Kodin pakastin - mitä siihen voidaan tallentaa ja miten sitä käytetään

Kiitos, olen matkalla

[välitön]

En ole koskaan sulanut kokonaan, minulla ei yksinkertaisesti ole tarpeeksi kärsivällisyyttä tähän.

kaatamalla kiehuvaa vettä antaa välitön sulatus ilman maun menetystä

Pakastan kaikki rypäleet - sekä hapan että makean - mikä markkinoilla on makeampi - tuore, hapan - leivonnaisissa, pilafissa

[Irsha]

Irsha, tämä olet sinä, Trans-Uralissa, sinun on pakastettava rypäleet, jotka ovat.
Ja me Moldovassa ja kierrämme nenäämme.

Pakastetut viinirypäleet ja suklaa ovat herkullisia!

🔗

Ja olemme Moldovassa ja käännämme nenäämme.

kyllä, minä näen

vaikka ostamme viinirypäleitäsi, no, toisin sanoen, joita ei ole kasvatettu täällä, ja käytämme myös rahaa, joten meidän on myös haistettava = huono \ hyvä

ei, todella - rakastan kaikkia rypäleitä, ja jopa hapan se maistuu paremmin

[Irsha]

Irsha, tämä olet sinä, Trans-Uralissa, sinun on pakastettava rypäleet, jotka ovat.
Ja me Moldovassa ja kierrämme nenäämme.

Ja emme tee sitä myöskään Moldovassa

Kirjoitan lisää vaikutelmia jäätymiskokeista.
Valkosipulia kasvatetaan maassa. Sitä ei ole missään. Siksi lähempänä uutta vuotta se kuihtuu ja heikkenee, pelkkä ärsytys. Edellisellä kaudella päätin jäädyttää osan valkosipulista. Minä sanon sinulle, olen iloinen. Nyt se on ainoa tapa.

[Taia]

Taia, tarkemmin, valkosipulin jäädyttämisestä. On erittäin mielenkiintoista, kuinka se oli pakastettu, kokonainen tai viipaloitu, ja säilyttääkö valkosipuli hajunsa ja ominaisuudet sulatuksen jälkeen?

lisätietoja valkosipulin pakastamisesta

saattaa pitää

noin kurkut

Irochka, kiitos ideasta, käytän sitä ehdottomasti, mutta tarvitaan myös kokonaisia ​​hampaita, rakastamme raastaa paahtoleipää keitto-boršille.

haluamme raastaa paahtoleipää borschikeittojen kanssa

rakastamme myös, tätä varten hieron valkosipulin raastimessa pakastettavaksi, valitsemalla mukavuuden vuoksi suuremmat neilikat tai kuljettamalla sen valkosipulipuristimen läpi, hänelle mitä pienempi neilikka, sitä helpompaa

sitten hieron sitä suolalla ja pakastan, voit lisätä hajuista kasviöljyä

ja voitele se ohuesti leipaleelle, saat huomaamattoman valkosipulin maun ja aromin

ilman suolaa valkosipuli jäätyy kiveksi ja menettää valkosipulin maun sulatuksen aikana, suola toimii myös säilöntäaineena ja estää jäätymisen

[En sulata]

lisätietoja valkosipulin pakastamisesta.

Ei mitään monimutkaista.
Hän peri valkosipulin pään neilikkaiksi. Poistin ylimääräisen kuoren, mutta en puhdistanut neilikkaa itse, jätin ne paitaan. Kaadoin kaikki neilikkaosat tiukkaan vetoketjulliseen pussiin. No, pakastimessa. Kun valmistan ruokaa, kaadan pussista niin paljon kuin tarvitaan. En sulata, Siivoan ja menen suoraan liiketoimintaan.
Pakastimessa ei ollut hajua ollenkaan, valkosipuli ei vie paljon tilaa, koska kaikki tarpeeton poistettiin.

[Irsha]

En koskaan ajatellut, että neilikan valkosipuli voisi jäätyä. Älä unohda syksyyn saakka ja hyödynnä neuvoja ja IrshajaTaiapakastamalla valkosipuli.
Tänä vuonna jäädytin lihamyllyssä jauhetut valkosipulinuolet. Levitin murskatun massan silikonimuotin soluihin ja kadotin sitten nämä pakastetut kuutiot jonnekin pakastimen rintakehän suolistossa. En yrittänyt löytää tätä pakettia, minulla oli vielä oma tuore valkosipuli. Mutta valkosipulini on jo loppumassa, sopivia neilikkaita on jäljellä vain 10 kappaletta, ja eilen valitsin ja heitin loput. Luin ja muistan näistä jäätyneistä nuolista.

Tytöt, olen pulassa täällä. Ei tietenkään yleismaailmallisessa mittakaavassa, mutta silti ... Yleensä pakastin rikkoi. Nyt tehtävänä on hävittää kiireellisesti yhteensä noin 30 kg persikoita, luumuja, aprikooseja, mansikoita jne. Tässä on väijytys. Mitään ideoita? Se alkaa sulaa pian

[Saba]

Saba, Natasha-Chuchelkalla on resepti upeasta rommipannusta, hedelmät ja marjat kaadetaan alkoholilla, saadaan upea juoma! osa marjoista voidaan nopeasti jalostaa viiden minuutin hilloksi, kompoteiksi, hilloiksi

tehtävä, jossa hävitetään kiireellisesti yhteensä noin 30 kg persikoita, luumuja, aprikooseja, mansikoita jne.

Tee vaahtokarkki kuivausrummussa OSA "SÄHKÖKUIVAIMIEN RESEPTIT" SISÄLTÖ

Laita hilloja ja hilloja - se toimii hyvin ja voidaan säilyttää hyvin

Järjestä purkkeihin ja ripottele sokerilla - ne seisovat jääkaapissa jonkin aikaa, voit syödä teetä päivittäin

Laita kompotit kiireellisesti, säilytä kannen alla - nopein säilytysvaihtoehto tässä tilanteessa. Tee viisi minuuttia kannen alla

[Reine de Saba]

Reine de Saba, neuvottele perhe-ystävien-naapureiden kanssa ja heitä laukku pakastimiinsa.

[Tina]

Tina, Tatyana, Kiitos. Luultavasti viiden minuutin hillo on sopivin vaihtoehto. Ja hänelle on välttämätöntä sulattaa kaikki noin loppuun asti, puoliksi jäätyneenä kokata? Nyt haluan rikkoa mansikat tehosekoittimessa ja sekoittaa sokeriin.
Elya, naapurille, olen jo tunnistanut kaikki vihreät ja puolivalmisteet.

Ja hänelle on välttämätöntä sulattaa kaikki noin loppuun asti, puoliksi jäätyneenä kokata?

En sulata, nukun sokerin kanssa ja laitan sen tuleen

Eli sinun ei tarvitse antaa sen seistä ennen ruoanlaittoa jne.? Minulla on persikoita puoliksi. Menen hakemaan sokeria. Näin kaikki tekevät hilloa kesällä, ja minä olen keskellä talvea

[Saba]

Saba, Tekisin persikat näin puoliksi: ripottele sokerilla, kiehauta, jäähdytä kokonaan ja sitten jälleen kiehuvaksi. Ja niin useita kertoja. Jos olet onnekas, pystyt pitämään puolikkaat ennallaan

Ja voit myös kokata lietettä

[Stafa]

Stafa, oi, kuinka siistiä! Joten teen aprikoosit. Luumut on vielä kiinnitettävä. Luin jossain luumu-aihiosta. Ja jopa keitin sen hitaasti, siellä oli tarpeen jauhaa ja keittää se tehosekoittimessa. Nyt katson myös.
Persikat kiehuvat jo

[Saba]

Saba, laita luumu kattilaan, peitä sokerilla ja keitä kunnes se on pehmennyt, ei kauan. Jauhaa sitten upotussekoittimella suoraan pannuun. Kaada kaikki syvään, leveään leivinpaperiin ja laita se uuniin. Tuli ei ole voimakas, noin 150 astetta, saat paksun hillon, joskus sinun on sekoitettava se leivinpaperiin. Kaikki asiat 30 minuutin ajan.

Joten teen aprikooseja

Ole varovainen aprikoosien suhteen !!!! Sulatuksen aikana ne muuttuvat tummiksi, parkittuiksi!
Tästä syystä aprikooseja ei tarvitse sulattaa - peittää sokerilla ja välittömästi tulessa. Tai tee sokerisiirappia ja laske pakastetut aprikoosit välittömästi laskuun ja sekoita niin, että aprikoosit peitetään kokonaan siirapilla. Sitten aprikoosien kirkkaan kaunis väri säilyy kokonaan.

[Taya]

Taya, kiitos, luumut ovat kiehuneet, nyt sekoitin.
Järjestelmänvalvoja, Tatyana, aprikooseista, olet ajoissa. Kiitos
Kauhu, en ole työskennellyt näin pitkään aikaan.
Paljon kiitoksia kaikille. Yleisillä ponnisteluilla tappioita ei ollut melkein.

Tytöt, kerro minulle, minun on pakastettava kyssäkaali ja juuriselleri (kuutioina, kuutioina) - sitten käytä sitä keittoihin - voitko tehdä sen?

Voi! Vasta sitten älä sulata sitä ja laita se pakastettuun keittoon (tai höyrytä)

Pakastan aina juurisellerit, leikattu pieniksi suikaleiksi. Mukulat ovat terveellisiä, et käytä niitä heti. Mutta ne ovat erittäin haisevia, pukeudun kahteen pakettiin kerralla.

Kiitos tytöille neuvosta

Tytöt, kerro minulle, kiitos kesästä 2014 - ts. Se on ollut pakastimessa 1,5 vuotta maalaisluumuista perunamuusilla - on -18 astetta. Heitä se pois vai voitko käyttää sitä?

[Olga]

Olga, heitä se ehdottomasti ulos!
Ruokien säilyvyys pakastimessa: Kanaa ja muuta siipikarjaa voidaan varastoida palasina 9 kuukautta, koko vuoden ajan.
Naudanliha, sianliha, karitsa, hevosen liha - 4-6 kuukautta.
Erilaiset kalat: rasvainen - 2-3 kuukautta, loput - 6 kuukautta.
Mereneläviä varastoidaan yleensä 3-4 kuukautta.
Puolivalmiit tuotteet (nyytit, nyytit, kyljykset, pannukakut, täytetyt kaali, jauheliha jne.) Ovat yleensä 3-4 kuukauden ikäisiä, saat lisätietoja pakkauksesta.
Valmiit ateriat, mukaan lukien liemet ja keitot, kastikkeet, kyljykset jne. - 2-3 kuukautta.
Vihannekset ja hedelmät, paitsi melonit, kurkut, kaali, salaatti, selleri ja retiisi. Säilytetään enintään 1 vuosi, paitsi tomaatit (2 kuukautta), paprikat (3-4 kuukautta), kesäkurpitsa ja kurpitsa (10 kuukautta), omenat (4 kuukautta), aprikoosit (6 kuukautta), persikat (4 kuukautta)
Sienet: keitetty enintään 1 vuosi, raaka - 8 kuukautta.
Marjoja varastoidaan yleensä kuusi kuukautta.
Pähkinät - jopa 2 vuotta.
Vihreät ja yrtit
Jäätelöä voidaan säilyttää 2 kuukautta.
Lehtitaikina
Margariinia ja voita voidaan varastoida noin 9 kuukautta.
Leipomotuotteet (leipä, muffinit jne.) - 2-3 kuukautta.

[Jenealis]

Jenealis, Eugene, kiitos paljon tiedoista - minä heitän ne ulos, tietysti anteeksi! Ja nyytit elokuussa? Sinun pitäisi todennäköisesti myös heittää se pois - niitä ei ole niin paljon, kiitos Jumalalle!

[Ol]

Ol, En ole tässä mielessä ammattilainen, tallensin vain nämä tiedot itselleni, löysin ne netistä. Mutta kun olin pieni, isäni oli armeijassa, asui Afganistanin rajalla ja hänelle annettiin jäädytettyä lihaa kylmän sodan aikakaudelta. Mistä tiesit? Nahat leimattiin päivämäärillä. Söimme tietysti, koska ei ollut minnekään mennä. En tietenkään muista sitä, vanhempani kertoivat minulle. Mutta silti kaikki ovat elossa, ja mmm ovat terveitä, joten se on tietysti sinun tehtäväsi! Ja minä, koska ostin kaksiovisen jääkaapin, jossa on suuri pakastin, on jokaiselle liimapaketille pakkauspäivä, jotta sitä ei ajateltu eikä unohdettu. Syömme aiemmin pakastettua.

Ei, no, mitä luumuille tehdään? Kompotti voidaan keittää.

[redleafa]

redleafa, Minulla on luumuja - miten kokata kompottia? En, jos totuus on jo muuttunut rakenteessa? Silti luultavasti on parempi heittää se pois synnistä ...

Olen samaa mieltä ostettujen nyyttien kanssa - ehdottomasti heittää pois

Ja mitä hedelmille tapahtuu? Hedelmät, marjat, vihannekset makaavat kaudesta toiseen, eikä mikään pilaa. Pakastimessa loppujen lopuksi miinus 18-24 * C jäätyy tiukasti. Joskus he makaavat yli vuoden, syövät huonoilla tai jopa alkavat hilloja - kunnes kukaan ei ole kuollut, kaikki ovat turvassa ja terveitä ja otvitamiinit kokonaan

Olen soseutunut luumuja

Anna sulaa jääkaapissa ja syö makeat luumut pannukakkuihin

Teen usein tämän - sulatan marjat sokerilla ja kastan pannukakkuja niiden kanssa - erittäin hyvä

Voit myös valmistaa hedelmäjuomia - vain paljon likaisia ​​vaahtoja on poistettava - en pidä siitä

Minulla oli vuoro puolitoista vuotta. Kaikki kädet eivät tavoittaneet häntä. Me saimme sen. Valmistanut kastikkeen. Makea ja hapan osoittautui. Lapset syövät lihan kanssa, mutta sienet tekevät kuin hedelmäjuoma, laimentavat sen kiehuvalla vedellä, eivät edes lisää sokeria! Maukas, mutta siellä on Adyghe-suolaa, pippurilla !!!!

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja, Tatyana, älä sitten heitä sitä pois? Loppujen lopuksi ei viime vuoden sose, vaan ENNEN viime vuotta! Kesällä 2014! Ja nyytit eivät ole ostettuja, mutta omia, valmistettu elokuussa 2015 - heittää se pois?

[anavi]

anavi, Älä heitä sitä pois! Jos kaikki varastoitiin normaalisti eikä se sulanut aikaisemmin, heille ei tapahtunut mitään pakastimessa. olisi voinut tapahtua .. kiehua vähän. yritä .. jos jähmettyä rasvaa ei ole maistu, niin nyytit ovat kaikki kunnossa

Kiitos tytöt, otan samanlaisen mahdollisuuden!

Minulla on niin "ikä" herukka. Paistan cupcakeja ilman ongelmia.

Minulla on herukoita ja kirsikoita kaksi vuotta ja olen normaalia. Lisään nyt herukoita pienten raejuustoon vuonna 2014.

tytöt ja joku pakastettuja keitettyjä kikherneitä? miten sitten? maukas?

tytöt ja joku pakastettuja keitettyjä kikherneitä? miten sitten? maukas?

Pakastan koko ajan, sitten teen hummusta ja muffineja kikherne soseesta.

[Anna 1957]

Anna 1957, tuli tänne ... vain aiheesta

Onko mahdollista pakastaa valmiita paistettuja kananreitä? Ja miten se tehdään oikein? Ja jos voit sitten sulattaa ne mikroaaltouunissa sulatettaessa? Ja kuinka kauan niitä voidaan säilyttää? Yleensä joukko kysymyksiä. Kerro minulle.

[Roisto]

Roisto, Pakastan pakastesäiliöön), ennen kypsennystä sulatan jääkaapissa ja kuumennan uunissa ...

Voit säilyttää sitä pakastimessa melko kauan), yritän olla pitämättä sitä pitkään, jotta se ei vie tilaa pakastimessa ...