Majoneesin tekeminen

Luuletko, että heitin sen katkeran? Joo, juuri nyt! Gurglin lihaa siihen, fermentoin sen ja hautasin sen sarjakuva. Aviomies näki koko prosessin ja sanoo: mikä helvetti on valkoista (hän ​​ei ole kokeillut tätä paskaa), ja sanoin hänelle: Marinoit lihasi italialaisessa kastikkeessa (jostain syystä peloissaan, "italialainen" tuli mieleen) ja kulunut supermies alkoi kokata. Syö kiitollisesti. Eikä kukaan valittanut ...

Kuinka hätkähdyttävä teit! ..

Valmistettu majoneesia sauvasekoittimella toisen kerran. Ensimmäisellä kerralla kaikki sujui hyvin. Ladoin kaikki komponentit kerralla (kuten tehosekoittimelle kirjassa on kirjoitettu). Ei fluffed nyt.

Jos teet munia, yritä elvyttää. Kaada epäonnistunut majoneesiversio toiseen kulhoon, lisää tähän muna ja puoli tl sinappia. Vatkaa tämä, kunnes valkoisia kuplia, ja lisää sitten epäonnistunut seos pieninä annoksina jatkaen lyömistä.

Kiitos neuvosta, menin elvyttämään. Elvytys epäonnistui Lisättiin epäonnistunut seos tipoittain. Tämän seurauksena majoliinin väri, mutta nestemäinen suspensio, jossa on kuplia. Kuplat olivat piiskaamisen alussa ja pysyivät lopussa.

Hei kaikki. Tein majoneesia omenaviinietikkaan (kotitekoinen, äitini tekee itse) ja venäläiseen sinappiin (joka on mausteinen) ja kauhistuneena huomasin, että majoneesi maistuu katkeralta, ja lisäksi se osoittautui paksuksi kuin voi. En tiedä mitä tehdä, syödä se tai yrittää korjata?

En tiedä miten käsitellä katkeruutta (joko öljy- tai etikkaongelma). Voit yrittää laimentaa majoneesia vedellä tai voit myös kokeilla vaihtoehtoja hapankerma tai valkoinen kastike. Jossain oli kuvia vanhasta keittokomeroista, nyt löydän sen.

Tässä on reseptejä 1960-luvun ruoanlaitosta https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8958.0

Kiitos neuvosta, menin elvyttämään. Elvytys epäonnistui Lisättiin epäonnistunut seos tipoittain. Tämän seurauksena majoliinin väri, mutta nestemäinen suspensio, jossa on kuplia. Kuplat olivat piiskaamisen alussa ja pysyivät lopussa.

Hyvin pahoillani .
Ja mikä oli massa? näytti nestekastikkeelta? ehkä öljy oli lisättävä?

En tiedä miten käsitellä katkeruutta (joko öljy- tai etikkaongelma). Voit yrittää laimentaa majoneesia vedellä tai voit myös kokeilla vaihtoehtoja hapankerma tai valkoinen kastike. Jossain oli kuvia vanhasta keittokomeroista, nyt löydän sen.

Tässä on reseptejä 1960-luvun ruoanlaitosta https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8958.0

Kiitos neuvoista.

Mielenkiintoisin asia on se, että majoneesin yön yli jääkaapissa seisomisen jälkeen se käytännössä lakkasi maistamasta katkera, hieman sinapin maku oli jäljellä. Lisäsin myös pari ruokalusikallista sitruunahappoliuosta ja sain herkullisen majoneesin, joka muistuttaa Saratov-majoneesin makua, jota myytiin 200 gramman purkissa. Tänään tein majoneesia maidolla ja kuivalla sinapilla, hieman suolattua, mutta se maistuu katkeralta (!), Se osoittautui nestemäisemmäksi. Laitoin uuden majoneesin jääkaappiin, yritän nyt huomenna, ehkä hänen täytyy vain asettua.

Hyvää päivää kaikille. Halusin lisätä 5 kopeikkoani. Olen valmistanut kotitekoista majoneesia yli vuoden ajan upotussekoittimella. Aina, aina, se osoittautui hyväksi (en koskaan kiinnittänyt huomiota auringonkukkaöljyn seuraan, jonka kaadoin, vain puhdistettavaksi). Lisäksi kaikki tuotteet ladataan aluksi yhteen. Ja nyt kaikki on sama eilen ja ....... ei piiskaa. Lisäsin munan toisella kerralla - se oli vatkattua, mutta vetistä. Ja se lyö aina hyvin nopeasti ja oli paksu. Täällä istun, luen uudelleen joukon tietoa tästä aiheesta, mutta en ymmärrä virhettäni. Kaikki on kuten tavallista, mutta tulosta ei ole. Haluan myös sanoa käytettyjen tuotteiden lämpötilasta.Ennen tätä Temkaa en tiennyt samaa lämpötilaa tuotteille ja siksi: auringonkukkaöljyä huoneenlämmössä ja munaa jääkaapista, ja tästä huolimatta tulos oli aina erinomainen, lukuun ottamatta ensimmäistä epäonnistumista niin kauan.

tytöt, huomasin, miten se aina osoittautuu - sinun täytyy laittaa jalkasi keltuaiselle ja 15 sekunniksi, jopa 20: ksi - älä liiku, ennen kuin DENSE-tassut ryömivät sivulta aukoista. ei vain pilvistä vaahtoa, vaan niin, että se on jo sakeutunut ja ryömi niin paksussa seurassa. keltuaisessa - lesitiini, luonnollinen emulgointiaine, sinun on annettava hänelle mahdollisuus ansaita rahaa, kiinnittää ensimmäinen emulsio ja liikkua sitten vain hitaasti ylös ja alas. tulee aina olemaan ja tulee olemaan tiheä

Tätä teen juuri koko ajan, mutta ...

täytyy seistä pidempään. Joskus minulla on kiire ja aloitan hermostumisen aikaisemmin, sitten nestemäisenä, ja jos seison 20 sekuntia, sitten paksuna, jopa varastokeltuaisella.

Mutta en voinut käyttää sekoitinta keltuaisella. Vain sekoittimella pienellä nopeudella ... Ja sekoitinjalalla tämä on koko munalla ... Meidän on yritettävä ...

Teen sen myös jalkaani koko munalla, mutta tähtäin keltuaiselle

[Hyvin pahoillani
Ja mikä oli massa? näytti nestekastikkeelta? ehkä öljy oli lisättävä?

massa oli kuin nestemäinen kastike. Kuplat eivät koskaan kadonneet. Minä täytän käteni. Ja merkitystä on, että lasin ensimmäinen paikka on voi tai muna (jalkaa varten). Näyttää siltä, ​​että muna hukkuu joka tapauksessa.

Reseptissäni kirjoitettiin, että sinun on ladattava tiukasti reseptin mukaan: muna, suola, sokeri, etikka, sinappi ja sitten voi. En ole kokeillut toisin.

[TÄSSÄ]

Joten, sir, hallitsin aiheen ensimmäisestä viimeiseen sivuun, koska poistumiseni päässä oleva majoneesi oli erilainen: lusikka seisoi, hyytelö ja cocktail
Tein johtopäätökset itselleni, kuuntelin neuvoja ja suosituksia. Boom kokeilla, toivon, että saan sen nyt oikein ja paksuksi.
Tytöt kirjoittivat, että kerrostettu majoneesi, kun se on seisonut jonkin aikaa jääkaapissa, lyötään parilla tehosekoittimella
Joten siihen kiinnitin huomiota. TÄSSÄ Rinan reseptissä nro 145 sanotaan: "Öljyn lämpötilan tulisi olla 12-16 astetta. Tässä lämpötilassa kasviöljy emulgoituu paremmin, eli hajoaa pieniksi palloiksi, jotka jakautuvat munankeltuaisessa ilman yhteyttä toisiinsa."
Tiedän, että melkein kaikki öljy pidetään huoneenlämmössä, myös minä, mutta tänään ostin pullon öljyä erityisesti majoneesia varten ja panin sen jääkaappiin.

[Silti se on erittäin mielenkiintoista, mikä on epäonnistumisten syy?]

Reseptissäni kirjoitettiin, että sinun on ladattava tiukasti reseptin mukaan: muna, suola, sokeri, etikka, sinappi ja sitten voi.

Joka kerta, kun laitoin kaiken eri järjestykseen, joka on * JOKALLA * ensin käsivarteeni, eikä koskaan ole tapahtunut epäonnistumista (hmmm ...)

.... Rinan reseptissä # 145 sanotaan: "Öljyn lämpötilan tulisi olla 12-16 astetta. Tässä lämpötilassa kasviöljy emulgoituu paremmin, eli hajoaa pieniksi palloiksi, jotka jakautuvat munankeltuaisessa ilman yhteyttä toisiinsa." ...
Tiedän, että melkein kaikki öljy pidetään huoneenlämmössä, myös minä, mutta tänään ostin pullon öljyä erityisesti majoneesia varten ja panin sen jääkaappiin.

munat ja voi säilytetään ilman jääkaappia samassa lämpötilassa. Aloin nostaa jalkaa, kun majoneesi on jo hajonnut 1 \ 5 - 1 \ 4 tölkin korkeuteen. Se osoittautuu aina paksuksi (yksi muna ja 180 g voita), jopa liikaa, sinun on laimennettava vedellä tai maidolla ...
Silti se on erittäin mielenkiintoista, mikä on epäonnistumisten syy?

[Silti se on erittäin mielenkiintoista, mikä on epäonnistumisten syy?]

Silti se on erittäin mielenkiintoista, mikä on epäonnistumisten syy?[/ väri]

kriittiset päivät ... hyvin siellä ... esimerkiksi magneettiset myrskyt ... esimerkiksi.

miehillä

(Laitoin myös voita eri järjestyksessä enkä jääkaapista, vaan vain munat siitä ja epäonnistumiset lähes ei ollut. LÄHES. Kerran oli märkä lasi, jossa oli tippoja. Toisen kerran vedin jalkani liian nopeasti ylös)

[Qween]

Tein sen tänään. Voi kuinka upea laiska majoneesi osoittautui kirjaimellisesti muutamassa minuutissa, paksu, maukas, no, sieluni iloitsee
Kannan + Qween laiskasta ruoanlaittotavasta ja kaikille teille tämän aiheen asukkaille, suuri kiitos vastauksestanne, neuvojistanne, resepteistänne, kokeistanne, foorumillanne kannattamastanne mielialasta.
Mutta aion itkeä suklaapähkinävoi tässä

Sain myös ihanan majoneesin, sekoitin kaikki ainesosat, pidin jalkaa kunnes valkoinen seos meni. Ja kaikki onnistui.

[Qween]

Minulla on plus-merkki Qween aiheen ensimmäiselle reseptille (viiriäisten munissa). Sain sen !!!! Herkullinen!!!! Kiitos paljon! Pienennin suolaa vain 0,5 tl, suolainen - he eivät todellakaan syö.

Majoneesi kotona? Täytyy kokeilla! Se on sata kertaa hyödyllisempi kuin ostettu .. Kiitos aiheesta! ja resepteistä valtava kiitos tytöille! Näyttää siltä, ​​että talomme lopettaa pian majoneesin ostamisen)

[Qween]

Näyttää siltä, ​​että talomme lopettaa pian majoneesin ostamisen)

Talomme on jo pysähtynyt ...
Tein sen uudelleen tänään. Viiriäisen munat - upea majoneesi !!!! Qween

Useita kertoja yritin tehdä majoneesia, enkä onnistunut koskaan, ja sitten löysin internetistä reseptin ja ilmoituksen siitä, että jotain on tehtävä tehosekoittimen avulla, ja tein sen vispilillä ja vispilillä ... Uskaltin, vaikka vannoin tehdä sen ja ... sinun olisi pitänyt nähdä silmäni sillä hetkellä, kun tämä valkoinen, haluttu massa alkoi "ryömiä" ulos sekoittimen "jalan" alta. enemmän tai vähemmän näin. Siitä lähtien olen itse tehnyt majoneesia ja antanut reseptin kaikille ystävilleni, naapureilleni, tuttavilleni ja selittänyt kaiken suositulla tavalla. Monet, kuten minä, ovat jo yrittäneet ja ovat myös vannoneet vannomisen, ja minun piti työn suostuttelemaan heitä yrittämään uudelleen - he olivat tyytyväisiä! Mutta viime viikolla naapurini pyysi minua tulemaan hänen luokseen tehosekoittimellaan (hänellä ei ole tätä "jalkaa") ja näyttämään, miten se tehdään. Ja niin, olen niin liiketoimintaa, tulin hänen luokseen instrumenttini kanssa, ja hänellä on yhteinen ystävämme, joka myös halusi nähdä tämän prosessin ja tuli tuotteidensa mukana. No, ja ... kukaan ei tullut majoneesilla ... Muniin epäiltiin - joko ne olivat jäätyneet tai eivät tuoreita ... Juoksin nopeasti kotiini ymmärtämään lopulta syyn (minulla oli tuoreita munia kotona, mutta ostin pakkasessa), ja joten tein majoneesia !!! Kutsuin tytöt heti kotiini, tein heille majoneesia munista - he olivat iloisia sekä prosessista että mausta. Monien vuosien ajan olen ostanut maatilamunia samasta paikasta, enkä ole koskaan epäillyt niiden tuoreutta (ei ollut mitään syytä!) Ja vaikka ne makaisivatkin jääkaapissani vähintään 2 viikkoa, he silti löivät hyvin ja majoneesilla ei ollut lävistyksiä. Mutta jotenkin ostin myymälän leivontaan - riippumatta siitä, kuinka paljon löin: nea: mitään ei tapahtunut, keksi ei noussut. Päätelmä: majoneesimunien on oltava tuoreita !!!

Muuten, sinappi voi antaa katkeruutta majoneesissa!

No, viimein, sain majoneesia!
En paljasta valokuvaa, majoneesin tavallista väriä ja sakeutta.
Ollakseni rehellinen, en nyt ymmärrä, miksi en saanut sitä aiemmin.
Tein kaiken täsmälleen samalla tavalla. Haluaisin ajatella, että syy on eri lajike auringonkukkaöljyä, eikä minun eitaitavat kädet.
Teimme jopa 2 juhlaa sisareni kanssa, koska ensimmäinen erä oli suolattu, toinen valmistettiin ilman suolaa. Sekoitimme molemmat saimme mitä tarvitsimme.
Kokeilimme myös sinappia ensimmäisessä tapauksessa, valmiina, se oli liian vanha, mikä ei ollut miellyttävää.
Toinen erä tehtiin kuivalla sinapilla, majoneesi osoittautui pehmeämmäksi.
Molemmat erät tehtiin keltuaisilla, maku on hieman rasvainen, seuraavalla kerralla kokeillaan kokonaista munaa.
Kiitos kaikille, jotka auttoivat minua neuvoilla.
Resepti osoittautui esivalmistetuksi:
2 keltuaista
0,5 tl kuivaa sinappia
0,5 tl suolaa
0,5 tl sokeria
1 rkl etikkaa
200 grammaa auringonkukkaöljyä.
Kaikki paitsi öljy säiliössä ja Brown-sekoittimen samassa haarassa, kun valkoinen vaahto alkoi hitaasti sekoittua (nosta jalkaa ylös ja alas) ja tipoittain, ja lisää sitten öljyä suihkulla.
kaikki hyvin

[Lyi]

No, vihdoin sain majoneesia!

Kaikki paitsi öljy säiliössä ja Brown-sekoittimen samassa haarassa, kun valkoinen vaahto alkoi hitaasti sekoittua (nosta jalkaa ylös ja alas) ja tipoittain, ja lisää sitten öljyä suihkulla.
kaikki hyvin

Rakas ja rakas Lyi , onnittelut siitä, mitä tapahtui seuraavalla kerralla, yritä näin. Video oli jo aiheena. Kaikki on siellä kerralla. monet meistä seuraavat aina tätä videota

Kaikki on siellä kerralla. monet meistä seuraavat aina tätä videota

Erittäin mielenkiintoinen, yritän ehdottomasti heti, kun syömme keitetyn.
Kiitos .

Tytöt, kerro minulle, toimiiko se tavallisessa tehosekoittimessa vai tarvitseeko se upottaa? Ja kerro minulle, sinun täytyy laittaa sinappi, me emme pidä siitä?

[mamanten]

Tytöt, kerro minulle, toimiiko se tavallisessa tehosekoittimessa vai tarvitseeko se upottaa? Ja kerro minulle, sinun täytyy laittaa sinappi, me emme pidä siitä?

Tavallinen tehosekoitin ei ole vakaa (sanotaan joka toinen kerta, kun joudut kaatamaan öljyä pisaroina), et voi laittaa sinappia, laittaa mitä haluat, laitoin ruohoa (Provencen yrtit), pippuria, joskus valkosipulia.

mamanten, osta halvin, minulla on 60 grammaa. erityisesti ostettu majoneesille.

[IRR]

IRR kiitos vastauksesta. Yritän ehdottomasti kokata sen. Yritin sitä useita kertoja eri reseptien mukaan, mutta se ei toiminut.

[IRR]

IRR, paljon kiitoksia videosta! Koska en ole nähnyt häntä aikaisemmin. Näin reseptin ja juoksin heti. Kaikki sujui hienosti ja mikä tärkeintä, hyvin nopeasti. Majoneesi on herkullista! Otan sen säästöpossulle.

Teen majoneesia melkein kuin videossa.
Kaadan puhdistettua auringonkukkaöljyä lasiin 250 g: n merkkiin saakka,
lisää 1 koko muna,
0,5 tl Sahara,
0,3 tl suolaa
2 tl etikka
2 tl vettä (ilman vettä se osoittautuu liian paksuksi).
Heitän kaiken samaan aikaan ja piiskaan kuin videossa. En lisää sinappia, en pidä siitä.

[Saattaa @]

Ja me kuten tämä tekee ...

Saattaa @, tehosekoitin Klatronic 200 W. Se osoittautuu tiheydeksi, kuten lapsuudessa - myydyissä majoneesipurkkeissa.

[Jefry]

Jefryja mikä on tehosekoittimesi teho? Minulla on 600 W, joka toimii tilassa turbo, jos en lisää vettä, niin erittäin se osoittautuu paksuksi, ja jos laitat sen jääkaappiin, se erottuu palasiksi. Ja vedellä kaikki on luokkaa.

Valmistettu majoneesia.
Resepti on luonteeltaan kollektiivinen, josta kiitos kaikille tämän aiheen osallistujille.
Kaada 180 g auringonkukkaöljyä lasiin, 1 kokonainen muna, 0,5 tl. sokeri, 0,3 tl suolaa, 1 tl. etikka, 2 tl. sinappi ja lyödä.
Järjestys on seuraava: ensin öljy, sitten suola, sokeri, etikka, sinappi, muna.
Luulin, että se olisi terävä - ei lainkaan. Se osoittautui kerralla. Tein sen astumalla keltuaisen päälle tehosekoittimen jalalla ja laittoin sitten juuri tehdyn majoneesin suoraan jääkaapin lasiin. Aamulla mikään ei kuoriutunut, ei ollut edes tarpeen sekoittaa. Mutta en käytä enää tuoksuvaa öljyä, se on parempi hajuton makumme kannalta. Majoneesi on herkin ja herkullinen. Marinoitua kanaa tandoori masalalla. Tandoori kätki öljyn tuoksun.
Minulla on tehosekoitin BRAUN MR 4050 HC V, jonka teho on 400 W, lyön tehosekoitinta jalkani kanssa 10. nopeusmerkillä.

[Tytöt ja pojat]

Tytöt ja pojat, kerro minulle: girl_red: kun aloitat upotettavan tehosekoittimen käytön, millä nopeudella aloitat? Minulla on tehosekoittimia, joiden teho on 600 ja 700 wattia.

[Tytöt ja pojat]

Tytöt ja pojat, kerro minulle, milloin nopeudella aloitat, kun aloitat sauvasekoittimen kanssa? Minulla on tehosekoittimia, joiden teho on 600 ja 700 wattia.

Tanyusha, hyvää iltaa!
Olen iloinen siitä, että löysit itsesi vihdoin foorumille huolesi takia.
Tein 2 annosta. Samaan aikaan tein ensimmäisen normaalilla nopeudella, toisen turbo-nopeudella. IMHO ei vaikuta jälleenmyyntitietoihin. Kyllä, ja kädet liukastuivat ja mitä nappia he osuivat, he painivat sitä.
Silti olen sitä mieltä, että jos majoneesi ei toimi, sinun on vaihdettava öljy. Ilmeisesti jonkinlainen öljy ei sovellu majoneesiin. Nyt olen puhdistanut tehtaalta tuoretta MAMRUKOVSKOE-öljyä.
Tässä yritän myös samaa öljyä (samasta pullosta laiskan majoneesin ja maidon valmistamiseksi), sitten joko olen varma tästä tai .. En tiedä mitä ajattelen.
Koska en voi selittää millään muulla tavalla, miksi tällä kertaa majoneesi eksyi helposti, vaikka tein sen aivan kuten epäonnistuneet edelliset.

Lisäksi.
Kokeilin tänään valmiita majoneesia.
Ostin Calven kermaista valkosipulikastiketta lihaa varten. Tänään lisäsin majoneesini yrttejä ja mausteita, puristin valkosipulin, lusikallinen kermaa, sekoitin kaiken yksinkertaisella lusikalla lasissa ja sain tämän kastikkeen maun, mutta täysin luottavaisin mielin, ettei siellä ole tarpeettomia lisäaineita.
Ja salaattiin sain toisen kastikkeen samasta majoneesista: lisäsin tilliä, kuivattua persiljaa, vähän sitruunaa, vähän sokeria, erilaista pippuria myllystä.
Olen yleensä onnellinen kuin norsu.
Toivon, että majoneesi toimii aina minulle nyt.

[Ludmila]

Ludmila , Yritin viimeksi tehdä majoneesia jo kesällä. Ei väliä kuinka kovasti yritin, mikään ei toiminut minulle. Totta, vähän aikaa ennen sitä tein majoneesia takana, eikä se myöskään halunnut toimia, mutta pystyin elvyttämään sen. Mutta ajoissa se kesti 25-30 minuuttia. Pelkäsin polttaani tehosekoittimeni, ja mieheni sanoi menevänsä ostamaan Slobodan.Sen jälkeen en ole aloittanut majoneesivalmistelua, mutta haluan todella tehdä oman majoneesi. Sitten otin öljyä "Rypsi"... Ja hän teki majoneesia, kun kaikki tuotteet laitettiin lasiin voin kanssa. Nyt aloin ajatella, ehkä nopeuden, jolla aloitamme majoneesin, pitäisi olla varma.

Minulla on ruskea upotettava 🔗, Tein 10
Ilmoitettu suurin virrankulutus: 400 W
Kaikki onnistui.

["Rypsi"]

Sitten otin öljyä "Rypsi"... Ja hän teki majoneesia, kun kaikki tuotteet laitettiin lasiin voin kanssa.

Tanyusha, vaihda öljy epäonnistumatta, koska tämä kerran ei onnistunut.
Alueellamme on paljon hyvää auringonkukkaöljyä, tärkeintä on, että se on puhdistettua ja tuoretta.
Ja niin pitkälle kuin katselin videoita (ja tein sen itse), sekoitinjalkaa ei voi repiä ennen kuin kaikki on emulgoitu.
Tällä kertaa tein sen helposti, vaikka se oli ENSIN onnistunut majoneesi.
Onnea sinulle.

[TÄSSÄ]

Minulla on myös Blender Braun MR-6550 MCA V 600 W. (En vain voi oppia antamaan linkkiä, kuten TÄSSÄ) Mutta nopeuksia on 15. Toinen on Kenwood, 700 W. Ajattelin, että ei ehkä ole kovin hyvä aloittaa heti majoneesin tekemistä suurimmalla nopeudella.

[TÄSSÄ]

Minulla on myös Blender Braun MR-6550 MCA V 600 W. (En vain voi oppia antamaan linkkiä, kuten TÄSSÄ) Mutta nopeuksia on 15. Toinen on Kenwood, 700 W. Ajattelin, että ei ehkä ole kovin hyvä aloittaa heti majoneesin tekemistä suurimmalla nopeudella.

Tanya, teen tämän ruskean, laitan aina max. nopeus (näyttää 15), eikä koskaan muuttanut mitään prosessin aikana. Ei ole koskaan ollut tapausta, että majoneesi ei olisi tullut. Olen jopa yllättynyt siitä, että jotkut ihmiset kärsivät

[panteracat]

panteracat ,JUURI TÄÄLLÄ yksityiskohdat tällaisten linkkien luomisesta. Se on oikeastaan ​​pari hiiren napsautusta.

[TÄSSÄ]

Minulla on myös Blender Braun MR-6550 MCA V 600 W. (En vain voi oppia antamaan linkkiä, kuten TÄSSÄ) Mutta nopeuksia on 15. Toinen on Kenwood, 700 W. Ajattelin, että ei ehkä ole kovin hyvä aloittaa heti majoneesin tekemistä suurimmalla nopeudella.

Minulla on Kenwood, sitten teen majoneesia yleensä Turbossa. Se osoittautuu jopa nopeammin kuin suurimmalla nopeudella.

Minulla on Kenwood, sitten teen majoneesia yleensä Turbossa. Se osoittautuu jopa nopeammin kuin suurimmalla nopeudella.

... se on tietysti mahdollista, se ei tule pahemmaksi, sekoitin vain huonosti kerran, pesin sitten seinän ... ja pääni ...
Nyt refleksi laukaisee - ei enempää!

Tytöt, ehkä he kirjoittivat tästä, mutta toistan sen uudelleen.
Kun tarvitset paljon majoneesia, on helpompaa valmistaa se veitsellä monitoimikoneen suuressa kulhossa. Heitä kaikki muu paitsi öljy, käynnistä leikkuupuimuri ja kaada öljy ylhäältä syöttökammion läpi. Tehty sekunneissa

[Totta, vähän aikaa ennen sitä tein majoneesia takana, eikä se myöskään halunnut toimia, mutta pystyin elvyttämään sen. Mutta ajoissa se kesti 25-30 minuuttia.

jos se ei onnistunut ensimmäisten 20-30 sekunnin aikana, voit aloittaa elvytyksen. On olemassa vaara, että vain keskeytät hänet.Yleensä yksi yleisimmistä jakeista on älä kiirehdi vetämään jalkaa ylöspäin. kun paksu kiipeää sekoittimen kaikista reikistä, sitten