva, kiitos tytöt pysähtymisestä! Olisin iloinen, jos resepti tulee käteväksi!

[Yuliya K.]

Yuliya K.Kiitos nopeasta reseptistä. Erittäin kätevä, varsinkin kun kefiriä on aina jäljellä. Entä jogurtti tai smetana?
Tietenkin teen sen reseptin mukaan, mutta jos vieraat ovat kynnyksellä, mutta minun on tehtävä nopeasti siitä, mitä on

[Yuliya K.]

Yuliya K., Yul, ihana, nopea kakku, kiitos jakamisesta!
Välittömästi ajatus ... paista minilajikoneessa tai pannukakkujen valmistajassa niin, että jokaisella kakulla on oma yksilönsä!

paista minikortissa tai pannukakussa,

tai Cloer-vohvelikoneessa ...

Minulla ei ole Julian kaltaista levyä, kokeilen sitä hollantilaisilla ...
Yul, mitä luulet?

vohvelikone Cloet ...

Ja he tulevat sinne ohuina, eikö niin?
Minusta tuntuu, että keksien pitäisi olla pehmeämpi täällä ...

[Marina]

Marina, Ksyushakyllä, kakku on erittäin nopea!

entä jogurtti tai smetana?

MarinaLuulen, että tämä vaihtoehto on myös varsin sopiva, aluksi törmäsin reseptiin hapankermalla, mutta ajattelin, että olisi liian turhaa käyttää sitä taikinassa nopeaan kakkuun, mutta kerma on toinen asia! Siksi aloin lisätä kefiriä sen sijaan, ja sitten vuoro tuli heraan !!! En tiedä miten se tapahtuu hapankerma, mutta en huomannut eroa kefirin ja heran välillä!

Heti ajatus ... paista minilajikoneessa tai pannukakkujen valmistajassa

Kyllä, luulen, että voit kokeilla myös niissä, minulla ei ole näitä kiviaineksia. Paistin myös tämän taikinan ensimmäistä kertaa pizzakoneessa, tein sitä vain uunissa ... Luulen, että tämä on paras tapa leipoa se kokonaisesta annoksesta pizzakoneessa - jaa kahdelle kakulle tai koska taikina on makea - jos koko annos kaadetaan - mielestäni ehdottomasti keitetään se alkuun ... !

Yritän hollantia ...

Ja he tulevat sinne ohuina, eikö niin?
Minusta tuntuu, että keksien pitäisi olla pehmeämpi täällä ...

Ksyusha, joten kokeilin sitä ohuilla vohveleilla Multika-Redikissä, kaikki onnistuu, en rasvannut mitään lisäksi, vohvelit poistetaan hyvin, mutta on vaikea arvata näiden paneelien taikinan määrällä.vähän enemmän - se vain pyrkii livahtamaan pois. Kyllä, vohvelikakut ovat kovempia, kun ne jäähtyvät ja kakku on kyllästettävä, toisin kuin pörröinen kuori.



mamusi, Ritochka, kokeilin hollantilaisia, ja tiedätkö, pidin niistä vielä enemmän uunista !!! Jopa nopeammin kuin ohuet - annos 2,5 minuutissa, ehkä jopa vähemmän! Parempi olla ylivalottamatta, jotta ei pala.

mielenkiintoista, mutta monikeittimessä voit tehdä suklaata kiehuvalla vedellä ja se on hienoa

[vera100865]

vera100865, Vera, luulen, että sarjakuva on mahdollista, vaikka se ei olekaan niin nopea siinä!

[vera100865]

vera100865, Paistin kerran Panas 18: ssa, kaikki on kunnossa.

Kiitos reseptistä. Aion pitkään leipoa hunajakakkua, mutta olin liian laiska sekaisin. Täällä paistin sen pannulla, leikkain sen 4 osaan, voitelin sen kermalla ja jauheella ja pienellä paksulla juustojuustolla. Kello on sisäänkäynnin arvoinen. Ja nämä ovat romuja. Odotan sukulaisteni arviointia, koska en itse enää havaitse kakkuja, ilmeisesti liikaa.

Kiitos tytöt, teen sen todennäköisesti nyt, mutta kaadoin sen MV: ään etkä seuraa, se palaa, se ei pala)))

[Yuliya K.]

Yuliya K., ja mitä kokoa vastustetaan?

[kolobashka]

kolobashka, Toivon perheeni pitävän kakusta! Kiitos nopeasta kokeilusta!
vera100865, Toivon todella, että kaikki onnistuu sarjakuvassa! Odotan tulosta!



vatruska, Kevyt, leivinlevy voi olla mikä tahansa, likimääräinen koko 30x40 (+/-).

[Yuliya K.]

Yuliya K., Kiitos!
Minulla ei ole sellaista ... Olen sarjakuvauunissa.

[Yulia]

Yulia, kiitos paljon, erittäin välttämätön resepti !!!

[iloinen]

iloinen, kiitos huomiosta reseptiin!

Otin tämän reseptin laiska-klubille. Vai onko resepti jo olemassa?

[Sveta]

Sveta, ei vielä, mutta luulen, että siellä on laiska hunajakakku!

[Yuliya K.]

Yuliya K., Julia, niin rasittaa Lenaa.

[Yulechka]

Ja juoksin häämatkalaisille, suosikkikakkuuni. Huomattavan nopea resepti Yulechka, Kiitos !

[Tanyusha]

Tanyusha, Kiitos! Aha, erittäin laiska ja nopea kulta!

[Yuliya K.]

Yuliya K., Julia ja minä kutsuimme nestemäistä hunajakakkua monileipurin aiheesta. Olen pahoillani, jos voit.

[Sveta]

Sveta, mutta mikä on ero miten sitä voidaan kutsua! Taikina on todella nestemäistä!

[Yuliya K.]

Yuliya K., Julia, mikä upea, herkullinen kakku! Ja mikä tärkeintä - nopeasti. Yritän ehdottomasti. Kiitos reseptistä!

Minkä kokoista leivinpaperia se tarvitsee?

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, kiitos! On parempi ottaa leivinlevy 30x40 (+/-). Minun on lisättävä se reseptiin ..

Yulchik, siisti resepti, kirjanmerkillä. Mieheni rakastaa hunajakakkua, joskus minä paistan, nyt yritän ehdottomasti sinun. Rakastan erittäin helppoja reseptejä

[Irisha]

Irisha, tietysti sinun täytyy kokeilla! Erittäin yksinkertainen, nopea ja herkullinen!

Tässä kakku. Mahtava herkullinen! Luulen seuraavaksi. vuotaa kerran 2 kertaa. Haluan ohuempia kakkuja.

[Barbara]

Barbara, kiitos kuvaraportista! Olen erittäin iloinen siitä, että pidin kakusta! Ja loppujen lopuksi kakut on leikattava pituussuunnassa, niin ne ovat ohuempia! Leikkaa koko kerros puolikkaaksi leivinpaperista ja liuota kumpikin puolikas paksuudeltaan kahteen kakkuun, minkä jälkeen leikkaus näyttää tavalliselta valssatuista kakkuista valmistetusta hunajakakusta.

Ei metsästystä. Aivan ei toimi. Parempi paistaa ohut.)))
Tuomitsemme tämän nopeasti, ja sunnuntaina tarvitsen sitä vielä. Katsotaan.)

[Barbara]

Barbara, kyllä ​​siellä tarkalleen eikä se ole välttämätöntä - mitään ei ole havaittavissa, kokeile! Puolet kakusta, sekä suorakulmainen että pyöreä, on helppo liuottaa kahteen paksuuteen, vaikka se olisi jossakin ohuempaa tai paksumpaa, tai siellä on kyyneleitä - ei hätää!

[Yuliya K.]

Yuliya K., kiitos reseptistä. Pidin siitä erittäin paljon, aion ehdottomasti kokata sen. Rakastan tahraamattomia reseptejä. Bam-bang ... ja valmis
Ja minulla on runsaasti heraa, teen juustoa koko ajan hitaassa liedessä

[Galina]

Galina, Olen iloinen, että resepti on mielenkiintoinen! Kyllä, hän on todella puhdas! Ja pidän myös siitä, että on mahdollisuus kiinnittää seerumi !!

[Yuliya K.]

Yuliya K., kiitos reseptistä. Tänään meillä on loma - kaivostyöläisten päivä. Paistin suosikkihunakakkuni kaivostyöläisille. Pidin siitä todella paljon. Valmistettu kermalla keitetystä tiivistetystä maidosta voilla (muut voiteet eivät tunnista)! Erittäin maukas ja nopea!

[Bettina]

BettinaHurraa! Olen erittäin iloinen siitä, että pidin kakusta !!! Hyvää lomaa kaikille kaivostyöläisille !!!

Yuyuyul, katso kuinka kaunis Kiitos reseptistä

[vernisag]

vernisag, aaaaaaaa! Ira, kuinka upeita kakkuja! Nämä ovat siistejä.

[Iraaaaa]

Iraaaaa, AAAAA !!! Mitä siistejä pieniä kultapalkkeja sinulla on !!! Super !!! Kiitos upeista valokuvista!

[vernisag]

vernisag, Vau! Upea!

Milloin valmistaudun, vai mitä?
Todennäköisesti, syyskuussa teen sen minun DR ... Olemme hiljaisia, perheen kaltaisia, koko on suurin se!

Koko on eniten sitä!

Aha! Kahden hengen koko on eniten!

[Yuliya K.]

Yuliya K., Julia, kiitos reseptistä !!! Paistettu ensimmäistä kertaa monileipurissa vohvelilevyillä, erittäin maukas ja nopea !!! Tänään päätin leipoa vielä puolet annoksesta, vain maksupalvelussa. Paistin kaksi kakkua, joista kukin paistettiin 3 minuuttia, jain ne puoliksi, en leikannut reunoja, joten tämä kokeiluversio on ilman sirottelua.

Voi, miksi tämä on niin mielenkiintoinen laite? Voinko saada sen myös?
Onko kakkukuva ilman kermaa?