Bulgarian lecho ilman etikkaa

[TATERNA]

Bulgarian lecho ilman etikkaa

Kategoria: Tyhjät

Keittiö: bulgarialainen

Ainekset
hienonnettua pippuria	1 kg
tomaattisose	1 litraa
sokeria	2 rkl. l.
suola	1 rkl. l.
mausteet maun mukaan

Keittomenetelmä

• Mehukas makea paksuseinäinen bulgarialainen pippuri, punainen tai osittain punoitettu, kuorittu ja leikattu nauhoiksi tai 2 cm: n neliöiksi.
• 
• 
• Tomaattimehu valmistetaan erikseen, teen sen mehupuristimen kautta. Mehu keitetään 3 kertaa soseeksi. Voit ottaa valmiin tomaattipastan ja laimentaa sen vedellä haluttuun paksuuteen, mutta itse pastan maku ja laatu ovat erittäin tärkeitä.
• 
• Ja nyt keitämme lechoa. Laitamme kaiken kattilaan, keitetään 10 minuuttia, kaadetaan steriileihin purkkeihin, kääritään ylös. KAIKKI!!! Ei sterilointia! En edes kääri sitä, lopetin sen.
• Tämä on klassinen bulgarialainen resepti. Ei mausteita, sipulia, porkkanoita jne. - tämä ei ole vihanneslautanen tai salaatti, tämä on LECHO!
• Epäilijöille - Viinietikka ei myöskään ole välttämätöntä !!!

Astia on suunniteltu

2 litraa

Aika valmistautua:

1-2 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

liesi, kahvat

Merkintä

Olen tehnyt tätä reseptiä niin monta vuotta seisoo huoneistossa kaapissa.
Mieheni on bulgarialainen, näin maanmiehensä keittivät lechoa.
Maku on kuin niissä Neuvostoliiton Globus-pankeissa (jotka muistavat). Pidän siitä aivan kesän luonnollisesta mausta, hyvin ja laiskuudesta (olen laiska häpeään, rehellisesti)

Py. sy. Kävi ilmi, että foorumilla on jo täsmälleen sama resepti TATERNA https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=335604.0, joka jotenkin jäi huomaamatta. Pahoittelen Tanyaa kopioimasta aihetta.
Moderaattorit poistavat tarvittaessa reseptini ja siirtävät keskustelun kyseiseen reseptiin.

Rakastin tuota säilykettä! Kiitos reseptistä. ...

Olen tehnyt niin monta vuotta. Resepti Neuvostoliiton ajoista. Ystäväni jakoi minulle, ja hän peri äidiltäni. Vain samalle määrälle pippuria ja tomaattia 1 rkl suolaa ja 2 rkl sokeria. Se on todella maukas, nopea ja pitää hyvin huoneenlämmössä.

[Vinokurova]

Vinokurova, valmistaudu, et tule katumaan!
kseniya D, Laitoin sen lechoon - 1 rkl. l. suolaa ja 2 rkl. l. Sahara. Korjan reseptin.

Sveta, kiitos, rakas "todellisen" lechon reseptistä.

[svetta]

svetta, resepti on hieno. Rakastan sitä myös ilman etikkaa ja tarpeettomia vartalonliikkeitä. Mitä mausteita lisäät?

[valopiste]

valopisteKiitos niin maukkaasta herkutuksesta lapsuudesta asti. Teen ehdottomasti sen, koska ilman etikkaa. Moderni lecho on mahdotonta syödä - närästys vain kiduttaa

Kiitos reseptistä, rakastan todella lechoa, mutta kuinka monta tomaattia tarvitset perunamuusiin?

[Gaby]

Mitä mausteita lisäät?

Itse asiassa mausteita ei ole tarkoitus lisätä tähän lechoon. Heitän joskus vähän laakeria. lehtiä ja 1-2 herneitä maustepippuria, antaa hienovaraisen aromin.

Lähetetty lauantaina 28. tammikuuta 2017 11.14

Kiitos reseptistä, rakastan todella lechoa, mutta kuinka monta tomaattia tarvitset perunamuusiin?

Sveta, sinun täytyy vierittää noin 3 kg lihavia tomaatteja. Kierrän ruuvimeisselin läpi, tuotos on noin 2,6-2,7 litraa mehua. Ja sitten keitän sen 1 litraan. No, tai laimenna herkullinen luonnollinen tomaattipasta välittömästi kesk nestemäisen kefirin sakeuteen (en tiedä miten kirjoittaa sitä tarkemmin).

Lähetetty lauantaina 28. tammikuuta 2017 11.15

Gaby, Ilmirushka, tee ja muista minut ystävällisellä sanalla. Enkä tarvitse enempää.

No, tai laimenna herkullinen luonnollinen tomaattipasta välittömästi kesk nestemäisen kefirin sakeuteen

Voinko kirjoittaa? Tein sen tomaattipastalla. Ota 0,5 kg tahnaa ja 0,5 l vettä. Tahnan tulee olla hyvä ja paksu.

[svetta]

svetta, teki myös kerran paljon aihioita, mukaan lukien lecho.Ilmeisesti minun on jo syönyt ne, mutta ruoka on pahentunut. Loppujen lopuksi minun piti ostaa ne tukkumyyjältä. Emme kasva itsemme luonnollisten ilmasto-olosuhteiden vuoksi. 🔗
Toistaiseksi kirjanmerkki.

Joo, maukas ja yksinkertainen.

Joo, maukas ja yksinkertainen.

Tanya, ja eilen etsin samanlaisia ​​reseptejä, jotta en toistuisi itseäni, mutta en löytänyt sinun. Ja resepti on sama!

Moderaattorit, siirrä koko keskustelu alkuperäisen ja identtisen Tanyan reseptin mukaan.

[svetta]

svetta, ei tarvitse siirtää mitään! Koska mitä he törmäävät etsittäessään - se on hyvä, varsinkin sama! Joskus etsit, etsit ...

[svetta]

svetta, kiitos reseptin jakamisesta, rakastan sitäkin, maku on Neuvostoliiton - nostalgia. Vähintään kehon liikkeitä on hieno!

[svetta]

svetta,
Kiitos, että jaoit reseptin, etsin vain itseäni, jotta ilman kaikkea turhaa, kuten Neuvostoliiton aikoina olevissa pankeissa.
Jos mahdollista, älä poista reseptiä, mieluiten kahta.

Kirjanmerkki molemmat reseptit varmasti! Kiitos!

[svetta]

svetta, suosikkini lecho-resepti, olen tehnyt sitä monta vuotta. Vain minä en keitä tomaattimehua, vaan kaada se synteettiseen pussiin ja ripustaa se pinon ylimääräiselle nesteelle. Nopeampi ja vähemmän ruoanlaitto.

[Valentine]

Valentine, hieno tapa pussilla, otan sen käyttöön.

[svetta]

svetta, kiitos reseptistä! Etsin juuri reseptiä lecholle ilman etikkaa, sterilointia ja valtava määrä kasviöljyä. Ja tässä on reseptisi! Nyt ei ole vielä kausi, mutta voit silti oppia asiantuntevilta ihmisiltä!

Vain minä en keitä tomaattimehua, vaan kaada se synteettiseen pussiin ja ripustaa se pinon ylimääräiselle nesteelle. Nopeampi ja vähemmän ruoanlaitto.

Onko se mahdollista tarkemmin säiliössä oleville?

[Vinokurova]

Vinokurova, Alenka! Kangas, parempi vuori, ommeltu laukku käytön helpottamiseksi. Kaadan tomaattimehua tähän pussiin ja ripustan sen. Kirkas neste voidaan säilyttää erikseen keittoja jne. Varten. Jos se roikkuu pidempään, voit keittää tomaatin.

[Valentine]

Valentine, raejuuston / smetanan tyypin mukaan?
Kiitos

kyllä, mutta älä jätä pitkäksi aikaa ...

[Sveta]

Sveta, ja tiedän tämän reseptin ja tein sen usein! arvoinen hyvin ilman jääkaappia, erittäin yksinkertainen ja onnea!

[Loksa]

Loksa, Oksana, teen pian tämän lechon, todella yksinkertaisen ja herkullisen reseptin.

Hyvää päivää! Kerro minulle, jos käytät tomaattisoseita (raastettuja tomaatteja) mehun sijaan - onko se väärin?

Tein sen perunamuusilla! pilkkomatta tai rasittamatta mitään. kierretty tomaatit ja paprikat niihin = loput ovat samat kuin reseptissä! jos keität hieman maukkaampaa, paksumpaa!

[Loksa]

Loksa, Kiitos)

Suljin juuri 5 litran purkit lechoa reseptini mukaan vanhasta muistikirjasta. Päätin pitää tauon ja mennä tietokoneelleni hakemaan suosikkini HP: tä. Ja tässä on Svetan lechon resepti - yksi yhteen, kuten minun! Erittäin herkullinen! Olen tehnyt sitä monien vuosien ajan ja suosittelen kaikkia - resepti on upea!

Sveta, tein lechosi!
Kiitos!

[NatalyaKh]

NatalyaKh, tytöt ovat jo vastanneet, kiitos heille. Kyllä, voit myös soseuttaa ja varsinkin pastaa, kirjoitan tästä reseptiin.
izumkaOn hienoa, että niin monet ihmiset tekevät tämän reseptin!
alba et atra, Lena, kiitos luottamuksesta reseptiin, se on todella herkullista. Ja talvella sanot kiitos, en tarvitse paljon.

[svetta]

svetta, Svetul, ja minä suljin sen reseptisi mukaan !!! Mikä tahansa resepti, jonka otat sinulta - sekä terveellinen (ei etikkaa !!!), että maukas ja helppo tehdä! Olen jo sulkenut givechin, mutta tänään se on lecho. Ja tein sen helpommaksi - vakoilin järjestelmänvalvojaa: Sekoitin tomaatit tasaiseksi ja keitin sitten puoli tuntia sarjakuvassa, jossa oli avoin venttiili - ja viikset! Pippuria siellä - 10 minuuttia, kuten on ilmoitettu, ja purkkeihin! Kiitos paljon!

[svetta]

svetta, ja minäkin korjan tällaista lechoa aina. Pippuri osoittautuu hieman rapeaksi (en pidä tahroja), ja mausteista lisätään vain mustapippuria. Kierrä mehu mehupuristimen jälkeen kastikkeeseen, en pidä tomaatin siemenistä lechossa. Ennen ruuvia se jauhettiin seulan läpi niin, että siemeniä ja ihoa ei ollut.

[marika33]

marika33, Marinochka, sinulla on monimutkainen versio pyyhkimällä!

[svetta]

svettaValmistin tämän herkullisen lechon. Yritin erilaisia ​​asioita, tämä on herkullisin ja helpoin valmistaa! Todella samanlainen kuin aikojen bulgarialainen lecho.)))
Kiitos paljon reseptin jakamisesta!
P.S. En edes halua harkita tomaattipastaa, kaikki harrastukset menetetään. Tällä hetkellä herkullisimmat tomaatit ja paprikat.

Heti kun resepti kiinnitti silmäni - tomaatit ja paprikat tuotiin maalaistalosta. Ja sitten se tulee myös ilman vikoja, se on hyvä. Tulostettava resepti!

[svetta]

svetta, kiitos reseptistä! Ja mikä on tie tietyn määrän tuotteista?

[Evgeniya]

Evgeniya, joten reseptissä sanotaan - 2 litraa.

[svetta]

svetta, kiitos vastauksesta! Ostin tomaatteja ja paprikaa, keitin huomenna!

Vau! Valmistettu 3,5 kg pippuria! Todella nopeasti.

[svetta]

svetta, kiitos lecho-reseptistä! Tein jo kolmannen osan!

[Evgeniya]

Evgeniyakuinka kauniita purkkeja! Hyvin tehty!

Sveta, tein lechosi eilen. Pidin ainesosien vähimmäismäärästä ja etikan puutteesta, tein aina sen sen kanssa, nyt halusin kokeilla sitä ilman. En tiedä kuinka tehdä vähän, vain kahdeksan annosta. Kahdeksan kiloa tomaattia kahdeksaa kilogrammaa kuorittua paprikaa kohti. Tomaattien kanssa teen sen helpommin, ei ole mehupuristinta, vain höyrytän ne kattilassa, kävelen tehosekoittimen jalalla ja en keitä mitään, kastike on jo normaalitiheys.
On sääli, että kaikki meni purkkeihin viimeiseen milligrammaan asti, miehelleni ei jäänyt mitään kokeilemista)), mutta olen varma, että kaikki on miellyttävää.

[Gulya]

Gulya, tämä on soveltamisala! Kuvittelin vuoren pippuria kg ja sen puhdistaminen ja leikkaaminen on erillinen saavutus! Olet ahkera, tiedän kauan, älykäs tyttö!
Kiitos reseptini valmistamisesta, talvesi on herkullinen.

Viime vuonna tein lechoa tämän reseptin mukaan - pidin siitä niin paljon, kiitos!
Tässä haluan kokeilla ilman sokeria. Luuletko, että se ei huonone varastoinnin aikana? Sokeri on täällä makuun, ei säilöntäaineena?

[Elena]

Elenakyllä, sokeri on täällä enemmän makua varten. Sulkemme tomaattimehun ilman sokeria ja se on sen arvoista. Kokeile muutama tölkki, katso kuinka ne seisovat ja kerro sitten meille.

[Svetta]

Svetta, Svetlana, avasi äskettäin purkin pippuria, kuten sanotaan, rakkaus ensimmäisestä lusikasta. Pidin resepti erittäin paljon. Kiitos paljon

[Lilechka]

Lilechka, olet reseptiesi pitkäaikainen fani. Minulla ei ollut epäilystäkään siitä, että haluat myös pippuria. Terveydeksesi!

[Svetta]

Svetta, se on varma, kaikki reseptisi minulle Svetochka, kaikki reseptisi. Maun mukaan