"Peruna" lasitettu, mutta ei GOST: n mukaan

[Keksi:]

"Peruna" lasitettu, mutta ei GOST: n mukaan

Kategoria: Makeiset

Ainekset
Keksi:
3 munaa
90g sokeria
90g jauhoja
Kerma:
100g voita
50g sokeria
40 g kermaa, vähintään 20% rasvaa
40g suklaata
2 rkl. l. konjakki
1cof. l. vaniljauute
75 g manteleita
Lasite:
100g voita
100g suklaata

Keittomenetelmä

• Tee keksi.Vatkaa keltuaiset puolikkaalla sokerilla, kunnes saadaan erittäin kevyt, paksu seos. Vatkaa valkoiset huipuksi, lisää sokeri ja vatkaa kiinteäksi ja kiiltäväksi. Sekoita molemmat massat, lisää seulotut jauhot ja sekoita varovasti. Siirrä taikina voideltuun ja jauhotettuun astiaan, paista 200 ° C: seen esilämmitetyssä uunissa 25 minuutin ajan. Tarkista lahjaisuus - ottelun pitäisi tulla kuivana kakun keskeltä.
• Jäähdytä valmis keksi ja jätä useaksi tunniksi.
• Miksi seistä? Keksi saa joustavamman ja kestävämmän rakenteen. Missään tapauksessa se ei saa kuivua! Jos talo on hyvin kuiva, peitä sienikakku muovikelmulla tai laita se pussiin, kun se jäähtyy.
• Kuori pähkinät, paista 15 minuuttia uunissa ja pilko ei liian pieniksi muruiksi.
• Laita rikki sienikakku hakkuukoneeseen pähkinöitä ja pilkkoa varten. Muistutan, että sienikakun ei pitäisi olla kuiva!
• Siirrä muruset suureen kulhoon.
• Valmista kerma. Kaada sokeri kattilaan, lisää kermaa ja kuumenna, kunnes sokeri liukenee.
• Lisää hienonnettu suklaa ja sekoita, kunnes suklaa on liuennut. Jäähdytä huoneenlämpötilaan!
• Voita voita vaaleammaksi, lisää pieni suklaaseos. Vatkaa perusteellisesti.
• Kaada konjakki ja vanilja, voita uudelleen perusteellisesti. Laita ruokalusikallinen kermaa kiharaan kornettiin.
• Sekoita jäljellä oleva kerma murusien kanssa paksuksi, homogeeniseksi massaksi.
• Veistä 15 kakkua, lähetä ne pakastimeen (jotta myöhemmin kuorrutus kovettuisi nopeammin).
• Sulata suklaa ja voi, kastele kakut seokseen (on kätevää pistää ne kaksiteräisellä haarukalla tai hammastikulla) ja aseta leivinpaperille. Haarukan jäljet ​​voidaan sitten helposti peittää kermakoristeilla. Jos et aio sisustaa, laita pieni tippa jäätä polulle. Jäähdytä.
• Aseta kerma lasitettujen kakkujen päälle.

Astia on suunniteltu

15 kappaletta

Merkintä

Lähde täällä: 🔗

Kiitos paljon Irina reseptille !!!

Tämä on säälimättömän herkullista !!!

Se on säädytöntä herkullista

Hän sanoi erittäin hyvin. Kuinka et halua?

Meillä oli tapana myydä tällaisia ​​kakkuja nimellä Bukovina nut. Vaikka ne ostettiin, ne olivat erittäin maukkaita. Ja jos kypsennät sitä kotona, se on täsmälleen siveettömän maukasta

[ElenaMart]

Meillä oli tapana myydä tällaisia ​​kakkuja nimellä Bukovina nut. Vaikka ne ostettiin, ne olivat erittäin maukkaita. Ja jos kypsennät sitä kotona, se on täsmälleen siveettömän maukasta

ElenaMart,"Bukovinan pähkinä" Tein äskettäin, ja se näyttää todella siltä, ​​että paahdettuja pähkinöitä on vielä rapeasti ...

käsityöläinen
Ksyunechka, rehellisesti sanottuna, minun (puhun perheestä) ei ole makeisia, vaan pikemminkin piirakoita, leipiä jne. Mutta nämä kakut yksinkertaisesti uskaltivat ... Sitä en odottanut, en odottanut niin ... Ja se tarkoittaa yksi, ne (piirakat) ovat erittäin puremankokoisia !!!

Rakastan näitä perunoita kovasti, mutta en ole koskaan keittänyt niitä itse! korjattava)

Olen katsonut tätä reseptiä pitkään, mutta täällä muodostin onnistuneesti keksin (leivottu Panasonic 101: n kykyjen testaamiseksi). Tein kaiken tarkalleen, vain vähentämällä sitä kolmanneksella, muuten paljastuu paljon.
Varmasti ei lainkaan kuin kotitekoinen "peruna", mutta erittäin maukas!

No, mitä tarvitaan erilaisia ​​arvosteluja, kaikenlaiset arvostelut ovat tärkeitä !!!

Kiitos käynnistä ...

Ja minulle - se on hyvin yhdistelmä! Kiitos herkullisesta reseptistä ja kauniista esityksestä.

Ja luulen, että se on erittäin maukasta. Kiitos, nostit Temkan. Teen ehdottomasti sen.

On hauskaa, mikä ei täsmää? Vakiosetti suklaakakkuille. Ainesosissa ei näytä olevan silakkaa. Vaikka keskustelimme kalojen / banaanien voileipien mausta mikroaaltouunissa. Ja monet, mukaan lukien minä, kokeilivat sitä, ja se oli herkullista).
Ja tämä kakku muistetaan edelleen talossani .... Mitä muuta voin tehdä?

[Virkkaa]

Virkkaa,
Inn, tyttö soittaa viestien määrän tällä tavalla

[Olicya]

paskaa! ei makujen yhdistelmä!

Olicyaole hyvä ja rauhoitu. Vihaat aina muiden ihmisten reseptejä. Laita sinun ensin keskustelemaan muukalaisista

paskaa! ei makujen yhdistelmä!

Kyllä, älä kiinnitä huomiota tyttöihin, tämä on todennäköisesti toinen botti. Lue kaikki tämän "ihmeen" viestit Suoritetaan aiheittain, kirjoitetaan muutama sana, ilmeisesti viestien määrä kasvaa, ja sitten jogurttia mainostetaan kaikille
Inna, perunat ovat erittäin maukkaita, teen usein tämän reseptin mukaan, vain en vaivaudu kuorrutukseen, mutta tämä johtuu laiskuudestani, se on todennäköisesti vielä maukkaampaa hänen kanssaan

Siten hän ei saa paljon, he suihkuttavat hänet tossuilla.

paskaa! ei makujen yhdistelmä!

Tämä deushka ei tietenkään juurtu kanssamme ...

Galya, ilmeisesti, hän ei tarvitse ...

[gaala10]

gaala10, Olen samaa mieltä). Jos et pidä reseptistä - tule, pidä siitä - voit kiittää kirjoittajaa. Maku ja väri tunnetaan ...
Lisäksi ilman jatkoa, ilman tarinaa siitä, mistä ja miksi, se ei onnistunut. .. Ilmeisesti jonkinlainen peikko.

Ol, ei, hänen täytyy mainostaa tavaroitaan.

hänen on mainostettava tuotteitaan.

Gal, jolla oli niin arvokkaita neuvoja kaikista aiheista, hänen tuotteensa mainonta meni auringonlaskun aikaan

Olicya ei koskaan keittänyt tätä reseptiä. Siksi ei ole mitään keskusteltavaa. Kiirehdi foorumin ympärillä, ei yhtään älykästä viestiä.

[Pieni vauva]

Pieni vauva, älä järkytty, kansalaiset ovat kaikenlaisia ​​ihmisiä!
Tyttö voi jopa sanoa "kiitos" siitä, että niin upea resepti kiinnitti silmäni!
Tämä on mieheni suosikkikakku, sinun täytyy kokata!

mikä alkuperäinen peruna! Minä ehdottomasti kypsennän sen)) vain erinomaisin yhdistelmä - suklaa on kaikkea! he eivät tietenkään pilaa kakkuja)))))))

Voi, Kroshik, ja minä jotenkin löin namia Wo, nyt minä ehdottomasti kokan sen! Tärkeintä on nopea

Ja on myös sääli, et voi kirjoittaa "anti-savers" kommentteja varten, sinun on annettava kokille idea

Kroshik !!!! I cha liu: suudelma :)))
Nyt kypsennän ehdottomasti sellaisen perunan !!!
Mutta älä kiinnitä huomiota outoihin), siksi he ovat outoja
En todellakaan ymmärrä, mitä tarkoittaa joukko viestejä ja jotain työntämistä, sellaisella asenteella ihmisiin ...

[Innus]

Innusja kuinka paljon suklaata tarvitset? Rakkaudesta?

Herkullisia perunoita! Totuus keitetty saksanpähkinöillä ja kaakaolla suklaan sijaan

[Virkkaa]

Virkkaa, Inna, kiitos paljon reseptistä! Herkullisia perunoita! Tein lasitteen hieman eri tavalla. Pähkinäni ovat pistaasipähkinöitä. Raporttini

[4er-ta]

4er-ta, Se näyttää todella perunalta

Fuh, peloissani
Luin reseptin nimen, en kiinnittänyt huomiota lainauksiin. Katson valokuvaa enkä ymmärrä millainen lasite se on, jotta todellisen perunan väri muuttuu mustaksi
Mikä todellinen polttopiste!
Resepti on upea, se tulisi toistaa! Vain puolet keksistä ei ole kiinnitetty.