Suosikkireseptit (marina-asti)

Leipomotuotteet.

Kuppikakut:

Cupcake "Rozhdestvensky" (pitkä varastointi) (ANGELINA BLACKlisää)

Hunaja sitruunakakku (Variksenpelätin)

Resepti pehmeille piparkakkuille, jotka sinun on leipottava heti (Sahara)

Jauhoton kookospähkinä (Kvitka22)

Evästeet "Sitruunahalkeamia" (ang-kay)

Jälkiruoat. Makeiset.

Appelsiinit suklaassa (natapit)

Vaihtoehto 1. Leikkaa ja keitä suolatussa vedessä, tyhjennä, keitä siirapissa.
Var. 2. Keitä kokonainen suolaisessa vedessä, jäähdytä, pilko ja keitä siirapissa reseptin mukaan.

Sokeroidut sitrushedelmien kuoret (Virkattu)

Apple pastila (Lola)

[KAKUT.]

KAKUT.

Oreo-juustokakku "Beyond a Dream" (OREO® Dream Extreme -juustokakku). Jäljitelmä (ang-kay)

JÄLKIRUOAT.

Tiramisu (Variksenpelätin)

Tiramisu (keltuaisen lämpökäsittely) (Irina F)

Pannukakku, vaniljakastike, mascarpone ja marjakastike (Sonadora)

Vaniljakastike kerma 3 minuutissa mikroaaltouunissa (Vitalinka)

Riisipannukakut "Kudesnitsa" (Leipä)

1,5 annosta pannukakkuja, halkaisija 18
Vaniljakastike kerma 2. annos + ricotta + raejuusto. Karatjuustoa
Mausteinen, humalassa suklaa, joka on peitetty marmeladireseptillä.

[SALAATIT.]

SALAATIT.

Berliinin salaatti (Shyrshunchik)

Naudanlihan sijaan - naudanliha.

[KASVISVALMISTEET]

KASVISVALMISTEET

Pickle (talvivalmistelu) (Frau)

Tarjoile täysinä suuressa kattilassa. 19 g laittaa 120 g sokeria + 5 kasa rkl suolaa.

Kesäkurpitsa kaviaari "uDachnaya" (Omela)

Mausteiset pavut vihannesten kanssa talveksi (Natusik)

200 g etikkaa on minulle liikaa. Pavut keitettiin Shtebessa kypsentämiseen asti, kaadin kaikki vihannekset yhteen vähintään tunnin ajan, ehkä vähän enemmän, en lisännyt vihreitä viimeisessä vaiheessa, avaan tölkin ja lisäävät vihreät. Säilytetään keittiön saarella. Mielestäni kuumapippuria säilöntäaineena.
Pesen tölkit PMM: ssä, sitten pidän rakeita uunissa 110 minuuttia 30, teen liiketoimintani, ne seisovat, kun laitan kaiken ulos, uuni toimii.

Paprikalecho tomaateilla (unkarilainen lecso) (Järjestelmänvalvoja)

Salaatti minulle:
kesäkurpitsa -1,5 kg
pippuria - 1 kg
sipuli - 0,75 kg
porkkanat - 0,75 kg

Ben-setä kesäkurpitsoilla (V-tina)

Marinoituja tomaatteja 24 tunnissa (Lisichkalal)

Laitoin basilika + valkosipuli + tilli cherrikiin
Hieman enemmän suolaa, käytetty omenaviinietikka

Marinoituja tomaatteja (ShuMakher)

Aurinkokuivatut tomaatit uunissa tuoksuvassa öljyssä (ruoanlaitto ja säilykkeet) (Järjestelmänvalvoja)

[VALMISTEET HEDELMÄT.]

VALMISTEET HEDELMÄT.

Omenatäyte piirakoita varten (Virkattu)

Omenahillo ruokaa ja piirakoita varten (kaneli ja puolukat valinnainen) (Rada-dms)

Apfelmus (omenasose) (NataliARH)

[TÄYTE. TINKTUURIT.]

TÄYTE. TINKTUURIT.

Likööri Limoncello tai italialainen "mezim" (Ikra)

Poista kuori, purista mehu.
Koska täytän sen vodkalla, vähennä sitten siirapin vettä.

Rommipannu (Rumtopf). Maraton. Kuka on kanssani? (Variksenpelätin)

Apple-samppanjaa (Linadoc)

Tytöt, huomasitte juuri, että VÄHIMÄÄRÄ EI OLE OIKEA! 20 ml - päällä 0,75 l,
1 litraa kohti - 30-35 ml.
Lisää sitten pullo hyvää konjakkia tai vodkaa, joka on 0,75 litraa. Tämä on melkein litra, liuotetaan siihen 800 g. Sahara. Ja mausta tällä siirapilla.

2) Täytä pullot parafiinilla kuten kuvassasi vetotulpalla? Minusta näyttää siltä, ​​että samppanjan tapauksessa se ei tee mitään.
3) Miksi säilyttää pulloja vaakasuunnassa, jos niissä ei ole korkkitulppaa?
4) Jos pullojen varastointilämpötila on noin 18–22 astetta, vaikuttaako tämä suuresti makuun ja räjähdyksen todennäköisyyteen? Minulla ei ole aavistustakaan, mistä sen saa huoneistossa 10

Wert, Vastaan:
2) sinun ei tarvitse täyttää sellaisia. On välttämätöntä täyttää ruuvatulla ja "heikolla" tulpalla (jotta happi ei tunkeudu, kun paineenalainen tulppa irtoaa hieman).
3) niin, että paine jakautuu tasaisesti koko pulloon eikä kerry korkin alle.
4) räjähdyksen todennäköisyys kasvaa monta kertaa hyvin suljetun tulpan avulla. On mahdollista muuttaa etikaksi huonosti suljetulla korkilla.
Moskovassa säilytän sitä parvekkeella.
Asunnossa ei ole mahdollista saada alle 18 astetta -
voidaan tehdä, erittäin korkitettu, mutta vähemmän nestettä (10-15 ml / 1 l) ja älä lisää 7-8 cm. Kaada hyvin parafiinilla. Sitten uuteen vuoteen mennessä kaikki on kunnossa. Uudenvuoden lomina kaikki ja juoma.

12-13 * C on yläraja, tässä T ei räjähdä. Mutta alempi on parempi.

siellä on edelleen Calvados - alkoholia (vodkaa) tarvitaan, mutta alkoholin kanssa se osoittautuu halvemmaksi, omenat ja tammikuori (myydään apteekissa). Pestyt omenat leikataan purkkiin (voit myös leikata porkkanan ilman pilaantuneita paikkoja, jos luut ovat puhtaita ilman likaantumista, sitten tynkä niiden kanssa purkissa) hartioille, kaadetaan alkoholilla puoliksi vedellä (tai vodkalla, mutta jo ilman vettä), lisätään tammikuorta paistettuna kuivassa paistinpannussa 1 rkl. l. purkilla, suljettu nailonkorkkeilla ja pimeässä paikassa 3 viikon ajan. Sen jälkeen se on tyhjennetty ja humalassa, voit säilyttää sitä missä tahansa, tietysti, mitä kauemmin se maksaa, sitä pehmeämmäksi se tulee, mutta kolmen viikon kuluttua se menee hyvin!