Kinkku "valikoitua kanaa luumuilla"

Kinkku "valikoitua kanaa luumuilla"

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat

Ainekset
kananrintafilee	2 isoa
liha kanan jaloista	2 kappaleesta
suuri kanan maksa	5-7 kappaletta
kaivetut luumut	8-10 kappaletta
suola	1/2 tl
tuoretta jauhettua pippuria	maku
gelatiinijauhe	15 grammaa

Keittomenetelmä

• Leikkaa rinnat ja maksa karkeasti.
• Pilko liha lihasta hienoksi.
• Leikkaa luumu 4 osaan.
• Sekoita kaikki.
• Mausta suolalla, pippurilla, kuivalla gelatiinilla, sekoita hyvin.
• Laita massa muottiin, tiputa lusikalla, kolhi muotti pöydälle niin, että se laskeutuu hieman.
• Peitä lomake kalvolla.
• Paista uunissa 180 asteessa noin 1 tunti.
• Halukkuus määräytyy kinkun yläosan värin mukaan. Hän muuttuu harmaaksi.
• Ota pois, jäähdytä muodossa. Jääkaapissa seuraavaan päivään asti.

Astia on suunniteltu

Sain 800 grammaa

Aika valmistautua:

~ 90 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

kahvat, uuni

Merkintä

Pidin lihan ja luumujen yhdistelmästä erittäin paljon
Neuvon.
Ei ole sääli palvella tällaista alkupalaa vieraille.

[Podmosvichka]

Podmosvichka, oi, kuinka herkullista! Luulen, että voit lisätä hieman muskottipähkinää jauhelihaan, Lena, kiitos reseptistä!
Ja milloin panit kuorman jääkaappiin jonkinlaisella kuormalla ylhäältä?

[Sähikäinen]

Sähikäinen, mausteet voivat olla mitä tahansa makuun.
En asettanut sitä kuorman alle. Otin esimuotin uunista.

[Podmosvichka]

Podmosvichka, erittäin mielenkiintoinen resepti! Ja jos kypsennät sen kinkkukoneessa? Luuletko, että se onnistuu, vai onko parempi paistaa uunissa?

[eleele]

eleele, kokeile sitä kinkkukoneessa.
Minulla on Belobok, mutta halusin leipoa sen.

[Elena]

Elena, Kiitos. Yritän ehdottomasti.

[Elena (sinä)]

Elena (sinä)Ajattelin, että jos se tehdään kinkussa, niin ilman maksaa. Paineen alla muuttuu puuroksi

Lenochka, kiitos harkitusta ajatuksesta. No, yksi pää on hyvä, mutta kaksi on parempi!

Ole hyvä

[Elenochka]

Elenochka, kiitos reseptistä, sen on oltava herkullista! Mielenkiintoinen yhdistelmä kanaa ja luumuja. Ja mikä koko sinulla oli?

uunia ei ole, mutta haluat kokata ..)) ja jos paistat sen sarjakuvassa? toimiiko se? kiitos reseptistä!

[Ava11]

Ava11, Alla, tämä on sellainen muoto, erittäin mukava
🔗

kavmins, Marina, voit yrittää tehdä sarjakuvassa leivontapussissa.
Kokeile, toivottavasti pidät siitä

[Podmosvichka]

Podmosvichka, kiitos, minulla on hiha ..)) nyt teen varmasti sen!
ja jos paistat vain teflonkulhossa? vai parempi hihassa?

Voit yrittää tehdä sen kulhossa. Vasta sitten se tulisi jäähdyttää ja jäähdyttää siinä. Tila on todennäköisesti Leivonta. Paljon mehua erottuu, sen ei pitäisi palaa. Uskalla zpt onnea zpt odottaa raportin pt

Uskalla zpt onnea zpt odottaa raportin pt

kiitos, yritän!

Minulla on Belobok, mutta halusin leipoa sen.

Helen, miksi et voi leipoa Belobokissa? Minä leivon. Mutta tekisin tämän ruokalajin vain muodossa. Beloboka puristaa kaiken.

Mutta tekisin tämän ruokalajin vain muodossa. Beloboka puristaa kaiken.

: ystävät: Siksi paistin