Jäädytetty maissi

Jäädytetty maissi

Kategoria: Tyhjät

Ainekset
Maissi, kuinka paljon siellä on
Vesi

Keittomenetelmä

• Jaan reseptin maissin pakastamiseen, olen käyttänyt sitä useita vuosia. No, perheessämme on erittäin suuri fani.
• Valitsemme maissin, on toivottavaa, että se on sokeria, sitten sitä keitetään 15-20 minuuttia.
• Joka tapauksessa lehtien tulee olla vihreitä, ei kuivia, eivät keltaisia. Korvan tulisi olla vaaleankeltainen, täynnä, ilman puuttuvia ytimiä.
• Puhdistamme maissin, pesemme sen ja vaalennamme sitä upottamalla kiehuvaan veteen 5 minuutiksi. En suolaista vettä.
• Siirrä se sitten nopeasti jääveteen, sen pitäisi jäähtyä. Valutan ja laitan vesivirran alle arteesikaivosta.
• Kun se on jäähtynyt, kuivaa se pyyhkeellä
• [
• Kuivunut, laita annoksina pusseihin pakastamista tai tyhjiötä varten ja lataa pakastimeen.
• 
• Älä pidä sitä huoneenlämmössä pitkään, se voi tummentua hieman.
• Hyvää ruokaa milloin tahansa vuoden aikana!

Astia on suunniteltu

Kuinka paljon

Aika valmistautua:

30 minuuttia

Merkintä

Riippumatta siitä, kuinka paljon valmistan sitä, se ei riitä koko ajan)))
Pääkuvassa se on jo keitetty pakastimesta.
Viljan rakenne on tiheä.

Samanlaisia ​​reseptejä

Pakasta sitruunat (Järjestelmänvalvoja)

Valkosipulin nuolipasta (pakastamiseen) (V-tina)

Persikat ja nektariinit pakastamiseen (Järjestelmänvalvoja)

[Jouravl]

Jouravl, Nadya, viime vuonna ensimmäistä kertaa imuroin ja pakastin maissia, mutta raakoja tynnyriä.
Yritän nyt reseptisi mukaan.
Kiitos kokemuksen jakamisesta!

[Tatka1]

Tatka1, Tanyusha, kiitos huomiosi.
Minulla oli tapana myös pakastaa se raakana, mutta lapsi ei syönyt, minun piti katsoa Internetistä ja kyllä, hän syö tämän mielihyvin. Ilmeisesti jyvissä oleva tärkkelys kuumennettaessa regeneroi ja täyttää jyvät.

[Nadia]

Nadia, joten voit syödä sen heti sulatuksen jälkeen? Vai haluatko kokata jonkin aikaa pakastimen jälkeen?

[Elena-Liza]

Elena-Liza, Lena, se on keitettävä, se ei ole kokonaan kiehunut, mutta vaalennettu.
Kuinka paljon kypsennetään, se riippuu jo lajikkeesta, keitin sokeria 20 minuuttia ottaen huomioon, että se on pakastimesta.

[Nadia]

Nadia, joten voit syödä sen heti sulatuksen jälkeen? Vai haluatko kokata jonkin aikaa pakastimen jälkeen?

Kuumennin sitä höyryä varten, ja ennen pakastamista vaalennin sitä noin 15 minuuttia.
Nyt ostin toisen maissin, keitin sitä pidempään, kunnes se oli täysin kypsynyt, jotta en sotkuisi pitkään myöhemmin.
Osa on jäätynyt jyvissä, nyt se sulaa, näen miltä se näyttää, jos se menee salaatiksi.

[Galina]

Galina, Toivoa, Tajusin kiitos. Yritän jäädyttää tämän vaihtoehdon.

[Nadyusha]

NadyushaRakastan maissia, mutta on niin vaikea löytää sitä hyvältä täältä. Jos voit ostaa sen, pakastan sen varmasti

[Tatjana1103]

Tatjana1103, Tanyusha, kiitos huomiosi.
Haluan löytää sinulle maukasta maissia: nyam: meillä on lähellä pelto, keräsimme sen, mutta nyt ostamme sen))), mutta kasvatamme pääasiassa rehua.
kruunu, Elena-Liza, kiitos tytöt!

Keitetään kiehuvaksi, enkä tyhjennä (minulla ei ole sellaisia ​​kiinnikkeitä), pakastan jotkut tynnyrissä ja jotkut viljalla. Sitten lämmitän tynnyrit mikroaaltouunissa, vain sulatan salaatin siemenet pöydällä.

[Elena]

Elena, voit pakastaa ja keittää maissia. Mutta teen usein keittoja, ja tällaisen maissin kanssa ne ovat aromaattisempia kuin täysin keitetyn maissin kanssa.
Joten kaikki tietysti valitsevat kätevän tavan jäätyä.

[Nadyush]

Nadyushkiitos maissi!
Yritän ehdottomasti kokata sen haluamallasi tavalla. Ostan sitä harvoin, koska en ehdottomasti tiedä, miten saada se valmiuteen. Niin kauan se ei kypsyisi, mutta jostain syystä se on minulle aina kova.
Tai sellaisia ​​lajikkeita tulee aina esiin, tai ehkä sulaan niin, että se kovettuu kanssani? En tiedä
Nadyush, kiitos! Yritän ehdottomasti valmistaa sitä tuolla tavalla.

[Rituslya]

Rituslya, Kiitos!
Kun valitset maissia, sinun on tarkasteltava lehtiä, niiden on oltava vihreitä, maissintähkä on vaaleankeltaista, ja siinä on täysjyviä ja kuituja, nuoressa maississa ne ovat vaaleat ja hieman ruskeat kärjet, ja jos ne ovat tummia, tämä on jo vanha maissi "
Löydät myös herkullisia, kausi päättyy pian.
Rita, etsi sokeria. Ostin tämän Atakista, keitin sitä 15 minuuttia, sitten mieheni meni ostamaan sen pakastimeen.

Yritä valmistaa maitoa ja voita (suolaa jälkeen) herkullisen maun mausta varten. Kypsennän Shtebessa (painekattilassa) kypsennykseen asti ja sitten imuroin sen samalla tavalla, sulatan mikroniin tyhjiöpusseissa. Kiitos kuinka määritellä hyvä maissi.

[petu]

petu, Olya,: ruusu: se maistuu paremmin maidossa ja voissa
Valitettavasti lapsella on maitotoleranssi, joten tämä vaihtoehto ei sovi meille.
Kiitos neuvosta, ehkä joku pitää sitä hyödyllisenä

[Jouravl]

Jouravl, Nadia, kiitos maissin varastoinnista!
Naapuri toi ja hoiti muutaman korvan maissia, hän sanoo. Haluan jäätyä. Olisi syönyt sen nyt, mutta tunnen itseni - talvella minua kiinnostaa kaikenlaiset siemenet, pähkinät ja voin syödä maissi joka päivä!
Rakastan todella maissijauhetta, mutta jos keität tai sitten leikataan jyvät, hikoiko se mehua ruoanlaiton aikana? Mitä mieltä sinä olet?
Haluan jäädyttää pari tynnyriä säästääksesi tilaa jyvillä.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, täällä me emme kiehua kokonaan, me vain blanseerimme kuumassa tahdossa, ikään kuin tukkeisimme jyvät.
Koska minusta oli vaikea vastata kysymykseesi, en pakastanut sitä jyvillä, jos juustossa, niin on todennäköisesti parempi keittää se. Kokeile, niin kerrot.

[Rada-dms]

Rada-dms, Keitän tynnyriä miedoksi ja kuorin sitten jyvät, ne kuoriutuvat hyvin tynnyristä eikä niitä tarvitse leikata. Herkullinen mehukas sulatuksen jälkeen.

[Jouravl]

Jouravl, ei, ei juustossa, vaan Chowder-keittossa, ja olet peitetty juustoilla ja lukenut Cheddaria. : a-kiss: Kuten ymmärrän sinut, voin puhua vain happamuudesta ja oikeasta! pastörointi!



Silyavka, Helen! Kiitos neuvosta, koska jos irrotat sen irti, se pysyy mehukkaana, ja jos katkaiset sen, kaikki namia kiehuu kypsennyksen aikana. Ajallaan!
Tytöt, kiitos paljon!

[Tytöt,]

Tytöt,yritä etsiä sokerimaissista, mutta erittäin makeasta. Ero jopa herkullisen sokerin ja erittäin makean välillä on erittäin suuri. Mutta siementen ja tietysti tynnyrin hinta on myös kalliimpi. Hän kasvatti sitä kahden vuoden ajan, kunnes naapuri antoi osan puutarhastaan ​​ja istutti sitten hedelmäpuita sinne. Istutin sokeria ja erittäin makeita taimia. Lapset syövät supermakeaa ja jopa ilman ruokaa. Makea, erittäin pehmeä, mehukas. Jos haluat pakastaa sen jyvillä (minä vain pakastin sen säästääksesi tilaa jääkaapin pakastimessa), sitten keität sitä vain 5-7 minuuttia ja heti, kuten Toivoa kylmän veden alla. Koska supermakean jyvät ovat paljon pehmeämpiä kuin sokerin jyvät, ensimmäinen rivi tynnyrissä leikataan molemmin puolin veitsikartion muotoisella. Ja sitten jyvät kuoritaan helposti vain käsin.
Toivoa, resepti maissin korjuuseen talvella on hieno!

[Borkovna]

Borkovna, Lena, kiitos paljon!
Mutta mistä saa supermakean? Tänä vuonna istutin jälkiruokamakean, mutta se ei ole vielä kypsä. Viime viikonloppuna otin pois kaksi tynnyriä, ne eivät ole täysin täynnä, alapuolella on kaunis keltainen, yläpuolella on kypsymätöntä ... 8 muuta kappaletta on yleensä ohuita eikä kypsy jo, hänelle on kylmä täällä, meillä olisi suurempi aurinko. ja ongelma siemenissä, en ole nähnyt tätä. Mutta kiitos, nyt olen varovaisempi valitsemaan ja istuttamaan taimia

Tytöt, erittäin sokerimaissista suosittelen hollantilaista Dobrynya F1: tä. En ole koskaan syönyt niin makeaa. Ainoa neuvo on liottaa ytimet ennen istutusta huolimatta siitä, että ne käsitellään. Emme liota tänä vuonna, mutta lämpö nousi voimakkaasti eikä hän noussut hyvin.
Minulla on jäädytettyjä maissiydimiä (keitetyt korvat ja kerätty jyvät) menevät hyvin talven yli pizzaan. Tuttavat, joita hän kohteli, hyväksyivät tällaisen lisäyksen pizzaan.

[Olima]

OlimaOlya, ennen istutusta liotin myös siemenet ja odotin niiden uppoavan pohjaan. Ilmastomme ei ole vieläkään sama kuin sinun, joten kypsyminen ei onnistu, ja pakkaspäivinä he lupaavat.
Kiitos paljon siemeniä koskevasta neuvosta, katson

Emme liota tänä vuonna, mutta lämpö nousi voimakkaasti eikä hän noussut hyvin.

Liotin ja istutin siemenet, jotka olivat jo itäneet hyvin vuodatettuun maaperään, silti maissi itää huonosti tänä vuonna.

[Toivoa]

Toivoa, vaikka aihe ei ole siemenistä .. mutta kun keskustelu on alkanut .. Toivon, etten loukkaa sinua aiheessasi, että kirjoitan niistä. Lisäksi kysyttiin, mistä ne saa. Sinun on ostettava vain luotettavilta toimittajilta, jotka edustavat ulkomaisia ​​siemenyrityksiä. Ja on suositeltavaa ostaa suurista ammattipakkauksista, joita monet kaupat ovat jo avaamassa ja myymässä ostajien pyynnöstä. Varmista lisäksi, että kiinnität huomiota siementen viimeiseen käyttöpäivään, jotta tuotenimi näkyy pakkauksessa eikä pienen paperin päällä, jonka uusi viimeinen käyttöpäivämäärä peittää siementen todellisen viimeisen käyttöpäivän. Vanhentuneita siemeniä myydään kauden aikana tai ennen sitä penniäkään toimittajilta, joten monet edes erikoisliikkeet (tai pikemminkin omistajat) ostavat niitä mielihyvin. Loppujen lopuksi siemenet eivät tuota takaisin ... heillä ei todellakaan ole ongelmia tämän kanssa.
Tässä on pieni luettelo supermakeaa maissia, jonka foorumin jäsenet ostivat erikoistuneella, kansainvälisellä, erittäin suurella foorumilla tänä vuonna. Kiinnitä huomiota kaksivärisiin ja valkoisiin, se on herkullista jopa supermakean hybridin joukossa. Sokerimaissi myydään yksinkertaisesti erittäin makeana.
Sokerinen sokerimaissi (tyyppi sh2)
Maamerkki F1 (lauseke) 70-73 päivää, keltainen
1707 F1 (Lark Seeds), tyyppi Shamo 71 päivää, keltainen
Sweet Paradise F1 (Lark Seeds) 72-74 päivää, keltainen
1010 F1 (Lark Seeds) 72-74 päivää, keltainen
Testi Sweet F1 (Hild Samen) 75 päivää, keltainen
1708 F1 (Lark Seeds), tyyppi Erinomainen 78 päivää, keltainen
Aloisia F1 (Semo) 75-80 päivää, keltainen
Overland F1 (Syngenta) 85 päivää, keltainen
Hero XR F1 (Harris Moran) 71 päivää, kaksivärinen
Anthem XR F1 (Illinois Foundation Seed) 73 päivää, kaksivärinen
American Dream F1 (Illinois Foundation Seeds) 77 päivää, kaksivärinen
Xtra-Tender 277A F1 (Illinois Foundation Seed) 77 päivää, kaksivärinen
EX08767143 (Seminis) 81-85 päivää, kaksivärinen
Glacial F1 (Abbott & Cobb) 76 päivää, valkoinen
Ja jälleen ... koska maissillasi ei ole aikaa kypsyä, yritä kasvattaa sitä taimilla. Lämmitä siemenet 5 päivän ajan auringossa tai 25 asteen lämpötilassa. Jos epäilet siementen tuoreutta, liota niitä lämpimässä vedessä 24 tuntia. Jos olet epävarma, kylvä heti lasiin. Taimien tulee olla 25 päivän ikäisiä, plus 5 päivää taimet. Eli 30 päivää ennen poistumista pakokaasussa (poistumisajan mukaan) Kylvä 2 jyvää 0,5 kuppiin (voit tehdä vähemmän, mutta sinun täytyy juoda useammin) ja laittaa lämpimään paikkaan. Vedä ja ruoki kun ruokit ja kastelet taimiasi. Jos aurinko on pieni, on paljon pilvisiä päiviä ja taimet alkavat venyttää voimakkaasti, antaa pitkiä lehtiä, leikkaa ne puoliksi. Vahvemmilla kasveilla voi olla enemmän. Kovetat ja kun on aika poistua pakokaasusta, ota se pois lasista, heiluta juuria varovasti aivan pohjassa ja istuta se. Foorumin jäsenet ja minä kokeilimme, leikattiin kudottujen juurien pohja ennen laskeutumista OG: hen. Lento on normaalia. Jos kuppiin itää yksi siemen kahdesta, se tarkoittaa, että reikään istutetaan 2 kuppia 1 kpl. taimet.
Anteeksi niin suuresta viestistä ... mutta se voi olla hyödyllinen jollekulle.

[Borkovna]

Borkovna, Lena, kiitos paljon luettelosta ja vihjeistä istutukseen!
Ostan aina siemeniä luotetuista kaupoista, joten etsin näitä lajikkeita. Erittäin hyödyllistä tietoa, mielestäni kaikille maissin ystäville.