Maitohappojuurta, Admin

Toverit leipurit, auta!
Mistä tiedät, milloin hapatus on valmis ja sitä voidaan käyttää? Se haisee miellyttävän hapan, mutta ei nouse vain vain kuplat peitetään.

Ira, kun juuresi on valmis, sen pitäisi aktiivisesti nousta, paksuudessaan se on löysä, läpäissyt kaasukuplia. Heitä pois osa siitä ja syötä se tuoreella osalla jauhoja ja fermentoitua maitotuotetta. Ruokin omaani maitoheralla, se toimi hyvin.
Onnea!

En ole asiantuntija, mutta sen perusteella, mitä olen itse nähnyt, voin kertoa teille, että hapanta on jätettävä yksin pitkäksi aikaa ennen kuin se nousee itsestään.

Kuinka monta tuntia sitten häiritsit häntä viimeksi? Myös sekoittaessasi, onko happisi sisälläsi kuplia?

Ruokin häntä joka päivä. Sen sisällä on kuplia, mutta ei paljon. Viikonloppuisin hän lähti 2 päiväksi (vasemmalle), ruokki sitten häntä, mutta hän ei myöskään ole aktiivinen, olen ruokkinut pitkään, joten ihmettelen, tuleeko se hapan ollenkaan.

Ira, kun juuresi on valmis, sen pitäisi aktiivisesti nousta, paksuudessaan se on löysä, läpäissyt kaasukuplia. Heitä pois osa siitä ja syötä se tuoreella osalla jauhoja ja fermentoitua maitotuotetta. Ruokin omaani maitoheralla, se toimi hyvin.
Onnea!

Olen jo osallistunut ja jatkoin ruokintaa. Kuinka monta kertaa sinun on tehtävä tämä toimenpide poistamalla osa siitä, jotta se lopulta aktivoituu? Rehellisesti sanottuna menetin jo toivon kasvattaa jotain arvokasta

Ira, miten aloituskulttuurisi reagoi nesteeseen? Kun kaadin heran, hapan alkoi heti kuplia, eli se reagoi nälkään (anteeksi). Hän asui kanssani syksyllä ja talvella, ruokki minua kerran päivässä tai vielä harvemmin, kun hapatus oli kypsä.
Toimi näin. Jätä 2-3 ruokalusikallista hapanta, lisää heraa tai hapan kefiriä 100 grammaa ja ruisjauhoja paksuksi hapankerraksi. Merkitse yläosa merkinnällä ja pidä lämpimänä. Katso, kuinka se kasvaa, kuinka monta tuntia kestää kaksinkertaistua, jos se kasvaa. Hyvä? Sitten jatkamme.

Se näyttää reagoivan rauhallisesti nesteeseen.
Okei, laitan pari lusikkaa ja aloitan ruokinnan uudelleen. Mutta yksi ongelma ... se ei toimi kovin hyvin tarkkailemaan, koska koko päivä on töissä (älä vedä häntä mukanasi). Ehkä se nousee hieman päivän aikana, mutta en näe sitä. Palaan töistä, happo on samalla merkillä.

Ei, heidän pitäisi nousta ylös ja olla muuttamatta mieltään tästä aiheesta. Lähden myös töihin ja palaan kymmenen tunnin kuluttua - aamulla kaikki on sileää ja kaunista, ja illalla ainakin senttimetri tai kaksi se nousee (minulla on leveä kattila) ja kaikki ovat kuplia sisällä.

Ira, ruoki illalla, katso aamulla. Ja astioihin jää joka tapauksessa jälkeäkään taikinasta. Yritä hemmotella häntä puolella tl hunajaa. Kaikki tulee olemaan hyvin!

Paljon kiitoksia kaikille tuesta. Huolehdin edelleen hänestä, ehkä hän vastaa minulle hyvin

[himichka]

Hyvää huomenta.
himichka, raportoimalla havanaa koskevista havainnoistani
Viime yönä, ennen ruokintaa, hänet peitti kuplat. Kuten neuvoin, otin häneltä pari ruokalusikallista ja ruokin häntä. Kuplia havaittiin jälleen tänä aamuna, ja mielestäni korkki oli hieman turvonnut, mutta melko vähän. Kuinka monta päivää minun pitäisi ruokkia häntä? Ja mistä tiedät, että voit jo leipoa jotain sen kanssa, kun se alkaa aktiivisesti kasvaa?

Huomenta Ira!

Jatka ruokintaa samassa tilassa muutaman päivän ajan, ts. Vähän hapankaalia, lisää jauhoja vähintään hapanta-, käynyt maidossa, kunnes se on paksua hapankermaa. Se kasvaa noin kaksi kertaa, ei enempää. Kasvaa, ei mene mihinkään.

Minulla on nyt paljon happea, heitän osan siitä, koska.Syötän sitä kahdesti päivässä lämmön takia. Ainakin lähetä se kaikille.

Olen aivan ensimmäinen niiden joukossa, jotka haluavat
Kiitos, että et lopettanut vaikeina aikoina

[himichka]

URAAAAA !!!!!!!!!! Ja kadulla, tai pikemminkin pankissani, on loma
Eilen syötin happamani ja tänä aamuna se nousi 2 kertaa, kaikki kuplina, ihanaa!
himichka, kerro minulle, kuinka monta tuntia pitäisi kulua kolmen aloitusviljelmän ruokinnan jälkeen ja ennen sen käyttöä? Näyttää siltä, ​​että jostain täällä he sanoivat, että noin 9 tuntia.Ja voit myös kirjoittaa tai antaa viitteen jo todistettuun ruisleivän reseptiin, jotta ponnisteluni eivät menisi hukkaan.
Kiitos jo etukäteen

No, kaikki sujui, se ei voisi olla toisin. Onnittelut, Ira!

Hiiva on käyttövalmis huipussaan, ts. Kun sen koko on kaksinkertaistunut. Hänen sanotaan olevan aktiivisin tällä hetkellä.

Tietoja sidoksista. Yritin pitkään ymmärtää "ruokintaa", jotenkin se tuli minulle tiukasti. Nyt kun minulla on kymmenen kuukauden kokemus ja kolme kasvatettua hapankaalia "historiassa", voin sanoa, että jos leipoa joka päivä, sinun on syötettävä pieniä annoksia joka päivä, varsinkin nyt, kun se on kuuma. Jos paistat harvoin, päivä ennen leivontaa sinun on syötettävä pieni osa hapankaasta kolme kertaa, jotta lopulta saat oikean määrän sitä ja sinulla on vielä sitä tulevaisuutta varten.
En paista puhdasta ruisleipää, katso tästä langasta. Leipävalvoja, Misha, Kava. Mitä muuta haluan sanoa: Lisään aina 5-7 g tuoretta hiivaa taikinaan, mikä lyhentää leivän kestoaikaa.
Onnea!

Kiitos kohteliaisuuksista. Itse en voi saada tarpeeksi siitä
Illalla katson hapan käyttäytymistä ja ehkä vielä tänäänkin yritän leipoa jotain

[ira_lioness]

ira_lioness, hyväksy myös onnitteluni! Seurasin kokeita hapan kanssa tarkasti. Tiesin alusta alkaen, että onnistut. Ajattelin itsekseni, että sellaisen sitkeän tytön pitäisi onnistua. En voinut auttaa neuvoilla, koska olin kasvanut pari enemmän tai vähemmän menestyvää aloittelijaa pitkään. Onnellinen puolestasi!

[Elenka69]

Elenka69 Oi kiitos!!!!
Kyllä, minun piti kärsiä hieman hänen kanssaan, mutta nyt aloin ymmärtää häntä hieman paremmin
Nyt meidän täytyy leipoa leipää ja toivoa, että se onnistuu. No, jos ensimmäinen pannukakku on paakkuinen, niin ei mitään. Negatiivinen tulos, myös tulos

Ja myös, minusta tuntui, että kefiiri happamoituu nopeammin, jos lisäät sinne lusikallisen "Aactivia" (luonnollisesti ilman lisäaineita). Ja lisäsin tl hapankaaseen, ehkä siksi aloin ryömiä .... tai ehkä se vain osui yhteen.

Kysymys asiantuntijoille. Päätin yrittää valmistaa kefiirikastiketta. Koska kefiiria ei ollut kotona, otin orgaanista jogurttia ja laimennin sitä hieman maidolla, jätin sen pöydälle happamaksi. Kolmantena päivänä näytti siltä, ​​että se olisi alkanut hapata, siihen aikaan kefiiri oli jo ilmestynyt kotona, lisäsin pienen kefirin happamuuden nopeuttamiseksi. Päivänä 4 massan sakeus ei melkein muuttunut, mutta se maistui erittäin hapan, ja purkin seinämiin ilmestyi punaisia ​​täpliä (kuten pieniä kefiripaloja). Minusta tuntui oudolta, ehkä sinun pitäisi vain heittää pois tämä jogurtti-kefiiri-maitoseos?

Kiitos myös kylmästä raejuustoreseptistä. Otin 1% org. jogurtti, se osoittautui erittäin maukkaaksi kermaiseksi juustomassaksi. Ja tästä raejuustosta saatu hera lisättiin ruis-juurikkaaseen (vain 1 rkl), jonka hän oli valmistanut aikaisemmin ja muutaman kastikkeen jälkeen se ei vaahdottanut pitkään, mutta täällä se vaahtui hyvin 2 tunnin kuluttua lämpimästä ja alkoi haista kuin omena. Lopuksi tehdään oikea hapankaali!

Heitä pois punaiset täplät varmasti!

Heitä pois punaiset täplät varmasti!

Kesäasukas, kiitos vastauksesta!

hyvää iltapäivää hiutani asuu jostain syystä kerran. fermentoitu 5 päivän ajan, sitten paistettu leipä, loput happamasta jääkaapissa oli menestys. 4 päivän kuluttua otin hapan, syötin sitä, se ei herännyt elämään, odotin, kunnes seos oli peitetty kuorella. Minun täytyi herättää uutta 4 päivän ajan ja uudestaan ​​uudestaan ​​3 kertaa, ja sama tarina hapatteen syöttämisen jälkeen ei nouse edes viikon ajan jääkaapissa (täällä minulla on lämpimin paikka, pikemminkin talvi ja keskuslämmitys). Rakkaat leipurit, mitä teen väärin ??? eivät todellakaan halua joka kerta haluat leipoa kokki viikon ajan. Kokeilin sitä vedellä, kefirillä ja juuri nyt kotitekoisella jogurtilla.

Kun olen valinnut osan leivän hapatteesta, syötän loput ja vasta sen jälkeen, kun sen tilavuus kasvaa tai ainakin 3 tunnin kuluttua laitan sen jääkaappiin lämpimimmälle hyllylle.Ruokinta 4 päivän välein on mielestäni liian harvinaista.

[gerodot]

hyvää iltapäivää, hapattoni elää jostain syystä kerran. käynyt 5 päivän ajan, et todellakaan halua joka kerta haluat leipoa kokki viikon ajan. Kokeilin sitä vedellä, kefirillä ja juuri nyt kotitekoisella jogurtilla.

gerodot , hapan taikinan ruokinnasta, vastasin täällä:

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3704.0

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3704.0

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3704.0

Hyvää iltaa! Auta minua. Eilen asetin kefirin käymään kefir-juurikkaaksi. Se kupli ja vesi hiutui. Mitä tehdä kuorittuneelle massalle, heittää se pois tai sekoittaa yhdessä sen alapuolella olevan nesteen kanssa?

Se riippuu siitä, miksi isoäiti sekoitti aina, ja äiti valutti nesteen ja poisti pinnan kuplilla ja lisäsi sen sitten taikinaan.

Sekoita hapankaalia.

Kiitos paljon

[Järjestelmänvalvoja]

JärjestelmänvalvojaEnsinnäkin kiitos tiede - olen kasvanut menestyksekkäästi MK-ruisjuurikkaan ja olen jo paistanut siihen valkoista vehnäleipää (näytin valokuvan aiheesta). Käyttämätön aloitusviljelmä on nyt jääkaapissa (toinen päivä). Oli joitain kysymyksiä.
1. Kerro minulle, kuinka voin käyttää sitä hiivaleipien resepteissä (kuinka määritetään, kuinka suuren osan hiivasta voin korvata hapankaalilla).
2. On olemassa monia reseptejä, joissa käytetään muita hapantaikaleita (esimerkiksi italialaista leipää ranskalaisella juurikkaalla). Voinko käyttää MK-käynnistintä tällaisissa resepteissä? Jos on, miten sen määrä määritetään.
3. Voiko leivän happamuusasteen suunnitella: riippuuko se hapan vahvuudesta, sen nousun asteesta virkistämisen jälkeen (vaivaa taikina heti huipulla, ennen sitä tai sen jälkeen), taikinan tai muun muulla käsittelyn kestolla (samalla tavoin) määrä reseptissä).
Kiitos.

[zalina74]

zalina74, Kiitos ystävällisistä sanoista

Voin vastata kysymyksiisi seuraavasti:

Sourdough (mikä tahansa!) On kenttä sinulle, mielikuvituksellesi!
Kiinnitä huomiota hapatettu leivän reseptiin - kuka käyttää hapatetta ja miten ja missä määrin - jatkuvia kokeita
Toinen asia - millainen maku se osoittautuu, vain sinä päätät sen.

Tavanomaisesti käytännössä on tapana asettaa 40% hapantaineesta jauhojen painosta ja pieni hiiva 0,5-1 tl - luottamuksen ja turvaverkon saavuttamiseksi.
Mutta tämä on ehdollinen - sinun on valittava tarkka määrä itse.
Kaikki riippuu hapan laadusta, tyypistä, ikääntymisestä ja muista asioista.

MK-juuresta voidaan käyttää menestyksekkäästi kaikkialla - jälleen kaikki riippuu tuloksesta ja siitä, kuinka paljon se miellyttää sinua.

Happamuus voidaan suunnitella hapantaineen määrällä, tai sanotaan esimerkiksi sellainen vaihtoehto, että lisätään taikinaan 0,5 tl soodaa vaivaamalla hapon poistamiseksi, mutta hapan (hiivan) vahvuus säilyy.

Voit työskennellä hapan kanssa turvallisesti eri tavoin - mutta tulos saavutetaan kokeilemalla ja valitsemalla oma leivän maku.

Menestys

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, kiitos vastauksesta! Oletin niin karkeasti, mutta en tiennyt mitä ajaa pois. Ajattelin soodaa, että se on mahdotonta, mutta todellakin happamuutta voidaan vähentää haluttaessa (leivän korkea happamuus ei sovi kaikille), ja sen taikinan tulisi olla vielä ilmavampaa. Nyt kokeilen.
Muuten, laitoin eilen taikina kefiripannukakkuille kauravalmisteille yöksi. Mutta kefirin sijaan join jogurttia viikko sitten. On selvää, että se ei ole hapan jääkaapissa tänä aikana. Ajattelin, että se tuskin hapanisi yön yli, joten lisäsin kaksi ruokalusikallista MK-aloitusviljelyä ja vähän jauhoja vilja- ja jogurttiseokseen. Tämän seurauksena taikina oli aamulla kupliva ja sen pannukakut osoittautuivat ilmaviksi ja joustaviksi!

[Järjestelmänvalvoja]

Seuraavan (kolmannen) kerran syötin happea. Mutta hän ei halunnut nousta (kuten hän oli tehnyt aiemmin, vaikkakaan ei kovin paljon). Luulin, että se oli viileä keittiössä ja laitoin sen lähemmäksi patteria yöksi. Seuraavana aamuna - lisääntynyt 2-2,5 kertaa hieman juoksi pois löysästi suljetun kannen alla. Järjestelmänvalvoja, katso häntä lääkäriin: onko potilas kunnossa? Miksi huoneen lämpötila ei riittänyt nousemaan? Missä lämpötilassa käynnistintä tulisi syöttää?



Sen päällä (ilman hiivaa) paistin leipää. https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...f&Itemid=26&topic=1084.60
Mutta se ei osoittautunut yhtä reheväksi kuin tavalliset käynnistyskulttuurit. Eikö se ole tarpeeksi voimaa vai onko sinun aloitettava uusi hapate? Kasvatan ja ruokin häntä noudattaen yksityiskohtaisia ​​suosituksiasi.

zalina74, ennen leivän paistamista happo on saatettava kunnolla aktiiviseen tilaan.

Olen jo kirjoittanut juurikkaan ruokinnasta monta kertaa ja yksityiskohtaisesti hapan taikinan aiheesta kysymyksissä ja vastauksissa - katso. muuten minun täytyy kirjoittaa kaikki täällä.

Ruokintaperiaate on sama kuin muilla aloitusviljelmillä.
On erittäin suositeltavaa kasvattaa aloituskulttuuria samalla kaavalla ja periaatteella, jonka valitsit alun perin.

Menestys

[Järjestelmänvalvoja]

Kiitos, Järjestelmänvalvoja... Olen tutkinut ja tutkinut huolellisesti kaikkea juurileivään ja MK-hapatukseen liittyvää. Kirjoitat siitä hyvin yksityiskohtaisesti. Katson kuinka hän saa voimaa 5-7 jaksossa.

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, haluan nyt kysyä kaikilta pari kuukautta ja unohtaa.
Kuinka sinusta tuntuu Maxim Syrnikovin ajatus todistettaessa ruisleipää
lainata
Mikä tärkeintä, löin hänet kolme kertaa.

Luin tämän leivän reseptin hänen verkkosivuillaan, Syrnikov tuntee venäläisen keittiön hyvin, joten se on välttämätöntä ja hänestä tulee leipää
Syrnikov leipoo leipää uunissa.

Johdin johtopäätöksen kaavan omalla kokeellisella tapallani:

vehnäleipä - 2 oikolukua
vehnä-ruisleipä - 2 vedosta
ruis-vehnäleipä - 1 vedos
ruis - 1 vedos

Kiitos, se tarkoittaa, että kaikki on uunissa.

Anteeksi, jos toistan itseni ..

Luettuani aiheen en ymmärtänyt - kumpi on parempi käyttää: kefiiri tai jogurtti? ja kefiiri BIO onko mahdollista?
Haluan todella yrittää saada ystäviä hapankaaleiden kanssa. Päätin aloittaa maitohapolla ..

Ihmiset jaetaan aluksi kahteen (tai useampaan) ryhmään:
jotkut pelkäävät isoäidin basaarin tuotteita (kauhu! lehmä on pesemätön, rokottamaton jne.);
toiset pelkäävät tavaroita myymälästä (jatkuva kemia! kefiiri ei hapanna pitkään aikaan, voi on yksi margariini, lasi smetanaa on täysin vähärasvainen).
Pidän itseäni toisena, koska käytän jogurttia ja heraa kotitekoisen raejuuston valmistuksessa. Jauhoissa oleva hiiva on joka tapauksessa villi, ehkä heillä on mukavampaa juustoaineesta peräisin olevien WILD-maitohappobakteerien kanssa, eivätkä ne ole "kotitekoisia" kefiristä.

[maitohappotuotteet]

Anteeksi, jos toistan itseni ..

Luettuani aiheen en ymmärtänyt - kumpi on parempi käyttää: kefiiri tai jogurtti? ja kefiiri BIO onko mahdollista?

Hapan taikina valmistetaan maitohappotuotteet... Ja mitä heistä käytät - katso olosuhteiden ja hapattimen käyttäytymisen mukaan.

Mitä eroa on kefirillä ja jogurtilla? Kaikki maitohappo

[maitohappotuotteet]

Hapan taikina valmistetaan maitohappotuotteet... Ja mitä heistä käytät - katso olosuhteiden ja hapattimen käyttäytymisen mukaan.

Mitä eroa on kefirillä ja jogurtilla? Kaikki maitohappo

On eroa, kefiiri fermentoidaan kefirisienellä ja jogurtti on MKB.

[Pieni lisäys:]

Pieni lisäys:

Meijeriteollisuudessa käytetään monia mikro-organismiviljelmiä (kantoja).

Esimerkiksi jogurtin aloitusaine on 50-50% laktobasillia ja streptokokkeja

Latinaksi:

Lactobacillus bulgaricus
Streptococcus thermophilus

tämä yhdistelmä antaa niin herkän maun jogurtille.

Mutta!

Lainaan:

- 70% markkinoilla olevista tuotteista, joiden nimi on "kefiiri", ovat täysin erilaisia ​​tuotteita. Mikä on väärennös? Todellisen klassisen kefirin luomiseksi sinun on käytettävä kefirisieniin perustuvaa käymistä (tämä on koko joukko mikro-organismeja: maitohappo-steptokokit, hiiva, hyödylliset bakteerit jne.).

Vain tässä tapauksessa voit olla varma, että kehosi saa kefirille ominaisia ​​hyödyllisiä aineita.

Klassinen tekniikka kefirin valmistamiseksi on monimutkaista. Valmistajat toisaalta työnsä helpottamiseksi käyttävät usein aloitusviljelmiä ei kefiirisienillä, vaan puhtailla maitohappobakteeriviljelmillä, jolloin ne eivät saavuta kefirille ominaista vaadittua ulkonäköä ja makua.

Kuinka voit kertoa todellisen käynyt maitojuoman?

Ainoa tapa, jolla kuluttaja voi ostaa todellisen kefirin, on huolimatta siitä, kuinka triviaali, lukea huolellisesti pakkauksen merkinnät.

Todellisen kefirin koostumuksessa on ilmoitettu - maito (maitojauheen lisääminen on sallittua), kefiirin aloitusviljelmä (se valmistetaan kefirisienen perusteella).

Älä salli mainos temppuja.Jos koostumuksessa ilmoitetaan kefirhapan sijasta "puhtaat viljelmät", voimme varmuudella sanoa, että tällä tuotteella ei ole mitään tekemistä kefirin kanssa.

Lisäksi on kiellettyä lisätä väriaineita, säilöntäaineita tai stabilointiaineita kefiriin.

Jos koostumus sisältää "puhtaita viljelmiä", tämä ei ole enää todellista kefiriä.

Irina Romanchuk, maidon ja lihan teknisen instituutin apulaisjohtaja tutkimuksesta

Hapankainen sisältää streptokokkeja, siinä ei ole sieniä, vain "villit". Hiiva on sieni.

Kefiirin aloitusviljelmän pääidea on päästä eroon tavallisesta termofiilisestä hiivasta ja korvata se kefirin aloitusviljelmään lisättävällä hiivalla.

Hapanmaito ja kefiiri ovat kaksi erilaista fermentoitua maitotuotetta, joilla on erilainen tekniikka, joten on ehdotus - selvennetään mitä tuotetta käytettiin korkean toistettavuuden saavuttamiseksi.

siksi on ehdotus - selvennetään, millä tuotteella on korkea toistettavuus.

Kyllä, sinun ei tarvitse selventää mitään, sinun on tehtävä se itse !!!!
Sitten itse ymmärrät mitä, miten se käyttäytyy vaivaamisen ja paistamisen aikana

Yritin paljon näistä vaihtoehdoista, eri versioina - koska oli mielenkiintoista päästä hienouksiin ja selvittää itse

Ja on myös hyödyllistä lukea paistamistekniikka - voi, kuinka jännittävää !!!, ja se voi olla hyödyllistä

Riippumatta siitä, kuinka paljon sanot "halva", tämä ei tee siitä makeampi.

Kokeile itse

Ja on myös hyödyllistä lukea paistamistekniikka - voi, kuinka jännittävää !!!, ja se voi olla hyödyllistä

Täysin samaa mieltä.

On aina hyvä saada koulutus opettaakseen jotakuta. Muuten voit jakaa vain kokemuksia, mutta mitään ei voida selittää.

Hyvä jogurtin alkupala. Järjestelmänvalvoja, kiitos.

Hyvä jogurtin alkupala. Järjestelmänvalvoja, kiitos.

Mukava kuulla toivotan teille menestystä fermenttien ja leipien hallitsemisessa

Järjestelmänvalvoja, kolmannen MK-ruokinnan jälkeen hapatus ei kasva hyvin, ruisjauhon lämpötila. keittiössä 29-30s mikä on vialla, pitäisikö sitä ruokkia 4 kertaa vai laittaa se lepäämään?

Yritä antaa hänen nälkää hieman ja levätä. Nyt se on erittäin kuuma, happo voi happamoitua. Ylhäältä se voi olla liikkumaton, ja jos nostat kuori ylhäältä - sisällä, sen oma elämä tapahtuu, raivoaa.

Tai laita hapan taikina tämän juurikkaan päälle, sitten taikina ja taikina sen päälle.
Tältä näyttää vanha hapan taikina kuuden päivän kuluttua.

https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=71845.0

Lue lisää aiheesta https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=71845.0 , tämä taikina korvaa kokonaan hapan hapatteen kesällä ja vähemmän vaivaa.

Kiitos!!!

tehty mk-hapatus. hapanmaito jääkaapista +9 ja ruisjauho. kasvoi hitaasti, mutta silti. kolmen ruokinnan jälkeen kasvu on muuttunut. on kuplia, se kasvaa pari millimetriä. kasvoi 28 ja sitä korkeammassa lämpötilassa, täällä on kuuma. peloissaan tein 4 pukeutumista - tilanne ei muutu. laita se jääkaappiin. Istun. itku. mitä tehdä?

Voi, näen jo mitä tehdä