Quiche kurpitsalla, marmeladilla ja sinihomejuustolla

Quiche kurpitsalla, marmeladilla ja sinihomejuustolla

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
kurpitsa	300 g
sinihomejuusto	150-200 g
luumu- tai kvitteni-marmeladi	70 g
munat	2 kpl
kerma	100 ml
smetanaa	3 rkl. l
suola
pippuri
tukikohdalle
vehnäjauho	180 g
voita	90 g
jäävesi	6-7 s. l
rosmariini	1 haara
suola	hyppysellinen

Keittomenetelmä

• Pohjaa varten valmista paahdettu hienonnettu taikina

• Leikkaa kylmä voi kuutioiksi, siivilöi jauhot, pilko rosmariini hienoksi.

  Sekoita kaikki ainesosat, kunnes ne ovat hienoksi murenneet. Tämä voidaan tehdä millä tahansa kätevällä tavalla, tai jauhaa jauhot ja voi sormenpäillä tai kahdella veitsellä, tai käytä monitoimikoneita.

  Kaada jäävettä ja kerää taikina paakkuun.

  Valmista muotti, rasvaa se öljyllä ja ripottele jauhoilla.

  Kaada taikina jauhotetulla pinnalla 3 mm paksuksi kerrokseksi.

  Laita taikina muottiin, anna reunojen roikkua, poistamme ne myöhemmin. Kiinnitä taikina haarukalla, jääkaappiin vähintään puoleksi tunniksi

  Kuumenna tällä välin uuni 200 ° C: seen. Leikkaa kurpitsa kuutioiksi.

  Aseta leivinpaperille, tippu öljyllä, lisää timjamioksat, mausta suolalla ja pippurilla, aseta uuniin ja paista kullanruskeaksi noin 30 minuuttia sekoittaen kerran.

  Alenna lämpötila 180 ° C: seen. Ota taikina jääkaapista, peitä se pergamentilla, peitä se kuivilla pavuilla ja laita esilämmitettyyn uuniin 25 minuutiksi, poista pavut ja paista vielä 10 minuuttia.

  Viipaloi marmeladi satunnaisesti

  ja juustoa

  Laita kurpitsa, murskatut juustot ja marmeladipalat valmistettuun pohjaan. Vatkaa munat, kerma ja smetana, lisää suola ja pippuri. Kaada seos täytteen päälle. Paista piirakkaa 40 minuuttia, kunnes täyte sakeutuu.

  
• 

Astia on suunniteltu

2-4 annosta

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni

Merkintä

Muoto, jonka halkaisija on 20 cm.

Samanlaisia ​​reseptejä

Quiche lohi- ja vuohenjuustolla "Shavru" (MariS)

Quiche lohella ja parsakaalilla (SanechkaA)

Quiche, leipäkakku kanalla (Tanyulya)

N-setä, tätä on vain katsottava yöllä ...
No, yleensä, söin kaksi makkarabuffettia ja pestiin makealla teellä - ei tietenkään, mutta jos venytät mielikuvitustasi hieman ...
Mutta ainakin päästäkää irti hieman. Ja sitten kun näin -
Luodin jääkaappiin. Ja siellä, kromattu kurpitsa ja munat, vain makkara.

Oyyoyoy
Rakastan sitä kovasti

[Gala]

Gala, Galya, hurraa! Joten liittyit kilpailuun

[Galya]

Galya, upea yhdistelmä tuotteita, erittäin maukas - jopa kaukaa

Itse resepti on hämmästyttävä! Yksinkertaisesti vertaansa vailla!
Haluan erityisesti huomata valokuvat, joissa lopputuote näkyy niin, että katsot suoraan valokuvaa ja tunnet jo tämän quichen maun suussa!

[Galina]

Galina, luokka !!! Kiitos reseptistä. Se näyttää erittäin esteettisesti miellyttävältä ja ruokahalua.

[Lenka]

LenkaAsut kaukana, muuten ensimmäinen kappale olisi sinun
Jeanne,
Mashenka,
Tanya, osoittautui erittäin onnistunut yhdistelmä tuotteita

katsot kuvaa ja voit jo tuntea tämän quichen maun suussasi!

Valitettavasti en voi kohdella sinua, joten yritän ainakin tuoda sen mahdollisimman lähelle alkuperäistä
Kiitos, Olga!

Galya, Kiitos!

[Valintamerkki,]

Valintamerkki, kuinka ihanaa! Voin kuvitella kuinka herkullinen se on. Ja yritän ehdottomasti versiosi tänään)

[Angela]

Angela, kuinka sinä ja minä esiintyimme tänään?

[Valintamerkki!]

Eh, Valintamerkki! Riippumatta siitä kuinka kovaa olin, en voinut ohittaa komeaa miestäsi, vaikka en voi edes ajatella kurpitsaa.
Tällainen positiivinen sisus! Myös hyytelö, mene, laittaa kotiin?

[Irin]

Irin, et vain osaa valmistaa sitä tai sinulla on jonkinlainen väärä kurpitsa (ellei sinulla ole yksilöllistä suvaitsemattomuutta tuotteeseen). En myöskään rakastanut häntä aikaisemmin
Marmeladi, joo oma, luumu. Seuraavan kerran teen sen kvitteni-marmeladilla, se on myös hyvä.

No, iponit idässä! Hän valmistaa myös kvitteniä marmeladia! Meillä on kvitteni - Boeingin hintaan.

Irin, marmeladini ei ole peräisin kvitteniä, joka on puu, mutta siitä, joka on pensas, jota kutsutaan japaniksi, se kasvaa dachassani turhaan

Yasenkooo ... Näytti tältä. Kauneus on uskomatonta!

Galina, erittäin herkullinen piirakka! Lisäksi tällainen tuotteiden yhdistelmä ... Kiitos
Galyun, minulla on myös tällainen kvitteni kasvamassa, mutta se on erittäin kovaa. En koskaan ajatellut, että marmeladia voitaisiin silti tehdä siitä. Meillä on enemmän kauneutta Galya, mutta kerro minulle, mitä muuta teet hänen kanssaan?

[Olechka.s]

Olechka.s, voinko laittaa kaksi kopikaa kvitteniä.

tärkeintä on olla kärsivällinen ja puhdistaa se uskomattomasta määrästä siemeniä. Ja sitten jauhetaan se sokerilla 1: 1. Ja sitten, kaikkialla sitruunan sijaan. Ja lehtileivän täytteen ja jopa Vkusnooooo-kahvissa säilytän säkässä ja vähintään 3 litran tölkissä. Ja siitä tulevasta fantomista, olen vain hiljaa. Yummyaaaa

[Olga]

OlgaKyllä, se on erittäin vaikeaa, siivous ja leikkaus on työ, joka vaatii itsensä kieltämistä, nyt olen laiska ja löysin helpomman tavan käsitellä sitä. Kuinka käytän sitä. Lisään joskus lihaan ruoanlaitossa, tein hilloa, hyytelöä, marmeladia, lisätään viburnumiin jne. En muista kaikkea.

Ja sitten jauhetaan se sokerilla 1: 1. Ja sitten, kaikkialla sitruunan sijaan.

Ja niin minäkin.

Tytöt, kiitos! Halusin myös tehdä sen sokerilla, ajattelin vain leikata sen lautasiksi, mutta luultavasti se olisi parempi lihamyllyn kautta. Zhanna ja enemmän fantomista, pliz.

Helpompi tapa käsitellä

Onko se lihamyllyn läpi? Ajattelin myös lihaa. Minun on käsiteltävä sitä erikseen, muuten on sääli, että se vain katoaa.

Ei, Ol, ei lihamyllyn kautta. Voin laatia erillisen reseptin nopeasti laiskana tapana käsitellä kvitteniä.

Galyun, odotan. Älä kiristä sitä liikaa. Vaikka ... ensi kesään on vielä aikaa

Olya,