Kevyet kaurapuuro-evästeet

Kevyet kaurapuuro-evästeet

Kategoria: Makeiset

Ainekset
maito	150 ml
kuiva valssattu kaura	noin 1,5 lasia
kokojyvävehnäjauho	0,5 kuppia
ruokosokeri	2 rkl. l.
rusinat	1-2 kourallista
vanilliini, suola	hyppysellinen
kasviöljy	2 rkl. l.

Keittomenetelmä

• Jauhojen ja valssattujen kaurojen määrä on melko suhteellinen - enemmän tai vähemmän voi olla, kaikki riippuu hiutaleiden ja jauhojen kosteuspitoisuudesta. Tämän seurauksena sinun pitäisi saada massa, joka ei tyhjene, ei putoa alaspäin käännetystä ruokalusikallista, kun taas se on melko tahmea ja leviää vähitellen.
• Sekoita kaikki ainekset, jätä puoleksi tunniksi huoneenlämpötilaan, lusikkaa seos sitten voideltuun leivinpaperiin erillisinä annoksina ja paista noin 20 minuuttia 190-200 asteessa. Vastaleivotut evästeet ovat melko pehmeitä, ja niiden tulisi antaa jäähtyä ennen kuin irrotat paperin.

Astia on suunniteltu

20-25 kappaletta

Aika valmistautua:

1 tunti

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni

Merkintä

Rakastan kaurahiutaleita, mutta en sitä, mitä he myyvät kaupassa. Nähdessäni tämän reseptin paistin sen ja olin tyytyväinen tulokseen, evästeet ovat terveellisiä ja 5-vuotias lapsi selviää ruoanlaitosta.

reseptin kirjoittaja: Elena Dvortsova 🔗

Samanlaisia ​​reseptejä

R. Bertinen englantilaiset evästeet "Scones" (Omela)

Kaurapuuro evästeet aamiaiseksi (Svetlanaur)

Keksit "löysä kaurapuuro" (Ilona)

[SanechkaA]

Ihmettelen, miksi tämä super-duper-eväste jätettiin kommentoimatta!
Lapseni halusi kotitekoisia kaurahiutaleita. Tarkistin kaikki reseptit, pysähdyin tähän ... koska resepti on ilman leivinjauhetta, käytännössä ilman öljyä ... täysjyväjauhojen kanssa ... niin sanotusti melkein ruokavalion.
Paistin sen reseptin mukaan, vain talossa ei koskaan ollut ruokosokeria ... eikä myöskään ollut rusinoita.
Lisäsin kanelia ja yhden munan kaikkiin ainesosiin ... Vasta äskettäin, kun vaivain toista annosta (poikani pyysi "kiireellisesti lisää ja makeampi"), tajusin, että olin unohtanut laittaa suolaa, mutta tämä ei vaikuttanut makuun.
Evästeet eivät käytännössä levinneet, mutta ne kasvoivat ... Suurella mielelläni vietin ne kirjanmerkkeihin, SanechkaA, Olen kiitollinen ... kiitos paljon !!!

Lisätty myöhemmin ...
Sokerin lisäämisen jälkeen evästeet levisivät ja näyttivät ja maistivat kuin varastokaurapuuro (kuva 3).

Erinomainen resepti, evästeet osoittautuivat erittäin miellyttäviksi, mureneviksi ja pehmeiksi samanaikaisesti. Niin sokerilla, se oli melkein makeutettu (vaikka minulla oli säännöllistä sokeria, ruskeaa sen pitäisi olla makeampi?), Ja siksi se ei ollut lainkaan tylsää ja päättyi välittömästi.
Kiitos upeasta reseptistä

[SanechkaA]

SanechkaA, kiitos herkullisista kekseistä! Veistetty tänään lasten kanssa. Pidin siitä todella paljon! Terve resepti!

Eväste ei toiminut kovin hyvin. Kun sekoitin kaikki ainesosat, taikina osoittautui nestemäiseksi. Lisäsin melkein kokonaisen lasin jauhoja, koska on kirjoitettu, että taikinan ei pitäisi pudota lusikasta. Vasta myöhemmin tajusin, että ehkä 30 minuutin tinktuurin jälkeen taikinan pitäisi muuttua paksuksi eikä heti. Mutta kuinka sitten ennustaa, kuinka paljon jauhoja tähän tarvitaan? Keksit eivät levinneet, ne tulivat riittävän kuivina ja kiinteinä. Lisättiin sokeria ja 1 rkl ja stevia. Kahdella rkl sokeria, luultavasti ei lainkaan makeaa.

Erittäin maukkaita evästeitä osoittautui. Ja voit tehdä niin sanotun "aikojen välillä". Lisäsin rusinoihin paloiksi leikatut kuivatut aprikoosit. Taikina, kaneli ja teelusikallinen leivinjauhetta. Luulen, että voit lisätä myös pähkinöitä, auringonkukansiemeniä.
Haluan myös kokeilla sitä kaakaon kanssa.