Puutarhan ja luonnonvaraisten kasvien lehdistä valmistettu käynyt tee (mestarikurssi)

Ei, olen konservatiivinen! Minulle standardi on: maitosienet, valkoinen, volnushka, purppura, purppura, sienet, joita en ole nähnyt tai syönyt sata vuotta. Täällä näin ensimmäistä kertaa osterisienet, lisäksi löysin ne ensin ja huusin kaikille, katso kuinka monta rupikampaa kasvaa! Keräsin sen, mutta en syönyt sitä ...

[Elena Kadiewa]

Lordaaaa!
Laitoin vielä yhden toadstooliin. ..

Joten minä itse, kukaan ei kiinnittänyt minua! Aivan kun aloin olla kiinnostunut vain sienistä viime syksynä, aloin lukea tietoja



Elena KadiewaNo, no! Sinulta riistettiin itsellesi suuri ilo Oyster-sieni jopa markkinoilla useiden vuosien ajan myymällä, mutta se ei ole villi, sillä ei ollut sellaista tuoksua. Mutta metsässä kerätty on jotain! Lisäksi niiden lajikkeita on vähintään viisi tai jopa tusina

Ja puhut myös Linan kanssa, hän opettaa sinulle ja kinkkureille kuinka valmistaa herkullisesti ... ja syödä turvallisesti ... Jumala, ja keneen hän on syntynyt? !

Joten he makaavat pakastimessa! vieraille, joka luvattiin käymään! Annan hänelle ruokaa!

Ja puhut myös Linan kanssa, hän opettaa sinulle ja kinkkureille kuinka valmistaa herkullisesti ... ja syödä turvallisesti ... Jumala, ja keneen hän syntyi? !

Katsoin mykologien videoita syötävästä amanitasta, mutta en silti riski siihen. Jälleen voit saada myrkytyksen morelien viivoilla, jos käsittelet sitä väärin))

Söin ... muinaisina aikoina villin nuoruuteni ja morsianni ja linjojeni kanssa ... hapan kerma. .. se oli herkullista!

Juri, emme pidä kevätsieni) morel-viivoista ja muut niiden kaltaiset eivät ole vaikuttavia. Mandeleille on tarpeeksi kesä-syksyisiä, joskus emme voi selviytyä sen käytöstä kolmessa vuodessa (vaikka sitä ei kuulu tarkkaan). Lisäksi survin murenee. Otamme sen raakana ... vasta kesän alussa, jos ei vielä ole jaloja sieniä ja vain muhennos. Rakastamme keittoa, joka on valmistettu viidestä kahdeksaan eri sienestä)
Ja Valko-Venäjällä on tarpeeksi valkoisia, tatti- ja hunajahirviöitä sadonkorjuuseen. Vaikka pidän vielä enemmän, kyllä, esimerkiksi, tai suolakurkkua.

[Natalo4-ka]

No ... omalla alueellani se on yleensä tiukka sienien kanssa, metsiä on hyvin vähän. Siksi jokainen huonosti huono syötävä sieni on ylellisyyttä. Olisi vaihtoehto, kuten muissa osissa todellisissa metsissä, olisin todennäköisesti vain yllättynyt, he sanovat, ja mitä varten on olemassa mitään sieniä, kun on maitosieni, valkoinen, volushka, tattipursa kasvaa



Natalo4-ka, hieman korkeampi juuri tästä kirjoitan)) Kaikki eivät asu hedelmällisissä paikoissa. Meillä on steppejä, melkein sama Kazakstan, sen kanssa ja rajalla!

Siitä puhun, eri ilmastovyöhykkeillä sienet ovat erilaisia ​​ja sienen poimijat ovat erilaisia)
Kotimaani on MSSR, he eivät sientäneet siellä. Ja Valkovenäjällä opin, ja tulin nirsoiseksi, toisin sanoen kapriisiksi), mitä otamme (emme kerää!) Monia mutta jaloita. "Omat" paikat ovat käytettävissä. Rakastan tätä yritystä todella.

[Natalo4-ka]

Natalo4-kaRakastin yhtäkkiä, vaikkakin ennen olin melkein välinpitämätön, mutta kun kiinnostuin yrtteistä ja sitten teistä, niin sujuvasti ja sienien mielenkiinto syntyi

Juri, mene alas, he keskustelivat siellä sienistä:
Haudutettu tattari kananrintaa ja sieniä Steba DD1 -keittimessä

Yurka, veli !!!

Linan resepti on nauhalla.

[Elena Kadiewa]

Elena Kadiewa, Katson)) Hieman myöhemmin, nyt valokuvafoorumilla, pilaan kohdun totuuden vuoksi



Natalo4-ka, sisko!

Yurka, veli !!!

No, kuka olisi epäillyt? !

[Elena Kadiewa]

Elena Kadiewakyllä, minulla on oma yksinkertainen

Sienikaviaari (pastelli) "Koralliriutta" (Juri K)

vieraille, joka luvattiin käymään! Annan hänelle ruokaa!

Haluatko tarkistaa vieraasi, ovatko ne syötäviä?

Hän rakastaa tätä ... sieniä. ..

[Elena]

vieraille, joka luvattiin käymään! Annan hänelle ruokaa!

Elena,

[Linadoc]

Linadoc, odotti?

Tässä on Svetika ja syöte

Et vain osaa valmistaa niitä!

Otetaanko teetä? Kuivureilla.

[Yuri K]

Yuri K, jos haluat lukea tältä, meillä ei ole mitään Orenburgissa
viime syksynä (kun todella tartuin sieniin) mieheni ja minä keräsimme niin paljon! Olen yleensä hiljaa vanhemmastani - he ovat jo kokeneita, toivat heidät laatikoihin ja pusseihin!

ja odotan todella voikukkia - tänä vuonna teen niin paljon hunajaa. viime vuonna kokeilin sitä ensimmäistä kertaa - vaikuttunut

Svetik, olet niin kultaseni !! Hieman pörröinen totuus, mutta silti kultaseni !!!
Kaada teetä - juo

[Natalo4-ka]

Hieman takkuinen totuus, mutta silti kultaseni

Natalo4-ka,

Juri K, meillä ei ole mitään lukea sinua tältä Orenburgissa
viime syksynä (kun todella tartuin sieniin) mieheni ja minä keräsimme niin paljon! En puhu ollenkaan vanhemmista

Ei edellisestä, minua sietää menneisyys. Ja ikään kuin alueemme olisi valtava, on yksi asia liikkua 60-80 km päässä kaupungista, toinen on 200-300 km.

Odotan voikukkia - tänä vuonna teen niin paljon hunajaa.

On tarpeen lukea, missä tätä pappeutta kuvataan

[Yuri K]

Yuri K, 60-80 km on vain meitä. emme mene pidemmälle. ja viime syksy ei vain ollut sieni, joten älä tuomitse rikkautta sen perusteella

On tarpeen lukea, missä tätä pappeutta kuvataan

arvostus, se voi kiinnostaa. vesi, voikukat ja sokeri) kaikki on yksinkertaista. ei ole helppoa erottaa vain keltaista osaa vihreästä. se on tylsää kyllä)) vaikka luin, jotkut eivät erota vihreää osaa. mutta en ole kokeillut sitä itse

voikukat! Onko kellään kokemusta tästä aurinkovoimalasta?

Samassa aiheessa he kirjoittivat jotain ersatz-kahvista. He tekevät sen myös voikukkien juurista. Muuten, yritin tehdä ersatz-kahvia tattarista, ohrasta, punajuurista, papuista, kuorituista kurpitsa siemenistä. Kypsensin tattarin ja ohran paistinpannussa, vilja paloi eikä voinut täysin arvostaa kahvin makua. En pitänyt punajuurista. Paistin sitä pitkään, mutta punajuuren maku ja aromi eivät menneet mihinkään, vaikka sitä on suositeltavaa käyttää kahviin, se yleensä petti minut. Herkullisin kahvi oli kurpitsansiemenistä, aidon kahvin aromi yleensä. MUTTA! Siemenet ovat rasvaisia. Niin paljon, että rasva kellui kahvin päällä, ja sen jälkeen oli närästystä. Siksi valitettavasti tämä vaihtoehto, vaikka se onkin herkullisin, ei ole optimaalisin. Pavut eivät myöskään ole mitään, mutta mauttomampia, niihin on lisättävä jotain muuta. Viime vuonna ei ollut tammenterhoja, kävelin ympäri 20 erilaista tammea, viime vuosi ei ollut hedelmällinen. Odotan voikukkien maistelemaan niistä kahvia.

He tekevät myös viiniä voikukkaista. Jos tähän on aikaa ja sopivaa tunnelmaa, kokeilemme myös viiniä.

[KameJIia]

KameJIia, muuten, luin myös viinistä), mutta käteni eivät ulottuneet tekemään sitä) vain "kulta"
Halusin kokeilla kahvin valmistamista tammenterhoista viime vuonna. olivat muutamassa paikassa läpi. yhdessä paikassa on monia puita, mutta yhtään tammenterhoa ei löytynyt. toisessa he löysivät joitain kantia)) oravat ilmeisesti söivät))

[sweet_blondy]

sweet_blondy, joten minulla ei myöskään ollut mahdollisuutta kokeilla tammenterhoja. Työtoveri kertoi tarinan heistä. Talonpoikien kylässä paloi vilja-aitta. Ongelma oli suuri, koska talvella ei ollut mitään ruokittavaa perheelle. Tämä talonpoika meni metsään, poimi tammenterhoja, jauhoi ne jauhoksi, ja koko talven he leipoivat leipää tästä jauhosta. Leipä oli raskasta, mutta erittäin ravitsevaa. Vain tammenterhojen avulla ja selviytyi sitten. Joten tammenterhot ovat erittäin hyödyllinen kasvi, mutta emme todennäköisesti tiedä, kuinka käyttää sitä oikein.

HP: llä näytti olevan aihe tammenterhokahvista.
Ja mikä herkullinen hunaja Ivanushkan kukista ... ja kaunis!

Ja mikä herkullinen hunaja Ivanushkan kukista ... ja kaunis!

Vastustaminen, tämä on provokaatio! Meillä ei ole teetä täällä, mutta he tekevät myös hunajaa! Menen korvalolille, se on myös tylsää

[KameJIia]

KameJIia, muinaisina aikoina kaikki käyttivät nyt runsaasti kemikaaleja kaupassa, ihmiset siirtyivät pois maasta ja luonnosta - joten he unohtivat kaiken vahvistuksen teestämme, jota me kaikki teemme täällä. isotätini kertoi minulle, kuinka lapsuudessa hän ja hänen äitinsä menivät metsään, keräsivät lehtiä, kiduttivat ja sitten kuivattuivat. ja joi tätä teetä
Elena Kadiewa, dada, jos en ole väärässä resepti misteli.
oo, kulta Ivanushkan kukista on unelma, ja jos tänä vuonna olet onnekas ja onnistut löytämään oman Ivanushka-kentän, teen sen varmasti!
Muuten, kuulin, että käyttämällä samanlaista tekniikkaa "hunajan" ja luonnonkasvien valmistamiseen. tyyppi voit kerätä ja tehdä seoksen.
ja vastaava timjamin "hunaja" on erinomainen yskänlääke. Haluan tehdä sen myös tänä vuonna

Tammenterho kahvi (Anna metsässä)

Tammenterho "kahvi" (mestarikurssi) (Omela)

[Kevyt]

Kevyt, Kiitos!
Sivustollani kasvaa paljon juurisikuria. Toivon, että tänä vuonna käteni saavuttavat työkappaleen.)

Onnekas täällä! Allergia voikukoille Joten voit rentoutua ja tehdä MITÄÄN niistä
Enkä todellakaan tarvitse hunajaa Vankan kukista, enkä tarvitse sitä, minulla on mehiläisten tekemää aitoa polttonestehunajaa

Vastustaminen, tämä on provokaatio!

Ei onnistu!
Kannustin jatkotoimille!

Hyvää päivää kaikille! Ja yritin tehdä kahvia sekä tammenterhoista että juurisikurista. Onneksi meillä on täällä reseptejä. Tänä vuonna keräsimme tammenterhoja metsään. Kaivimme pihan juurisikurin. Tärkeintä on kuivata ne hyvin ja paistaa hyvin kovasti, jotta supistumista on vähemmän. Paahdoin jopa jauhettuja tammenterhoja. Tietysti supistuminen säilyy, mutta maidon kanssa se osoittautuu herkulliseksi. Tuttavat eivät edes ymmärtäneet, mitä heille kohdeltiin, he ajattelivat, että tämä oli sellainen kahvi. Ja on myös herkullista valmistaa 50/50 tavallisella kahvilla ja laittaa hunajaa.

Hyvää pääsiäistä, rakkaat teevalmistajat!
Terveys, ilo kotona, mielenrauha, herkullinen ja vilpitön tee!



Elokuun sekoitus Ivan-teetä (45%) leppään (20%) ja puutarhan leppään. Poikkeuksellisen aromaattinen, samettinen, rikas ja kaunis. Toistan.

Onnittelut kaikille vastavuoroisesti hienosta lomasta !!!

Poikkeuksellisen aromaattinen, samettinen, rikas ja kaunis

Vahvistan! Olen testannut ja arvostanut erittäin paljon!
Onnittelut minulta ja reseptin omistajalta - hyvää pääsiäistä!

viime vuonna kokeilin sitä ensimmäistä kertaa - vaikuttunut

Tässä se on! Tein hunajaa ja jopa viiniä, en vaikuttunut. Vaikka viini oli hyvää.

kuinka herkullinen hunaja ivanushkan kukista ... ja kaunis!

Myös Lenochka ei vaikuttunut. Muista, että kaikki tekivät kaiken pari vuotta sitten, samoin minä. Niin paljon työtä, niin paljon sokeria käännetty. Annoin kaiken)))) Sokeri on sokeria

Täältä tulee voikukka viini!

Tytöt, hyvää joulua! Kristus on noussut ylös!

Tulen luoksesi! kysymyksillä. Tein teetä ensimmäistä kertaa kesällä ja syksyllä. H-hedelmät, kirsikka, saksanpähkinä, viinirypäleet, herukat, vadelmat. Kävi ilmi, että aluksi kokeillut laatikko, en vaikuttanut. Täällä hiljattain käsillä oli kirsikka-keitetty se.
Olin todella yllättynyt. Yhdestä lusikasta suureen kuppiin väri on rikas, jopa maku on, vaikkakin melko heikko. Ja haju on luuta. ... mitä tein väärin? Varastan sitä suljetussa laatikossa kaapissa. Avattu ensimmäistä kertaa syksyn jälkeen

[kartinka]

kartinka, kartinka, Marina,
Tämän reseptin ensimmäisellä sivulla on monia linkkejä alareunassa ja vastauksia aloittelijoiden kysymyksiin. Mukaan lukien tämä - Miksi teellä on "kylpy" haju?
Mene ensimmäiselle sivulle

Chaedels-tea-men-tea-maniakit! OLETKO VALMIS teekauden alkuun? kaipasitko luultavasti ihania hajuja?
Ostin / istutin ivanushkan ruukkukasvista aidan varrelle. Denyukh riitti vain 4 pensaalle. Mutta ne ovat niin ylellisiä ruukuissa, että mielestäni heidän pitäisi kasvaa kauniiksi ja tuottaviksi aikuisiksi / korkeiksi kasveiksi.
Käytän sitä sekoituksissa puutarhan kanssa. Jotain puhtaassa muodossaan Ivan-tee on myös liian aromaattinen minulle. Ei tietenkään kirsikoiden tavoin, mutta ... Joten lopetin jopa kärsimyksen, että alueellani ei ole käytännössä mitään palokohtaa. Sen, mitä kasvan puutarhassa, pitäisi riittää sekoituksilleni.

Isoäiti, jolta hän osti ruukut, sanoi, että niissä polttopuuta ei kasvatettu siemenillä, vaan se kaivettiin syksyllä ja siirrettiin ruukuihin. Hän pitää heidät kellarissa syksyllä, ja keväällä hän vie ne ulos ikkunalaudalle. Maaperään jäävien taimien ilmestyessä ruukut ovat jo "kaupallisia" pensaita.

[Radushka]

Radushka, Anechka, onnittelen sinua upeasta ostoksestasi. Anna Ivanushkan kasvaa ja ota herkullisella teellä.

[francevna]

francevna, Alla, KIITOS!

Etelämaalaiset, oletko jo aloittanut teetä?
Muistatko viime vuoden katsauksen ensimmäisistä tahmeista koivunlehdistä?

[Radushka]

Radushka, Onnittelut! hyvä ostos! Odotan - itävätkö viime vuonna istuttamani juuret ... ja yritän silti siemeniä)

Ystävät, voitko esittää kysymyksen, joka ei ole aivan aiheesta? Aion ostaa pakastimen. mikä äänenvoimakkuus on parempi ottaa? nämä litrat kertovat minulle vähän. Haluan jäädyttää paljon marjoja. No, lehdet teetä itsestään.

[Linadoc, IrVas,]

Ystävät, hyvää joulua kaikille!
Hyvin pian on mahdollista alkaa valmistaa teetä. Vaikka etelässä olevat ovat todennäköisesti jo tekemässä tätä
Ja olin eilen dachassa. Olin niin iloinen! ruohot ovat talvehtineet, heräävät jo voimallaan. Ja viime vuonna juurille istutettu Ivanushka on noussut. Linadoc, IrVas, Kiitos paljon! totuus on nyt, en muista, missä kuka, mutta tärkeintä on, että on versoja!

ja pieni kuva kevään kesämökistäni

karhunvatukka, oregano, catnip, mustaherukka, kuusama ja nauri

[makea_blondi]

makea_blondiHurraa !!! Zhenya, olen hyvin iloinen siitä, että nyt sinulla on Ivanushka!