Muinaiset eivät pitäneet kaurasta. Muinaisimpien - egyptiläisten ja intialaisten - joukossa häntä ei edes lueteltu sanakirjassa. Näyttää siltä, että roomalaiset puhuivat hänestä ensimmäistä kertaa. Noin kaksi vuosisataa eKr. He moittivat kaikin tavoin.
"Ravitset, yritä vetää kaura ulos!" - neuvoi Cato. "Jos näet kauraa pellolla, pidä sitä kadonneena syynä!" - Cicero toisti häntä myöhemmin. Runoilija Virgil kirjoitti tästä jopa runoja, jotka kuulostivat tältä: "Ja sato petti meidät karuilla kaurilla ..." Plinius Vanhin, kuuluisa roomalainen tiedemies, puhui päättäväisimmin jo ensimmäisellä vuosisadalla: "Leivän tärkein varapuheenjohtaja on kaura!" Mutta miksi varapuheenjohtaja ja mistä tämä ärsyttävä kasvi tuli, miten se osoittautui Rooman pelloille, jäi epäselväksi.
Tuhat vuotta on kulunut. Ja vielä muutama vuosisata. 1800-luku on tullut. Jo he söivät kaurahiutaleita voimakkaasti ja ruokkivat hevosia, mutta kaurasta ei ollut lisätietoja. Monet ovat yrittäneet ratkaista kauran ongelman. Vähintään kunnioitettavat miehet kuin Cato ja Cicero. Loistava Karl Linnaeus. Tunnetuin biologi Jean Baptiste Lamarck. Ja kasvimaantieteen luoja A.Dekandol. Kukaan ei ollut onnekas. Ainoastaan akateemikko N.I. Vavilov oli kunnia nostaa tietämättömyyden verho. Tämän tapahtuman historia on seuraava.
Persia, 1916. Akateemikko Vavilov johtaa kasvitieteilijöiden tutkimusretkeä Armenian kylien ohi. Heidän asukkaansa muuttivat tänne Abbas Suuren hallituskaudella Turkin Armeniasta ja ottivat mukanaan tavallisen kulttuurinsa - spelttivehnän. Se on kylvetty kolme vuosisataa peräkkäin, vaikka kukaan muu Persiassa ei ole kasvanut sitä. Speltti on atavismi maataloudessa. Anakronismi. Kulttuurin kuoleminen. Ainoa perinteen vahvuus. Lisäksi paistetun leivän maku ja aromi. Ja erityisesti puuroa.
Nämä niittyjätteet kiinnostivat akateemikkoa. Keskellä vehnänkorvia hän huomasi kauran harmaat paniikit. Ne toistetaan jokaisessa kentässä kuviona, välttämättömänä attribuuttina. Kaura - lapsuuden "hevosleivästä" tuttu - ei kasva täällä laillisena peltokasvina, ei arvostettuna viljakasvina, vaan rikkaruohona, vainettuna ja halveksittuna. Kuten ohdake tai vehnänaru.
Aluksi Vaviloville tuntui, että kaura oli yleisimpiä, kylvetyjä kauroja. Näyttää tarkasti - ei, ei aivan sama. Eroja on. Ja huomattava. Panicle, kuten harja, on viistetty toiselle puolelle. Lyhyt myös. Vaa'at, joissa on piikit ja kukat, ovat päinvastoin pitkiä, kohtuuttoman pitkänomaisia. Vain erityisiä, uusia lomakkeita.
Ajatus vain: Armenian peltojen kaura - vahingossa tapahtuva luonnonhimo? Ainoa ilmiö maailmassa? Vai onko kaura maapallon jatkuva speltatoveri? Jälkimmäinen vahvistettiin pian. Löytyi rikkaruohokaurasta speltviljelykasveista Simbirskin maakunnasta, lähellä Ufaa ja Kazania. Ja täällä kaura näytti viljellyltä lajilta, mutta poikkesi ulkonäöltään. Yksi löydettiin ja melko epätavallinen. Kaikki takkuinen, ikään kuin sametti monista pienistä karvoista.
Vavilov on innokas selvittämään, miten asiat ovat muilla alueilla, muissa maissa. Tutkintakirjeet lentävät Dagestaniin Bulgariaan Abessiniaan. Jopa Berkimaan Iberian niemimaalla. Näytteet lähetetään sieltä Leningradiin. Kuva toistuu kaikkialla. Speltissä on kauraa. Hyvin samanlainen kuin kylvö. Ja vähän erilainen. Companion kaura. Rikkakasvien kaura.
Kaurahiutaleet eivät aina tule toimeen rauhallisesti speltan kanssa. Vehnä selviää usein. Volgan talonpojat ovat jo pitkään valittaneet: "Kylvämme spelttiä - korjaamme kauraa!" He pelkäävät rikkaruohot, he ajattelevat vakavasti: eikö vehnä ole uudestisyntynyt kauraksi? Mistä se tulee? Todellakin valitettava speltti hukkuu joskus kokonaan kaurahiutaleiden sinertävään sateeseen. Mitä kauempana pohjoisesta, sitä raivoisemmaksi kauran hyökkäys tulee.
Akateemikon vangitsema tapahtumaketju johtaa hänet paradoksaaliseen johtopäätökseen. Kukaan ei ole koskaan tuonut kauraa kulttuuriin. Hän teki sen itse, tuli pilkulla ja ajoi sen pois. Ihmisen tahdon lisäksi ja jopa tätä tahtoa vastoin.Ja toinen johtopäätös, joka ei ole yhtä upea: pohjoiset kauramme ovat etelän lapsi. Sen alkuperä, syntymäpaikka ovat Abyssinian vuoret, Välimeren harjanteet. Eri osoitteita, mutta ei yhtään, kuten arvostetut klassikot ajattelivat ennen Vavilovia.
Maailma arvosti kauran kaikki edut paljon myöhemmin kuin riisin ja vehnän edut. He sanovat, että se tapahtui hevosten ansiosta. Kun tarvitsit paljon kaloreita sisältävää ruokaa ratsuväelle. Noin kaksituhatta vuotta eKr. Näin on tuskin. Muussa tapauksessa miksi roomalaiset pitävät kauraa pelloillaan katastrofina? Mutta se, että hevoset valitsevat kauran kaikista annoksista, on hyvin tiedossa oleva tosiasia: älä aja hevosta piiskaalla, vaan aja kauraa!
Villieläimet arvostivat kauraa vähintään hevosia. Tietysti sitten hän arvosti, kun he alkoivat kylvää sitä. Erityisesti Mishka Toptygin piti uudesta ruokalajista. Toptyginin intohimo kauraan on vakiintunut tosiasia. Jokainen metsästäjä tietää, että on helpoin ja todennäköisimmin saada karhu kaurapellon reunalle syksyllä. Ja monet käyttävät häpeällisesti tätä jalkajalan heikkoutta tappaen hänet ei oikeudenmukaisessa taistelussa, vaan varkain kulman takaa.
Toptygin ei syö niin paljon. Ei paljon ja tallaa. Mutta on mielenkiintoista seurata häntä tällä hetkellä. Shaggy karhu rullina kauralla yleensä yöllä. Murskaa hauraat varret. Imee turvonnut panicles. Muttu selkä heiluu melua nurmikon yli. Kauhu on kaurassa, ikään kuin sade sataa tai tuuli taivuttaa paniikkia.
Luonnontieteilijä A.Onegov, joka asui karhun keskuudessa kaksi vuotta ja onnistui saamaan luottamuksen niihin, kertoo, että yksi karhu meni kauraan avoimesti, piiloutumatta eikä kiinnittämättä huomiota karjaan tai ihmisiin.
”Lähdin metsästä ylittäen tien, josta oli näkymä koko kylään. Hän istui mukavasti kaurakentän reunalla, ja niin, istuessaan takajaloillaan, ryömi kauran yli, raakaten kypsät panikot etutassuillaan ja imemällä niitä hitaasti.
Kiinnosti luonnontieteilijää ja toista karhua. Seuraten jalkajalkaa polulla, Onegov huomasi, että hänen lemmikkinsä oli kiireessä, ikään kuin hän olisi myöhässä treffeille tai kiirettäisi tärkeästä asiasta. Hän ei kiinnittänyt huomiota muurahaiskantoihin, joihin suuri metsästäjä vältteli kypsän puolukan sakeutta. Lopuksi jäljet johtivat suureen raivaukseen. Toptygin käveli raivausalueen ympärillä, istui sen päällä, ikään kuin hän olisi menettänyt jotain, ja kääntyi äkillisesti kadoten viereiseen rotkoon.
Punnittuaan olosuhteet luonnontieteilijä ymmärsi, mistä oli kyse. Kaura kylvettiin aiemmin niitylle. Tänä vuonna ihmiset lähtivät. Niitty jäi kylvetyksi. Mishka ei voinut tietää tätä. Hän saapui määrättyyn aikaan nauttimaan kaurasta, eikä häntä rohkaistuttu olemaan löytämättä suosikkihanhojaan.
Ja näin eräs toinen todistaja Nelidovin kaupungista kuvailee Toptyginin kaurajauhoa: ”Tarttuessaan timpulla varren joukkoon hän veti ne itseensä, otti ne suuhunsa ja veti paniikkien hampaidensa läpi repimällä jyvät törmäyksellä. Samanaikaisesti, äänekkäästi champing, hän pureskeli, äänekkäästi haisteli ja sulki silmänsä mielihyvällä.
Onko kuitenkin vain yksi kauran rakastaja jalkajalkoilla? Syksyllä kaura-peltoilta nousee raskaspuuhiutaleita ja tedreitä. Heidän ryöstönsä ovat täynnä viljaa. Jyrsijät eivät myöskään nuku. Ja se ei ole sattumaa. Kaurassa on paljon enemmän rasvaa kuin vehnässä, ruisissa ja muissa viljoissa. Viisi tai kuusi prosenttia. Enemmän kuin maitoa. Ei ihme, että kaurapuuro on niin tyydyttävää.
Tai ehkä eläimen intohimo kauraan pitäisi selittää paitsi rasvapitoisuudella? Ensimmäiset ymmärsivät tämän, näyttää siltä, olivat britit. He huomasivat, että kauralla ruokkivat kalkkunat ovat arvokkaampia markkinoilla kuin ne, jotka ruokkivat muita jyviä, kuten vehnää, ohraa tai maissia. Tarkistimme, mistä oli kyse. Kävi ilmi, että heidän lihansa saa erityisen maun ja vertaansa vailla olevan aromin, jota ei löydy mistään muusta rehusta.
Kaura ei vaikuta eri lintuihin samalla tavalla. Kanat, jotka eivät saa kauraa, alkavat vetää höyheniään. Joskus heistä tulee jopa kannibaaleja. On syytä laittaa ne kaurapuuro-ruokavalioon, ja heti kaikki palaa normaaliksi. Osoittautuu, että kaura sisältää tiettyjä aineita, jotka ovat erittäin välttämättömiä kaikille eläville olennoille. Mitkä ovat vielä tuntemattomia. Ei ole mitään, että sairaita keuhkoputkia sairastaville määrätään juoda kauran keittäminen maidossa. Ja tauti vetäytyy. Vain viljan tulisi olla kokonainen. Vaa'oilla.
Yksi luonnontieteilijä muistutti, että papukaija, jota hän piti häkissä, tervehti häntä iloisilla huudoilla, jos omistaja lähestyi häntä vihreällä kauralla. Jopa trooppiset linnut olivat täynnä rakkautta pohjoiseen viljaamme kohtaan. Eräällä belgialaisella oli kaksi undulaatti ja katosi läheisen puiston puihin. Haut eivät ole tuottaneet tuloksia. Samaan aikaan, kuten myöhemmin kävi ilmi, he eivät kuolleet, vaan selvisivät. Ja jopa poikaset tuotiin ulos. Syksyllä koko meluisa yritys löydettiin kaurakentältä, josta he löysivät suojaa ja kaloreita sisältävää ruokaa.
Höyhenet pitävät paitsi viljasta. Ja myös lehdet. Erityisesti hanhia. Kaspianmerellä talvehtivat hanhet näyttävät rakastavan kauran vihreitä enemmän kuin muut ruohot. Kun lintujen määrä alkoi laskea, lintuharrastajat yrittivät kylvää kauraa. Tällä oli vaikutuksensa. Vihreys kasvoi, ja hanhet vetivät jälleen Kaspianmerelle.
Ja silti kauran rakkaudessa toista sijaa ei pidä mustahiiri tai hanhet, vaan jänikset. Kalininin lähellä sijaitsevassa Zavidovsky-metsästystalossa jänikset saivat valita erilaisen ruoan. Ne ripustettiin köydelle, jossa oli seppeleitä. Rusaksit valitsivat kaurapuurot. Intohimo kauraan jopa joskus voittaa ketun pelon. He puhuvat tästä tapauksesta. Jänis istuu pellon laidalla ja syö kauraa. Kettu kiertää lähellä - kiinni hiiriä. Vino tietysti näkee kettu. Mutta pahoillani heittää makeat kaurat. Heti kun kettu liikkuu hieman jäniksen suunnassa, vino juoksee takaisin samalla aikavälillä. Pidä etäisyys - ja taas ruokaa varten!
Arvostetut rasvaiset viljat ja villisiat. Puolassa, jossa villisikaa pidetään metsäveljen keskushahmona, he yrittivät arvioida villisian intohimoa matemaattisesti. Verrattiin kuinka paljon houkuttelevampi kaura on muiden "suolakurkkua" joukossa. Neljäkymmentätuhatta puolalaista villisikaa syö kauraa ja perunaa, jotka on erityisesti kasvatettu heille. Ja vaikka mukulat ovat niin mukavia kaivaa sisään, perunoita käydään kaksi kertaa harvemmin. Vehnä ja ruis neljä kertaa.
Palataan nyt kysymykseen, josta aloitimme: kuka on viljellyn, kylvävän kauran perustaja? Täydellistä selkeyttä ei vieläkään ole. Akateemikko A.Maltsev epäili, että kaura on peräisin rikkaruohosta - villikaurasta. Vain itse kauraa ei ole vielä tutkittu. Siperiassa se ilmestyi melko äskettäin. Vuosisadan alussa siperiläisillä ei ollut aavistustakaan hänestä. Vuonna 1908 pohjoinen talous -lehti kertoi kuinka tutustuminen uuden muukalaisen kanssa tapahtui.
Eräs Altain talonpoika ajoi Ostrovnoyen kylän läpi ja huomasi, että hevosten rehu oli loppunut. Hän lainasi kaksi kaurahautoa paikalliselta kuljettajalta. Hän lupasi maksaa takaisin velan takaisin. Palasin sen, mutta en tarkalleen mitä otin. Kuljettaja sai häneltä "outo seos tavallista kauraa mustalla". Koska hän ei ollut koskaan nähnyt mustarakeista kauraa, hän päätti erottaa epäpuhtaudet massasta. Ehkä kasvaa jotain erityistä? Ja niin se tapahtui.
Kylvetty. Tšernozerny käyttäytyi heti epätavallisella tavalla. Se kasvoi nopeasti ohittamalla kaikki muut kasvit. Tuuhea kunnialla. Varret venyttivät kuin kiinteä seinä. He kohosivat naapurileipien yli koko kämmenen. Ja kun kuivuus tuli ja kaikki ympäröivä alkoi kuihtua ja kuihtua, mustarake ei kuihtunut eikä kuihtunut. Päinvastoin, hän alkoi pysyä mukana. Aikataulun edessä. Edellä aikaansa. Kuljettaja ei saanut tarpeeksi aivopoikaansa, ja sydämessään hän kiitti talonpoikaa useammin kuin kerran siitä, että hän antoi hänelle ennennäkemättömän kauran.
Kerääntyi satoon. Mutta tullessaan pellolle hän huomasi, että paniikat olivat tyhjät. Suurin osa viljasta on kadonnut.
Korjattu vähemmän kuin kylvetty.
Samaan aikaan kadonneet jyvät eivät kadonneet. He tunsivat itsensä vuotta myöhemmin, kaksi vuotta myöhemmin, kymmenen vuotta myöhemmin ... Mustaa kauraa alkoi ilmestyä paitsi kuljettajan, myös muiden Ostrovnoyen kylän talonpoikien pelloille. Sitten hänet nähtiin muissa kylissä. Sieltä muukalainen ryntäsi pohjoiseen, ja vain Kamala-joki hillitsi painostustaan hetkeksi. Kolmen vuoden aikana hän eteni yleensä puolitoista sataa mailia ja melkein saavutti Barnaulin, lepäämällä jälleen vesimuurilla, tällä kertaa Ob-joella. Miehitetyllä alueella mustakaura hämmästytti aitoa kauraa, roskasi peltoa ja ajoi talonpojat epätoivoon.Missä muukalainen asui, he eivät enää haaveillut viljasta. Ei ole vaikea arvata, että musta kaura on villikaura.
On houkuttelevaa olettaa, että istutettu kaura on tullut villikaurasta. Kasveilla hän vierailee jatkuvasti. Ei ole kuitenkaan lainkaan helppoa todistaa, että villikaura on kauran esivanhempi. Ulkoisesti molemmat ovat hyvin samankaltaisia. Lehdet ovat samanvärisiä. Ainoastaan villikauran lehtiä käännetään vastapäivään. Kyllä, piikkilevyissä jokaisella viljalla on pitkä kiertynyt varsi, jota viljellyllä ei ole. Miksi villikauralla on niin pitkä aw? Selvitä hengissä. Viljelty kaura miehen siiven alla. Luotettu. Ovsyugin on luotettava vain itseensä. Selviytyäkseen ja itääkseen sen jyvien on ryömiä maaperän halkeamiin, missä se on kosteampi. Pikku putoaa tasaiselle paikalle, jossa ei ole aukkoa, ja tässä teltta auttaa. Se on hygroskooppinen. Kosteuden muutokset. Ost on kierretty, sitten irrotettu. Pikkuinen liikkuu yhä kauemmas, kunnes se putoaa aukkoon. Tavoite on saavutettu. Nyt selkärangaa ei enää tarvita. Keväällä - jos katsot sitä makaamassa maassa -, joskus vino villibobit tunkeutuvat kentän kaikista halkeamista, kuten heinäsirkkojen jalat.
On vielä yksi ominaisuus, joka antaa luonnonkauran selviytyä elämän vaikeuksista. Sen jyvät murenevat, mutta viljelty kaura ei. Tätä varten villikauraa kutsuttiin lempinimellä "lentävä". On vaikea kuvitella, kuinka paljon lentäviä kärsimyksiä kaadetaan maahan vehnän tai kauran viljelyssä. Jopa 70 miljoonaa kappaletta hehtaarilta! 7000 neliömetriä kohti. Vaikka yksi siemen kahdestakymmenestä itää ja sitten kolmesataa vartta nousee. Ei ole yllättävää, että vuonna 1961 Länsi-Siperiaan tuotiin hankintapaikkoihin lähes 90 tuhatta tonnia villikauraa. Tietysti yhdessä viljan kanssa.
Mistä se tulee, lentää? Jotkut agronomit olivat taipuvaisia ajattelemaan, että kaura ja jopa ... vehnä aiheuttavat sen. Loppujen lopuksi, mitä pidempää viljaa viljellään yhdessä pellossa, sitä enemmän villikauraa. He alkoivat tarkistaa korvat ja vuonna 1953 he löysivät villikauran viljaa vehnän piikistä. Sitten he löysivät kaksi vehnänruohokorvaa, joista jokaisessa oli myös kaurajyvä. Tšekkiläinen tiedemies A.Klechka löysi ruiskorvasta lentävän kärsä ...
Jos todellakin kaikki viljaleivät tuottavat villikauraa, tuskin on helppo puristaa haitallista rikkaruohoa valosta. Itse asiassa parhailla tiloilla villikaura on täysin säilynyt pelloilta. Eikä kukaan synnyttänyt sitä heidän jälkeensä. Ei ruista, ei kauraa, ei vehnää. Ja tässä on hyödyllistä muistaa yksi vanha artikkeli, jonka maanviljelijä I.Zhukovsky kirjoitti tästä vuonna 1913.
Zhukovsky löysi myös villikauraa vehnän korvista. Mietittyään tällaisen kummallisen naapuruston syitä hän kiinnitti huomion yhteen tosiasiaan, joka ei kiinnittänyt kenenkään silloisen agronoomin huomiota. Villikauraa ei löytynyt lainkaan vehnästä. Vaarattomassa - kyllä. Spinous - ei! Miksi? Loppujen lopuksi spinous synnyttää omat vehnäjyvät. Miksi et tekisi samaa villikauran kanssa? Mitä tekemistä awnilla on sen kanssa?
Ja Zhukovsky tekee oikean johtopäätöksen. Vehnä awn on syyllinen tähän takkuiseen tarinaan. Oletetaan, että kaurajyvä ei syntynyt vehnäkorvassa, vaan lensi sivulta (ei ihme - lentää!). Tässä tapauksessa vehnäteltat eivät salli sen tunkeutua korvaan. Ja karuilla vehnillä ei ole tällaista estettä. Villikauran vilja laskeutuu sinne ja oman käyränsä, kampikammionsa ja kasteen, sateen ja auringon vaikutuksesta Zhukovsky lisää, puristaa, kulkee aivan piikkiin. Yritä nyt todistaa, että se ei kasvanut täällä! Joten hän harhautti kokemattomia villikauran omistajia.
Villikauran selkeä sopeutuminen ympäristöön alkoi tuntua todella rajattomalta monille kasvitieteilijöille. Heti kun sanotaan jättämättä pelloilta kesää, villikauraa ilmestyi niin suuressa määrin, niin uskomattomassa runsaudessa, että ne alkoivat sortaa paitsi vehnää myös itseään!
Hänen nopea aggressiivisuutensa kentillä alkoi selittää pitkillä kärpäslennoilla tuulen suostumuksella. Muistimme lempinimen jälleen - lentää. Egyptin kasvitieteilijä M.Farghali menestyi tässä erityisen hyvin. Vuonna 1940 hän tutki sbmyanin leviämistä tuulessa autiomaassa. Valitsi 65 kasvia.Ovsyug oli kaukaisten vaellusten mestareiden joukossa. Mikä oli hämmennys, kun kävi ilmi, että päinvastoin oli totta. Voisiko Farghali tehdä kokeet epätarkasti? Tai ehkä hän ei johtanut niitä, mutta käytti jonkun toisen tietoja? Ilmeisesti hän ei edes tiennyt, että akateemikko A.Maltsev teki erityishavaintoja kymmenen vuotta aiemmin. Tuuli puhalsi, vihelteli ja ulvoi, ja villikauran jyvät, murtamalla paniikat, putosivat melkein äidin varren viereen. Ja he eivät lentäneet pois. Maltsevin johtopäätös osoittautui erittäin tärkeäksi käytännön kannalta. Monet talonpojat tuolloin luopuivat, kun kärpä ilmestyi. Taistele, älä taistele, se tulee joka tapauksessa sivulta!
Maltsev sanoi päättäväisesti: ”Juuresta se! Ja älä pelkää, he eivät tule lentämään naapurikentältä! "
Ennakoin kysymyksen: kuinka yhdistää tämä viimeinen Maltsevin lausunto kuljettajalle sattuneeseen tarinaan? Kuinka “musta kaura” levisi yli 150 verstaan piirissä kolmen vuoden aikana? Eikö tuuli auttanut häntä? Maltsev, joka kertoi tapauksesta, ei ilmoittanut syytä. Ei kuitenkaan ole vaikea arvata. Tuuli ei auttanut, vaan mies. Vaikka tuuli viisi jyvät lennossa, se ei pystyisi heittämään niitä satojen mailien päähän. Tavallisella mäntyllä on siemeniä, joilla on erinomaiset siivet, emäpuun kolmenkymmenen metrin vartiotornista, tuulen avohakkuiden avulla, lentää vain ... sata metriä, ja vielä useammin viisikymmentä! Mihin voin lentää tänne sen puolen metrin korkeudella.
Joten riippumatta siitä, kuinka taitava kärpä on sopeutunut vaikeaan elämäntilanteeseen, hän ei voi elää ilman ihmisen apua. Hän tarvitsee talonpoikien apua. Ainakin sillä, että hän kyntää maata. Luo siihen halkeamia ja halkeamia, joihin villikauran vilja voi kiivetä. Heitä kourallinen kauranydimiä kovalle neitsytmaaperälle. He kuolevat häpeämättömästi, koska he eivät pysty porautumaan ja leikkaamaan neitsytmaahan. Villikaura on eri asia. Kärjen alempi pää on terävä kuin ylläs. Pisin selkäranka. Ostyu tarttuu nurmikolle, jossa kaivos kaivaa maahan ja ruuvataan sisään kuin korkkiruuvi. Jotkut villit ovat jopa kaksi markiisia. Kehruun aikana ne ylittävät toistensa. Tässä tapauksessa yksi niistä liukuu pois. Tapahtuu tärinä, ja kärsä ajetaan maahan samalla tavalla kuin nykyaikaiset koneet ajavat paaluja tulevan rakennuksen perustukseen. Tällainen itse teurastettava kaura voi kylvää itseään myös polkuilla tielle ja hevosten sorkkiin tallatuille laitumille.
Villikauralla on helpompi torjua kaikenlaisia eläimiä. Akateemikko A.Maltsev, maailman paras kauranasiantuntija, on kerännyt kokoelman erilaisia lajikkeita Voronežin maakunnassa. Sisällissodan jälkeisinä nälkäisinä vuosina hiiret ryöstivät jatkuvasti hänen valtiovarainministeriöään. Villikauran jyvät makasivat juuri siellä. "Ryöstöt" eivät koskettaneet heitä.
Mutta takaisin villikauraan. Kemistit eivät pitkään aikaan löytäneet sille rikkakasvien torjunta-ainetta. Liian lähellä viljeltyä, kylvettyä kauraa. Villikauran tappaminen tarkoitti naapurustossa kasvavien kaurojen tappamista. Lopulta löysimme mitä halusimme. Ja myrkky kaatoi vinoille pelloille. Sillä välin näyttää siltä, että on mahdollista tehdä ilman tällaisia rajuja toimenpiteitä. Ainakin villikauran asiantuntija, agronoomi N.Artjukov pitää tuhlaavana villikauran erinomaisen rehuruohon tuhoamista. Hän neuvoo poistamaan rikkaruohot melko yksinkertaisella temppulla. He tekevät tämän. Keltainen makea apila kylvetään viljasadon katoksen alle. Sadonkorjuun jälkeen pelto äesä. Villikaura alkaa itää. Häntä ei tuhota. Päinvastoin, heille syötetään lannoitteita. Ja kesäkuun alussa yhdessä makean apilan kanssa he niittävät heinää. Ja pelto on vapautettu rikkaruohoista ja antaa jopa heinää. Ja villikauran juuret palauttavat maaperän arkkitehtuurin. Artjukovin iskulause: "Älä myrkytä, vaan ruoki!"
A. Smirnov. Yläosat ja juuret
|