Pippurilla täytetty kalkkuna BORK U700: lle

Pippurilla täytetty kalkkuna BORK U700: lle

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Kalkkunanrinta	1 kg
Paprika	2 palkoa
oliiviöljy	3 rkl. l.
polttimo	1 KPL.
valkosipuli	2 neilikkaa
punaviinietikka	3 rkl. l.
cayennenpippuri
suola
jauhettua mustapippuria
jauhettua chiliä

Keittomenetelmä

• 1. Tee tasku kalkkunanrinnan täytettä varten. Kuori paprikat ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi.
• 2. Kytke uunitilan 3 taso päälle 20 minuutiksi. Pilko sipuli ja valkosipuli hienoksi ja paista 2 rkl. l. öljyt. Lisää paprikaa, viinietikkaa, cayenne-pippuria ja hauduta noin 15 minuuttia. Mausta suolalla, mustapippurilla ja chilillä.
• 3. Täytä kalkkunanrinta pippurilla, ompele langalla tai puukota hammastikulla. Hiero ulkopinta suolalla ja pippurilla.
• 4. Kaada öljy kulhoon. Paista Multi-Cook-tilassa 120 astetta. 45 minuuttia Leikkaa viipaleiksi ja tarjoile riisin ja vihannesten kanssa.

Astia on suunniteltu

4 annosta

Aika valmistautua:

1 tunti 10 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

Uuni - Multipovar

Merkintä

Jotta se olisi vähemmän mausteinen, voit lisätä paprikaa chilin sijaan.

Kiitos reseptistä. Pese kulho täytteen tekemisen jälkeen tai jätä se niin, että kastikkeessa on rinta? Eikö se palaa?
Ja tuleeko valokuvia?

Söimme ensin kaiken, ja sitten ajattelin valokuvaa)) Paistamisen jälkeen pesin kulhon, mutta täyttö vuotaa. Siksi en näe mitään järkeä tässä. Se ei tunnu palaneen.