Kakku "Hauskat etanat"

[Keksi:]

Kakku "Hauskat etanat"

Kategoria: Makeiset

Ainekset
Keksi:
Jauhot	60 g
Munankeltuaiset	4 asiaa.
Munanvalkuaiset	4 asiaa.
Suola	hyppysellinen
Vesi (kiehuva vesi,	4 rkl. l. / 20 ml
Sokeri	40 g
Rullasose:
Sose (omenasiideri ilman sokeria)	250 g
Hedelmäsiirappi (vadelma)	50 g
Gelatiini	7 g
Vesi	3 rkl. l.
Kerma:
Jogurtti (paksu kreikkalainen tai vähäkalorinen paksu hapankerma)	900 g
Jauhettu sokeri (mielesi mukaan)	40 g
Jauhettu gelatiini	30 g
Vesi on kylmää	50 ml
Hedelmäsiirappi (vadelma)	100 ml
Hyytelö (vadelma)	75 g
Sisustus:
Marsipaani	30 g
------------------------------------------	-------------
Leivinpelti =	34x28 cm
Leivinrengas	Ø = 20 cm

Keittomenetelmä

• Herkullinen, vähäkalorinen, tyylikäs ja kevyt kaikilta osin kakku ilahduttaa paitsi lapsia myös yllättää aikuiset!
• 1. Hyytelö kermalle:
• Liuotetaan hyytelö 150 ml: aan kuumaa vettä. Kaada ohut kerros astiaan ja aseta jääkaappiin, kunnes se jähmettyy.
• 
• 2. Keksi:
• Vuoraa 34 x 28 cm leivinpaperi leivinpaperilla. Vatkaa valkoiset suolalla, kunnes ne ovat kiinteitä. Vatkaa keltuaiset sokerilla valkoiseksi. Kaada kiehuvaan veteen, sekoita. Lisää jauhot ja sekoita lastalla. Yhdistä valkoiset keltuaisiin kahdessa vaiheessa taittamalla alhaalta ylöspäin ja ympyrässä.
• 
• 3. Valmis taikina virtaa olkapäästä teipillä.
• 
• 4. Kaada taikina leivinpaperille ja tasoita lastalla.
• 
• 5. Paista esilämmitettynä 180 ° C: seen^noinKeskity uuniin uunista kullanruskeaksi noin 15 minuutiksi! Jauhele puhdas leivinpaperiarkki jauhesokerilla ja käännä valmis keksi sen päälle, poista varovasti paperi, jolle se leivottiin.
• 
• 6. Rullaa yhdessä paperin kanssa tiukaksi rullaksi. Viilentyä.
• 
• 7. Rullasose:
• Sekoita 50 g omenakastiketta vadelmasiirapin kanssa, liota 7 g gelatiinia 3 rkl. l. kylmä vesi. Kuumenna 3 rkl. l. sose, liuota siihen paisunut gelatiini ja yhdistä se soseen päämassaan, sekoita. Laita jääkaappiin 5-7 minuutiksi sakeuttamaan sose hieman.
• 
• 8. Avaa sienikakku ja levitä sose siihen, rullaa uudelleen. Aseta jääkaappiin ja aseta sivuun. Leikkaa viipaleiksi 1 cm leveät.
• 
• 9. Aseta 20 cm halkaisijaltaan rengas astiaan. Vuoraa pohja rullapaloilla ja aseta sitten rullat sivuille painamalla niitä tiukasti lomakkeen sivua vasten. Jätä 3 kappaletta koristamaan kakku. Laita jääkaappiin.
• 
• 10. Kerma:
• Liota 30 g gelatiinia 50 ml: ssa kylmää vettä. Yhdistä jogurtti jauhemaisen sokerin ja siirapin kanssa 100 ml, sekoita. Kerma on hieman makea, jos pidät makeammasta, lisää sokerin määrää !!!
• 
• 11. Aseta sivuun 4 rkl. l. jogurtti ja lämpö. Liuotetaan paisunut gelatiini siihen ja yhdistetään se massan kanssa, sekoitetaan. Lisää kuutioiksi leikattu hyytelö, jätä hieman koristelemaan kakku, sekoita.
• 
• Kokoonpano:
• 12. Täytä keksimuoto kermalla. Kampaa yläosa kulinaarisella kammalla. Laita jääkaappiin ja anna jähmettyä kokonaan.
• 
• 13. Puhalla kuumaa ilmaa muotin sivuille hiustenkuivaajalla ja vapauta kakku varovasti siitä.
• 
• 14. Tee marsipaanista 30 g etanoiden runko ja aseta sille rullat. Koristele kakku spontaanisti hyytelöpaloilla, mintunlehdillä ja aseta etanat päälle.
• 
• 15. Leikkaa kakku kuumalla ja kuivalla veitsellä, jossa on pitkä ja ohut terä.
• 
• Auta itseäsi!
• 

Astia on suunniteltu

12

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni

[Natasha]

Natashamikä fantasia sinulla on! Mikä yhdistelmä !!! Sokerikakku, jogurtti, hyytelö Bravo!

Kuvittelin kuinka lempeä ja ilmava hän oli, mmmmm ..... Ja niin kaunis, vain ei sanoja !!! Kiitos tällaisesta kauneudesta Natalia!

[Natasha]

Äiti rakas !!! Natasha, ei sanoja, vain tunteet On välttämätöntä luoda sellainen kauneus
Viikon kuluttua tyttärelläni on syntymäpäivä, teen sen varmasti.

[Tatyana]

Tatyana, Kiitos! helppo valmistaa ja helppo syödä!

IRINA, hyvä kuvaus kakusta! ja kiitos!

Tata, lapset voivat käyttää kermaa hapan eikä enemmän sokeria! Kiitos!

[Natasha]

Tata, lapset voivat käyttää kermaa hapankerman ja enemmän sokerin sijaan! Kiitos!

Natasha vauva tulee olemaan 23

vauva on jo 23

: swoon: sitten tämä ruokavaliovaihtoehto!

Natasha! Ennen kuin voisin haukkua sitruunamuffinia päärynöillä, ja sitten oli kauneutta! Kuinka kirkas, tyylikäs ja juhlallinen kaikki näyttää (ja mikä tärkeintä, edullinen!). Kiitos reseptistä!

[Natalia]

Natalia, se on aivan uskomatonta! Lisää se kirjanmerkkeihin! Haluaisin toistaa !!!

[Natasha]

Natasha, bravo Erittäin omaperäinen ratkaisu, kevyt kakku ja niin herkät etanat

[Toivoa]

Toivoa, Alexandra, ElenaPaljon kiitoksia, olen niin tyytyväinen!

Mikä kaunokainen! Ihailen aina työtäsi. Paistan sifonkeksejäsi suurella ilolla. Toinen mestariteos! Lisää se kirjanmerkkeihin varmasti!

[Natasha]

Natasha, ihana kakku! Ja mielestäni jopa maallinen kaltainen maallikko osaa hallita sen! Joten kirjaan sen kirjanmerkkeihin, ja tarvittaessa yritän ehdottomasti! Kiitos: a-kiss:

hieno!!! Tein samanlaisen kakun, tarkoitan levittämistä rullina, mutta sämpylä ostettiin .. ja voin itse leipoa tällaisen sämpylän .. Tässä on puutarhapää !!! Kyllä voin tehdä sen! Teen ehdottomasti sen! Minulla oli jäätelökakku, ja tässä on jogurttia ja jopa hyytelöä (marmeladia). LUOKKA !!!!

[ang-kay]

ang-kay, Natalia, Evgeniya, Kiitos! kuten kirjoitin - kaikki on yksinkertaista ja helppoa, joten odotan raportteja! säädä sokerin määrää vain, jos pidät siitä myöhemmin!

Natasha, pidin todella etanoista, kiitos.Mitä sinulla on paperiliittimessä? Katsoin, ei ole jäljityspaperia tai seurantapaperia pitäisi asettaa?

[Larissa]

Larissa, Kiitos! renkaan pohjani on peitetty kalvolla, jos katsot tarkkaan, näet sen. Pidikkeet pitävät renkaan kokoa, jota tarvitsen paremmin, se on liukuva eli muuttaa tarvitsemani äänenvoimakkuuden!

Mistä se on. En ole edes nähnyt sellaista, luultavasti kätevää

Erittäin kätevä, Lar, et todennäköisesti vain kiinnittänyt huomiota, sitä myydään samassa paikassa kuin folio ja leivinpaperi. Kyllä, sitä kutsutaan myös ruokakalvoksi ...

Kiitos, katson. Ehkä totuus ei kiinnittänyt huomiota

Kuinka kaunis! Ja herkullista, luultavasti ... Minulla on tällaisten herkkujen ystäviä. Ehdottomasti kirjanmerkki !!!

[Yulia]

Yulia, paista ja ole hyvä ystävillesi!

Erittäin tyylikäs kakku, ja etanat ovat vain kaunottaret!

Kiitos reseptistä! Tänään yritin (vaikka kaikki komponentit erikseen, tyttäreni meni käymään hänen luonaan) He sanoivat - erittäin maukasta! Ja ei vaikeaa.

Hyvin tehty! erittäin kaunis esitys !!!

Natalia, kiitos upeasta reseptistä! ...
Olen syvällä.
Kerro minulle, jos käytät sileää telalle, myös gelatiini on +?

Kiitos! riippuen siitä, mikä sakeus se on, mutta lisää ainakin puolet normista!

No, se on paksu, siinä on lusikka.

[Natalia]

Natalia, mikä kaunokainen!
Rakastan etanoita, mutta tässä on uskomattomia mailia!

Kiitos reseptistä, ehdottomasti kirjanmerkistä, kun hetki tulee - teen varmasti sen.

NATASHA BRAVO !!!! : hei: HATTU POIS PALVELUN EDESSÄ !!! Minä kirjamerkki

Upea