Majoneesikastike

Majoneesikastike

Kategoria: Kastikkeet

Ainekset
Kananmuna	1 kpl
Auringonkukkaöljy	120-150gr
Suola	1,5 tuntia l
Sokeri	1h l
Viinietikka	2h l
Valkosipuli	2 hammasta
Jauhetut korianterin siemenet	1 tl
Sininen fenugreek (utskho-suneli)	0,5 tuntia l
Imeretian sahrami	0,5 tuntia l
Tuoretta korianteria	1 rkl. l.
Kuuma punainen paprika	Maku.
Vesi	1 lasi

Keittomenetelmä

• Aseta 1 muna, suola ja sokeri korkeaan mukiin.
• Vatkaa sauvasekoittimella.
• Lisää auringonkukkaöljy ohuena virtana, kunnes seos sakeutuu.
• Lisää hienonnettu valkosipuli, hienonnettu korianteri, etikka ja kaikki mausteet.
• Jatka vatkaamista muutaman minuutin ajan.
• Voit käyttää sitä niin. Voidaan laimentaa vedellä ja lisätä keitetyn tai paistetun kanan, kalan, paistetun munakoison tai kukkakaalin kastikkeeseen
• Se osoittautuu erittäin maukkaaksi. Kelpoinen korvike pähkinäkastikkeelle.
• Kokki terveydelle. Hyvää ruokahalua.

Astia on suunniteltu

0,5 l

Aika valmistautua:

10 min

Ruoanlaitto-ohjelma:

Sauvasekoitin

Samanlaisia ​​reseptejä

Kastike a "Napoli" (Tristar-keittosekoitin) (Linadoc)

Sipuli-appelsiinikastike Provencen yrttejä (Järjestelmänvalvoja)

Universaali kastike (lisa567)

Mikä upea kastike, kiitos

[Galleon-6]

Galleon-6, Elena terveydelle. Se on todella herkullista. Voit laittaa keitetyn tai paistetun kanan tai kalan palat paistinpannuun, kaada tämä kastike ja kiehua matalalla lämmöllä. Yritä olla pahoillani. Voidaan tehdä valmiilla majoneesilla.

[Gayane Atabekova]

Gayane AtabekovaKiitän kiirettä kastikkeen reseptistä, ihana, ja juuri tulin
Jotkut ainesosat (tuore korianteri ja sahrami) puuttuivat, mutta jopa tässä versiossa maku oli miellyttävä.
Kiitos taas . Kirjoitan sen kotireseptikirjaani.

[Agata]

Agata, Natalia on iloinen siitä, että pidit siitä. Kokki terveydelle.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, kiitos paljon reseptistä, vein sen kirjanmerkkeihisi, teen sen varmasti viikonloppuna!

[Annutka]

Annutka, Anna terveydelle.

[Gayane]

Gayane, ja otan reseptin muutokselle säästöpossuissani 🔗

Tulin myös reseptille, Agatha neuvoi! Ihailin! Rakastan valkoihoisia ruokia!

[Rada-dms]

Rada-dms, Kiitos luottamuksestasi.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Kiitos reseptistä!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natasha terveydelle.