Kotitekoinen kinkku (reseptikokoelma kinkkutuottajalle)

ensimmäistä kertaa paketti ei rikkoutunut. En ole koskaan syönyt niin herkullista kinkkua!

Tytöt auttavat neuvoja. Haluan ostaa sellaisen lämpömittarin. Pidin siitä, että se voi olla uunissa. Hänen mittakaavansa on korkea. Mutta sauva on vain 4 cm, sopiiko se kinkun lämpötilan mittaamiseen Belobokissa? ei liian lyhyt sauva? Lausunto tarvitaan.

Irina, minulla on tämä

Alyonushka, kiitos vastauksestasi. Olen nähnyt yhden. Olin hämmentynyt asteikosta +100. Ja kuinka kauan hänen tapinsa on? Onko se ollenkaan kätevää? Ja se, jota katson jopa +400.

Ira, käytän tätä lämpömittaria lämpötilan mittaamiseen makkaran ja kinkun sisällä .., smma ymmärrät, että jopa 100 astetta on liikaa tähän)))
Siksi ostin heiltä uunille toisen lämpömittarin, joka voidaan ripustaa ritilälle tai laittaa uuniin ...
Tappi on noin 12 cm ...
Siellä on edelleen metallinen paperiliitin, näette? sovita se pannulle niin, ettei se hyppää pois ..
Se on mukavaa minulle ...
Jos olet kiinnostunut linkistä toiseen, lähetän sen takaisin

100% naudanlihakinkku!

Noidan apupejin pidentyminen ...

[Paul]

Paul, Saavun kulttuurisokkiin .. se näyttää kuitenkin mielestäni enemmän kuin makkaralta ... kinkun suhteen kaiken pitäisi olla suurempia paloja ...
Mutta se näyttää hyvin ruokahalulta .. Haluan myös ... ja että linkki ei avaudu? onko resepti?

Ja vaikka se onkin huutava huuto, älä vain työnnä uuniin ...
Linkki toimii, tarkistettu ...

toimii, tarkastettu

Joo, se toimi ..
Pavel, leikkaa pala kinkkua! herkullinen hyvin ...

Haluan ostaa sellaisen lämpömittarin.

tytöt, minulla on se. ei todellakaan sitä, jota tuijotin. mutta tämä on siistimpi! ostettu Alilta. tuli sisään ... VIIKKO! En ole vielä jättänyt arvostelua. Ei akkua. Sinun on testattava se. Räikeästi kaunis. Kuka välittää - HP: ssä. Hinta ostohetkellä 9,9 dollaria.

En todellakaan sano kaikista multiista, mutta Oursson MP5005 valmistaa kinkkua täydellisesti ilman tanssia tamburiinien kanssa. Tässä on toinen marinoitu liha, josta olen keittänyt kinkkua ja makkaraa kauan sitten. Tila Höyrynpaine 3 1 tunti + aika paineen laskuun ja nopeaan jäähtymiseen jäässä. Ja tässä on tulos ilman nitriittisuolaa
Valokuvassa on jäämiä, joten se on leikattu huonosti. Ja minulla ei ole liukusäädintä. Mutta tämä ei heijastu makuun ja väriin.

tytöt, minulla on se. ei todellakaan sitä, jota tuijotin. mutta tämä on siistimpi! ostettu Alilta. tuli sisään ... VIIKKO! En ole vielä jättänyt arvostelua. Ei akkua. Sinun on testattava se. Räikeästi kaunis. Kuka välittää - HP: ssä. Hinta ostohetkellä 9,9 dollaria.

Joten testaa ja kerro nopeammin! Odotamme, sir!

Ja tässä on tulos ilman nitriittisuolaa

Vaikuttava!

Joten testaa ja kerro nopeammin! Odotamme, sir!

mieheni ostaa akun illalla ja testaa sen.

mieheni ostaa akun illalla ja testaa sen.

Joten testaa ja kerro nopeammin! Odotamme, sir!

Anyuta on hieno asia. Ajastintila ja lämpömittaritila. Vaihtaa takaa napilla. Ajastin 99 minuuttia. Lämpömittari voidaan asettaa haluttuun lämpötilaan, ja kun se on saavutettu, kuuluu hälytys. Lämpötilan oikeellisuus tarkistettiin kiehuvalla vedellä. Kaikki näyttää olevan hyvää. Pidin todella tästä. Haluan määrittää piirustuksen kinkun sisällä olevan lämpötilan. Mikä pahaa: magneetti on heikko. Sammuta virta poistamalla akku. En tiedä kuinka nämä ominaisuudet ovat alkuperäisessä mallissa. Mutta 9,9 dollaria se on vain SUPER! Kuka välittää - annan linkin.

Kuka välittää - annan linkin.

heitä se !!!

Ja minä, minulle linkki

Ja minäkin tarvitsen todella tällaisen lämpömittarin !!!!

Ja minulla on viite, kiitos.

Tytöt jättivät aiheeseen linkin ostoksista Ali.

Fantast-lihan lämpömittari-ajastin (tuotenumero: 201.030.16) myydään Ikeassa 399 ruplaan. magneettisella pohjalla.

Myyty Ikeassa

se onnekas. ja täällä se maksaa paljon rahaa

Irlantilainen, kiitos! Menin linkille.

Irlantilainen, kiitos! Menin linkille.

Anyut leipoo leipää ja käyttää lämpömittaria. Loistava. Muuten tanssit aina uunin edessä ja kärsit itse kysymyksellä - onko se paistettu vai ei. Ja nyt lämpömittari piippasi, kun 98 oli leivässä.

Ostin sellaisen vaivaimen

lihan sekoittamiseen.
Tässä on kinkkuni

On sääli, että se osoittautui melko kuivaksi, kaikki mehut virtoivat ulos.
Vaimoni piti siitä, söi ketsupin ja opiskeluleivän kanssa.

Kerro kuinka pidät vaivaajasta? kallis?

Taikina vaivaaa hyvin, mutta ei selviydy hyvin lihasta.
OLDI: lle toimituksella 5580,00.
Hän sammuu jatkuvasti ja sekoitti lastalla ...

Juuri nyt tajusin, että minulla on myös Endever-kinkku

[Natusya]

Ostin sellaisen vaivaimen

Natusya, ja mikä on tämän vaivaajan voima ja mistä ostit sen?

[100% kanakinkku, busty täytetty ...]

100% kanakinkku, busty täytetty ...

[Paul]

Paul, ja myös Kanadassa makkarassa "kaikki" työntää? Teen sen itse, koska kemikaaleista syöminen on jo mahdotonta eikä kaupassa ole maukasta.

Ja miten meidän, amerikkalaiset ja muut valmistajamme eroavat venäläisistä? Voitto on voittoa, rahaa ei haise ...

Tässä on kinkkuni

On sääli, että se osoittautui melko kuivaksi, kaikki mehut virtoivat ulos.
Vaimoni piti siitä, söi ketsupin ja opiskeluleivän kanssa.

Uusilla vaatteilla
Minäkin osoittautuin kuivaksi, parannamme

Hyvää päivää kaikille. Luin kinkun reseptit, mutta kukaan ei kirjoita, pitäisikö minun laittaa kaikki ainekset leivontapussiin? Kerro minulle?

Hyvää päivää kaikille. Luin kinkun reseptit, mutta kukaan ei kirjoita, pitäisikö minun laittaa kaikki ainekset leivontapussiin? Kerro minulle?

Belobokissa on välttämätöntä.

Kiitos ensimmäistä kertaa foorumilla. Paljon hyödyllisiä asioita.

Täytyykö minun laittaa kaikki ainekset leivontapussiin

Paketteja ei tarvita Teskiyssä.

Minulla on Beloboku ja Teskiy, keitin kinkkua monta kertaa kera. Tällä kertaa - jäätelön alta.

Kaikki on hyvin, vain pakkaamaton kinkku, paluchatsa ...

Mielenkiintoista on, että vain minusta näyttää siltä, ​​että on tarpeen ottaa astiat mikroaaltouunille jäätelöstä, joka ei todennäköisesti sovellu kuumaan käsittelyyn?

keitä kinkkua astioissa

Suljetko vain astiat kannella? Vai evakuoitko edelleen, jotta vesi ei pääse sinne?

Missä tahansa muualla ei ole enää painetta, Pasha! Minulla on jo jotain verrata. Ei yhtään reikää! No, tietysti, sinun on tampattava se.

Mielenkiintoista on, että vain minusta näyttää siltä, ​​että on tarpeen ottaa astiat mikroaaltouunille, jäätelöstä, luultavasti, eivät sovellu kuumaan käsittelyyn?

Tatyana, tietysti, sinun tarvitsee vain ottaa sopivat astiat ja katsoa huolellisesti merkintä. Nämä ovat sopivia.

Suljetko vain astiat kannella? Vai evakuoitko edelleen, jotta vesi ei pääse sinne?

Kyllä, Anyuta, evakuoin.

Säiliö kattilassa? Ja kuinka kauan se kestää?

4 tuntia 66 ° C: ssa^noinS, Tatiana.

[F]

Kyllä, Anyuta, evakuoin.

Hyvin FSyo ... sinun on ehdottomasti ostettava pölynimuri ...

Vau, mutta Belobokan resepteissä kypsennä kaikkea 45-75 minuuttia. Siksi hän hajoaa!

Parempi ottaa reseptejä täältä, foorumista, Tanya, älä lue ohjeita. Monia vivahteita ei oteta huomioon siellä.

Kiitos kaikille, nyt tiedän missä he opettavat herkullista ruoanlaittoa!

Ihmiset! Kollektiivinen mieli! Joten tilasin itselleni ELECTROLUX E4TAM01 -lihatermometrin. Se on uunille. Ja voinko käyttää (tai olen Kremlin haaveilija) käyttää sitä kinkunvalmistajalle: ts.tietysti on mahdotonta laittaa sitä veteen (ohjeet sanovat), mutta jos otan kinkkua (Redmond-kinkkivalmistaja) tehdessäni otan kinkun ja asetan tämän lämpömittarin tarkistaaksesi, onko haluttu lämpötila saavutettu, ja sitten laitan sen takaisin veteen tarvittaessa (Täytän reiän jollain)? Pyydän todella neuvoja - muuten voin kieltäytyä ostamasta (paistan lihaa harvoin, halusin sen kinkkutuottajalle, mutta kylissäni hyvät halvat gadgetit ovat harvinaisia).