Kakut

[Herkkä porkkanakakku tuoksuvalla soufflella.]

Herkkä porkkanakakku tuoksuvalla soufflella.
Porkkana-keksi, smetana-sitrushedelmien souffle.

[Kakku "Neekerin suudelma".]

Kakku "Neekerin suudelma".
Suklaakuori, voiöljy tiivistetyllä maidolla.

[Kakku "Food of the Gods" omenatäytteellä.]

Kakku "Food of the Gods" omenatäytteellä.
Voi keksi, omena-pähkinä kerros tasapainottaa makeaa kermaa.

[Piazza-kakku "Euphoria".]

Piazza-kakku "Euphoria".

Suklaa-sokerikakku, unikon kakku, karamellikerma, appelsiinit kerrokseksi.

[Kakku "Suklaa smetanaa".]

Kakku "Suklaa smetanaa".
Sokerikakku, smetana, marjat.

["Pähkinä" kakku omenoilla.]

"Pähkinä" kakku omenoilla.
Sokerikakku pähkinöillä tärkkelyksessä, voileipäpähkinöitä, omenatäyte

[Kakku "Hei Lontoosta".]

Kakku "Hei Lontoosta".
Sokerikakku, kerma voi ja tiivistetty maito. Välikerros - purkitetut mandariinit mehussa. Vohveleita. Maitomastiksia. Ruokamaalit.
Kakun resepti:

Kakut:
1 kuppi jauhoja
1 kuppi sokeria
5 munaa
Erota valkoiset keltuaisista. Vatkaa kulhoon valkoiset puoli lasillista sokeria. Voita keltuaiset toisessa kulhossa 0,5 kupillisella sokeria. Lisää astiaan vähitellen seulotut jauhot. Lisätään vähitellen myös kermavaahdot.
Kaada muottiin ja laita esilämmitettyyn uuniin 180 asteeseen 50 minuutiksi.

Kerma:
200 g voita
Voita puoli purkkia tiivistettyä maitoa sekoittimella.

Välikerros:
Säilötyt mandariinit mehussa.

Maitomastiksit:
Maitojauhe 160 g
Jauhettu sokeri 160 g.
Tiivistetty maito 100 tai enemmän.

Kakkujen väliin laitettiin kerma ja kerros vohveleilla.

[Mustaherukakakku.]

Mustaherukakakku.
Klassinen keksi, mustaherukan souffle.

[Kakku "Tiramisu kumkvatilla (sokeroitu Kumquat Tiramisu)".]

Kakku "Tiramisu kumkvatilla (sokeroitu Kumquat Tiramisu)".
Savoyardi-keksit, Zabaglione-kerma, appelsiinilikkerikyllästys, vaniljakastike kerma mascarponella ja kerma.

[Hunajakakku "Miracle".]

Hunajakakku "Miracle".
Hunajakakut, kermainen vaniljakastike.

["Internet" -kakku, karamellisoituja omenoita.]

"Internet" -kakku, karamellisoituja omenoita.
Vaniljakakku kiehuvalla vedellä, suklaakerros luumuilla ja pähkinöillä, kermainen souffle,
karamellisoituja omenoita.

Kakku "Valkoinen Napoleon märkä" (mestarikurssi)
Kakut pannulla, vaniljakastike.

ja toinen vaihtoehto juustomaito-soufflella:

[Kakku "Karamelli suklaassa".]

Kakku "Karamelli suklaassa".
Herkkä suklaakahvikakku, kirsikka-likööri kyllästys, kermainen mousse-karamelli, kirsikkahyytelö.

[Vähärasvainen suklaakakku - Sjokopulver Kake (Lite Fett)]

Vähärasvainen suklaakakku - Sjokopulver Kake (Lite Fett)
Ilmava suklaakakku tärkkelyksellä, vanilja vanukas kerma.

[Porkkanakakku]

Porkkanakakku
Sokerikakku porkkanoita, smetanaa.

[Kakku "Temptation".]

Kakku "Temptation".
Vaniljakakku kiehuvassa vedessä, kyllästys karamellikastikkeella, välikerros - "Chocolate Temptation" evästeet, smetana mascarponella, ganache.

[Lehtileipä "Log" kakku (nopea Napoleon)]

Lehtileipä "Log" kakku (nopea Napoleon)
Ostettu lehtitaikina, vaniljakastike.

[Kakku marjoilla smetana hyytelössä.]

Kakku marjoilla smetana hyytelössä.
Sokerikakku pannukakkujauholla, smetana hyytelö marjoilla.

[Matcha ja adzuki-mousse-kakku]

Matcha ja adzuki-mousse-kakku
Pesukakku matcha-teellä, adzuki-mousse, matcha-mousse.

[Kakku "satu"]

Kakku "satu" Neuvostoliiton aika suklaakermalla
Ainekset: keksirulla, suklaavoin kerma, konjakkikyllästys.
Resepti:tässä ja täällä:
🔗

[Oopperakakku]

Oopperakakkukirjoittanut Christopher Felder
(keksi "Joconde", kahvisiirappi, kahvi-voidekerma, ganache, peilisuklaa-lasite) /

Resepti on otettu Olyalta (Sarochka), josta kiitokset hänelle, täällä
🔗

[Kakku "Birdie"]

Kakku "Birdie"
Suklaa-proteiinikuori, vaniljakastike kerma keltuaisilla, marenki, rommikyllästys.

[Kakku "Marenki - Ei mitään tekemistä"]

Kakku "Marenki - Ei mitään tekemistä"
Marenki, voikerman tiivistettyä maitoa, suklaa-lasite.

[Bounty kakku]

Bounty kakku
Bounty-suklaapatjan todellisten ystävien kakku, jolla on erittäin suklaa-kookos-herkullinen maku! Suklaakakut, kookoskerma kookoshiutaleilla.

[Kakku "Mustaherukan ooppera"]

Kakku "Mustaherukan ooppera" (perustuu Opera-kakkuun ...)
Joconde-sokerikakku, appelsiinisiirappi, mustaherukkavoi kerma, mustaherukka ganache, mustaherukka-lasite.
Resepti on täällä: 🔗

🔗
Valkoinen ja suklaakakku, paistettu vaahtokarkki, vaniljakastike, kirsikkakerros, suklaa.

[Kakku "Ryzhik" №]

Kakku "Ryzhik" №
Hunajakakut, hapankerma keitetyllä tiivistetyllä maidolla.

[Kakku "Pani Walewska"]

Kakku "Pani Walewska"
Leivonnaiset kakut, herukahillon ja marenkin välikerros, maitokastike kerma mantelilla.

[Kakku "Hauskat etanat"]

Kakku "Hauskat etanat"
Keksurullat omenakastikkeella, vadelmajogurttikerma ja vadelmahyytelö.

["Kirsikkatryffeli" kakku]

"Kirsikkatryffeli" kakku
Suklaa-mantelikeksi, suklaa-kirsikkavoide, kirsikkakyllästys, kirsikan välikerros.

[Kakku "Narcissus" (herkin juustopilvi)]

Kakku "Narcissus" (herkin juustopilvi)
Liköörikyllästetty sienikakku, juusto- ja voikreemi.

[Kakku "Kolme suklaata-2"]

Kakku "Kolme suklaata-2"
Jauhoton suklaakakku, suklaamousse, maitosuklaamousse, valkosuklaamousse.

[Kakku "Pina colada"]

Kakku "Pina colada"
Sokerikakku, ananaskerros, kookoskerma, ananasmousse, ananas-rommiliota.

[Piazza-kakku "Smakolyk"]

Piazza-kakku "Smakolyk"
Murokeksi, hillo, proteiinikerros, voiöljy tiivistetyllä maidolla

[Pähkinäkakku kermaista karamellivoidetta]

Pähkinäkakku kermaista karamellivoidetta
Pähkinäkeksi, kermajuustoa, keitetyllä tiivistetyllä maidolla, konjakkikyllästys, hillokerros.

🔗
vaalea ja tumma taikina, smetana, kaakao-lasite.

[Kakku "Tämä on rakkautta!" (Mestarikurssi)]

Kakku "Tämä on rakkautta!" (Mestarikurssi)

Suklaakakkukakku, mansikkakermovaahto, voikerma, pistaasipähkinä mintulla, perunakoriste jauhetuilla manteleilla ja suklaalla

[Pistaasikakku mascarpone-kerma]

Pistaasikakku mascarpone-kerma
Kuppikakku pistaasipähkinöillä, mascarpone-kerma punaherukkamehulla.

[Kakku "Praha"]

Kakku "Praha"
Suklaakakut tiivistetyllä maidolla, voiöljy kaakaolla ja tiivistetyllä maidolla, suklaa-lasite.

[Kakku "Praha"]

Kakku "Praha"
suklaakakkuja tiivistetyllä maidolla ja smetanalla, voiöljyä tiivistetyllä maidolla ja kaakaolla, suklaa-lasite

[Kakku "Praha"]

Kakku "Praha"
Suklaakakut tiivistetyssä maidossa kyllästetyllä viinillä, voiöljy tiivistetyllä maidolla, suklaa-lasite.

[Kakku "Kutuzov-2" (nopea)]

Kakku "Kutuzov-2" (nopea)
Hunaja taikina, hapankerma vaniljakastike, lasite.

[Mansikka-choux-leivonnaiset kakku]

Mansikka-choux-leivonnaiset kakku
Vaniljakastike kakut, kerma mascarponella ja mansikoilla, mansikkovaahto.

[Kakku "Juhlava" (natapit)]

Kakku "Juhlava" (natapit)
Kakku, mango-souffle, suklaa-voidekerma, lasite.

[Prince Regent -kakku]

Prince Regent -kakku
Murokeksi kakut, suklaa kerma, suklaa lasite.

[Kakku "prinsessa"]

Kakku "prinsessa"
Hunajakakut, kerma hapankerma, maito ja voi yhtä suurina osina, lasite.