Kreikan saarisalaatti

Kreikan saaren salaatti

Kategoria: Vihannes- ja hedelmäruoat

Keittiö: kreikkalainen

Ainekset
Kana (keitetty)	500 g
Avokado	1 kpl
Sitruunamehua	2 rkl. l.
Romanosalaatti	10 lehteä
Tomaatit	3 kpl
Vihreitä sipuleita	5 höyhentä
Oliivit b \ k	10 palaa
Juustot Feta	150 g
Kuivattu oregano	1/2 tl
Kuivattu minttu	1/2 tl
Suola pippuri	maku
Tankkaukseen:
Oliiviöljy	2 rkl. l.
Sitruunamehua	3 rkl. l.

Keittomenetelmä

• Keitä liha (paista), pilko.
• Kuori avokado, poista kuoppa, leikkaa kuutioiksi ja tippu sitruunamehulla.
• Leikkaa tomaatit kuutioiksi.
• Hienonna vihreä sipuli hienoksi.
• Leikkaa salaatti nauhoiksi.
• Leikkaa oliivit 2 osaan.
• Leikkaa juusto kuutioiksi.
• Sekoita kaikki ainekset (paitsi juusto), mausta suolalla, pippurilla, mintulla, oreganolla. Lisää öljy, sitruunamehu, sekoita. Lisää juusto viimeisenä ja sekoita varovasti.
• Järjestä annoksittain, koristele persiljalehdillä haluttaessa.
• En ole lainkaan fani salaateista. Valmistan niitä harvoin edes lomapäivinä. Mutta hän ei voinut ohittaa tätä. Herkullinen, tyylikäs ja juhlallinen salaatti. Ehdottomasti kaikki pitivät siitä.) Kana voidaan keittää (keittää tai paistaa) etukäteen, silloin salaatin valmistamiseen jää hyvin vähän aikaa.

Astia on suunniteltu

6 annosta

Merkintä

Resepti kirjasta "Herkut reseptit ohuelle hahmolle".

Ksenia katkarapujen tai lohitaimenen kanssa on sama.
Halusin jo syödä jotain ... Minun täytyy mennä nukkumaan, jotta en juopua älä syö liikaa yöllä)))

Tan, kiitos, teen sen katkaravulla NG: llä.