Murokakku aprikoosilla ja vanukkaalla (+ video)

[Ruoanlaitto ei ole vaikeaa. Tärkeintä on tehdä se rakkaudella rakkaitasi kohtaan!]

Murokakku aprikoosilla ja vanukkaalla (+ video)

Kategoria: Makeiset

Ainekset
Murotaikina
ensiluokkainen vehnäjauho	190 g
kylmä voi	125 g
leivinjauhe	1 tl
hienosokeri	15 g
keltuainen	2 kpl
suola	pelimerkkejä
Vanukas
vanilja vanukas tai maissitärkkelys	40 g
proteiinia	2 kpl
sokeria	90 g
vaniljasokeri	10 g
kasviöljy b / s	50 g
-------------------	-------------
aprikoosi	10 palaa.
hienosokeri	sadetta varten
muoto 20 * 20

Keittomenetelmä

Sekoita jauhot jauheen, suolan ja leivinjauheen kanssa. Kaada leikkuupuimuriin.

Lisää kylmä voi, paloiteltu.

Pulssit muuttaa kaikki murusiksi.

Kaada keltuaiset.

Kytke leikkuupuimuri päälle. Käännä massa taikinaksi.

Aseta taikina matolle. Kokoa palloon ja tee "tiili".

Katkaise kolmasosa. Kääri jokainen kappale folioon ja lähetä pakastimeen 1 tunniksi.

Peitä leivinpelti leivinpaperilla.

Poista suurempi pala taikinaa pakastimesta. Raasta karkealla raastimella. Tasoita ja kiristä.

Paista uunissa, joka on esilämmitetty 190 asteeseen, 15-20 minuuttia.

Ota ulos ja anna jäähtyä kokonaan.

Vatkaa valkoiset sokerilla ja vaniljasokerilla kiinteäksi.

Lisää vanukas ja sekoita.

Kaada öljy tiputtamalla samalla sekoittaen. Sekoita tasaiseksi.

Aseta vanukas massa alustalle. Litistä.

Aseta aprikoosin puolikkaat. Hieman hukkua.

Ota taikinan toinen puoli. Raasta päälle karkealla raastimella. Litistä.

Laita paistamaan uuniin, joka on lämmitetty 190 asteeseen 30-40 minuuttia. Halukkuus tarkistaa puisella vartaalla.

Anna kakun seistä leivinastiassa 10-15 minuuttia ja siirrä sitten ritilälle.

Ripottele jauhemaisella sokerilla.

Leikkaa jäähdytetty kakku kakkuiksi.

Ruoanlaitto ei ole vaikeaa. Tärkeintä on tehdä se rakkaudella rakkaitasi kohtaan!

Merkintä

Erittäin herkkä kakku. Taikina on murenevaa ja sulaa suussa. Proteiinikerros ja vanukas on ilmava. Aprikoosi antaa happamuutta. Paista ja et tule katumaan sitä! Suositella!

Teen sen luumuilla, kiitos.

[Zoya]

Zoya, Ei lainkaan. Jos luumut ovat kiinteitä eivätkä hajoa. Ja sitten tulee puuroa.

[Angela]

AngelaPerhe rakastaa aprikooseja leivonnaisissa ja jos heillä on myös proteiinipuuro kerros

[Tatyana]

Tatyana, terveydelle. Et tule katumaan. Ihana piirakka)

[Angela]

Angela, upea kakku! Teen ehdottomasti sen!

[Angela]

Angela, kiitos herkullisesta aprikoosireseptistä! Minä aion kokota!

Ja jälleen, herkullinen ja jopa niin esteettisesti suunniteltu! Kiitos.

[Oksana]

Oksana, Ei lainkaan)

Angela, erittäin maukas piirakka, mutta kuten aina, minulla oli yksi proteiini jääkaapissa, jouduin käyttämään sitä, lähetin taikinaan 1 keltuaisen 2 ja 10 g vähemmän jauhojen sijaan, lähetin pohjakakun muodossa pakastimeen, ei paistanut sitä etukäteen, ei pehmennyt paistamisen jälkeen. Taikina on kaikkein herkin, se ei toiminut sujuvasti ja kauniisti, se ei vaikuttanut makuun. Minun muoto on 24cm.

[Zoya]

Zoya, olet roolissasi) Gee). No, on hyvä, että kaikki onnistui.

Lähetin kaiken täytteelle reseptin mukaan - 2 proteiinia, muuten luin sen, jotenkin en ymmärtänyt sitä.

Enkeli, etkö usko, että hiekkapäällyste on täällä tarpeeton? Ajattelin vain, hellä souffli ja hiekan päällä
Onko parempi lopettaa aprikoosireffin pää? On selvää, että omistaja on mestari ...

Kiitos paljon reseptistä. Keitin DR: llä, kakut olivat hyviä.

[posetitell]

Etkö usko, että hiekkaisen pintakerroksen läsnäolo on täällä tarpeeton?

Se ei näyttänyt. Upea yhdistelmä.

leivonnaiset

posetitell, Olen erittäin iloinen)

Toistin tänään reseptin, mutta täytteenä otin hienonnettuja makea- ja hapan omenoita vadelmien kanssa, myös hienoa! Ihmettelen, onko aprikooseista, joissa on vadelmia, mitään? Minun rakasti resepti niin paljon, jälleen.

[posetitell]

posetitell, mukava lukea)

ja jos aprikooseja vadelmilla

erittäin hyvä yhdistelmä. Marjat tekevät)

[Angela]

Angelaja paistin tänään. En leikannut sitä kakkuihin, tein sellaisen kakun. Yläosassa olevat aprikoosit kaadettiin kuumalla siirapilla (vesi / sokeri / sitruuna) ja seisottiin jääkaapissa yön yli. Kiitos reseptistä! Herkullinen! Ensi viikolla teen sen kirsikoilla.

[Tatyana]

Tatyana, erittäin mukava kakku.