Kreikkalainen paahtoleipä

Kreikkalainen paahtoleipä

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat

Keittiö: kreikkalainen

Ainekset
Patonki
Munakoiso
kirsikkatomaatit
Oliivit
Salottisipuli
Valkosipuli
Oliiviöljy
Tryffeliöljy	1 tippa

Keittomenetelmä

• Leikattiin patonki pituussuunnassa ja myös munakoiso.
• Kuivaa patonkeja kuivassa paistinpannussa tai pannukakkujen valmistajassa ilman öljyä,
• 
• paista munakoisoja.
• 
• Jos olet kreppikoneessa, käännä se usein, koska prosessi on nopea.
• Jos paistinpannussa - kohtuullisella lämmöllä.
• Leikkaa salottisipuli (se ei ole niin kuuma) renkaiksi, tomaateiksi ja oliiveiksi - murskaa myös valkosipuli valkosipulipuristimen läpi.
• Sekoita kaikki pieneen kulhoon, lisää oliiviöljyä ja, jos mahdollista, tryffeliöljyä - 1 tippa, ei enempää!
• Jos näitä öljyjä ei ole saatavana, puhdistamaton auringonkukkaöljy on varsin sopiva - myös erittäin maukas!
• Laita paistettu munakoiso patonkille, päälle - valmistettu tomaatti-oliivimassa.
• Ja syömme ... ...

Käytännöllinen ja erittäin maukas, hemmottelemme myös tätä.
Ol, kommentoin ensin ja katsoin sitten kenen reseptiä en tunnistanut avataria heti.

Tässä! Yksi herkullinen!

[Olga]

Olga, kiitos reseptistä, rakastan munakoiso-tomaatteja missä tahansa muodossa!

Ihana resepti, rakastan sellaisia ​​paahtoleipää. Mutta oliivit eivät ole kuvassa aivan tavallisia, ranskalaiset?

Kirjallinen - Kreikan suolakurkkua, luullista, valmistettu ja ostettu Italiassa, NERI.

[MariV]

MariV, Olga, kiitos paljon, todella herkullinen! Lisäsin italialaisia ​​yrttejä ja balsamikastiketta

[leeka]

leeka, terveyteen ja iloon talossa!

ihana paahtoleipä resepti ja herkullinen ja erittäin värikäs!

Kiitos palautteestasi! Kokki terveydellesi!