Täysin uskomattomat kaurapuuro-evästeet

Täysin uskomattomat kaurapuuro-evästeet

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Granola
Kaurahiutaleet	220 g
Sokeri	55 g
Hunaja	125 g
Saksanpähkinät	100 g
Kasviöljy	40 g
Vanilja
Kaneli	1 tl
Suola	Hyppysellinen
Evästeet:
Granola	420 g
Rusinat	220 g
Puolibitter suklaa	170 g
vehnäjauho	225 g
Leivinjauhe	1 tl
Sooda	1 tl
Sokeri	170 g
Voi	225 g
Kananmuna	2 kpl (100 g)
Vanilja
Suola	1/2 tl

Keittomenetelmä

• Voin sanoa täysin luottavaisin mielin - nämä ovat herkullisimpia kaurapuuro-evästeitä, joita olen koskaan maistanut. Ne ovat uskomattomia, rehellisesti. Kuvittele vain eväste, jossa on kaikkea - pähkinöitä, suklaata, kuivattuja hedelmiä ja kevyt vaniljaaromi ... Ja jopa tämän kanssa kauran maku ...
• Evästeet, joilla on oma erityispiirteensä. Emme heitä vain kaurapuuroa vaivaamisen aikana, kuten yleensä kaurapuuro-evästeiden yhteydessä. Näissä leivonnaisissa kaurapuuro lisätään rapeaksi pähkinägranolaksi. Tämä tekee siitä erityisen. Ja yhdessä eri lisäaineiden kanssa se on yksinkertaisesti vertaansa vailla.
• Joten aloitetaan granolasta.
• Granola
• Tiedätkö mitä tehdä - sekoita kaikki ainekset lusikalla ja laita ohut kerros leivinpaperille. Ja siinä se!
• 
• Kuivaa 120 ° C: ssa konvektiolla hellävaraiseksi (noin 40 minuuttia), sekoittaen toisinaan ja rikkomalla palat.
• Pähkinät tulee paistaa etukäteen. Tätä varten laita ne ohut kerros leivinpaperille ja lähetä ne uuniin 180 ° C: seen 10-15 minuutiksi. Jäähdytä, kuori, pilko karkeasti.
• Granolan lopullinen tila on kuiva muru.
• 
• Siirtyminen maksaan
• 1. Erillisessä astiassa seulotaan jauhot, suola, leivinjauhe, sooda.
• 2. Pilko suklaa hienoksi. Sekoitamme suklaata, rusinoita, granolaa ja jauhoja.
• 3. Voita voita, sokeri ja vanilja sekoituskulhossa pörröiseksi massaksi.
• 4. Lisää muna ja sekoita tasaiseksi.
• 5. Kaada kuivia ainesosia ja sekoita tasaiseksi.
• 
• 6. Muotoile taikina palloksi ja anna sen levätä jääkaapissa vähintään 30 minuuttia.
• 7. Muodosta pallot hieman vedellä kostutetuilla kämmenillä (kukin pallo painaa noin 40 g)
• 
• 8. Paista 190 ° C: ssa 15-20 minuuttia, kunnes evästeet alkavat tummentua kehän ympäri, mutta ovat silti pehmeitä, kun ne painetaan.
• 9. Jäähdytä ritilällä.
• Kokeile muita kuivattuja hedelmiä, jotka sopivat suklaan päälle rusinoiden sijaan. Otin kirsikoita. Luumut kuulostavat myös maagiselta.
• Mielestäni ei - olen varma, että tästä tulee suosikki eväste!
• 
• Resepti on otettu sivustolta

Astia on suunniteltu

Noin 40 kpl

Aika valmistautua:

2 h

Ruoanlaitto-ohjelma:

Uuni

[Olga]

Olga, erittäin mielenkiintoinen resepti. Voitteko korvata hunajan jollakin, esimerkiksi mehulla? Mitä neuvot?

[Olga]

Olga, erittäin mielenkiintoinen resepti. Voitteko korvata hunajan jollakin, esimerkiksi mehulla? Mitä neuvot?

Ei, tarvitset jotain hyvin paksua. Ei kuivu mehulla. Vaahterasiirappivaihtoehtoa tarjottiin - mutta ei maamme yleisimmin käytetty tuote)
Mutta erittäin paksu hillo - voit vaarantaa sen

[L-olga]

L-olga, Olga, kiitos, kirjanmerkillä!

[Olga]

Olga, upea resepti. Vedetty pois kirjanmerkkeihin

Tytöt, mikä on puolikattua suklaata?

Tytöt, mikä on puolikattua suklaata?

Esimerkiksi 56% kaakaota

[Puolibitter suklaa. Tämän tyyppisissä suklaalajikkeissa kaakaojauheen pitoisuus on vähintään 50%.]

evästeet eivät ole päivittäin, upeita 🔗

puolikatea suklaa

Katkera suklaa. Kaakaojauhepitoisuus 60%. On olemassa lajikkeita merkkituotteista, joiden kaakaopitoisuus on 70, 80, 99 ja 100%. Tällainen suklaa on epätavallisen tuoksuva ja varmasti kallis.

Puolibitter suklaa. Tämän tyyppisissä suklaalajikkeissa kaakaojauheen pitoisuus on vähintään 50%.

Maitosuklaa. Maitosuklaapatukassa on vähiten kaakaojauhetta.Standardin mukaan kaakaopitoisuus maitosuklaapatukassa on vähintään 30%.

[Puolibitter suklaa. Tämän tyyppisissä suklaalajikkeissa kaakaojauheen pitoisuus on vähintään 50%.]

evästeet eivät ole päivittäin, upeita
Katkera suklaa. Kaakaojauhepitoisuus 60%. On olemassa lajikkeita merkkituotteista, joiden kaakaopitoisuus on 70, 80, 99 ja 100%. Tällainen suklaa on epätavallisen tuoksuva ja varmasti kallis.

Puolibitter suklaa. Tämän tyyppisissä suklaalajikkeissa kaakaojauheen pitoisuus on vähintään 50%.

Maitosuklaa. Maitosuklaapatukassa on vähiten kaakaojauhetta. Standardin mukaan kaakaopitoisuus maitosuklaapatukassa on vähintään 30%.

Paljon kiitoksia yksityiskohtaisesta selityksestä!

Ja "ei joka päivä" - haluan olla eri mieltä kanssasi. Se on hyvin helppo valmistaa. Ja annos on suuri - yli 1 kg valmiita evästeitä!
Keksit itse varastoidaan täydellisesti suljetussa laatikossa.
Granola vaikeuttaa prosessia - mutta valmistelen sen etukäteen. Ripottelen sitä raejuustojälkiruokiin, hedelmäsalaatteihin ja syön vain lusikalla yöllä))))
Joten tällaisen granola-rypistyksen ottaminen kotona on erittäin hyvä, varsinkin kun se on erittäin hyödyllinen sen komponenttien - kaurahiutaleiden, hunajan ja pähkinöiden - suhteen.

[L-olga]

L-olga, Olga, kiitos reseptistä! Kuinka kätevää! Voiko granola valmistaa etukäteen? Ja milloin päätät leipoa evästeitä? Yritän ehdottomasti leipoa sen.
Kysymys: eikö tavallinen suklaa sovi? Tarkoitan, eikö hän pilaa evästeen rakennetta?

Lisätty keskiviikkona 14. syyskuuta 2016 14.31

Granola vaikeuttaa prosessia - mutta valmistelen sen etukäteen.

Voi, kun kirjoitin viestiä, he vastasivat jo granolasta!
Jos vain ei syö sitä ennen kuin aiot leipoa evästeitä!

Granola vaikeuttaa prosessia - mutta minä kypsennän sen etukäteen.

[L-olga]

L-olga, Olga, kiitos reseptistä! Kuinka kätevää! Voiko granola valmistaa etukäteen? Ja milloin päätät leipoa evästeitä? Yritän ehdottomasti leipoa sen.
Kysymys: eikö tavallinen suklaa sovi? Tarkoitan, eikö hän pilaa evästeen rakennetta?

Lisätty keskiviikkona 14. syyskuuta 2016 14.31

Voi, kun kirjoitin viestiä, he vastasivat jo granolasta!
Jos vain ei syö sitä ennen kuin aiot leipoa evästeitä!

Maitosuklaa toimii, mutta tämä tekee kekseistä makeammat. Ja tässä katkerassa evästeessä ei ole katkera maku, se vain ei anna tällaista makeutta)
Vaikka heitän yleensä kaiken, mikä talossa on, suklaasta - tällä kertaa sain jopa pala maitoa seesaminsiemenillä. Se osoittautui okei, koska kirsikallani on hapan maku ja se ei ole niin makea kuin rusinat)

Ja kiinnitä myös huomiota, granolan määritetyn reseptin mukaan saat enemmän. Ja resepti menee vain 420 g. Eh, voit syödä jäännökset))))

[L-olga]

L-olga, ah-ah, olen jumissa granolavaiheessa! Tein sen, kokeilin sitä enkä pysty repimään itseäni. Se on niin herkullista! ... Luultavasti se ei tule evästeisiin, syön vain kaikki granolat. Minun olisi pitänyt tehdä 2 kertaa enemmän!
Voin kuvitella, kuinka herkullinen eväste!

Mikä epätavallinen eväste, kuten pitkään tuttu, suosikki ... mutta ei, "kierteellä"!
Minä otin sen!

Luokka !!
Mutta minusta tuntuu, että granola tulisi valmistaa erillisellä reseptillä. Ja sitten granola-evästeet))
Menetetään

[L-olga]

Luokka !!
Mutta minusta tuntuu, että granola tulisi valmistaa erillisellä reseptillä. Ja sitten granola-evästeet))
Menetetään

Rehellisesti, kyllä. Teen sitä useammin kuin evästeet)
Erinomainen granola tulee ulos hasselpähkinöillä.

En usein paista evästeitä, koska minulla ei ole tahdonvoimaa olla syömättä niitä. Se on niin herkullista. Vain epäuskoinen ...
Siksi pidän sitä vain läpinäkymättömässä astiassa. Tai kohtele minua - ennaltaehkäisevät toimenpiteet yksin)))))

Lisätty keskiviikkona 14. syyskuuta 2016 16.20

L-olga, ah-ah, olen jumissa granolavaiheessa! Tein sen, kokeilin sitä enkä pysty repimään itseäni. Se on niin herkullista! ... Luultavasti se ei tule evästeisiin, syön vain kaikki granolat. Minun olisi pitänyt tehdä 2 kertaa enemmän!
Voin kuvitella, kuinka herkullinen eväste!

Piilota kauimpaan kulmaan. Pidän tästä. Ja sitten aviomies löytää makeisia arvaamattomimmista paikoista ja yllättyy))))

granola tarvitsee erillisen reseptin

Tuen, odotamme ..

Upeat evästeet! Yksinomainen! Minä paistan erityistä tilaisuutta varten!

Minä paistan erityistä tilaisuutta varten!

.. olkoon tämä erityinen tilaisuus ... Syksyn sade ikkunan ulkopuolella, pilvet, haluan lämpöä ja mukavuutta ... ja maljakossa nämä ovat ihania evästeitä ~ itselleni SUOSIKIT !!! Ja kuppi herkullista teetä vieressä ...

Ei, tällaisen reseptin ohittaminen on yksinkertaisesti mahdotonta! Menin tekemään granolaa! Anna sen olla! Varmuuden vuoksi!

Ei, tällaisen reseptin ohittaminen on yksinkertaisesti mahdotonta! Menin tekemään granolaa! Anna sen olla! Varmuuden vuoksi!

Sanoisin, että on mahdotonta ohittaa tämä eväste - se vain pyytää syödä))))

Lisätty keskiviikkona 14. syyskuuta 2016 20.39

.. olkoon tämä erityinen tilaisuus ... Syksyn sade ikkunan ulkopuolella, pilvet, haluan lämpöä ja mukavuutta ... ja maljakossa nämä ovat ihania evästeitä ~ itselleni SUOSIKIT !!! Ja kuppi herkullista teetä vieressä ...

Tilaan jokaisen sanan - miksi odottaa jonkun miellyttävän, kun ensin voit ja sinun pitäisi miellyttää itseäsi. Elämän kauneus on iloisissa pienissä asioissa ...

Sanoisin, että on mahdotonta ohittaa tämä eväste - se vain pyytää syödä))))

Granola on myös erittäin pyydetty! Se osoittautui erittäin maukkaaksi! Aromi oli ... Valmistettu 3 annosta, vaikka pähkinät ovat 100 grammaa, loput ovat auringonkukansiemeniä, paistin ne yhdessä pähkinöiden kanssa. Se jäähtyy - ripustan 420 g kukin ja laitan sen näkyvistä pakastimeen!
Jostain syystä valokuva osoittautui kevyemmäksi ...
Kiitos reseptistä!

Granola on myös erittäin pyydetty! Se osoittautui erittäin maukkaaksi! Aromi oli ... Valmistettu 3 annosta, vaikka pähkinät ovat 100 grammaa, loput ovat auringonkukansiemeniä, paistin ne yhdessä pähkinöiden kanssa. Se jäähtyy - ripustan 420 g kukin ja laitan sen näkyvistä pakastimeen!
Jostain syystä valokuva osoittautui kevyemmäksi ...
Kiitos reseptistä!

Terveydeksesi!
Pakastimeen ei tarvitse mennä - ne kostuvat sulatettaessa.
Se varastoidaan täydellisesti tiiviisti suljettuun astiaan.

Minulla on raportti! Herkullisia evästeitä! Se on vielä enemmän kuin kakku! Kun tein vähän raakaa taikinaa, en syönyt sitä - se maistuu kuin jälkiruoka kerma.

Se osoittautui 20 suureksi evästeeksi. Totta, nämä ovat erittäin kalliita evästeitä - hinnalla kuin kakku. Mutta teen ehdottomasti sen, lahjaksi tämä eväste on juuri asia.

Minulla on raportti! Herkullisia evästeitä! Se on vielä enemmän kuin kakku! Kun tein vähän raakaa taikinaa, en syönyt sitä - se maistuu kuin jälkiruoka kerma.

Se osoittautui 20 suureksi evästeeksi. Totta, nämä ovat erittäin kalliita evästeitä - hinnalla kuin kakku. Mutta teen ehdottomasti sen, lahjaksi tämä eväste on juuri asia.

Kuinka pidän evästeistäsi!

[Olga]

Olga, Olen hyvin kiitollinen !!!
Kädet eivät päässeet evästeisiin, mutta upposin heti granolaan!
Kyllä, heti kaksinkertainen annos ... mitä voimme tuhlata pieniin asioihin ...
Melkein kaksi litraa osoittautui!
Ooooooo herkullista !!!! Suoraan lusikalla! ...

Mielenkiintoinen resepti evästeille! Kiitos. Minulla on samanlainen. Toka vähemmän tanssia. Ja jostain syystä sitä pidetään piparkakkuina. Mutta mielestäni tulos on sama! Herkullinen!

Tytöt! Kaikki hyvä terveys!

Ja granola lusikalla on meidän! Ja ruokasali))))

Vahvistan, erittäin maukas! Vanhempi lapsi tarvitsee kiireellisesti enemmän! Tarjosin leipoa muita, sanoo ei, haluan nämä ja pisteen)) ja minä ja konsonantti)) Pidin siitä erittäin paljon

Vahvistan, erittäin maukas! Vanhempi lapsi tarvitsee kiireellisesti enemmän! Tarjosin leipoa muita, sanoo ei, haluan nämä ja pisteen)) ja minä ja konsonantti)) Pidin siitä erittäin paljon

Kiitos paljon)

[Olga]

Olga, resepti on upea
Yleensä evästeet ovat heikkouteni, mutta yksi asia ... uuni ilman konvektiota (ei toimi?

[Olga]

Olga, resepti on upea
Yleensä evästeet ovat heikkouteni, mutta yksi asia ... uuni ilman konvektiota (ei toimi?

Ja miten se osoittautuu, nosta vain lämpötilaa 20 astetta ja katsele, katsele jatkuvasti, jotta ei alkaa palaa. ja sekoita. Ja kaikki on kunnossa!

Olga, hyvää iltapäivää! Aioin leipoa evästeitä reseptisi mukaan, minulla on sellainen kysymys,säiliössä oleville, ts. ilman painoja, älä kerro minulle, kuinka paljon granolaa sinun on otettava alkuperäisestä

Olga, hyvää iltapäivää! Aioin leipoa evästeitä reseptisi mukaan, minulla on sellainen kysymys,säiliössä oleville, ts. ilman painoja, älä kerro minulle, kuinka paljon granolaa sinun on otettava alkuperäisestä

Reseptissä tarvitset noin 80% granolaa.
Loput 20 voidaan syödä heti)))

Loput 20 voidaan syödä heti)))

Uunin tuoksun perusteella voit syödä ne 80)))

Uunin tuoksun perusteella voit syödä ne 80)))

Kiitos hauskanpidosta
Olen myös epävakaa hajuille)))

Ilmoitan: tein kaiken "silmällä", haju oli uskomaton jo taikinan vaivaamisen vaiheessa, luultavasti hieman ylivalottunut uunissa, se osoittautui erittäin rapeaksi ja hauraaksi, ja ehkä sen pitäisi olla sellainen, en tiedä
Evästeet ovat erittäin maukkaita ja mielettömän aromaattisia
Perheessä on yksi tällaisten asioiden tuntaja - neljä tassua, viikset ja häntä - 😺, joten hänet pakotettiin tekemään rikos tämän evästeen vuoksi ja veti se pöydältä, mistä hänet rangaistiin syömisen jälkeen.
Johtopäätös: Toistan sen yksiselitteisesti!