◄ Takaisin 1 [2]
Kuivattujen karpaloiden käyttö leivonnassa
Kuivattujen karpaloiden käyttö leivonnassa
• 0 vastausta• 2471 katselukertaa
0
vastauksia
Matfer-taikinaterä, taikinaleikkurit
Matfer-taikinaterä, taikinaleikkurit
• 11 vastausta• 14364 katselukertaa
11
vastauksia
Maapähkinä- ja pähkinäjauhot - tee se itse!
Maapähkinä- ja pähkinäjauhot - tee se itse!
• 11 vastausta• 18189 katselukertaa
11
vastauksia
Puristettu leipomohiiva - koostumus ja tekniset tiedot GOST: n mukaan
0
vastauksia
Suolaa leivataikina - sen merkitys ja vaikutus
Suolaa leivataikina - sen merkitys ja vaikutus
• 16 vastausta• 45239 katselukertaa
16
vastauksia
Munat, munajauhe (keltuainen ja valkoinen) ja munan melange
7
vastauksia
Munat, munajauhe (keltuainen ja valkoinen) ja munan melange
4
vastaus
Säiliöt, navet, erikoispussit viljan varastointiin kotona
0
vastauksia
suolan ominaisuudet leivän leivontakoneessa
suolan ominaisuudet leivän leivontakoneessa
• 34 vastausta• 5 538 katselukertaa
34
vastaus
Leivinjauhe (leivinjauhe)
Leivinjauhe (leivinjauhe)
• 17 vastausta• 92971 katselukertaa
17
vastauksia
Mallas, mallasvalmisteet - käyttö leipomossa (keskustelu)
Mallas, mallasvalmisteet - käyttö leipomossa (keskustelu)
• 37 vastausta• 109 870 katselukertaa
37
vastauksia
Kulhoja jauhoja ja viljaa varten
Kulhoja jauhoja ja viljaa varten
• 0 vastausta• 2032 katselukertaa
0
vastauksia
Sekowa-taikinan käymislamppu
Sekowa-taikinan käymislamppu
• 0 vastausta• 2 340 näkymää
0
vastauksia
Mittakupit ja lusikat leipäkoneelle
Mittakupit ja lusikat leipäkoneelle
• 20 vastausta• 27 978 näyttökertaa
20
vastauksia
Deja (kylpyamme, taikina) taikinan varmistamiseksi
Deja (kylpyamme, taikina) taikinan varmistamiseksi
• 5 vastausta• 18 445 katselukertaa
5
vastauksia
Leivinjauheen lajikkeet, kunkin toiminnan piirteet
Leivinjauheen lajikkeet, kunkin toiminnan piirteet
• 1 vastaus• 12 569 katselukertaa
1
vastaus
Mikä on oikea nimi - jogurtti, kefiiri, jogurtti?
Mikä on oikea nimi - jogurtti, kefiiri, jogurtti?
• 6 vastausta• 19148 katselukertaa
6
vastauksia
Tapoja lisätä hiivan nostovoimaa
Tapoja lisätä hiivan nostovoimaa
• 0 vastausta• 7 733 katselukertaa
0
vastauksia
Maito-proteiinitäyteaineet leivataikina
Maito-proteiinitäyteaineet leivataikina
• 14 vastausta• 10 060 katselukertaa
14
vastauksia
Ruis, ruisjauho, sen kosteuspitoisuus, vaivaaminen
Ruis, ruisjauho, sen kosteuspitoisuus, vaivaaminen
• 0 vastausta• 6046 katselukertaa
0
vastauksia
Leipä on kovera. Hiiva?
Leipä on kovera. Hiiva?
• 3 vastausta• 4 263 katselukertaa
3
vastaus
vehnäjyvä leivontaan
vehnäjyvä leivontaan
• 1 vastaus• 1 804 katselukertaa
1
vastaus
Mallas-esiseos "Roggena Dunkel"
Mallas-esiseos "Roggena Dunkel"
• 4 vastausta• 1544 katselukertaa
4
vastaus
Patonitelineet
Patonitelineet
• 13 vastausta• 20727 katselukertaa
13
vastauksia
Juusto leivataikina
Juusto leivataikina
• 13 vastausta• 14699 katselukertaa
13
vastauksia
Kuinka paljon sitruunamehua lisätään leivataikiin?
Kuinka paljon sitruunamehua lisätään leivataikiin?
• 12 vastausta• 40386 näyttökertaa
12
vastauksia
Miksi vain vesijohtovettä?
Miksi vain vesijohtovettä?
• 9 vastausta• 22729 katselukertaa
9
vastauksia
Mallas ja mallasvalmisteet - käyttö leipomossa (keskustelu)
Mallas ja mallasvalmisteet - käyttö leipomossa (keskustelu)
• 175 vastausta• 20505 katselukertaa
175
vastauksia
Mikä on kultainen siirappi?
Mikä on kultainen siirappi?
• 5 vastausta• 32253 katselukertaa
5
vastauksia
Ruokasoodan ja alkuruokakulttuurin jakaminen
Ruokasoodan ja alkuruokakulttuurin jakaminen
• 0 vastausta• 22 765 katselukertaa
0
vastauksia
Valmiit jauhoseokset, jauhot lisäaineilla, tyypit, ominaisuudet, laatu, käyttö
28
vastauksia
Viljan iteet, viljat, siemenet
Viljan iteet, viljat, siemenet
• 7 vastausta• 19 725 katselukertaa
7
vastauksia
Valmistamme oman gluteenin (panifariini)
Valmistamme oman gluteenin (panifariini)
• 14 vastausta• 49527 katselukertaa
14
vastauksia
Aktiivihiili leivässä
Aktiivihiili leivässä
• 6 vastausta• 23354 katselukertaa
6
vastauksia
Vesi leivataikina - vaikutus ja merkitys
Vesi leivataikina - vaikutus ja merkitys
• 5 vastausta• 20 765 katselukertaa
5
vastauksia
Soijalesitiini parantajana
Soijalesitiini parantajana
• 0 vastausta• 11 054 katselukertaa
0
vastauksia
Mallas - neste, jauhot, uute - mikä valita?
Mallas - neste, jauhot, uute - mikä valita?
• 0 vastausta• 10 437 katselukertaa
0
vastauksia
Hapanmaito, jogurtti, acidophilus, kefiiri, kumit ja muut maitohappotuotteet
2
vastaus
Mikä aiheuttaa tummanruskeat täplät puristetussa hiivassa?
0
vastauksia
Kuinka pakata hiiva säilytetään oikein?
Kuinka pakata hiiva säilytetään oikein?
• 0 vastausta• 20837 katselukertaa
0
vastauksia
Hiilihapotettu vesi, sen vaikutus leivataikinalle
Hiilihapotettu vesi, sen vaikutus leivataikinalle
• 2 vastausta• 22987 katselukertaa
2
vastaus
Etikka - käytä leivataikina
Etikka - käytä leivataikina
• 0 vastausta• 49325 katselukertaa
0
vastauksia
Palanut sokeri ("palanut")
Palanut sokeri ("palanut")
• 2 vastausta• 40 229 näyttökertaa
2
vastaus
Olut leivataikina
Olut leivataikina
• 0 vastausta• 9721 katselukertaa
0
vastauksia
 Soija mallasjuoma - valmistus ja käyttö leipomossa
Soija mallasjuoma - valmistus ja käyttö leipomossa
• 1 vastaus• 13 695 katselukertaa
1
vastaus
Oluthiiva
Oluthiiva
• 9 vastausta• 17,581 katselukertaa
9
vastauksia
Voi
Voi
• 6 vastausta• 8257 katselukertaa
6
vastauksia
Taikinan irtoaminen - rooli, ominaisuudet, menetelmät
Taikinan irtoaminen - rooli, ominaisuudet, menetelmät
• 5 vastausta• 11 658 katselukertaa
5
vastauksia
Emulgointiaineet, rasvan korvikkeet
Emulgointiaineet, rasvan korvikkeet
• 0 vastausta• 7 015 katselukertaa
0
vastauksia
Margariini (pöytä, keittiö, sekoitettu rasva)
Margariini (pöytä, keittiö, sekoitettu rasva)
• 0 vastausta• 24 091 katselukertaa
0
vastauksia
Eläinrasvat (naudanliha, karitsa, sianliha, luu, kala, siipikarja)
0
vastauksia
Selluloosa
Selluloosa
• 0 vastausta• 14 985 katselukertaa
0
vastauksia
Jalo täyte!
Jalo täyte!
• 0 vastausta• 611 katselukertaa
0
vastauksia
Erittäin tehokas leipäruokavalio!
Erittäin tehokas leipäruokavalio!
• 0 vastausta• 942 katselukertaa
0
vastauksia
Tietoja vehnän itävistä jyvistä "Contentment"
0
vastauksia
Mallashiiva
Mallashiiva
• 0 vastausta• 4929 katselukertaa
0
vastauksia
Rasvat leivataikina - niiden merkitys ja vaikutus
Rasvat leivataikina - niiden merkitys ja vaikutus
• 1 vastaus• 43 039 näyttökertaa
1
vastaus
Leivän taikinan lisäaineet maun, ainesosien vaihdettavuuden parantamiseksi
45
vastauksia
Sipulit leivässä
Sipulit leivässä
• 6 vastausta• 7786 katselukertaa
6
vastauksia
Kotimylly ja vilja sitä varten
Kotimylly ja vilja sille
• 1 vastaus• 7031 katselukertaa
1
vastaus
Tietoja kuivahiivasta (SAF eikä vain ..)
Tietoja kuivahiivasta (SAF ja ei vain ..)
• 21 vastausta• 3228 katselukertaa
21
vastaus
◄ Takaisin 1 [2]

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta