Thaimaalaista sianlihaa maapähkinäkastikkeella

Thaimaalaista sianlihaa maapähkinäkastikkeella

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
porsaankyljys)	250 g
jauhettu kumina	1 tl
jauhot	1,5 rkl. l.
cayennenpippuri	1/4 tl
suola	maku
kasviöljy	paistamiseen
broileri	80 ml.
kookosmaito	80 ml.
maapähkinäpasta	2 rkl. l.
fariinisokeri	15-20 gr.
jauhettu inkivääri	1 tl
limetti mehu	2 rkl. l.
maissitärkkelys	0,5-2 tl
vihreä sipuli	palvella
paahdettuja maapähkinöitä	palvella

Keittomenetelmä

• Pilko sianliha ja voita hieman. Sen ei pitäisi kasvaa pinnan aikana ja olla ohut. Siksi on parempi tehdä tämä rullalla.

• Lisää jauhoihin cayenne-pippuria, kuminaa, suolaa. Sekoita. Kasta liha tähän seokseen.

• Paista liha kevyesti molemmin puolin kasviöljyssä. Siirrä leivinastiaan.

• Kaada kookosmaito ja liemi kulhoon. Lisää lime mehu. Kaada sokeria, inkivääriä. Lisää maapähkinävoi. Kaada tärkkelystä. Tärkkelyksen määrä riippuu lopputuloksesta.

• Jos haluat nestemäisen kastikkeen, sinun on laitettava se ainakin, ja jos haluat pastamaista kastiketta, niin korkeintaan. Minulla on 2 tl. Suolaa ja sekoita.

• Kaada kastike lihan päälle.

• Peitä lomake kalvolla ja paista 180 asteeseen esilämmitetyssä uunissa 30-35 minuuttia. Laita liha lautasille, ripottele karkeaksi hienonnetulla vihreällä sipulilla ja paahdetuilla maapähkinöillä.

• 
• Ruoanlaitto ei ole vaikeaa, tärkeintä on tehdä se rakkaudella rakkaitasi kohtaan!

Astia on suunniteltu

2 annosta

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni, liesi

Merkintä

Herkullinen! Suositella!

Svetlenki

ang-kay, Anji, erittäin siistiä! Rakastamme ja kunnioitamme aasialaisia ​​motiiveja, ja ainesosia on varastossa

ang-kay

Rakastan myös. Tässä on resepti. Mielestäni sinun pitäisi pitää siitä.

 

Koti Kulinaariset reseptit Liharuoat Sianliha Thaimaalaista sianlihaa maapähkinäkastikkeella

[ang-kay]

ang-kay, Anji, erittäin siistiä! Rakastamme ja kunnioitamme aasialaisia ​​motiiveja, ja ainesosia on varastossa

Rakastan myös. Tässä on resepti. Mielestäni sinun pitäisi pitää siitä.