Karkkikiharat pähkinöillä (Helppo tahmea pulla)

Kategoria: Leipomotuotteet
Keittiö: juutalainen
Karkkikiharat pähkinöillä (Helppo tahmea pulla)

Ainekset

lehtitaikina 2 kerrosta
voihuone t 100 g
sulatettua voita 2 rkl. l
pekaanipähkinät (minulla on saksanpähkinöitä) 1/2 s
tummat rusinat (minulla on sokeroituja hedelmiä) 1/2 s
kaneli 3 tl
vaaleanruskea sokeri 70-90 g

Keittomenetelmä

  • Nämä sämpylät valmistetaan niin nopeasti ja helposti, että ne voidaan helposti paistaa aamiaiseksi.
  • Sekoita voi, sokeri ja kaneli. Pöytä leikkuulauta jauhoilla.
  • Taitamme 2 kerrosta taikinaa ja rasvaa ensin sulatetulla voilla, ja päälle laitamme täytteen sokeri-kaneli-seoksesta. Jaa se tasaisesti astumalla taaksepäin 1 cm reunoista.
  • Aseta seuraavaksi pähkinät ja rusinat (minulla on sokeroituja hedelmiä) niin, että jokainen kihara sisältää kaiken yhtä paljon. Ripottele sokerilla.
  • Rullaamme taikinakerroksen rullaksi. Leikattiin se yhtä suuriksi osiksi, kukin 2-2,5 cm.
  • Levitämme sen leivinpaperille, joka on peitetty pergamenttipaperilla. On parempi paistaa cupcake, niin että jokainen kihara on erillisessä solussa (myös peitetty pergamenttipaperilla).
  • Paista korkeintaan t (minulla on 350 * C) 25-30 minuuttia.
  • Karkkikiharat pähkinöillä (Helppo tahmea pulla) Karkkikiharat pähkinöillä (Helppo tahmea pulla)
  • Karkkikiharat pähkinöillä (Helppo tahmea pulla)
  • Karkkikiharat pähkinöillä (Helppo tahmea pulla)
  • Karkkikiharat pähkinöillä (Helppo tahmea pulla)
  • Tuloksena on ilmavia karamellirullia, joissa on karamellisoituja pähkinöitä - erittäin maukasta!
  • Löysin reseptin tältä sivustolta:
  • 🔗

Astia on suunniteltu

12-14 kappaletta

Aika valmistautua:

45 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni

Merkintä

Rullat on erittäin helppo ja nopea valmistaa. Suosittelen heitä aamukahvillesi.
Toisin sanoen, milloin tahansa päivästä ne ovat yhtä hyviä!
Nauti ateriastasi!!!

Svetlanaur
Niin kaunis!!! Ja herkullista! Hän otti sen mukanaan. Kiitos!
Iruta
Kerro minulle, onko taikina vain lehtimainen vai hiiva-lehtileipä?
Kierre
Marisha mitä suloisia kiharruksia! Aamukahville, aivan asia!
MariS
Lainaus: Svetlanaur

Niin kaunis!!! Ja herkullista! Hän otti sen mukanaan. Kiitos!

Kiitos!
Pidin niistä myös kovasti. Ja se, että ne ovat erittäin nopeita!
Taistelin tekstin käännöksen vuoksi pidempään kuin leivonnaisista ... (Verkkokääntäjä kutsui heitä "helposti tarttuviksi pulliksi", ja mitä heidän mittakupinsa ja lasinsa arvoisia ovat!)
kokeile hyvää terveyttä!

Lainaus: Iruta

Kerro minulle, onko taikina vain lehtimainen vai hiiva-lehtileipä?

Alkuperäisessä tekstissä lukee "lehtitaikina". Käytin myös tavallista puffia - ei hiivaa.
Nyt ostin myös hiivaa - mieheni tilasi lisää, yritämme hänen kanssaan.
Kierre
Pidin niistä myös kovasti. Ja se, että ne ovat erittäin nopeita!
Taistelin tekstin käännöksen kanssa pidempään kuin paistamisen kanssa.
Marisha, on hienoa, että he ovat nopeita! On aina hyvä pitää nämä vaihtoehdot mielessä!
MariS
Lainaus: Twist

Marisha mitä suloisia kiharruksia! Aamukahville, aivan asia!

Marish, kirjoittaja suosittelee heitä näin!
Ja lukijat, jotka ovat jo maistaneet niitä, kirjoittavat, että näiden pullien kanssa on hyvä vetäytyä toisessa huoneessa ja nauttia rauhallisesti niistä ja kahvista siellä ...
Paistamisen jälkeen tyttäreni ja minä löysimme - mikä yksinäisyys on!
MariS
Lainaus: Twist

Marisha, on hienoa, että he ovat nopeita! On aina hyvä pitää nämä vaihtoehdot mielessä!

Ja täällä katson, Marishka, kaikki on siellä erittäin nopeaa ... He eivät vaivaudu työvoimavaltaisiin ruokiin - he käyvät ravintoloissa.
Iruta
Marina, Minulla on vielä yksi kysymys (anteeksi tuontioikeudesta) Ja jos uuni lämpenee vain 250 ° C: seen, voinko leipoa kiharoita tässä lämpötilassa? Olin hyvin kiinnostunut reseptistä, mutta haluan selventää kaiken heti ennen kuin aloitan ruoanlaiton.
MariS
Lainaus: Iruta

Ja jos uuni lämpenee vain 250 ° C: seen, voinko leipoa kiharoita tässä lämpötilassa?

Tietenkin kaikki paistetaan - älä edes epäröi!
Alkuperäisessä reseptissä sanotaan t-400 *. Minulla ei myöskään ole tällaista t, vain 350 *, vaikka itse asiassa tämä on tuskin ...
Kuumenna uuni mahdollisimman korkealle, koska pitkällä paistolla kaikki sokeri ja voi vuotavat ...
Parempi paistaa muffinssipannussa (6 tai 12 kpl), aseta jokainen paperi. Sitten vuotava karamellimassa voidaan kerätä ja kaataa rullien päälle ylhäältä (vaikka se ei ole vielä jäätynyt).
Iruta
Paljon kiitoksia, joten treenaan viikonloppuna
MariS
Lämpötila 400 * on todennäköisesti osoitettu Faringaten mukaan, celsiusasteessa se on 250 * -300 *.

Lainaus: Iruta

Paljon kiitoksia, joten treenaan viikonloppuna

Epäilemättä siitä - puutu rohkeasti leivontaan ja kaikki onnistuu (annan asennuksen!)
Elena Tim
Marinochka, olen pahoillani, mutta 400 Fahrenheit on hiukan yli 200 ° C. En ole fiksu, vain jos laitan uunini 300 ° C: seen 15 minuutiksi, pelkäänpä, että se ei kestä - se palaa. Paistan lehtitaikinaa valmistajan suositusten mukaisesti 210-220 ° C: ssa 15-20 minuuttia. En tiedä mitä tehdä? Pidin reseptistäsi niin paljon, mutta en tiedä mitä tehdä. Tai laita se 300C: seen äläkä jätä hetkeksi, hallitse - miten ne ruskistuvat, ota pois Mitä mieltä olet?
MariS
Kirjoitin jo, että paistin 350 * C: ssa, vaikka kirjoittaja ilmoitti t 400 *.
Paistoaikani osui yhteen reseptissä ilmoitetun ajan kanssa. Mutta kaikki tietävät uuninsa ja kaikki sen ongelmat, joten laita se oman harkintasi mukaan.
Kiitos mielenkiinnostasi reseptiä kohtaan.
Natali06
Marish , hyvin, kauniita kiharoita! Voin kuvitella, kuinka herkät he ovat!
Tata
Marina, upeat kiharat! Niin ilmava ja herkullinen. Lehtileipä ja siitä valmistetut tuotteet ovat vain sauva - hengenpelastaja "pikaruokaa" varten.
MariS
Natasha, Tata, Kiitos paljon!
Kiharat kuin hengenpelastaja ovat nyt arsenaalissani. Kokeile sitä aamiaiseksi toisinaan - olet yllättynyt!
Sonadora
Marish, mitä herkullisia kiharoita! Rakastan lehtitaikinaa hyvin, joten leivon mielelläni pullasi.
MariS
Lainaus: Sonadora

Rakastan lehtitaikinaa hyvin, joten leivon mielelläni pullasi.

Mies, ja annan mielelläni ne tuomioistuimellesi ja odotan innolla tuomiota!
Tänään toistan taas pullat ja minulla oli vielä aikaa aamiaiselle. Vain turhaan päätin vähentää voin ja sokerin määrää ja palauttaa tummat rusinat reseptiin ...
Sanalla sanoen en vähennä enempää enkä vähennä rusinoita. Käytän joitain pähkinöitä täytteessä - ne karamellisoituvat niin hienosti! Pidän siitä enemmän!
SanechkaA
hämmästyttävän herkulliset kiharat kiitos yksinkertaisesta ja edullisesta reseptistä ja esittävät tuoksun koko huoneistolle paistamisen aikana
MariS
Lainaus: SanechkaA

hämmästyttävän herkulliset kiharat kiitos yksinkertaisesta ja edullisesta reseptistä

Kiitos, Sanya!
Kokeile hyvää terveyttä varten, ja olen yrittänyt kolmannen päivän peräkkäin
Joten paistin sen uudelleen tänään. : iai: Minun on kysyttävä joka päivä, kunnes kyllästyt!
Karkkikiharat pähkinöillä (Helppo tahmea pulla)
nimart
Lainaus: MariS

Laajenna 2 kerrosta taikinaa ja rasvaa ensin sulatetulla voilla,

Hei,

Olen pahoillani, eikö sinun tarvitse rullata taikinaa?

Minkä kokoinen arkki sinulla on?
MariS
Lainaus: nimart


Olen pahoillani, eikö sinun tarvitse rullata taikinaa?

Minkä kokoinen arkki sinulla on?

Hyvää päivää, nimart! Kiitos mielenkiinnostasi reseptiä kohtaan.

Olen iloinen voidessani vastata kysymyksiisi.
Voit rullata taikinan, mutta se ei enää ole niin rehevää kiharaa, mutta on kuivempaa.
Alkuperäinen resepti ei myöskään sano mitään taikinan levittämisestä - joten seurasin kirjoittajan ohjeita. Tämän seurauksena en katunut sitä ollenkaan.
Arkit törmäsivät kaikenkokoisiin valmistajiin. Reseptissä olevien ensimmäisten taikina-arkkien pituus on noin 22 cm, seuraavaksi tein neliömäisistä arkeista (noin 15 cm)
Tärkeintä on tehdä kiharan leveys 2-2,5 cm kooltaan.
nimart
Marina, Kiitos paljon!

Ostin lakanat eilen, on hyvä, että selitin kanssasi
MariS
Lainaus: nimart


Ostin lakanat eilen, on hyvä, että selitin kanssasi

Kaikki riippuu taikinan paksuudesta. Eilen paistin rullan muotoisesta taikinasta, joka oli paksumpi kuin edellinen taikina. Minun piti rullata sitä hieman.
Joten tee puhallusten paksuudesta mitä perheesi haluaa.
mur_myau
Lainaus: MariS

Pidin niistä myös kovasti. Ja se, että ne ovat erittäin nopeita!
Taistelin tekstin käännöksen vuoksi pidempään kuin leivonnaisista ... (Verkkokääntäjä kutsui heitä "helposti tarttuviksi pulliksi", ja mitä heidän mittakupinsa ja lasinsa arvoisia ovat!)
Kutsun heitä yksinkertaisiksi karamellipulloiksi / pulliksi.

Mielestäni se tarkoitti - yksinkertaista, helppoa (valmisteltavaa).
Miksi ei "tahmea" vaan "karamelli"? Koska heillä on tahmea toffee-vakiotuote. Tällainen toffeekaramelli. Pullojen täyte on samanlainen, kaikki karamellisoituja.
Ja tahmea, varsinkin tahmea - jotenkin ei mene hyvin niin hienon asian kanssa kuin kuvassa.

Resepti on ainutlaatuinen kirjanmerkki.
MariS
Lainaus: mur_myau


Pullojen täyte on samanlainen, kaikki karamellisoituja.

Ja tahmea, varsinkin tahmea - jotenkin ei mene hyvin niin hienon asian kanssa kuin kuvassa.

Kyllä, tämän vuoksi en halunnut tehdä kirjaimellista käännöstä ... Siksi käytin sanaa "karamelli".
Karamellikyllästetyt pullat saadaan ja sulavat suussa.
Pienennetyllä sokerin ja voin määrällä saat aivan toisenlaisen vaikutuksen - vaikka se on myös herkullista ...
Lena, kiitos huomiosta reseptiin!
Hyvää uutta vuotta!

Ledka
MariS,
Kiitos kihara-reseptistä. Erittäin maukasta.
Ehkä vain minulle tarvitset vähemmän sokeria. Kiitos. Paistolämpötila oli 250 g. Paistettu noin 20 minuuttia.
MariS
Ledka, Svetlana, on erittäin miellyttävää, että kiharat olivat miellyttäviä!
Valmistamme niitä usein, varsinkin kun sinun täytyy nopeasti "kuvata" jotain teetä varten. Kiitos palautteestasi!

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta