Maapähkinä

Puuvillavyön viljelijät viljelivät puuvillaa. Vain hän. Vuosi toisensa jälkeen. Hän myi hyvin. Mutta maa on väsynyt. Kuidut kerättiin yhä vähemmän. Tulot olivat vähenemässä. Viljelijän pöydällä oli kaksi ruokalajia: maissikakut ja melassi - sokerintuotannon tuhlausta.

Ei tiedetä, miten se olisi päättynyt, jos kohtalon tahdolla nuori ja energinen kasvitieteilijä professori D. Carver ei olisi ilmestynyt eteläisten valtioiden maalle. Eräänä päivänä hän keräsi maanviljelijät ja varoitti: Meksikon kärsä ilmestyi. Hän on jo miehittänyt useita osavaltioita ja siirtyy tänne.

- Varo, kärsä syö myös istutuksesi! On aika muuttaa kulttuuria. Kylvää jotain muuta ...

- Mitä? - kysyivät maanviljelijät.

"Maapähkinät", kasvitieteilijä vastasi vilkkumatta.

Nauraa ystävällisesti. Viljelijöiden mielessä maapähkinöitä on hauskaa syödä vapaa-ajallaan. Mutta korvaa puuvilla! ..

Carver ei sanonut mitään. Mutta viikkoa myöhemmin hän kutsui maanviljelijät illalliselle.

Viisi kurssia tarjottiin professorin itse valmistelemana.

Ensimmäistä keittoa varten. Toiseksi haudutettua kanaa, kasteltu kermalla. Heille ovat paahdetut viipaleet leipää ja salaattia. Illallinen päättyi jäätelöön.

Kuten luultavasti arvasit, kaikki astiat valmistettiin maapähkinöillä. Tuon ikimuistoisen päivän jälkeen monet viljelijät ovat alkaneet kylvää uutta satoa. Aluksi maapähkinät eivät löytäneet markkinoita, ja heikko sydän pettyi ja palasi puuvillaan. Mutta Carver pystyi keksimään tälle papukasville niin monta käyttötarkoitusta, että hänet kutsuttiin Washingtoniin. Siellä hän raportoi keksinnöistään Yhdysvaltain kongressille. Aluksi kongressin jäsenet reagoivat epäluottamuksella professoriin, mutta raportin lopussa he antoivat suosionosoituksia tiedemiehelle. Maapähkinät saivat kansalaisuusoikeudet.

Tämä kuvaamaton palkokasvi, jolla on tyypillisiä kolmilehtisiä lehtiä, hämmästyttää paitsi kongressimiehiä myös biologeja. Maapähkinäsuvun monien lajien joukossa vain yksi piilottaa hedelmät maan alla. Loput pavut kypsyvät normaalisti. Maanpinnan yläpuolella. Miksi pavut päätyvät maan alle? Sitten, että tämä laji kasvaa autiomaassa, ja loput ovat metsän asukkaita.

Kosteissa metsissä tai suoissa on tarpeeksi kosteutta. Erämaassa - juuri tuskin tarpeeksi. Sen säästämiseksi kasvin on pidettävä hedelmät tietyssä syvyydessä, jossa haihtuminen on suljettu pois. Ja silti, jopa syvyydessä, pavuista puuttuu vettä. Siksi myös sienien vesihuoltoverkko on kytketty, niiden myseeli punoo pavut ja toimittaa niille kosteutta.

Intia tuottaa kolmanneksen maailman pavuista. Afrikassa - Nigeria ja Senegal. Viime vuosina maapähkinät ovat kuitenkin olleet mukana erittäin epämiellyttävässä liiketoiminnassa. Se alkoi siitä, että vuonna 1960 Englannissa kalkkunanpoikaset sairastuivat. Pian 100000 lintua kuoli. Taudille annettiin nimi "Turkki-X". Kävimme läpi kaikki mahdolliset syyt. Pysähdyimme yhdessä. Syöttö. Köyhille ruokittiin maapähkinäpapuja. Maapähkinät osoittautuivat homehtuneiksi. Jokainen papu peitettiin eräänlaisella keltaisella nukalla. Ikään kuin ne olisivat likaantuneet keltaisiin jauhoihin. Syyllinen on keltainen Aspergillus-sieni. Se erittää myrkkyä - aflatoksiini. Myrkky aiheuttaa maksasyövän. Ja kalkkunat. Ja muissa eläimissä. Ja ihmiset.

Maapähkinävoi valkoisella suklaalla

Itse maapähkinöillä ei tietenkään ole mitään tekemistä sen kanssa. Ongelmana on, että sitä kasvatetaan usein muissa olosuhteissa kuin kotona. Siellä hän asuu kuivassa autiomaassa. Täällä on usein kosteaa trooppista aluetta, jossa kaikki valvomatta jätetyt kasvavat nopeasti nopeasti: nahkakengät, pyyhkeet ja tietysti kasaan kasattu maapähkinäpapu.

Maailma kaivaa paljon maapähkinöitä. Lähes neljä kiloa planeetan asukasta kohden. Enimmäkseen Intiassa, noin kolmasosa maailman maksuista. Mutta missä maassa hän soittaa ensimmäistä viulua - kenties Senegalissa. Pieni Senegal, toimittajat vitsailevat, on melkein peitetty maapähkinän kuorilla.

A.Smirnov. Yläosat ja juuret

	Kotitekoinen maapähkinävoi
	Maapähkinämaito tehosekoitinkeittoliedessä Endever SkyLine BS-90
	Maapähkinä semifredo "Korovka" -karkkeilla
	Maapähkinäkana vihannesten kanssa
	Maapähkinäpannukakut mansikkahillolla
	Maapähkinäevästeet
	Erittäin kevyet maapähkinävoita ja parsakaalia sisältävät nuudelit (typerästi helppoa maapähkinänuudelia)
	Maapähkinä-ruismuffinit
	Banaanipehmeä maapähkinäeväste
	Suklaa maapähkinäjäätelö
	Suklaapähkinäjäätelö (David Leibovitz)
	Thaimaalaista sianlihaa maapähkinäkastikkeella
	Suklaapatjat maapähkinävoi täytteellä (Polaris 0508D Floris)
	Rapeat maapähkinävoi-evästeet
	Lean banaanimuffinit maapähkinävoin ja pellavansiemenmunan kanssa
	Banaanipähkinäkakku
	"Koloboks" päivämäärillä, maapähkinöillä ja makadamiapähkinöillä
	Hunajapullat maapähkinöillä ja siemenillä
	Maapähkinäkuppikakku "Arkuus"
	Kokojyvärenkaat tuorejuustolla ja maapähkinöillä
	Tofu banaanien ja maapähkinävoin kanssa (vähärasvainen jälkiruoka)
	Maapähkinävoi evästeet
	Sitruunakakku, rusinoita ja maapähkinöitä, Oursson BM0800J
	Hunajarulla karamellilla ja maapähkinöillä (mestarikurssi)
	Evästeet "Hiekkarengas maapähkinöillä"
	Maapähkinöitä sisältävät vohveleet (grillattu Steba PG 4.4)
	Hiekkarenkaat maapähkinöillä
	Plombir maapähkinöillä suklaalla ja "Tin roof" suklaakastikkeella
	Cupcake kuivattuja aprikooseja, luumuja ja maapähkinöitä
	Kikherne-maapähkinäevästeet (vähärasvainen, gluteeniton, kasvissyöjä)
	Kaalikeitto maapähkinöillä
	Gongbao jiding tai kana maapähkinöillä kiinaksi
	Viljaevästeet maapähkinävoita ja hunajaa

Samanlaisia ​​julkaisuja

Kookospähkinä

Manteli

5 pähkinätyyppiä, jotka voivat auttaa sinua laihtua