Appelsiinit suklaassa

Appelsiinit suklaassa

Kategoria: Makeiset

Ainekset
keskikokoiset appelsiinit	7 kpl
sokeria	650 gr.
vettä	300 ml
tumma suklaa	250 gr.

Keittomenetelmä

• Erittäin, erittäin maukkaita, mielettömän tuoksuvia ja kauniita makeisia! Ne on helppo tehdä, mutta ne vievät aikaa ja huomiota. Nyt ymmärrän, miksi kilogramma tällaisia ​​makeisia erittäin arvostetussa kreikkalaisessa makeisessa maksaa 45 euroa!
• Leikkaa appelsiinit 0,5 cm: n paksuisiksi viipaleiksi.
• 
• Keitä vettä leveässä kattilassa. laita appelsiinit siihen ja keitä 5 minuuttia. poistaa katkeruuden niistä.
• Heitä siivilä sisään ja anna veden valua hyvin.
• Keitä siirappi sokerista ja vedestä, kun se kiehuu, lisää siihen appelsiineja, kiehauta, vähennä lämpöä ja keitä 2 tuntia.
• 
• Valmiilla appelsiineilla on kirkas kuori ja keltainen väri. Aseta oranssit ympyrät ritilälle.
• 
• Ja laitetaan uuniin, joka on lämmitetty 120 ° C: seen 20 minuutiksi, jotta ne kuivuvat. Kuivasin 15 minuuttia, käännin sitten toiselle puolelle ja kuivatin vielä 15 minuuttia.
• 
• Anna appelsiinien jäähtyä. Sulata suklaa höyryhauteessa ja peitä se puoli ympyrästä. Aseta leivinpaperille ja aseta huoneenlämpöiseksi.
• 
• Säilytä viileässä paikassa suljetussa astiassa.
• 
• Vaikka et todennäköisesti onnistu!
• 
• Koska rehellisesti ja rehellisesti, se on mahtavan herkullista!
• 
• Auta itseäsi!
• 

Natasha, ei sanoja! Otan sen kirjanmerkkeihin. Teen sen lomille. Kiitos!!!

Haluan selventää: vain yksi puoli oranssista puoliskosta on peitetty suklaalla? Vai pitäisikö sinun kastaa siivu appelsiini?
Haluan todella tehdä tällaisia ​​makeisia

Natasha, mitä muuta kauneutta sinulla on !!! Ja ruoanlaiton jälkeen sinun tarvitsee vain laittaa appelsiinit siivilään? Miksi kysyn - näin kerran toisessa yöohjelmassa, että kiehuvan veden jälkeen appelsiinit kastettiin jäähän ...

Kirjanmerkkini ovat jo tulossa resepteihisi! Elämä ei riitä tekemään kaikkea.

Se on varmaa! Ja yksi on parempi kuin toinen, ei vain ole selvää kumpi napata

Ihmiset! Se on todella herkullista! Eräänä päivänä, yhdessä tuttuja leivonnaisia ​​myymälöissä, hoidin itseäni ja maistin näitä makeisia! Herkullisen herkullinen! Kiitos paljon!
PS Natasha! Ehkä sinäkin olit siellä, mutta en tunnistanut?

[Natasha,]

Natasha, hyvin tehty! Niin juhlava ja kaunis!
Näin tällaisen reseptin ja pidin siitä erittäin paljon, ja sinä olet hieno, ruumiillistit sen ja kuinka ...

Upea! Sinun pitäisi ehdottomasti yrittää.

[Natulechka]

Natulechka, kuvia kuten aina !!!

Tein vastaavia appelsiineja, erittäin maukas, kyllä ​​!!!

Onko niistä mitään jäljellä 2 tunnin kuluttua?

Ja jos yrität leikata kuoret siististi ilman fanatismia? Tarvitsen todella kuoria, mutta appelsiinit jäävät. Ja makeiset ovat pehmeämpiä.

Onko niistä mitään jäljellä 2 tunnin kuluttua?

Kaksi tuntia keitettyä)))))) Ilmoitan, appelsiinit ovat kokonaisia))))))

Haluan mennä Kreikkaan!

Kaksi tuntia keitettyä)))))) Ilmoitan, appelsiinit ovat kokonaisia))))))

Tämä on tehokkuutta!

[Gael-Katyusha]

Gael-Katyusha - Kiitos paljon!

lesik_l-Alena - sinun on kastettava siivu niin, että suklaa on molemmin puolin!

Leska - sinun tarvitsee vain kääntää se siivilässä ja puristaa hieman, jotta vesi olisi parempi lasi!

Kamusik-Tanya! Minulla on melkein 1000 reseptiä kokoelmassani, joten valmistaudu !!

MariS Marina, Olin jo suunnitellut näiden makeisten valmistamista hyvin kauan, kaikki käteni eivät ulottuneet, ja täällä tarvitsin lahjan Venäjälle, joten valmistauduin!

prascovia, Kiitos paljon! Euroopassa ne ovat erittäin suosittuja karkkeja!

Trendikäs-Julia, suosittelen!

[Kamusik-Tanya!]

Kamusik-Tanya! Minulla on melkein 1000 reseptiä kokoelmassani, joten valmistaudu !!

Ymmärsin tehtävän !!! - Meidän on liian aikaista kuolla, meillä on vielä tehtävää kotona!

Unohdin kysyä, Natasha, ja appelsiinisi olivat kooltaan (ymmärrän, ettet punninnut niitä), muuten ostin tänään ... ne ovat keskisuurista suuriin. Olin hämmentynyt sokerin ja oranssin painosuhteesta, kaikki muu on hölynpölyä ...

[Krosh-Inna!]

Krosh-Inna!, Kiitos! Luulen, että sinulla ei ole vielä yksi resepti!

Onko niistä mitään jäljellä 2 tunnin kuluttua?

täällä olet vakuuttunut itsestäsi !!!

Ja jos yrität leikata kuoret siististi ilman fanatismia? Tarvitsen todella kuoria, mutta appelsiinit jäävät. Ja makeiset ovat pehmeämpiä.

kaikki harrastukset kuorissa! ja tehdä marmeladia appelsiinista, paljastan reseptin toisena päivänä!

Merri-Irina! - tervetuloa, mutta parempi kesällä !!!

Unohdin kysyä, Natasha, ja appelsiinisi olivat minkä kokoisia (ymmärrän, ettet punninnut niitä), muuten ostin tänään ... ne ovat keskisuurista suuriin. Olin hämmentynyt sokerin ja oranssin painosuhteesta, kaikki muu on hölynpölyä ...

Kiloa kohti on 5-6 kappaletta, mutta ota huomioon jätteet (reunat eivät mene)! ja on parempi ottaa vielä pienempi koko (120-150 g), suuret eivät näytä kovin makeilta!

ja on parempi ottaa vielä pienempi koko (120-150 g), suuret eivät näytä kovin makeilta!
[/ lainaus]

IN-IN !!!! En voinut ostaa pienempää tänään ........ Minun täytyi ottaa mitä .......

ja täällä tarvitsin lahjan Venäjälle, joten valmistauduin!

Natasha, lahja ei päässyt meihin !!! Ymmärrä, kiitos!

Merri-Irina! - tervetuloa, mutta parempi kesällä !!!

Kiitos Natasha! Kesällä en tiedä mihin piiloutua auringolta!

[TEIDÄN YLHÄISYYTENNE]

Joo, TEIDÄN YLHÄISYYTENNE, tyytyväinen!
On aarre-naisia!
Ja yritän tehdä samanlaisia ​​makeisia sitruunasta ja kalkista.

Natasha, kiitos reseptistä! Hyvin, erittäin maukkaita! Minulla on raportti:

P.S. Kuinka ohentaa suklaata? Mikä ei sovi hyvin paksuun kerrokseen?

[TEIDÄN YLHÄISYYTENNE]

Natasha, kiitos reseptistä! Hyvin, erittäin maukkaita! Minulla on raportti:

P.S. Kuinka ohentaa suklaata? Mikä ei sovi hyvin paksuun kerrokseen?

Alyon, sikäli kuin näen, ensimmäiset karkit on päällystetty normaalisti. ilmeisesti suklaa sitten sakeutui. sinun tarvitsee vain lämmittää se. ja jos lisäät vettä tai kermaa. sitten suklaa on tahmeaa! kiitos mukavasta kuvaraportista !!!

Natasha, lahja ei päässyt meihin !!! Ymmärrä, kiitos!

Aion varmasti selvittää sen!

Kiitos Natasha! Kesällä en tiedä mihin piiloutua auringolta!

ja minä rakastan aurinkoa!

Joo, TEIDÄN YLHÄISYYTENNE, tyytyväinen!
On aarre-naisia!
Ja yritän tehdä samanlaisia ​​makeisia sitruunasta ja kalkista.

oooooo kukaan ei kutsunut minua vielä niin !!!
kyllä, sitruuna ja lime, kumkavat tekee herkullisia makeisia !!!

[alenarooma]

alenarooma, hyvin tehty! Kuten Natalia!

Natasha, näyte on otettu !!! Hämmästyttävän herkullinen !!! Kiitos!!!

Tatyan, tämä on tehokkuutta !!! hyvä kaveri! Kiitos kaikesta!

Miksi tipu, jos pidit reseptistä !!! Lisäksi sanoit valmistautuvan uusiin resepteihin! Kiitos Natalie!

Natasha, ja tee siirappi uudesta vedestä tai appelsiineille keitetystä vedestä?

Natasha, ja toinen kysymys samanaikaisesti: voitko käyttää siirappia uudelleen?

Tytöt, jotka ovat jo valmistaneet makeisia, kerro minulle vastaus kysymykseeni, muuten appelsiinit ovat jo kiehuneet.

Tytöt, jotka ovat jo valmistaneet makeisia, kerro minulle vastaus kysymykseeni, muuten appelsiinit ovat jo kiehuneet.

Kaadoin uutta vettä ajattelemalla, että kuorista tuli katkeruutta ...

Kyllä, kyllä ​​- uusi!
Luulen, että voit tehdä sen myös uudestaan!

Kiitos avusta!

Otamme uutta vettä siirapille! Siirappi, jossa appelsiinit keitettiin (minulla ei melkein ole sitä jäljellä!) Voidaan käyttää!

Maku on tietysti jumalallinen, ei ole mitään sanottavaa. Mutta niiden tekeminen on hämmentävää.
Sormukset näyttivät leikkaavan 5 mm, mutta jostain syystä monet hajosivat, ne kuivuivat uunissa hyvin pitkään, vähintään tunnin. Mutta jos leikkaat hieman paksumpaa, ne kuivuvat pidempään. Sain heidät kuivattujen aprikoosien tiheydestä, ehkä se oli tarpeen tehdä pehmeämmin, en tiedä suoraan. Jostain syystä suklaa oli paksu, en voinut kastaa sitä, peitin sen teelusikalla.



Natasha, olen toistaiseksi kantanut sinulle "+", mutta kommentoit silti tekojani, ehkä tein jotain väärin?

[Sormukset näyttivät leikkaavan 5 mm, mutta jostain syystä monet hajosivat]

Maina, kiitos paljon!

Sormukset näyttivät leikkaavan 5 mm, mutta jostain syystä monet hajosivat kaikki riippuu appelsiinien massan tiheydestä, on suoraan tyhjiä, joten ne hiipivät keitettäessä!

kuivataan uunissa hyvin pitkään, vähintään tunnin ajan - ja nämä ovat uunisi ominaisuuksia!

kuivattujen aprikoosien tiheydestä - joten tämä on eräänlainen sokeroitu hedelmä. heidän pitäisi olla sellaisia, ei laiskia!

Jostain syystä suklaa oli paksu, sitä oli mahdotonta upottaa, peitin sen teelusikalla - Syitä on monia: suklaan laatu, ylikuumentit sen tai se kylmä ja joudut lämmittämään sitä vähän!

Mutta niiden tekeminen on hämmentävää. helposti. et voi saada kalaa lampista! kaikki, mikä ei kypsennä, vaatii aikaa, ahkeruutta ja huomiota. jopa pikaruokaa!

Oliko selvitys kunnossa? Ja makeiset osoittautuivat erittäin kauniiksi ja kiiltäviksi!

Ja minusta tuntuu, ettei ole mitään hämmentävää, vain uusi resepti, ei tapaa. IMHO. Mutta kuivumisesta haluan kertoa kuinka tein sen. Kun ensimmäisen 15 minuutin kuluttua. ei ollut näkyvää tulosta, käänsin ne ympäri ja laitoin ne konvektioon. Kaikki sujui nopeasti ja täydellisesti. Leikkaan myös hieman paksumpi.

[natapit]

natapit, jumalallinen !!!

Teen johtopäätökset itselleni.
En ottanut suuria appelsiineja, mutta minun on valittava vielä pienempi koko, leikattava hieman paksumpi, ehkä liioittelin sen jonnekin, leikkain ohut. Hän laittoi leivinpaperin uuniin arinan alle, jotta se ei tippuisi uunin pohjaan, mikä todennäköisesti pidentää kuivumisaikaa, vaikka ei tosiasia. Mutta uunissa ei ole konvektiota.

Maina, leivinpelti ei ole tosiasia, minä myös korvoin ja en käyttänyt sopimusta ... Okei. se on edelleen kaunis ja maukas! mutta se on täydellinen seuraavalla kerralla!

Kamusichka, hyvin tehty, jaa kokemuksemme, kaikki tulee kätevästi!

Freken Bok - kiitos paljon!

Yritin kokata, makeus osoittautui mielettömän maukkaaksi! Kiitos reseptistä
On välttämätöntä käyttää pieniä appelsiineja, muuten minulla oli vain suuria, ja jotkut viipaleista eivät osoittautuneet kauniiksi.
Se näyttää erittäin kauniilta juhlapöydältä!

Eilen valmistauduimme myös uuteen vuoteen :-)
Appelsiinit olivat hyviä, pieniä, tiheitä,
ei kiehunut ja kuivunut hyvin konvektiolla.
Meillä on sellaisia ​​kumia :-)
Natasha, kysymys: Kahden tunnin keittämisen jälkeen on jäljellä paljon siirappia.
Missä sitä voidaan käyttää?
Mutta se maistuu hieman katkeralta.
Ja niin tuoksu on ihana :-)
Kiitos uudenvuoden yllätyksestä :-) :-) :-)

Olen varma, että Natasha ajattelee jotain !!! Yleensä voit kiinnittää kakkujen kyllästämiseen! Mutta se on toinen tarina !!!

kiitos tytöt! voit tehdä upean juoman siirapista lisäämällä sitruunamehua ja minttua! sitä voidaan käyttää kakkujen liottamiseen, se säilyttää erinomaisesti jääkaapissa!

[Uuden vuoden tarina ahneesta emännästä!]

Uuden vuoden tarina ahneesta emännästä!

Yksi ahne emäntä näki reseptin edullisista karkkiresepteistä ja oli kauhean onnellinen! "Säästäminen, niin säästäminen" - päätti emäntä, löytäen puolikuivatut appelsiinit maljakosta. Hän päätti ohittaa keittämisvaiheen ja laittaa appelsiiniviipaleet välittömästi kiehuvaan siirappiin. Tunnin ja 15 minuutin kuluttua siirappi alkoi epäilemättä tummentua. Emäntä katkaisi lieden, otti yhden kiilan ja huomasi, että siirappi oli karamellisoitunut. Hän otti jäljellä olevat viipaleet ja asetti ne lautaselle. Emäntä kaatoi loput karamellista lusikoihin niin, että se jäätyi siellä (mikä tapahtui) - näin emäntä säästi makeisia pojanpoikalleen. Karamelli tarttui viipaleisiin tiheässä kerroksessa, joten mitään ei tarvinnut kuivata uunissa - jälleen säästöjä! Emäntä päätti myös säästää rahaa suklaalle, mutta makeiset näyttivät erittäin kauniilta myös ilman sitä! Totta, syödessään ne tarttuivat hampaisiin, eikä kuorta voitu kiristää.

Moraali: jos haluat makeisia 45 eurolla - älä ole ahne!

Tein sellaisia ​​makeisia. Käytin hidasta liesi. Ilmoita täältä https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.0

Päätelmä - appelsiineja tarvitaan kooltaan vähemmän yksiselitteisesti, mutta maku ei muutu tästä. Resepti