Leipä kaurapuuron kanssa leipäkoneessa

Kategoria: Hiivaleipä
Leipä kaurapuuron kanssa leipäkoneessa

Ainekset

Leivottua maitoa (tai fermentoitua maitoa tai vain maitoa) 220 ml
Kasviöljy 2 rkl. l.
Munat 2 kpl
Hunaja tai sokeri 2 rkl. l.
Suola 1 tl
Vehnäjauho 340 g
Kaurahiutaleet 160 g
Kuivahiiva 2 tl

Keittomenetelmä

  • Laita paistettu maito, munat, kasviöljy, hunaja ja suola leipäkoneen ämpäriin. Lisää hiutaleita ja ravista varovasti useita kertoja hiutaleiden sekoittamiseksi nesteeseen. Siivilöi jauhot, laita hiiva jauhojen uraan. Uuni tilassa "Leseet" tai yleensä kuori on keskikokoista. Leivottu maito tai käynyt paistettu maito antaa erityisen kauniin kuoren ja murusen värin. Maku / väri vaihtelee käyttämällä erilaisia ​​hiutaleita ja erityyppisiä kasviöljyjä. Voit käyttää lesejauhoja. Voit lisätä rusinoita tai muita kuivattuja hedelmiä.

Astia on suunniteltu

700 g

Aika valmistautua:

3 tuntia 40 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

Leseet

Merkintä

Kuvassa - leipä, jossa käytetään mysliä "4 viljaa" viljan sijasta, rypäleensiemenöljy, hunajaa, ensiluokkaista jauhoa, leivottua maitoa.
Vanhukset perheenjäsenet arvostavat leipää erittäin paljon.
Voit kokeilla hiutaleiden määrän lisäämistä, mutta älä vähennä jauhoja. Enintään olen kokeillut 200 g kiehumatonta kaurapuuroa. Se osoittautui hyväksi 200 g: lla, vain katto ei ole niin korkea, melkein tasainen.

Järjestelmänvalvoja
Iso koira, ensimmäisen leivän kanssa sivustolla! Kiitos!
Volha
Olen valmistanut leivänne! Pidin todella reseptistä)
Kutsun sitä vauvaksi (se sopii hyvin maidon ja voin kanssa) ja tyttäreni hyväksyi. Kiitos!
Kypsennin 2,5% rasvaa sisältävällä paistetulla maidolla (pulla osoittautui melko jyrkkäksi, mielestäni sinun on lisättävä hieman enemmän maitoa, ja leipä on melko tiheä) käyttäen "7 viljan" seosta (jauhamisen jälkeen kahvimyllyssä). Hunaja laittaa 2 rkl. l. dian kanssa (se on jo hyvin sokeroitua), hiiva - 7 gr. (Lviv), voissa (30 g.). Lisäsin myös kevyitä rusinoita - 30 gr. Leipä osoittautui tuoksuvaksi 880 gr.
HB - Panasonic SD-2501, paistettu 3 ohjelmalla, koko L, keskikokoinen.
Paistan sen ehdottomasti uudelleen koostumuksen vaihteluilla))Leipä kaurapuuron kanssa leipäkoneessa
Akya
Iso koira kiitos reseptistä! Pienennin sitä vain vähän, ts. Ainesosien määrää. Yksi leivotaan kaurahiutaleilla (yksi vasemmalla) ja toinen tattarihiutaleilla (yksi oikealla)!

Leipä kaurapuuron kanssa leipäkoneessa

Kuvassa on jälkiä maistamisesta

Ystävällisin terveisin, Akya ...
mamusi
Ihmettelen kuinka! Meidän täytyy kokeilla!)

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta