Kodin pakastin - mitä siihen voidaan tallentaa ja miten sitä käytetään

[mamusi]

mamusi, kiitos, yritän
Kunnioitan munakoisoja missä tahansa muodossa



svetta, Svetochka, kiitos paljon!

[svetta]

svetta, Tein kaviaaria varten aihion purkkeihin nuorena, vaikka se ei todennäköisesti ollut niin jäljellä. Ja minua kiinnostivat enemmän kaikenlaiset aihiot. Kyllä, ja sitten minulla ei ollut pakastimia, en ollut perehtynyt vihannesten pakastamiseen. Peitin sen kaviaarilla ja niin tyhjillä, paistetuilla munakoisoilla, paprikoilla ja tomaateilla purkissa. Mutta kaviaarimme tölkeistä ei mennyt aiemmin, mutta tällainen valmistelu sujui hyvin. Ainoastaan ​​minun ei pidetty jauhetusta kaviaarista lihamyllyn läpi, vaan vain viipaloidusta kaviaarista.
mamusi,
Rita, en luultavasti kirjoittanut sitä tarkalleen. En ottanut viestiäsi oppitunniksi, halusin vain peruuttaa tilauksen, jota en ollut arvannut heittää vanhentuneita tomaatteja heti pakastimeen. Halusin jo kiertää ne uudelleen mehua varten, mutta sitten tutkin aihetta ja menin suoraan kadulle pakkausten pakattavaksi

Tytöt ja minä olisimme kiitollisia, jos voisit kertoa minun käyttävän paistettuja munakoisoja.

Ja onko mahdollista rullata ne jollakin tavalla, muuten pakastimessa ei ole missään ...

[Marusya]

Marusya, tässä on resepti https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=497999.0

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, syömme jotain huonosti. Kyllä, ja tässä se osoittautuu kuumemmaksi.

[svetta]

svetta, Kiitos paljon! Resepti on erittäin välttämätön Ja paljon kiitoksia laiskasta hillosta!

[svetta]

svetta, Svetul, tämä on parempi:

Jäädytetyt puolivalmisteet kaviaaria / muhennosta varten (kevyt)

[mamusi]

mamusi, kiitos avustasi, en hallitse tätä tiedettä millään tavalla.

Ja mihin lisätä kaikki tämä? Olen pahoillani, jos esitän typeriä kysymyksiä

Maroussia, munakoiso-resepti, jonka lähetin spoilerin alle, on valmis ruokalaji. Voit sulattaa sen ja syödä sen. Tämä on muunnelma reseptistä
Vanilja munakoiso-alkupala

Videoreseptit # 93

Olen jo juuttanut nyytit perunoiden kanssa ja lähettänyt ne myös jäätymään. Ja paikka rinnassa sulaa silmiemme edessä

Tytöt. ja minua hoidettiin rucolalla, ja niin runsaasti. Voinko jäädyttää sen? tai lupaamaton?

Sikäli kuin tiedän, vihreät sose-keitot valmistetaan rucolasta, vihannesten kanssa - joten voit kokeilla pakastamista

Tytöt, kerro minulle, jäykö kukaan basilikaa? Kuinka hän käyttäytyy? Ja rucola on myös mielenkiintoinen kuunnella.

[mylik.sv]

mylik.sv, Elena, olin pakastamassa basilikaa. En pitänyt siitä, siitä tuli jonkin verran "nestemäinen" eikä aromi ollut ollenkaan sama. En pakasta enää vihreitä paitsi persiljaa ja tilliä.

[Säilyke]

Säilyke, Svetlana, kiitos!
Minulla oli tapana jäädyttää violetti basilika suoraan limonadioksilla, joten kyllä, se näytti tavallaan paskalta. Mutta hän meni juomaan. Mutta ol. Kokein Adminin voita ja sekoitin voin kanssa, pidin siitä niin paljon. Mutta näyttää siltä, ​​että se välähti jossain aiheessa, että ihmiset jäivät, ajattelin, että se saattaa olla mahdollista.

Tanya, kiitos, idea sose-keiton kanssa on loistava. On selvää, että pakastamisen jälkeen arugula ei enää sovellu salaatille, mutta voit kokeilla sitä keittona.

Tytöt, kerro minulle, jäykö kukaan basilikaa? Kuinka hän käyttäytyy? Ja rucola on myös mielenkiintoinen kuunnella.

Paras vaihtoehto on kaataa oliiviöljyä basilikan päälle ja säilyttää sitä jääkaapissa (mutta ei valkosipulia !!)

Basilika oliiviöljyssä (Järjestelmänvalvoja)

Tytöt, pakastan munakoisoa sämpylöitä varten. Erittäin yksinkertainen. Leikkain munakoiso pituussuunnassa ohuiksi viipaleiksi, suolaksi ja pyyhkin sen paperipyyhkeellä. Paista paistinpannussa, kunnes se on pehmeä, ja aseta se kalvolle ja leikkuulaudalle yksi kerrallaan. Pakastan sen. Sitten kaikki on pakkauksessa. He eivät tartu enää yhteen.Ja talvella hanki, sulata ja tee sämpylöitä juustolla ja valkosipulilla, raejuustolla ja yrtteillä! Kuka tykkää !! Laiska ja maukas !!!

[Irisha]

Hymyilen aina "laiskasti"
Miksi on laiska, jos munakoisojen valmistukseen on panostettu niin paljon alustavaa työtä? Loppujen lopuksi sen täytyi vielä työskennellä kovasti, leikata ohuesti, paistaa, rullata - koko ilta käytettiin todennäköisesti tähän

Irisha, ajatus tyhjillä on loistava, minä kirjanmerkki

Hymyilen aina "laiskasti"

Tässä olen myös minä!
Mutta tämä tarkoitti luultavasti sitä, että talvella olemme laiskoja, kun olemme valmiita ja ... yum!
Ja ikkunan ulkopuolella on kylmä, haluan purra ... Herkullista jo roskissa! Sinun ei tarvitse mennä minnekään!

Mutta tämä tarkoitti luultavasti sitä, että talvella olemme laiskoja, kun olemme valmiita ja ... yum!

Ymmärrän kaiken tämän, mutta se syntyi, koska "se ei pudonnut taivaalta", ja on investoitu valtava määrä työtä
Sitten myös lecho-kaviaari-sote-kurkut talvella ovat laiskoja? avasi purkin talvella ja rähinä laiskasti television ääressä

Jumala varjelkoon, en halua loukata kirjoittajaa eikä todellakaan ketään. Joten, jälleen kerran pohdintaa

[Tytöt, on aika valmistautua!Anna LAZY-pakastinreseptisi Tilaat erilliset reseptit! Ja itsellesi profiilissasi reseptien määrä kasvaa, ja kaikille muille muistoksi ja iloksi!]

Tytöt, on aika valmistautua!

Anna LAZY-pakastinreseptisi Tilaat erilliset reseptit!

Ja itsellesi profiilissasi reseptien määrä kasvaa, ja kaikille muille muistoksi ja iloksi!

Jotain on tullut muodiksi foorumilla olemaan laiska ja jopa erillisiä reseptejä
Laiska henkilö ei valmistaudu talvelle tai uudelle kaudelle, hän on laiska, oi ...



Valkosipuli on maukasta ja yksinkertaista!
Jäädytetyt kurkut. Ja piparjuurella.

Ei lainkaan, mutta melko yksinkertainen.
Sekä muiden vihannesten, hedelmien että marjojen pakastaminen.

Ja minulla on myös "laiskoja" reseptejä:

Ota

Kotitekoiset lihapullot (Järjestelmänvalvoja)

lisätä

Punainen borssi Lazersonin mukaan + Borsch-kastike pakastimeen (valmistautuu tulevaan käyttöön!) (Järjestelmänvalvoja)

kiehua 3 minuuttia - ja herkullinen kotitekoinen borssi on valmis! Mikä ei ole laiska ruokalaji

Naurua naurulla, ja valmistan jo tällä tavalla borssia ja kaalikeittoa tuoreista syksyn vihanneksista - olen laiska myöhemmin ja talvella

Enkä ole lainkaan loukkaantunut. Kaikki on oikein! En vain ajatellut, että se voisi olla resepti. Huomaa vain, että jään ei rullina, vaan munakoisolevyinä (no, tämä on vain siinä tapauksessa).

En jäätä rullina, vaan munakoisolevyjä (no, tämä on vain siinä tapauksessa).

Erittäin arvokas kokemus (minulle)
Ja teen myös tämän: se voi olla hyödyllistä jollekin. Kun teen salaattia

Salaatti Hazen kanssa "Munakoiso yrityksessä" (liekinjakaja) (mamusi)

sitten erotan osan munakoisosta (aina kun leivon sitä ~ teen pari ylimääräistä), leikkaan sen kahtia ja otan massa lusikalla. Sitten lisätään kevyesti ja pakataan pieniin 200 g kertakäyttöisiin astioihin. Joten minulla on kunnollinen määrä tällaisia ​​laatikoita!
Talvella avattu ~ sulaa nopeasti, voit lisätä sipulia ja öljyä sekä valmiin astian. Tämä on herkku! Ja paistettujen perunoiden kanssa! Voit tehdä tämän ja pippuria ~ erikseen tai yhdessä. Se riippuu tietysti siitä, millainen perhe. Meitä on vähän. Ja usein olen yksin. Tällainen purkki riittää rakkaalleni.

[Ira]

En vain ajatellut, että se voisi olla resepti. Huomaa vain, että jään ei sämpylöitä, vaan munakoisolevyjä

Ira, meille kaikki sopii ja kaikki on tärkeää, koska fantasia "mitä muuta voi valmistaa" jättää tavallisten päivittäisten reseptien taakse
Ja tällainen reseptivihje on erittäin hyödyllinen.

Ja vaikka on vielä aika valmistautua, mennään studioon salaisuuksillamme, kaikki toimii, meillä on aikaa kokata talvella

No niin, lisää! Ystävä tuli Georgiasta. Näin siellä tarpeeksi kaikenlaisia ​​namia. Sekoitan tomaatteja ja jäätelöä, ja hän näki, että ne haihduttavat kosteuden ensin niistä ja sitten niiden annetaan toimia. Joten päätin! Paikat vievät paljon vähemmän ja ovat hyvin keskittyneitä! Herkullinen!!! melkein tomaattipasta, vain kotitekoinen!

ne haihduttavat ensin kosteutta niistä ja käynnistyvät sitten.

Ja teen samoin - haihdutan nestemäisen raakamehun ja sitten purkin. Väkevä ja maukas pasta on kuin kastike, lisäys johonkin, kastike pizzaan - se tulee olemaan
Eilen vain 5 kg tomaattia kierretty tällaisella kastikkeella. Ja tämä pasta osoittautuu paljon maukkaammaksi, se ei haise kuin raaka tomaatti

[Järjestelmänvalvoja]

RJärjestelmänvalvoja, opeta minulle kuinka säilyttää. Kellari on suuri, voit säilyttää purkkeja

[Ira]

Ha! Iramitä tarkalleen säilyttää? Foorumilla on kaikki reseptini, voin vastata kysymyksiin - kysy

Jos puhumme tomaattikastikkeesta, lähetän reseptin myöhemmin
Tänään on tyhjäkäynti, olin eilen kulunut tyhjästä

[Järjestelmänvalvoja]

JärjestelmänvalvojaIhailen reseptejäsi, tutkin, teen! Kysymys koskee tomaattikastiketta. Monet heidän tomaateistaan ​​ovat huonompia. Kiitos!

Kysymys pakkaskierrosta. Onko mahdollista jäädyttää raakana ja käyttää paahtamiseen tai marinointiin? Vai onko parempi pakastaa paistettu?
Ehkä sinulla on jo kokemusta?

Voit pakastaa paprikat missä tahansa muodossa, sekä raakana että paistettuna.

Kiitos

Tytöt, hei kaikki! Kuva rypäleistäni puutarhasta (pakastettu testausta varten) ja sulatettu Irshasta "sulatuksella sulatuksella kiehuvalla vedellä".
Se osoittautui täydelliseksi ~ söi siellä. Kuinka tuoretta.


Ehkä joku on kätevä. Kuka kasvattaa paljon rypäleitä. Tai vain harja jää syömättä ~ yritä pitää se sillä tavalla!
Nyt 2 laatikkoa on jäätynyt. Se on erittäin maukasta talvella. Aivan alemmissa laatikoissa jääkaappi Varastan kuivia rypäleitä tupsuihin joulukuuhun asti. Ja nyt olen viinirypäleiden kanssa koko talven kevääseen asti.
Kiitos, Irsha!

Rit, jäädytin myös luumun, 5 kg ja viinirypäleet myös 5 kg, vähän puutarhan mustaherukkaa, nyt vain 5 litraa korjataan ..

[Irsha]

Irshaja missä muodossa? Puolikkaat tai sose?

[Elena]

Elena, kuoppainen, minulla on luumu kivikaavin, leikattu yhdeltä puolelta Kivien erotin luumuista "Leifheit"

viileä charlotte tai keksi

Mietin, näyttävätkö erilaiset lajikkeet todennäköisesti erilaisilta sulatuksen jälkeen?
Noname-luumuni antoi mehua puoliksi ja pysyi rätillä. Tällä kaudella päätin kokeilla sitä soseena, mutta en ole vielä sulattanut sitä.

Otan vain luumuja. No, se on hänen nimensä markkinoilla. luultavasti se on unkarilainen = iso marja, makea, tiheä, kivi erottuu hyvin.

Se ei hiipu sulatettaessa.

[Irsha]

Irsha, Irina, Minulla on sama luumu kuin sinulla videossa. Normaali jäätymisen jälkeen?
On laatikko, en tiedä mitä tehdä sen kanssa, en halua kokata.
Mistä lukea iskun sulatusmenetelmästä?

iskun sulatusmenetelmä?

laita kulho (kuppi) marjoja (ei vadelmia, mansikoita, mansikoita ja vastaavia) herukoita, kirsikoita, luumuja, viinirypäleitä - kokonaisia, hyvin pakastettuja, kaada kiehuvaa vettä = heti kylmä vesi, sulatettu marja

On laatikko, en tiedä mitä tehdä sen kanssa, en halua kokata.

Ja kuiva? = jotkut plussit = ei sokeria, pakastin ei täyty, maukas ja terveellinen, laita suuhusi ja ime-pureskele kuin toffee.

Voit sekoittaa + vähän sokeria tai jopa ilman sokeria ja jäätyä - myös pakastimessa säästyy paljon tilaa. = tai tee vaahtokarkki

On laatikko, en tiedä mitä tehdä sen kanssa, en halua kokata.
Mistä lukea iskun sulatusmenetelmästä?

Kuivuriin. Puolitettuna ja kuivaajaan. Olen tehnyt tämän toisen vuoden.

[Irina]

Irina, mamusi, Kiitos. Kuivausrumpu ei ole tärkeä, primitiivinen, ilman tuuletinta. En voi päättää uudesta.
En halua vääntää sitä sokerilla, koska kierrin paljon vadelmia (kivettömiä), persikoita, koirapuuta, mustaherukoita, ne ovat etusijalla.
Halusin käyttää sitä piirakoita myöhemmin. Luultavasti pakastan sen vain puoliksi tai neljäsosiksi. Halusin vain tietää, kuinka tämä lajike sulamisen jälkeen ei ryömi?

Pakastettujen luumujen havainnoistani: se ei aina käyttäydy riittävästi sulatettaessa ja siitä tulee usein vain "hyytelö" kuoressa.

Optimaalisesti, jos luumu kuivataan kahtia, kuivataan kuivausrummussa (tai uunissa) ylimääräisen mehun poistamiseksi ja se on menettänyt painonsa, ja laita se tässä muodossa pakastimeen varastointia varten. Maku säilyy, ulkonäkö säilyy ja paino vähenee huomattavasti.
Se ei vaurioidu sulatettaessa.Voit kuivata sen mausteilla, se on vielä maukkaampaa.

Luumu pieni, kuivattu (puolikuivattu)

[annnushka27]

annnushka27, On kuitenkin parempi kuivata kuivaksi, kuten Tanya sanoo. Vaikka se olisi puolivalmis kuivumaan ~ se on jo viileä pakastimessa. Ei jääty. Sitä minä teen.
Jos uuni on kaasua, voitko kuivata sen siinä? 50 astetta. Elektrossa voit myös ajaa sitä kalliimmin, mutta se on sen arvoista.

Tytöt, jotka pakastivat melonin? Kuinka pakastava maku? Eilen poikani osti ison, suloisen, mutta minä ja mieheni jotenkin pidämme hänestä, mieluummin vesimeloni. Jääkaapissa ei ollut paikkaa hänelle ja tuli ajatus jäädyttää hänet, kunnes se meni huonosti.

[velli]

velli, Valentine, kuori ja leikkaa kuutioiksi, voit vetää vetoketjullisia laukkuja ja jäätyä! Tärkeintä on, että meloni on makea! Älä menetä makua! Onnea!

Kuivausrumpu ei ole tärkeä, primitiivinen, ilman tuuletinta.

Onko se matto * infrapuna *? Laita se vetoon - siellä on hyvä kuivausrumpu - pääkuivausolosuhteet täyttyvät = lämpö alhaalta + ilman liike.

poistaa ylimääräinen mehu

Pikku ruoanlaittotemppuja ja salaisuuksia # 488

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natasha kiitos neuvosta! Tein niin tänään iltapäivällä, laitoin ne vetoketjulla varustettuihin kantareihin ja laukkuihin. Olen niin iloinen, että en antanut hyvän mennä pois ja kiitos vielä kerran!