Omenahillo sitruuna-kaneli-vanilja-aromilla

[kyljykset]

Omenahillo sitruuna-kaneli-vanilja-aromilla

Kategoria: Tyhjät

Ainekset
omenat	1 kg
sokeria	500g
puoli sitruunan mehu
1 sitruunan kuori
kaneli	2 tikkua
vaniljauute	1. s. l.

Keittomenetelmä

• kun omenakausi, kutsun kaikkia tekemään tällaista hilloa
• ota ydin omenoista, 3-4 kpl. älä heitä pois. kuori omenat, leikkaa kuutioiksi 1x1cm
• laita omenat, kaneli, kuori ja sitruunamehu, vanilja kattilaan, peitä kaikki sokerilla. lisää lykättyjä ytimiä.
• keitä korkealla lämmöllä, kunnes pohjassa näkyy nestettä (1-2 minuuttia). vähennä sitten lämpö melkein minimiin ja keitä vielä 40-50 minuuttia, kunnes se on hellä.
• ota kanelitangot ja ytimet valmiista hillosta, siirrä hillo steriiliin purkkiin ja sulje se kannella. käännä purkki ympäri, laita kansi päälle ja anna jäähtyä. Säilytä jääkaapissa.

Merkintä

Löysin reseptin upeasta LJ Sony-Accountantista täältä 🔗

kun se kiehui, ajattelin, että ryömään päinvastoin pannuun - niin lämmin kaneli-vaniljakuoren tuoksu, mmmmm ...

Sonya antaa enemmän sitruunamehua - yhdestä sitruunasta, mutta en pidä kovin hapan, joten pienensin sen 0,5 sitruunaksi. ja Sonya ehdottaa sokerin vaihtelua omenoiden makeuden mukaan. Leikkain myös omenat kuutioleikkuriin, joten ne ovat minulle pienempiä, jonnekin 0,7x0,7cm

Luulen myös, että se voidaan varastoida huoneeseen T, jos se on hermeettisesti suljettu .. Yritän sitä ainakin ..

niin kiirehdin tänään välillä kyljykset ja tämän hillon kanssa - molemmat herkullisia

huomenna kokin taas - hän on erittäin hieno Sonyassa!

Samanlaisia ​​reseptejä

Omenahillo inkiväärillä (Natali06)

Raparperi ja vaniljahillo (Virkattu)

Kirsikka-persikkahillo (marinastom)

[Lyudochka]

LyudochkaVoin kuvitella kuinka herkullinen se on, monien vuosien ajan olen keittänyt omenahilloa kanelilla ja sitruunalla. Laitoin enemmän kanelia kuin reseptissä ilmoitettiin, ja päinvastoin vähemmän sokeria, 450-500 grammaa, vaikka niin hapan omenoille, bklohaya koko ohjelmalle, erittäin maukas!

Haluan yrittää valmistaa ruokaa Sonyan reseptin mukaan. Vasta nyt minulla ei ole vaniljauutetta (kuten ymmärrän, Sonyn resepti koskee luonnollista, ei synteettistä uutetta), vain olemus on käytettävissä, mutta jotenkin en välitä siitä, luulen, että luonnollisen vaniljan sauva on parempi kuin synteettinen olemus. Mutta eikö vanilja eksy kanelin yli? Yritän yleensä, sillä resepti on valtava mursi !!!

Innul, jotta vanilja ei hukku, annoin sekä otteen että myös vaniljan veitsen kärjessä, rakastan vaniljaa yhdessä kanelin ja kuoren kanssa - se vain maagisesti osoittautui sellaiseksi tuoksuksi, jouluksi, lämpimäksi ja kotitekoiseksi

minun 3-vuotias Manya söi puolet kulhosta confitria, joka ei mahtunut purkkiin, ja protestoi kauheasti, kun yritin ottaa kulhon pois

[Lyudochka]

Lyudochka, kulta, keitin sen, no, se on herkullista hbyert pbberi !!! Vaikka en epäillyt hetkenkaan, että se olisi herkullista !!! Omenat Minulla on yhdistetty hodgepodge, luokka 3, muuten voimme kaikki 4, no, sillä ei ole väliä, vanilja-esanssin sijasta repin viimeisen vaniljakupin sydämestäni, kahdella se olisi viileämpi, mutta valitettavasti ei ollut enää kanelia ... 2 keskikapulaa, kuoritut kuori valtavasta sitruunasta, kaadettiin 75 ml mehua. Suljin kaksi purkkia, näytteelle jäljellä oleva virta on:



Mil, Kiitos paljon !!! Huomenna kokaan taas, Antonovkalta!

minun 3-vuotias Manya söi puolet kulhosta confitria, joka ei mahtunut purkkiin, ja protestoi kauheasti, kun yritin ottaa kulhon pois

Miksi loukkaat lasta ...Katso mitä sinulla on mielessä, lapsella on kulho hilloa repiä ulos ottaa mukaan ...

minun Manya, 3-vuotias

P.S. Lud, en vain ymmärrä yhtä hetkeä ... kun hän onnistui kasvamaan kanssasi, eräänä päivänä törmäsin valokuvaan, sinä, miehesi ja Manyunya, kun sinut erotettiin sairaalasta, näyttää siltä ...

[majatalo]

majatalo, no, kerro minulle - miten se tuoksuu, on järkyttävän yksinkertainen !!! eikä mitään erikoista, mutta tuoksu ja maku, ah! ... Sonechka on fiksu, Jumalan kokki!

hän on edelleen hyytelömäinen huomenna asti, ole varma! niin viileä on tehty, kaunis, kuin marmeladi kaadettiin hänen päälleen nyt ja sisään Poistetaan voit, ja niin, teen ja suolarinkun kanssa

Miksi loukkaat lasta ... Katso mitä sinulla on mielessä, lapsella on kulho hilloa repiä ulos ottaa mukaan ...

aha! vain silloin, kun otat jotain tältä lapselta, jos hän ei ole samaa mieltä !! täältä ja otsalta voit saada, jos cho on poikki ja kasvanut heti.

tuoksuva ei ole oikea sana - tuoksuva! Valmistin sen ja Sonyasta noin 100 !!! hyvin tehty jakamista kaikkien kanssa!

Tulin ilmoittamaan teille, että konditoria on yksinkertaisesti herkullista, mutta kiehumisen aikana mm. Lyudochka tuoksuu, kiitos herkullisesta herkusta, luulen, että resepti on muutettava, 1 kg omenoita ei riitä! No, vähintään 5!

🔗

[Susley]

Ja minä olen Susley tuli juoksemaan, keitti myös tämän charokhien kalvon Vitalinki! Herkullinen! Kiitos, Ihmiset!!!

hyvää terveyttä, tytöt!

mutta en voi ostaa omenoita millään tavalla, pian jään ilman hilloa, aaaa ...

[huonelämpötilassa]

tytöt, tärkeä selvennys !!!

Pidän tätä hilloa huonelämpötilassa, tarkistettu, mitään ei tehdä sen kanssa !!!!

Ostin vihdoin omenoita, sain reseptin lukea uudelleen

Kuinka herkullista Ja haluan houkutella tämän. Mutta minulla ei ole kanelitankoja tai uutetta. Voitteko käyttää sen sijaan jauhettua kanelia ja vanilliinia (tai vaniljasokeria)?

Mutta minulla ei ole kanelitankoja tai uutetta. Voitteko käyttää sen sijaan jauhettua kanelia ja vanilliinia (tai vaniljasokeria)?

ehdottomasti kyllä!

kanelitangot ovat täällä vain estetiikkaa varten - jotta jauhettu kaneli ei anna niin pieniä hiekkapoikasia valmiin hillon päälle. mutta hän menee usein täyttöön, eikä kukaan katso tarkkaan

ja vanilliinia tietysti voit, mutta mitä tehdä? Minulla on myös vanilliinia

Hurraa löysin itselleni työpaikan illaksi. Muuten en tiedä mitä tehdä omenoilla ... He pilaantuvat puuhun ja putoavat ... putoavat ...

ei, ei, saat heidät kiinni! erittäin hyödyllinen kaikenlaisissa täytteissä, joten se on myös herkullinen lusikalla
minun valmistetaan jo. Tällä kertaa hän päätti kokata vähän kauemmin, noin 50 minuuttia ..

Minä parvisin confiture. Aivan, voit asua kattilassa, hyvin, myös keittiössä - aromi
Se osoittautui 2 x 0,5 litran purkiksi ja kulhoon kunnollisesti !!!!
Ja syön itseni .... Kotitekoinen lapsi kieltäytyy ryöstämästä. Kaupasta - kiitos, mutta minut tapetaan keittiössä - kaikki turhaan. Aviomies "haisee lääkkeiltä" (kuten ymmärrän, kaneli). Voi ja paha !!!
No, okei, minulla on enemmän. Etsin omenoita seuraavaan annokseen!
Valotan valokuvan vähän myöhemmin ... Löydän pitsi

[Altsena]

Altsena, myös minun kapriisi, uusien aromien ja makujen suhteen, mutta leivonnassa tämä confiture osoittaa itsensä hyvin, he syövät eivätkä yritä kokeilla sitä pullat Aboliitti, mmm, laulu ja silti erittäin maukas tämä taikina on piirakka Chuchelkino, virta hillolla tai tämä hillo - mamadarahaya, pidä minua seitsemänä

Se on sinulle hyvä: kynsit omenat puusta ja keitit, ja meillä on 60 ruplaa. ja enemmän kiloa kohden On sääli kokata - niin syömme

Tässä on minun confiture !!!!

Piti kotitekoisesta raejuustosta päälle ja teetä
Jauhettua kanelia, ehkä kaksi ruokalusikallista, teelusikallista annosta kohti

Alla, kaunis!

Näen, että siellä on vähän nestettä, eikö? luultavasti omenat olivat mehukkaita. Jos kypsennät pidempään, melkein kunnes neste on täysin haihtunut, se jähmettyy marmeladiksi, joten se on myös viileää, sitten se menee hyvin täytteeseen

Joo! Heidän omenat, mehukkaita, maukkaita. Mutta pidin siitä joka tapauksessa. Kävelen ympäri keittiötä ja nokistan omenapaloja. Ja kaada juustoaine ohuella siirapilla, pannukakkuilla.

Luda kerro minulle, miksi he panevat omenan ytimen kypsennettäessä sakeuttamista varten? Ja vaikka hän nukahti sokerin kanssa, eikö ole annettu antaa omenoiden mehua heti tuleen? Miksi kysyn, koska haluan keittää nestemäistä hilloa.
P. s. Muistan viime vuoden reseptin, mutta sitten en valmistanut sitä, näin sen niin myöhään.

[Vikul]

Vikul, ytimissä, kuten pektiini, kyllä, ja jopa voimakkaamman aromin saamiseksi (vaikka paljon enemmän - ja niin kiinteitä omenoita)

jos haluat ei paksua - kypsennä ei kovin kauan. Huomasin, että mitä kauemmin keitat, sitä enemmän confiture, enemmän seisoo se on. Valmistelen sen täytteeksi piirakoita tai pullistuksia varten, sitten minun täytyy syödä paksua ..

ja kyllä, peitin sen sokerilla - heti korkealla lämmöllä 1-2 minuutin ajan, he käynnistävät mehun. ja vähennä ja keitä sitten reseptin mukaan.

hyytelöstä - tänä vuonna suljin mudan - ruotsalaisen hillon. mistä tahansa marjasta keitetään. periaate on - marjat ilman vettä ilman sokeria - kattilassa ja tulessa! ja miten mehu päästetään sisään - se on hieman keitetty, sitten reseptin mukaan tuli sammutetaan ja lisätään sokeria, sekoitetaan purkkeihin. mutta en voinut tehdä sitä, lisäsin sokeria ollessani vielä tulessa ja panin koko massan sokerilla kiehumaan (mutta en kiehunut sitä). ja niin - kirsikka maistui melkein tuoreelta, mutta hyytelössä se oli minulle yllätys. ja anoppi oli jo kokeillut vadelmia ja sanonut, että se oli erittäin maukasta. yleensä aion kääntää marjat lieteksi

Kiitos, keitin vähemmän. Tietoja siltistä - erittäin mielenkiintoista.