Kreikkalaista ruokaa

	Oranssi piirakka (Portocalopita) (natapit)
	Gigantes-pavut (Butterbeans Plaki (Gigantes)) (natapit)
	Briam (kreikkalainen muhennos) (salaperäinen)
	Naudanliha hedelmillä ja konjakilla (salaperäinen)
	Kreikkalainen pita (piirakka) A: sta Z: hen (mestarikurssi) (natapit)
	Kreikkalainen paahtoleipä (MariV)
	Kreikkalaiset lihapullat Salsa Domata -kastikkeen kanssa (Keftedes Me Saltsa Domata) (Psichika)
	Kreikkalainen voileipä `` Dakos '' (AnaSamaya)
	Kreikkalaiset gyros uunissa (ang-kay)
	"OREGANO & LEMON" kreikkalaista viljaleipää (AnaSamaya)
	Kreikkalainen inkivääri-massa "Dzidzibira" (Rada-dms)
	Kreikkalainen lihapiirakka (natapit)
	Kreikan uudenvuoden piirakka "Vasilopita" (natapit)
	Kreikan saarisalaatti (Omela)
	Kreikkalainen pääsiäisleipä "Tsureki" (natapit)
	Kreikkalaista juustoleipää (natapit)
	Kreikkalainen leipä "Dactyla" (Sonadora)
	Kreikkalainen kakku elokuvasta "Suuret kreikkalaiset häät" (natapit)
	Kreikkalainen piirakka jauhelihalla ja perunoilla (Lerele)
	Kreikkalainen leipä "Dactyla" (Sonadora)
	Kreikkalainen leipä fetalla ja oliiveilla (uuni) (Omela)
	Lihasta ja orzopastasta valmistettu guvette (natapit)
	Kaksi ideaa kesäillalliselle (natapit)
	Maalaismainen kreikkalainen piirakka (natapit)
	"Kyläsalaatti" -juustokakku välipala (natapit)
	Pastizio-vuoka kanalla (natapit)
	Munakoiso paistettu tomaatin ja fetan kanssa (MariS)
	Leivottua maitolammasta elokuvasta "Kreikkalainen Zorba" (natapit)
	Kakavia (Kakavya) - kreikkalainen korva (Jamie Oliverin resepti) (Ksyushk @ -Plushk @)
	Kalmari kreikaksi (SanechkaA)
	Kampela kreikaksi (Omela)
	Cupcake St. Fanuria (Fanuropita) Philips 3060 -keittimessä (brendabaker)
	Keftedes ja Imam päivittäin elokuvasta "A Pinch of Pepper" (natapit)
	Athos-tyyppinen hapan sienikeitto OTTO RC 110T -riisikeittimessä (brendabaker)
	Filo-taikinakorit fetajuustolla ja pinaatilla (natapit)
	Kreetalainen ohraleipä "Paximadia" (AnaSamaya)
	Koulouri, kreikkalainen maaleipä (Koulouri) uunissa (Idol32)
	Kana, munakoiso, juusto ... (natapit)
	Kana, joka on paistettu kuten pastroma (natapit)
	Kesäinen lehtitaikina-pinaattipiirakka (σπανακόπιτα) (natapit)
	Lucoumades - kreikkalaiset munkkeja (Omela)
	Moussaka on kotoisin Kreikasta (natapit)
	Kreikkalainen liha minttua ja luumuja (kseniya D)
	Hieno kurpitsa-piirakka (k @ wka)
	Uudenvuoden piirakka "Tender Vasilopita" (natapit)
	Kasvisruagu (Briam) lintumaitoa (natapit)
	Pähkinäkakku juustokermalla (natapit)
	Avoin juustokakku (Tiropita) ja Philon taikinan resepti (natapit)
	Paximadia rusinoilla ja manteleilla (celfh)
	Paputsakya (kengät) (SvetaI)
	Patsavuropita (Lerele)
	Hunaja-joulueväiset "Melomakarona" (natapit)
	Pilafi jauhelihalla (natapit)
	Kreikkalainen kanapiirakka (Khoryatiki kotopita) (natapit)
	Makedonian purjo-piirakka (Arka)
	Kolokifopita-kesäkurpitsa-vuoka " (SanechkaA)
	Kreikkalaisia ​​piirakoita (Omela)
	Tonnikalasalaatilla ja kaprilla täytetyt tomaatit (natapit)
	Lentenperunaraguu rosmariini-atoseilla (brendabaker)
	Paastokaali-keitto Athos Otto-riisissä ja höyrylaivassa (brendabaker)
	Lean keksi (natapit)
	Sianlihapihvi luumuilla hitaassa liedessä (Jamie Oliverin reseptin mukaan) (gaala10)
	Curabiedes joulun makaronit (natapit)
	Grillattua kalaa + kaksi salaattia - valmistamme kreikkaa (natapit)
	Miekkakala oliivikastikkeella ja aromaattisella riisillä vihreillä herneillä (natapit)
	Athos-papusalaatti sipulilla (brendabaker)
	Suosikkisalaatti (meille ystäville) (natapit)
	Kreikan salaatti Homeroksen mukaan (Choriatiki Salata) (Järjestelmänvalvoja)
	Punajuuren välipala kakku (natapit)
	Scordalia (olympialainen kreikkalainen välipala) (MariV)
	Mehukas vihannespannu juustolla (natapit)
	Spanakopita - kreikkalainen pinaattipiirakka (Tata)
	Kreikkalainen sitruunakeitto Panasonic SR-TMH18 -keittimessä (natamylove)
	Kreikkalaiset teftedit ja pinaatti tai kuinka herkullista nostaa hemoglobiinia (natapit)
	Teftedes polentalla (natapit)
	Täytetty riisi (natapit)
	Fasolada (vähärasvainen papukeitto) (Maroshka)
	Kreikkalaiset pavut Kenwood CP 707 Slow -keittimessä (mur_myau)
	Frappe - valmistamme kreikkalaista jääkahvia tanssina (video) (Tumanchik)
	Rapea milfey pinaattikermalla (natapit)
	Kreikkalaiset chebureksit (chir-chir) (MariV)

Kreikka
Matkani kolmen meren yli - kreetalainen, Egeanmeren ja Joonianmeren alue (Kreeta)
Kreikkalaista ruokaa ja sen merkitystä maailmassa
Lomakeskukset Kreikassa

Merkittävä ero kreikkalaisessa keittiössä on helposti saatavilla olevien paikallisten tuotteiden, kuten pastan, kalan, leivonnaisten ja leivän, saatavuus. Tämä on vuosisatoja vanhojen perinteiden kunnioittaminen, viini, tuoreet hedelmät ja vihannekset, juusto, liha, maustettu oliiviöljyllä, mausteilla ja sitruunamehulla. Kreikkalaista oliiviöljyä on lähes kaikissa keitetyissä ruokissa. Se on erittäin laadukasta ja erittäin terveellistä käyttää.

Suotuisan maantieteellisen sijaintinsa ja vuosisatoja vanhan historiansa ansiosta kreikkalaisen keittiön ruokissa on omaksuttu monia perinteitä ja piirteitä muilta kansoilta, joten kansalliset annokset ovat vahvasti sidoksissa arabialaiseen, turkkilaiseen ja italialaiseen ruokaan, mikä selittää niin monipuolisen ja runsaan ruokavalikoiman.

Kreikka on kuuluisa lukuisista merenrannastaan, joten yksi yleisimmistä resepteistä on resepti kalan keittämiseen. Kypsennettyä kalaa tarjoillaan monin eri tavoin: paistettu, kylmä, kuuma, täytetty, kuivattu tai savustettu.

Useimmat kreikkalaiset rakastavat ja arvostavat tuoreita vihanneksia. Yleisimmät vihannekset ovat munakoisot, tomaatit, pavut, paprikat, kurpitsa ja keitetyt vihannekset. Rypäleen lehdet ovat erityisen suosittuja. Tuoreet tai peitatut lehdet täytetään lihalla tai riisillä, sitten kaadetaan sen päälle kastikkeella, joka on valmistettu tusinasta lyötyistä munista ja sitruunamehusta.

Suosituimpia ja tunnetuimpia ovat kansalliset kreikkalaiset kastikkeet, joita tarjoillaan kalojen ja vihannesten kanssa, kuten tzatziki (jogurtista kurkkua ja valkosipulia sisältävä kastike) ja tarmosalata (perustuu kalanmätien). Monia ruokia tarjoillaan fetajuustolla, joka muistuttaa hieman tuttua fetajuustoa. Tätä ruokaa ihailevat sekä paikalliset että seurakuntalaiset.

Kreetalainen keittiö on hieman erilainen kuin kansallinen keittiö. Sian- ja karitsanliharuoat ovat erittäin suosittuja täällä, jotka kypsennetään uunissa tai grillataan perunan lisukkeen kanssa. Stifadoa tai sipulikastikkeessa keitettyä lihaa pidetään herkullisimpana ja suosituimpana. Kreetalla makeisia ja hedelmiä tarjoillaan pöydällä jälkiruokana: melonit, vesimelonit, viinirypäleet.

Kreikassa, kuten muissakin maissa, aterialla on tärkeä paikka ihmisten elämässä. Ateria ei ole vain herkullista ruokaa, vaan myös miellyttävä loma yhdessä perheen ja ystävien kanssa. Tällaisina aikoina voit pitää hauskaa, joten maukkaiden ja terveellisten ruokien syöminen on tärkeää. Kaikki tarvitsevat maukasta ja terveellistä ruokaa riippumatta siitä, kuka olet keittiön työntekijä, yrityksen työntekijä tai yksinkertainen yleismies. Terveellinen ruokavalio on ensinnäkin maukkaiden ja terveellisten tuotteiden saatavuus, jotka auttavat ylläpitämään nuoruutta ja tervettä mieltä. Käyttämällä ja soveltamalla kreikkalaisen keittiön reseptejä saat tarvittavan voimakkuuden ja pidät nuoruutesi pitkään.

Kreikan lagana-leipä (Λαγάνα) (Korsika)

Kandaifi (Κανταΐφι) Ninja-grillissä Paista suosikkiseos pähkinää grillissä AIR FRY 180 ° C: ssa 5-8 minuutin ajan. Voit lisätä hienonnettua suklaata. Jauhaa jäähdytetyt mutterit tehosekoittimessa LOW: lla 2-3 sekunnin ajan. Sen on oltava ...camil72

Annossianliha "Lukumi" Mausta liha suolalla ja pippurilla. Lähetä se jääkaappiin muutamaksi tunniksi. Kuumenna öljy hyvin ja paista pihvejä siinä 2 minuuttia kummallakin puolella. Lisää valkosipuli ja rosmariini. Täytä vedellä niin, että ...natapit