Yksinkertaisin hop-käynnistin

[Natasha]

Natasha, Olen erittäin iloinen siitä, että kaikki onnistui. Se melkein ei lasketa, ei näyttelyssä, että leipä oli paistettu, ja jopa ensimmäistä kertaa. Seuraavilla kerroilla se on parempi, mukautat reseptin jo itsellesi. Luultavasti jo kokeillut? Pidätkö mausta? Odotan aina innokkaasti raporttia leivästä, odotetusta mausta, onko se oikein?
Ja leipä on erittäin kaunis, ihana! Voidaan nähdä, että se on upea, pitkä! Olen erittäin tyytyväinen tulokseesi!
Paljon kiitoksia valokuvaraportista!

[Marina]

Marina, leipä osoittautui upeaksi! Herkullinen, kiinteä, rapea! Totta, vähän happamuutta, mutta voit syödä! Ei niin kuin aiemmin kävi, et voi ottaa sitä suuhusi! Seuraavan kerran yritän pitää vähemmän taikinaa ja leipäkoneessani taikinani oli lämmitetyssä tilassa, ehkä tämä on syyllinen. Yritän toisin ensi kerralla! Loppujen lopuksi melkein jokainen resepti on mukautettava itsellesi!
Mutta millainen leipä sisällä:


Kiitos vielä kerran upeasta reseptistäsi!

[Natasha]

Natasha, Onnittelut! Leipä on huokoinen, huomattavasti noussut, paistettu. Kaunis! Maku, kyllä, voit muokata kaikkea miellyttääksesi kaikkia, jotta kaikki pitävät siitä. Nyt olet hapan kanssa, olet saanut sen, asettunut jääkaappiin ja toimimaan.
Happamuus voidaan helposti poistaa lisäämällä hunajaa tai sokeria leivontaan. Kyllä, tai pidä taikina vähemmän.
Haluamme leivän tehdä siitä makean, minä lisää lisää hunajaa.
Olen erittäin iloinen siitä, että tulos tyytyi minuun!

[Natalia Iks]

Natalia Iks, Natasha, onnittelut upeasta leivästä!

marika33Marishka, kuinka fiksu tyttö olet, olen vakuuttanut sadan kerran. Tuetaan jatkuvasti, kehotti Natasha. (Kurkistin pensaissa)
No, kuinka leipä ei voinut tällaisella avulla toimia?)))
Onnittelut molemmille!

Muistan kuinka iloitsin ensimmäisestä hapatetusta leivästäni, jossa oli nestemäistä hiivaa, joten ymmärrän täydellisesti Natasan ilon)

[Tatyana]

Tatyana, Kiitos! Olen todella onnellinen ja erittäin kiitollinen Marinalle!

[Tatka1]

Tatka1, Tanechka, kiitos aiheen tutkimisesta! Paljon kiitoksia ystävällisistä sanoistasi!
Natasha on hyvä opiskelija, tuntuu, että hänellä on kokemusta, hän törmäsi epäonnistuneisiin happamiin.
Tanya, olen aina iloinen, kun joku alkaa leipoa hapankaalia ja kertoa miehelleni. Loppujen lopuksi tämä on täysin erilainen leipä kuin hiivalla. Paljon maukkaampaa ja terveellisempää!

[marika33]

marika33Marishka, paistan hyvin harvoin teollista hiivaa, olet oikeassa, leipä on täysin erilainen.
Laitoin kaksi tuttavaa hapanleivän päälle. Joten yksi tällainen leipä saa minut kauas hänestä
Muistatko jonkun sanoneen: hyvä opettaja on se, jonka oppilas ylitti, joten ystäväni puolesta olin iloinen sydämestäni.

Natasha, ja tuot valokuvia Temkaan, me rakastamme niin paljon raportteja ja vaikutelmia

[Tatka1]

Tatka1, Tanya, paistatko nestemäisellä hiivalla Lyudan reseptin mukaan? Yritin laittaa sen, mutta jokin tuntui hämmentävältä. Humalahapolla kaikki on ongelmatonta, nopeaa ja maukasta.
Kyllä, on hienoa, kun ihmiset alkavat leipoa oikeaa leipää. Minulla on paljon heitä Internetissä, mutta tosielämässä on vain muutama ihminen. En halua itselleen, lapsille

[Marishka]

Marishka, juuri saapui kotiin. Kesti niin kauan tänään
Leivin rautateillä koko kesän ja alkusyksyn. Nyt vaihdoin käynnistyskulttuuriin, koska huoneen lämpötila on ilmeisesti riittämätön rautatielle. Yleensä pidän niistä myös.
Ystäväni eivät myöskään halua vaivautua paitsi juurileivän kanssa, ei edes kotitekoisen leivän kanssa. Laiska
Mutta minulla ei ole kysyttävää siitä, mitä käydä heidän luonaan

[Tanechka]

Tanechka, ja millä hapannolla paistat, humalassa vai ei?
Kyllä, me kohtelemme kaikkia myös leivällä, kaikki ovat iloisia, tarjoan happea, mutta he kieltävät heti, ettei ole aikaa leipoa itse

[Marishka]

Marishka, Paistan ikuisesti, minulla on sitä yli vuoden ajan. Mutta pidin todella sinun, minun täytyy ostaa ja tehdä humalaa. Haluan kokeilla

[Tanechka]

Tanechka ja kaikin puolin olen tyytyväinen humalahapokkeeseen, en edes katso muita kohti. Ja se, että heillä oli tapana leipoa sitä, on vahvin argumentti sen puolesta.
Oletko nähnyt aiheen? On kuvia upeasta leivästä, jonka miehet ovat paistaneet. Tämä kunnioittaa heitä suuresti. Tällaiset fiksut tytöt!

[marika33]

marika33tietysti käveli Temkan ympärillä Hyvin tehty, mitä voin sanoa.
Kun aloitin, opiskelin kaikkea Internetissä, enkä käynyt leipäkoneessa. Vasta tänä keväänä näin Lyudochkinin rautatien ja rakastin heitä. Nyt minusta tuntuu, että humala vie sinut pois
Ihmettelen, onko hän markkinoilla Tämä todennäköisesti kysyy niiltä, ​​jotka myyvät yrttejä

[Tanechka]

Tanechka ostimme humalaa koko ajan apteekista. Olemme keränneet itseämme vain 2 vuotta, löysimme humalaa hylätyltä tilalta. He myyvät mummoja markkinoilla, ehkä sinulla on myös niitä markkinoilla. Sitä ei ole aina saatavana apteekeista.

NOIN! Tarkalleen! Apteekissa))) Menen sinne ja markkinoille!
No FSE! Tulin tuleen
Kiitos kultaseni!)

Kiitos myös Tanyusha huomiosta reseptiin ja ystävällisyydestäsi!

[Natasha]

Lisätty torstaina 1. joulukuuta 2016 04:19

Natasha, ja tuot valokuvia Temkaan, me rakastamme niin paljon raportteja ja vaikutelmia

Yritän, Tatiana!

Tässä on toinen leipäni.

Se näyttää melkein samalta kuin ensimmäisellä kerralla, mutta se maistuu kuin haluaisimme sitä!
Laitoin taikinan vain neljäksi tunniksi. Hän ei käynyt leipää kuumennetussa ohjelmassa, vaan yksinkertaisesti kylmässä CP: ssä. Tällainen namia osoittautui!
Tänään yritän 1c jauhoja.

[Natalia Iks]

Natalia Iks, hyvin, kaikki, Natasha, nyt happesi on elossa, aktiivinen ja ilahduttaa sinua niin kauniilla leivillä.
Onnittelut jälleen! Erinomainen leipä!

[Natasha]

Natasha, Onnittelut! Joten teit ystäviä hapan kanssa, nyt talossa on herkullista leipää.

Natasha, onnittelut! Kaunis leipä!

[Tatka1, Marina-mm, Lyudmila !!!]

Tatka1, Marina-mm, Lyudmila !!!

Kiitos onnittelustasi!

[Natasha]

Natasha, hyvää leipää! Onnittelut ja olen erittäin iloinen, että olet tyytyväinen tulokseen!
Pitoiko isä leipää? On mahdollista, että leipäkoneesta se ei maistu aivan samalla tavalla kuin venäläisestä uunista. Mutta se ei todellakaan ole verrattavissa kauppaan.

[Marina]

Marinakyllä, hän piti siitä, mutta ei aivan samalla tavalla kuin lapsuudessa. Ehkä siksi, että he asuivat huonosti ja kaikki oli sitten maukkaampaa? Hän sanoo tänään, että leipä on herkullista, mutta joskus muistat hiivasta!
Toivon, että uskallan leipoa myös uunissa!
Marina, oletko kokeillut Oksana-Loksan leipää leipänne perusteella? Jotain hämmentää minua siitä, että taikina maksaa 16 tuntia ja sitten vielä 4 tuntia. No, tämä olen minä haposta.

[Natasha]

Natasha, yritä leipoa uunissa, leipä on siinä paljon maukkaampaa. Minulla ei ole puuvillaa, enkä halua ostaa sitä. Yritin sitä tyttäreni kanssa, en pitänyt siitä ja tyttäreni kieltäytyi myös x \ n, leipoo uunissa.
Ei, Natasha, en ole yrittänyt leipoa leipää Oksanan reseptin mukaan. Paistan aina ruista ja vehnää oman reseptini mukaan. Kaikki ovat tyytyväisiä leivän makuun, joten en halua muuttaa mitään.

[Marina]

Marina, En voi vaivata taikinaa käsilläni: käteni ovat hyvin heikkoja ja loukkaantuneita. Siksi vaivaan leipäkoneen. Ja makuuni, minulla oli aiemmin kolme moulinexia toisen rikkoutumisen jälkeen ja ostin Panasonicin, joten se maistuu paljon paremmin!
Ja uunissa yritän vain, että minulla ei ole muotteja, mutta siellä on 3 litran lasipannu!

[Natasha]

Natasha, uunia varten lomakkeet eivät ole ollenkaan tarpeellisia. Tulisija leipä on mielestäni kaikkein herkullisinta, voit tehdä leipää. Minä vain paistan ne uunissa olevalle arkille. Sivuston muotoiluun on monia suosituksia. Taikinan vaivaaminen leipäkoneessa prog: ta varten. "ruokavaliotaikina" - täydellinen hapantaikinan taikinalle (ellei tietenkään ruisjauhoja ole hallitsevaa). Ja monta reseptiä voidaan käyttää humalahapon alla, jos otat sen alkupalaksi ja kasvat reseptin mukaan vaadittuun määrään hapanta, esimerkiksi 30–40 g humalahappoa + 80–85 g jauhoja ja sama määrä vettä = 200 g hapankaalia jonnekin 5 tuntia (olosuhteista riippuen).

[marina-mm]

marina-mm, kiitos neuvosta, mutta hp: n ohjeissa sanotaan, että ämpäriä ei voi laittaa uuniin.

[Natasha]

Natasha, joten HP: n kauhaa ei tarvitse laittaa uuniin
Taikina vaivattiin siihen ja vedettiin ulos. Sitten tee mitä haluat hänen kanssaan.

[Irina]

Irina, Minulle annettiin kiitollisuutena tällaisia ​​neuvoja leipoa tässä ämpärissä. Siksi kirjoitin niin.

[Natasha]

Natasha, Minulla ei ole kieltoja ohjeissa ja olen kerran paistanut uunissa, halusin verrata

[Marina]

Marina, Ajattelin jo myös ottaa rikkoutuneesta hp: stä. Hyvä, uusi, pelottava!

[Natasha]

Natasha, voisi olla niin.

[Marina]

Marina, vain minulla on se valtava! 1,5 kg!

[Natasha]

Natasha, niin voit keksiä toisen muodon. Tarjosin leipäkoneen ämpäriä yhtäläisinä lähtökohtina HP: lle ja uunille.
Leipäni rakastetaan tiilessä, on niin kätevää tehdä voileipiä, jos ei periaatteessa, voit poimia kattilan, vuorata se esimerkiksi paperilla. Tai kattilassa, jos sellaista on.

dacha-leipää kattilassa (Linadoc)

Leivinpaperilla he neuvovat ja muita vaihtoehtoja voidaan ajatella.
Tärkeintä on, että nyt on hyvä materiaali - hapanleipä, ja voit työskennellä muodon kanssa.

Tiedätte, tytöt, sanon omasta kokemuksestani: hapanleivän kokemusta ei ole tarpeeksi, on parempi tehdä se uunissa muodossa. Hapan taikina eroaa hiivataikina laimennettuna. Se "leviää" hieman ja menettää muodon tulisijan paistamisen aikana. Ensimmäinen hapanleipäni ilman muotoa maistui hyvältä, mutta ne olivat C-muotoisia. Nyt täytin käteni ja kaikki on kunnossa))

[Tatyana]

Tatyana, pelkään myös ilman lomaketta. Lisäksi olen leiponut leipää kaikki 6 vuotta hiivana, paistettuna HP: ssä.

[Natasha]

Natasha, Ostin leipäkoneen vuonna 2013. Koska en ollut ennen syönyt kotitekoista leipää, tuntui siltä, ​​että se on nyt maailman herkullisin leipä.
Kun aloin leipoa uunissa, vasta sitten tunsin silmiinpistävän eron makussa.
Nyt KhP: ssä vaivasin pääasiassa taikinaa leipää, nyyttejä ja pizzaa varten ja niin edelleen.
Joten, Natasha, kaikki on edessä!)) Löydät silti uutta leipää ja uusia makuelämyksiä

Ja jälleen kerran sain huono hypyn apteekista.
Paistin sen kerran, loppu hapatus oli homeinen toisen kerran. Joten leivon nestemäisellä hiivalla, jonka kasvoin viime keväänä. En osta periaatteessa hiivaa myymälästä

[Venera007]

Kun aloin leipoa uunissa, vasta sitten tunsin silmiinpistävän eron makussa.

Tanya, se ei maistu minulle leipäkoneessa.
Venera007, Tanya, kuinka huono onni humalan kanssa. Mitä hänellä on? Kerätty, ehkä raaka, ja kuivumisen aikana se homehtui? Mistä muualta home itiöitä voi tulla? Oletko löytänyt paikan humalan keräämiseen?

En osta periaatteessa hiivaa myymälästä

Natasha, sinulla on kylmällä keitetty leipä. Voit pyytää täydellistä reseptiä, kun haluat leipää, mutta tällaiselle leivälle ei oikeastaan ​​tarvita aikaa. Kiitos jo etukäteen.
Marinochka, tytöt, hei! On kulunut kauan siitä, kun käsittelin omaa aihettani. Kesällä olin mukana Ivan-teessä, leivän rautateillä leipää. Kaipasin todella leipää. Eilen löysin tuskin humalan käpyjä apteekista, huomenna laitan hapan. Toivon todella, että kaikki onnistuu. En todellakaan tiedä minkälaista humalaa ostin. Tässä olen taas kanssasi, toivon todella apua.

[Nina]

Nina, Hei! Iloinen nähdessäsi sinut hapatuksessa! Eikö sinulla ole elävää viime vuoden happea? Sinulla on kokemusta, kaikki onnistuu, jos unohdit jotain, kysy tietysti, autamme! menestystä sinulle!

[marika33]

marika33, Etsin keväällä humalan siemeniä istutettavaksi .. He katsoivat minua hulluilla silmillä. Talon vieressä on pieni metsä, etsin paikkaa itselleni, mutta istuttaa ei ollut mitään, ehkä ensi vuonna minulla on onni. Sillä välin, jos humalaa tulee myyntiin, mikä on harvinaista, yritän sitä

[Tatyana]

Tatyana, Istutin humalan siemeniä, ostin ilman ongelmia, ja käy ilmi, että sitä on monia lajikkeita. Siemenet on kerrostettava, minkä tein, mutta yhtäkään siementä ei itänyt. Sinun tulisi katsoa markkinoita keväällä, ehkä löydät taimen ostaa.

[marika33]

marika33, markkinamme ovat tyhmät .. Meidän täytyy mennä jonnekin. Mutta en tiedä missä. Kysyin markkinoilla, ja he myyvät kukkia, ja siinä kaikki. Ei muuta. Aion etsiä.

[Nina]

Nina, joten minulla on resepti tästä aiheesta, vain puolet.

Lisätty sunnuntai 4. joulukuuta 2016 05:15

Hyvää huomenta tytöt!
Olen toisen raportin kanssa!
Eilen paistin leipää meidän- sinun,Marina, resepti, mutta 2/3 ruista ja vain 1/3 vehnäjauhoja.
Näin tapahtui:

Tietenkään ei niin korkea kuin vehnä, mutta se nousi 2 kertaa!

Katto on tasainen, pienillä halkeamilla.

Ja tässä on leikkuri!
Ja tyylikkäästi miten! Isä piti siitä todella!

[Natasha]

Natasha, Kiitos paljon valokuvista! Leipä on ihanaa, melkein ruista, joten sen nousu on vaatimattomampaa kuin vehnän, mutta silti erinomainen! Erittäin mukavat reiät murusessa! Lähes ruisleivälle tämä on hieno tulos!
Natasha, teitkö hänen vedostuksensa lämmityksellä?
Siksi miehet rakastavat ruisleipää niin paljon?

[Marina]

MarinaVaivasin pizzaa ohjelmassa, tunnin kuluttua kytkin paistamisen päälle 30 sekunniksi, tunnin kuluttua taas. Sitten puoli tuntia myöhemmin katsoin, että reiän yläosaan ilmestyi paistaminen. Helvetti 1:30.
No, isä sanoo, kuinka kauan olen syönyt niin herkullista ruisleipää! Ja se maistuu hyvältä myös minulle!

[Natasha]

Natasha, Olen erittäin iloinen siitä, että pyydät isää leivällä! Natasha, kun seuraavan kerran kokeilet sitä ilman lämmitystä, anna sen nousta itsestään.
Luin viestisi miehelleni, hän pyytää myös lisäämään ruisjauhoja, minä yleensä paistan 1/3 ruista ja 2/3 vehnäjauhoja.

[Marina]

Marina, no, kiusasin!