Hapanleipä uunissa

Nooo, rakas, sinä vaarannat tarkalleen sen synnin ja saat itsesi 2-3 tunnin todentamiseen, joka tapauksessa sitä tulee paljon, joko lisäämällä hiivaa tai ilman.
Määritän vain taikinan nousun, ei edes kooltaan - painan sitä sormellani. Jos reikä joustaa ja täyttyy välittömästi, sinun on vielä odotettava, jos se suoristuu niin hitaasti ja vapaasti, on aika paistaa.

Ja niin se on myös mahdollista. Pidän tästä leivästä vielä enemmän pitkän käymisen jälkeen.

Aion levätä laakereillani

Soooo-oppilaat ovat kasvaneet, että minulla ei ole muuta tekemistä täällä - vain niin - joskus vilkaisemalla

No, tietysti ... missä aaaaaaaa, kuinka voin? ja kuka tukee minua vaikeina aikoina ??? Odotan edelleen ensimmäistä oikolukua ???

[Svetik_]

Svetik_ No, nyt kestää 50 minuuttia ensimmäisen vaivaamisen jälkeen ... kytke nyytit vaivaamaan päälle ja lisää nyt suolaa ja lopussa - voita. Yleensä Zest kirjoitti, jotta et odota näitä 50 minuuttia ensimmäisen erän jälkeen, voit heti ensimmäisen erän päättymisen jälkeen KÄYNNISTÄÄ VÄLITTÖMÄN Taikina-tilan. Siellä vaaitus vain menee - mitä tarvitsemme, noin 50 minuuttia - ja sitten vaivaamisvaihe kytkeytyy päälle, vaivaaminen menee ja heittää sitten suola ja vaivaamisen jälkeen voi ... No, ja jätä sitten taikina yksin 20 - 30 minuuttia. Ja sitten muova leipä. Laita se sitten vedoskoriin. Ja jos haluat - jääkaapissa yöksi. 6-12 tuntia. Ja huomenna vedä se ulos ja pidä sitä noin tunnin ajan huoneen vauhdissa. Ja kun se kaksinkertaistuu, uunissa se on 260 astetta.

Brightwing! Yritä noudattaa tarkalleen viimeisiä Tanyan ohjeita. Silloin ei tule valitettavaksi tuhlattua aikaa ja käännettyjä tuotteita! Katso, älä sekoita sitä !!!

[Svetik_,]

voi tehdä kaiken erillä ja sitten vedosastiassa ja jääkaapissa aamuun asti ???

Kun tein tämän, leipä jääkaapissa oli niin hyvä. Pelkäsin, että jos seison pöydällä puoli tuntia, se tulee ehdottomasti ulos kulhosta, jossa paistan aina Izyuminkinia. Ja kun se oli paistettu, se oli valtava.
Svetik_, lähetä hänet jääkaappiin nukkumaan jo.
Ja melkein unohdin, lisäätkö suolaa ylimääräiseen?

[Zhivchik]

Tytöt ... Olin kulunut leivän kanssa, täytin sen pieneen kakkuun ja kuten sanoin Zhivchik tässä on kuvia jääkaapin jälkeen ja edelleen
En anna vielä kokoa, vähän myöhemmin



Ja nyt vedin sen ...



Eilen hän ei halunnut muodostua pullaksi, en voinut rullata sitä ylös, törmään tähän ensimmäistä kertaa, ja sitten keräsin nämä tavarat kasaan ja kakkuun, peitin sen kalvolla ja hei aamuun asti, ja aamulla tapahtui niin yllätys. ... luultavasti pelotti häntä siitä, että hän varttui kuin sinun luultavasti Zhivchik
Kuori haisee erittäin voimakkaasti, en vielä tarjoa leikkausta, vasta illalla tulen ja leikkaan

[Svetik_]

Svetik_

No, en edes tiedä, miten sanoa se, mutta kaiken kaikkiaan niin yksinkertaisen koostumuksen omaavat leivät on suunniteltu paistamiseen tulisijalla. Muodossa - se ei tule olemaan aivan SINÄ. Menetämme maun, kuoren ja aromin.

[Kuori]

Rakkaani Kuori koska minulla ei ole tulisijaa, minulla on vain mitä minulla on, en voinut koota sitä eilen ... liukastuin koko ajan, keräsin vain kaiken taikinan tässä muodossa ja jätin sen, koska minulla oli enemmän voimaa ei ollut taistelua hänen kanssaan, mutta aamulla täällä ...............

Kuten luvattu, lisätään leikkaus



Tässä on valokuvaraporttini, halusin sanoa, että leipä osoittautui hiukan miedoksi, vaikka mielestäni kaksi erää tykkää tältä, ja näin selviytyin huokoisuudesta, mielestäni miten luulet ???
Zhivchik enkä tehnyt mitään leikkauksia eilen. koska se oli vetistä ... no, mitä leikkauksia siellä olisi, ne vain kelluvat ... ehkä olen väärässä, yritämme edelleen

[Kuori]

Silti leivät, joilla on niin yksinkertainen koostumus, on suunniteltu leivontaan tulisijalla. Muodossa - se ei ole aivan SINÄ. Menetämme maun, kuoren ja aromin.

Kuorimiten pohjassa? Taikina on käytännöllisesti katsoen nestemäinen. Ja tulisijalla se vain leviää pannukakkuksi.
Muuten, voiko leivinlevy olla sen alla?

Svetik_ , Pidin leivästä! Vasta jääkaapin jälkeen on erittäin huono leikata. Se ei edes auta, että taikina seisoo huoneenlämmössä tunnin ja sään. Kuorella ei kuitenkaan ole aikaa kuivua. Joten en leikkaa tällaista leipää lainkaan.

Kyllä, leivinlevy voi olla tulisija, mutta ei kovin hyvä, koska se on ohut eikä pidä lämpöä hyvin (vähän lämpöinertiaa).

Minua yllättää, että leivän lovet eivät avauduneet lainkaan. Vaikka leivän taso oli alle pannun reunan tason, ja halkaisijan repeytymisen perusteella se aloitti, eikä pannu salli sen liikkua sivuille.

[Kuori]

Kuorimiten pohjassa? Taikina on käytännöllisesti katsoen nestemäinen. Ja tulisijalla se vain leviää pannukakkuksi.
Muuten, voiko leivinlevy olla sen alla?

oppanki ... En ole koskaan kerran paistanut tätä leipää muotissa, ei kivellä tai wokissa. Mutta wok on eräänlainen tulisija, leipä lepää tasaisella pinnalla, ja leivän sivut eivät kosketa wokin seinämiä. Itse asiassa siinä muodossa, että tämä leipä ei voi "paisua", leikkaukset eivät avaudu kauniisti ... No, yleensä kannatan tämän leivän paistamista muotista.

Leivinpaperilla on erittäin ohut pohja, se ei voi lämmetä vaadittuun lämpötilaan ja "heikentää" leipää. Vaikka ... sinun täytyy kokeilla kaikkea itse. Lyudmila on kiihkeä vastustaja leivinpaperin vaihtamisessa, hän hylkää ehdottomasti tämän vaihtoehdon. Ja meillä oli täällä käsityöläisiä, he asettivat tulisijaleivänsä, joka oli paistettu pergamentille ritilälle. Ja - upean laadun, jos en erehdy - se oli Yuliki.

Tytöt, laitoin kuvia leikkauksesta ... jos joku on kiinnostunut, voit katsoa edellisessä viestissä

[Svetik_]

Svetik_
Pidin leivästä, leikkaus on myös hyvä, hyvin, on selvää, miksi leikkaukset eivät jakautuneet, se oli ahdas hänen muodonsa, tämä on selvää ... mutta yksi hetki jäi epäselväksi. Miksi taikina osoittautui nestemäiseksi? Ja Svetik_, ja Zhivchik? Kuori, kuinka taikinan pitäisi olla? Luulen, että se voidaan muovata - se tarkoittaa tarpeeksi viileää, ei liikaa, mutta jotta se ainakin taitettaisiin puoliksi jne., Kuten yleensä muovaamme. Ja tässä on toinen tapaus - taikina kellui nimenomaan! Miksi niin? Ja haluan kysyä tytöiltä Suslya, Freken Bock, onko sinulla myös tämä sakeus ennen muovaamista? Kuinka muovait? Ja miten taikina voidaan muovata ollenkaan? Se on fyysisesti mahdotonta ...

Tanya ... tämä on vitsi, olisit nähnyt minut, kun näin hänet ... joka juuttui kaikkialle, laitoin sen sinne, ja se käsilleni, voitelin käteni öljyllä, se ei auttanut ... mutta ensimmäistä kertaa , kun en vain etäyttänyt sitä, taikinani oli viileä, ja kiertin sitä ja kiertäen lentokoneita haluamallasi tavalla, mutta täällä teillä ... luultavasti leikkaukset voidaan piirtää jotenkin, vaikka en ole varma, laitoin sen tarkoituksella pienempään muotoon, koska se kellui, luulen, että jos olisin suuremmassa ... olisin löytänyt sen leviävän pohjaa pitkin, vitsi, mutta tämä luultavasti niin

[MustaKarvainenTyttö]

MustaKarvainenTyttö taikinani on suunnilleen sama kuin tämän tätin suosikki sakeus videossa. Ja muodostan pyöreän leivän samalla tavalla kuin hän, reunat keskelle, käänsin sen sitten ympäri ja pyöristin venyttämällä pintaa. Kaikki näkyy siellä hyvin. Erittäin nestemäinen Minulla on myös taikinaa, silloin kun taikinaan menee 1-luokan jauhoja, lisätään vain lisää jauhoja, työnnän ne kaapimella, käännän sen ympäri ja ... kaikki toimii. Tärkeintä on työskennellä nopeasti. Tytöt, se ei ole vaikeaa, rehellisesti, kun työskentelin tällaisen taikinan kanssa ensimmäistä kertaa, ajattelin, että en ottaisi käsiäni siitä, aivan kuten Svetik, täytin sen kattilaan ja paistin sen, ja sain sen kiinni, ymmärsin periaatteen ja rakastan nyt vain märkää taikinaa

[Suslya]

Suslya joten puhun tästä ... se ei ole vaikeaa, nyt tiedän, että se voi olla, koko ajan minulla oli hyviä kolobokkeja
Täytyy ostaa kaavin, hyvää tavaraa .......

Brightwing! No luojan kiitos ! Ohut taikina voi olla useista syistä:
- paljon nestettä (tai vähän jauhoja)
- nestemäinen juurikka (katso kohta 1)
- jos hapate on pysähtynyt, se muuttuu nestemäiseksi
Tina-leivälle taikina voidaan tehdä ohuemmaksi ja tulisija-leivälle - vain jos sinulla on hyvä taikinan tuntemus.
Onnittelut voitosta! Jos se on vähän lempeä, lisää suolaa. Idännyt vehnä antaa hyvän aromin.

Natasha, kiitos onnitteluista, mutta taikina muuttui nestemäiseksi, kun kaadin vähän öljyä, sitten se alkoi nesteytyä tai jotain, ja suola ei todellakaan riitä, vaikka minulla on aina 2 tl. ja se oli, ehkä oli todella tarpeen lisätä jauhoja pullalle muovaamisen aikana, mutta otan huomioon, miten käsitellä sitä
Mutta halusin kysyä teiltä kaikilta, miksi ei ole sokeria ??? Onko tämä niin välttämätöntä ???

Tytöt, laitoin kuvia leikkauksesta ... jos joku on kiinnostunut, voit katsoa edellisessä viestissä

Katsoin leikkausta - hyvä, kiinteä leivänmuru. Kaikesta MUTTA huolimatta - tämä on voitto. Itsesi, hapan ja leivän yli. Joka kerta hankitaan korvaamatonta kokemusta ja kaikki onnistuu. Onnittelut sydämestäni.

[Variksenpelätin]

Kiitos Variksenpelätin , kyllä ​​............ Viimeistelin sen, otan nyt huomioon kaikki puutteet ja seuraava leipä on mahtava
Ja halusin kysyä .... periaatteessa vakuutatko itsesi hiivalla vai et?
Lisäsin juuri, hyvin, aivan pohjaan ... ... tahriintunut

Tiedän, että Raisin haluaa laittaa hiivaa tasaisen tuloksen saavuttamiseksi. Päinvastoin, en melkein koskaan sanonut sitä. Joten - valitse makusi mukaan mitä haluat.

Kyllä, täällä olin hieman vakuutettu ... muuten, kuten aina, en voinut nousta ylös ja ehkä päinvastoin

Enkä koskaan laittanut hiivaa tavalliseen valkoiseen. Kun asia oli, laita ranskaksi alle 1 g, edes asteikoissa mitään ei näkynyt. Ja niin kaikki on vain hapannossa. Ja en lisännyt sokeria - viime kerralla lisäsin 1,5 rkl. l. hunajaa ja 10 grammaa suolaa. Se osoittautui namia!

Hiivaa ei tarvita oikeaan käymiseen! Ja ne ovat yleensä haitallisia meille.

[Svetik]

Svetik_, sinulla on jalo leipä! Ja muru on erinomainen. Tytöt kirjoittivat sen oikein - on erittäin tärkeää muotoilla leipä oikein. Vaikka et olisikaan tulisijalla eikä leivinpaperilla, mutta paistat kakkupannussa, se on vedettävä oikein (silloin leikkaukset avautuvat kauniisti ja katto nousee kauniilla kupolilla).

Laitoin sokeria (jopa ruisissa, pidän siitä paremmin). Mutta voit tietysti ilman sokeria.

Kyse on kätevyydestä (tytöt eivät anna sinun valehdella), ja tämä on kokemusta, kokemusta ja vain kokemusta (ja enimmäkseen henkilökohtaista). Koska ajan myötä alat keskittyä ulkonäköön, makuun, hajuun, sakeuteen jo alitajunnan tasolla.

Kyllä, en koskaan paistanut kakkuvuokassa ... Katsoin vain, että minulla oli yhtenäinen häpeä täällä ja nyt piilotin sen pienemmässä muodossa, ajattelin, että jos se ei nouse uudelleen, se olisi ainakin pieni eikä tasainen sotku

[Kuori]

Loppujen lopuksi tämä leipä ei voi "paisua" muodoltaan, leikkaukset eivät avaudu kauniisti ...

Leikat paljastetaan, mutta satunnaisesti - se on varmaa ..
Kuori, mutta jos laitat sen kattilaan pergamentille ja paistat sitten leivinpaperille, toimiiko se niin?

Leivinpaperilla on erittäin ohut pohja, se ei voi lämmetä vaadittuun lämpötilaan ja "heikentää" leipää. Vaikka ... sinun täytyy kokeilla kaikkea itse.

Leipoo kaikki leivät ja leivät, paitsi Iziuminkinoy, leivinpaperilla. Yksinkertaisesti ei ole mitään muuta. Minä tanssin todella uunissa paistamisen aikana.

Ja muodostan pyöreän leivän samalla tavalla kuin hän, reunat keskelle, käänsin sen sitten ympäri ja pyöristin venyttämällä pintaa.

Muotoilen sitä myös kuin täti ja kaapimella.

[Svetik,]

Svetik, leikkuri osoittautui hyväksi!

Erittäin nestemäinen Minulla on myös taikinaa, silloin kun taikinaan menee 1-luokan jauhoja, lisätään vain lisää jauhoja, työnnän ne kaapimella, käännän sen ympäri ja ... kaikki toimii. Tärkeintä on työskennellä nopeasti.

Minulla on vain 1. luokan jauhoja.Yleensä en tunnista ensiluokkaisia ​​jauhoja leivälle, vain 2 laatua tai 1 luokka ja lisäät ehdottomasti ruista. Rakastan mustaa leipää.

Mutta halusin kysyä teiltä kaikilta, miksi ei ole sokeria ??? Onko tämä niin välttämätöntä ???

Svetik, Lisään kahvilusikka hunajaa mihin tahansa taikinaan leipää varten, jos enemmän, leipäni on jo makeaa.
Ja siinä on "Izyuminkin" ilman sokeria.

Näytän sinulle "koiran leipää"

[Zhivchik]

Zhivchik miksi sobachkin ??? Mikä ei mennyt ??? Krutonit jo ???

[Kiitos neuvoista!]

puolen tunnin kuluttua


Hyvää iltapäivää, kaikki lähtevät
Joten tulin tänne ruisini kanssa, yritin leipoa ilman hometta. Laitoin taikinan rusinahapaan päälle, jostain syystä pidin siitä enemmän kuin humala. Luin viesteistäsi, että voin tulisi lisätä erän loppuun, minulla oli tapana kaataa sitä alussa, joten taikina ei tarttunut ollenkaan käsiini, vaivain sen ja olin onnellinen. Kiitos neuvoista! Nyt haluan kysyä, ehkä joku tietää miksi hän halkesi niin paljon pohjassa, ehkä se johtui laimennuksesta (annoin hänen vain seistä puoli tuntia) ajattelin, että se hämärtyy ilman muotoa ... toinen kysymys: muodostunut leipä tulisi laittaa uuniin kuumalle levylle vai voinko mennä kylmäksi? Se näyttää toistaiseksi ja kaikki kysymykset

[Gelena_]

Gelena_ Teoriassa hänen ei pitäisi seistä niin kauan ilman univormua. Korjaus muotissa - 50 min. tai tunnin, lyhyesti, kunnes se kaksinkertaistuu. Ja ilman lomaketta, se hämärtyy kanssasi. Poista sitten muotista, leikkaa heti ja kuumassa uunissa, luonnollisesti kuumalla leivinpaperilla, 250-260 astetta. Lue uudelleen Temka Iziuminkinin suosikkileipä. Siellä on kaikki selkeää ja helppoa. Säröillä - ehkä he antoivat pienen todistuksen, heillä ei ollut aikaa nousta kunnolla, ja panit sen heti uuniin ...

[, MustaKarvainenTyttö]

Kiitos, MustaKarvainenTyttö , Luen ehdottomasti

[Svetik_]

Svetik_

Katsoin leikkuria kaikista koettelemuksista ja vaikeuksista huolimatta muru ei tuottanut pettymystä

Olen rauhallinen hiivasta. Verrattuna "maailman vallankumoukseen", niukka hiivan lisäys ei vaikuta radikaalisti hyvinvointiin, mutta se antaa meille paljon mahdollisuuden laskea kypsymis- ja nousuaika mahdollisimman tarkasti. Jos hiivaa ei ole lainkaan, on varauduttava siihen, että nousuaika muuttuu joka kerta.

[Suslya]

Brightwing! No luojan kiitos ! Ohut taikina voi olla useista syistä:
- paljon nestettä (tai vähän jauhoja)
- nestemäinen juurikka (katso kohta 1)
- jos hapatus on pysähtynyt, se muuttuu nestemäiseksi
Tina-leivälle taikina voidaan tehdä ohuemmaksi ja tulisija-leivälle - vain jos sinulla on hyvä taikinan tuntemus.
Onnittelut voitosta! Jos se on vähän lempeä, lisää suolaa. Idännyt vehnä antaa hyvän aromin.

Ehkä itse jauhot eivät onnistu. "Kelluu" armottomasti, eikä mikään voi hillitä sitä. Joskus se tapahtuu.

Ja mieluummin märkä taikina leivälle, täsmälleen kuten videossa näkyy, mikä Suslya alttiina. Kaadan kirjaimellisesti tämän taikinan pöydälle. Ja sitten - useita taitoksia, ja se pitää muodonsa täydellisesti.

[Kuori]

Leikkaukset avautuvat, mutta satunnaisesti - se on varmaa ..
Kuori, mutta jos laitat sen kulhoon pergamentille ja paistat sitten leivinpaperille, toimiiko se niin?

Luulen, että jos siellä on vahvoja jauhoja ja oikein muodostettua leipää, niin sen pitäisi toimia. Olen nähnyt tarpeeksi rullia Internetissä ja chabattin paistamisesta leivinpaperilla, he laittivat sen jopa kylmälle leivinlevylle esikuumennetussa uunissa - ja kaikki onnistui. Ja foorumin käsityöläisten tuotteet vakuuttivat minut siitä, että myös tämä menetelmä tapahtuu. Vaikka ... se on todellakin työvoimavaltaisempaa, on välttämätöntä seurata höyryn kostutusta ja valita lämpötilajärjestelmä.

[Svetik_]

Svetik_

Ja sokerista. Kyllä, tässä reseptissä se ei ole ollenkaan. Emme pidä makean maun leivästä, meille se on jo pullia. Leipä kypsyy ja nousee huomattavasti myös ilman aasia.
Mutta tämä kaikki on makukysymys. Jos kaipaat sitä, niin miksi et lisää sitä?

[Kuori]

Kuori Kyllä, ei, en millään tavoin tarvinnut sokeria, kysyin vain, mutta minun on lisättävä vähän suolaa, tämä on minulle henkilökohtaisesti, leipä on hieman mietoa, vaikka laitoin suolaa kaikkiin leiviin samalla tavalla ja maku on parempi, mutta tässä se on hieman lempeä. No, tämä on todella makukysymys ....... Kuori ajoi minut hulluksi, ensi kerralla pidän sitä muovimuotissani, se olisi kooltaan hieman pienempi ... hinta ei olisi, se olisi aina sama korkea

[Zhivchik]

Zhivchik miksi sobachkin ??? Mikä ei mennyt ??? Krutonit jo ???

EI, leipä oli pehmeää.
Tämän leivän historia on seuraava: Pyysin aviomieheni tekemään taikinan valmistetuista tuotteista (kirjoitin muistiinpanon ja laitoin sen kulhoon jauhojen kanssa) ja syötin hapantaikaa (laitoin toisen muistiinpanon purkin alle jauhojen ja veden seoksella), ja hapankaali seisoi toisella pöydällä.
Aamulla tulen keittiöön, ja siellä kaikki sekoitetaan yhteen kattilaan.
En ymmärtänyt, tein kaiken uudestaan ​​ja lisäsin suolaa ja vähän jauhoja tähän kattilaan. Joten osoittautui "Koiran leiväksi", joka syötettiin autotallikoirille (niitä on paljon).
Taikina näytti samalta kuin chabattalla. Piti leipoa kulhossa.

Okei, jos kukaan ei pitänyt "koiran leivistäni", näytän sinulle hapatettu leipä Cavin-reseptin mukaan:

[Zhivchik]

Zhivchik ja tämä hiiva voidaan korvata kuivahiivalla, ts. puristaa? Ja kuinka paljon sitten laittaa ???

[Zhivchik]

Zhivchik ja tämä hiiva voidaan korvata kuivahiivalla, ts. puristaa? Ja kuinka paljon sitten laittaa ???

Svetik_, Leivin kuivana, koska hölmön kanssa ostin peräti 1 kg.
Laitoin ne hieman alle puolet tl.

No, tietysti, se tarkoittaa, ettei ole täysin yhdellä hapatusaineella ???
Selvästikin, joten tämä on minun aloituskulttuurini toistaiseksi, se on jo kaksinkertaistunut, laitoin sen alas ja ajattelen vaivata taikinan uudelleen tänä iltana illaksi, ja huomenna yritän todennäköisesti leipoa sitä, joko leipää tai baaria, luultavasti baaria, mutta en ole paistanut sitä pitkään aikaan

[Svetik_]

Pelkään edelleen leipoa ilman hiivaa, lisätään vähän.
Koska aloituskulttuurini oli alun perin MK, syötin sitä täysjyvätuotteella, sitten ilmastointilaitteella, enkä ollut vieläkään keksinyt, kuinka ruokkia sitä. Kirjoitin Franille viestin: (Zuz hapattaa, mutta he ovat siellä hiljaa.

Svetik_ , yritä leipoa leipä jopa vähemmän hiivaa kuin minun.
Ollakseni rehellinen, minusta tuntui, että kyseinen hiiva (alle 0,5 tl) oli tarpeeton. Joten leipä murskattiin.

Minä vaivaan

Tässä on uusi kokeiluni. Ruis, rusinahapolla, siemenillä. Leivin paistinpannussa kannen alla ensimmäiset 15 minuuttia, sitten 40 minuuttia ilman kantta, mikä miellyttää, ettei se räjähtänyt sivuilta.

Tein kokeen verraten vedonlyöntiä: tein erän useiksi leiviksi, osa taikinasta erotettiin välittömästi ja paistettiin ja toinen osa laitettiin jääkaappiin päiväksi (paistan aina tällä tavalla - pitkällä kylmävedoksella), ja paistin myös sen. Johtopäätös: Pitkällä kylmävarmistuksella leipä osoittautuu ilmavammaksi ja pehmeämmäksi, kuori on hyvin ohut. Ja maku on tietysti sama.

Tein kokeen verraten vedonlyöntiä: vaivain useiksi leiviksi, erotin heti osan taikinasta ja paistin sen ja laitoin toisen osan jääkaappiin päiväksi (paistan aina tällä tavalla - pitkällä kylmävedoksella) ja paistin myös sen. Johtopäätös: Pitkällä kylmävarmistuksella leipä osoittautuu ilmavammaksi ja pehmeämmäksi, kuori on hyvin ohut. Ja maku on tietysti sama.

Ja millaista leipää, ruista tai vehnää?

[Kalmykova]

Kalmykova Natasha, mikä on jääkaapisi lämpötila? Minulla on +7 kaikkialla, sekä ovessa että alakerrassa vihannesosastossa. Enkö voi tehdä sitä?