Mausteiset "sikarit"

Olen pitkään jakanut keksintöni foorumin jäsenille. Kyllä, kyllä, pyöritän sikareita, vaikka en ole koskaan tupakoinut tai tupakoinut. Kuinka tulit tähän elämään? Ja kaikki minun universaalista laiskuudestani. Olen laiska ihminen. Kyse on mausteista, niiden nopeasta käsittelystä, kätevästä varastoinnista ja taloudellisesta käytöstä ympäri vuoden.
Kuivasin tilliä, persiljaa ja basilikaa. Sitten hän alkoi varastoida muoviastioissa, joissa oli suolaa. Sitten hienonnettuja mausteisia yrttejä säilytettiin pakastimessa muoviastioissa. Tällä säilytysmenetelmällä sinun on avattava jäädytetyn astian kansi, otettava ripaus yrttejä ja ripottele astiaan. Tällä menetelmällä vihreät sulivat heti käsien lämmöstä ja tarkalleen puolet vihreistä jäi sormille. Sen jälkeen vihreillä värjätyt kädet huuhdeltiin vedellä. Samaan aikaan puolet vehreästä alueesta pestiin viemäriin. Häiriö!
Nyt kypsennän mausteisia yrttejä erittäin nopeasti ja siististi mausteisten sikarien muodossa. Vihreät pestään ja kuivuvat pisaroista manuaalisessa sentrifugikannen kuivausrummussa sen jälkeen, kun vihreät on asetettu organzapussiin. Erittäin nopea ja kätevä. Repin herkät vihreät lehdet varret. Lehdet erikseen, varret erikseen. Sitten laitoin lehdet uuteen vahvaan muovipussiin. ja alkaa pyöriä sikareita. Lehdet koputetaan pohjaan ja pussissa pyöritetään "makkaraa". Jokaisesta rullasta "makkara" kapenee ja lehdet ovat tiheämpiä. Koko yhden sikarin kehruu vie nyt enempää kuin 5-8 minuuttia. Kun huomaan, että "sikarin" vierittäminen ei enää pienene, pakkan lisäksi tiiviisti rullatun "sikarin" elintarvikepakkauskalvoon. Tällaiset "sikarit" vievät hyvin vähän tilaa jääkaapissa, niitä on kätevä varastoida, erittäin kätevä käyttää ja mikä tärkeintä, tällä säilytysmenetelmällä 100% kaikista vihreistä käytetään astian ripottamiseen, koska kätesi eivät likaantu lainkaan! Mitä he tekevät uudella sikarilla? Aivan oikein, kärki on katkaistu! Ja ennen mausteisen "sikarin" ensimmäistä käyttökertaa, me yksinkertaisesti leikattiin pää pois polyetyleenipaloilla toisesta päästä. Sitten pitämällä "sikaria" levyn päällä, joka meidän on ripottele yrtteillä, leikkaamme pakastetut yrtit nopeasti terävällä veitsellä hienoin viipaleiksi. Eikä kädet likaantu eikä viheriöitä tuhlaa. Se osoittautuu erittäin nopeasti, kauniisti ja taloudellisesti. Haluan myös lisätä. Tein ennen puhtaasti "monosigareita" - vain tillisikareita, persiljasikareita, basilikasikareita. Ripottamaan yrtteihin samaa keitettyä perunaa, minun piti noutaa kolme sikaria. Nyt "monosigarien" lisäksi valmistan myös "sekaroita" tillin, persiljan ja basilikan seoksesta. Jälkimmäinen osoittautui erittäin käteväksi käyttää. Hän opetti ystävilleen sikareita. Nyt kerromme toisillemme kuinka monta ja millaista "sikaria" me päätämme talveksi. Ja tässä on kuva "sikarista", joka on valmistettu persiljasta.



Tämä on siivu persiljasikaria. Yritin ottaa tarkemman kuvan.



Tässä ovat kolmen kloonin Taperin nyytit lihan nyytit, ripoteltu pienillä paloilla persilja "sikarista".



Kaikki! Elä ilolla, tee ruokaa ilolla, syö mielihyvin!

[Alevtina]

Alevtina, kiitos uudesta tavasta! Hän myös kuivattiin ja pakastettiin. Meidän on kokeiltava tätä menetelmää, kun vihreät ovat siellä. En vain ymmärtänyt, mutta kiertää kuivattuja vihreitä, jotka lehdet ovat jo erottaneet sauvoista, myös kuivausrummussa? tai käsilläsi? lyhyesti sanottuna, en ymmärtänyt

Vihreät pestiin lialta. kuivattu pisaroista manuaalisessa sentrifugissa, ei lämpökuivaimessa! Kaada tuoreet mehukkaat lehdet uuteen muovipussiin ja sitten kuvatulla tavalla. Kaikki ystäväni pitävät vihreitä nyt vain sikarien muodossa.

Loistava idea säilytyksellä ja käytöllä! Kiitos jakamisesta!

[Kermainen]

KermainenIhailen kekseliäisyyttäsi!

[Kermainen]

Kermainen, tämä on tärkein paikka "Sitten laitoin lehdet uuteen vahvaan muovipussiin. Ja aloin kiertää" sikareita ". En ymmärrä. Lisätietoja säiliössä oleville.
Se on joukko lehtiä pussissa, eikö? Ja miten edetä edelleen? Mitä se tarkoittaa "minä alaan kiertää" sikareita "" - mitä toimia tulisi tehdä? Laukun sisällä vai ulkopuolella?
Mielenkiintoinen tapa, yritän ehdottomasti sitä selitysten jälkeen.

Tai yritä rullata vihreät sellofaaniksi dolmerilla? tai se on liian hämmentävää - minisikareita ..

[svetta]

svetta, meillä on tankki kanssasi, ei yksi kahdesta vahingossa Alevtina, emme ymmärtäneet ...

meillä on kanssasi säiliö, ei yksi kahdesta vahingossa

Voinko tulla kanssasi? kolme säiliömiehiä, kolme hauskaa ystävää, auton miehistö ..... odota selitystä?

Minusta tuntuu, että vihreät kaadetaan pussiin ja siitä muodostuu "sikari", eli kiertyy kokonaan. Muovailun lopussa "sikari" vedetään ulos pussista ja kääritään muovikääreeseen. Ymmärrän niin.

[se muodostaa myös "sikarin", eli kiertyy kokonaan]

Minusta tuntuu, että vihreät kaadetaan pussiin ja se muodostaa myös "sikarin", eli kiertyy kokonaan... Muovailun lopussa "sikari" vedetään ulos pussista ja kääritään muovikääreeseen. Ymmärrän niin.

Täsmälleen - MITEN ???

[svetta]

svetta, lotoslotos, Piano, "Neljä säiliöalusta ja koira", olen neljäs, koiran paikka on tyhjä!
Se on todellakin erittäin mielenkiintoista, mutta miten leikata niin, että elokuva ei pääse sinne? Missä sitä säilyttää, pakastimessa?

Tule, olen koiran puolesta, miten on, että he "menevät alas pohjaan ja pyörivät pussissa" makkaralla ". Jokainen" makkaran "rulla kapenee ja lehti on tiheämpi."

Täsmälleen - MITEN ???

Kierrä putki pussin läpi suunnilleen taikinasta tehdyn lipun läpi, vain vaivalla ja pussin läpi.

Kuinka he "menevät pohjaan ja pyörivät pussissa" makkaran "kanssa. Jokaisesta rullasta" makkara "kapenee ja lehti on tiheämpi"?

Tajusin, että kaikki tapahtuu näin.

[Ipatiya]

Joten säiliön paikat ovat miehitettyjä, jopa koirat Ipatiya yrittää selittää, mutta Shoto tuskin saavuttaa minua (meillä on +36, tee alennus).
Joten, olemme muodostamassa uutta miehistöä ja odotamme Creamyä ???

Kierrä putki pussin läpi suunnilleen taikinasta tehdyn lipun läpi, vain vaivalla ja pussin läpi.

Tajusin, että kaikki tapahtuu näin.

Kaikki on oikein ja se tapahtuu1 yksinkertaisesti ja nopeasti!
Juoksin pihalle hakemaan lehtiä, repäisin pensaan. Jo kääritty sikari ja ottanut kuvan. nyt lähetän kuvia.

En myöskään ymmärtänyt
Kuinka kiertää? Missä? pakkauksessa? joten sellofaanin kanssa murenee? Sentrifugissa? Ei toimi.
Voitko ottaa kuvia vaiheittain? Itse ajatus oli miellyttävä.

Hän repäisi köyhät, kuka tietää mitä pensaita. lehdet ovat kovia. mutta meidän on nähtävä prosessi puhtaana.
Tämä köyhä kaveri joutui kokemuksen alle.

ravista sitten lehtiä pussissa näin. niin, että ne asettuvat pussin pohjaan.


Lisäksi prosessi, jolla pussi kierretään putkeksi, alkaa, ylimääräinen pussi kelataan vielä huonosti muodostuneelle löysälle makkarasikarille, samalla kun ylimääräinen ilma poistetaan pussista.


rullataan, murskaamme lehtiämme ja kääritään rypistyneiden lehtien ympärille (lehdet pakkauksen sisällä!)
pakkauksen pituus


rentoudu ja ravista pakkausta. Lehdet vievät vähemmän tilaa ja ovat tiheämpiä. sitten taas alamme kiertää pussia lehdillä tiukasti samalla kun poistamme ylimääräistä ilmaa. Tämä on toinen kierre.

Ja näitä käänteitä voi olla niin monta, kunnes huomaat, että sikarimakkarasi ei enää pienene. Tässä sinun pitäisi lopettaa. ja tiukasti haavoitettu pussi, jossa on lehtiä, on oltava hyvin tiiviisti kääritty käärekalvolla, jotta pussi ei pääse irti, ja sikari kääritään tiukasti ylös ja jäädytetään vähemmän pakastimessa ja kuivataan. Vastaanotettua sikaria ei tarvitse poistaa pakkauksesta! Se on tallennettu siihen.Meillä ei ole loppujen lopuksi kuubalaisia ​​sikareita, jotka on valmistettu tupakanlehdistä suuria, mutta persilja- tai tillineuloja.
Tämän sain tuntemattoman pensaan kovista lehdistä.

Jatkan.

Joitakin kuvia ei ole ladattu hyvin.

taaax, no, nyt ymmärrän.

NOIN! Todella mielenkiintoinen idea! Kiitos!

[Kermainen]

Kermainen, kiitos twist mestarikurssi! Minusta tuntuu, että tällainen "sikari" saadaan johtuen siitä, että pienet lehdet tarttuvat toisiinsa.

Sitten pitämällä "sikaria" lautasella, joka meidän on ripoteltava yrtteillä, leikkaamme pakastetut vihreät nopeasti terävällä veitsellä hienoin viipaleiksi. Eikä kädet likaantu eikä viheriöitä tuhlaa. Se osoittautuu erittäin nopeasti, kauniisti ja taloudellisesti.

Tämä kohta on hieman hämmentävä. Leikkaaminen veitsellä? Mutta entä keppi, joka kääri "sikarin"?

Agaaaa, "siinä se on, Mikhalych !!!"
No, nyt nousen säiliöstä ja teen tilaa seuraaville tulijoille. Mutta pikemminkin ne eivät tule olemaan.
Alya, kiitos MK: sta!

Tämä on valmis sikari, jota ei ole vielä kääritty säilytyskalvoon.

Ja tämä on siivu. paras tulos on neilikkainen leipäveitsi
.
älä ota valmiita sikareita muovipussista. kääri yläosa kalvolla. säilytämme pakastimessa. Kun käytät ensimmäistä kertaa, avaa pakkauskalvon pala sikarin toisesta päästä. katkaise sikarin kärki neilikka-leipäveitsellä. siirrä 3-4 mm pakkauskalvon kärjestä pussin mukana, leikkaa nopeasti ja hienoksi ja pane vihreät astialle. Sitten kääritään sikari uudestaan ​​pakkaamattomasta pakkauskalvosta ja asetetaan se pakastimeen varastointia varten.

[Alevtina]

Alevtina, kiitos MK: sta! Hyvä tapa säilyttää vihreitä, nyt teen juuri sen.

[Kermainen]

Kermainen, En olisi ajatellut tätä! Olen jo valmistautunut ostamaan tyhjiösäiliöitä.

Koska sikari on jäätynyt, se on erittäin helppo leikata leipäveitsellä pieninä nauhoina astian päälle. Sikareita on erittäin helppo kiertää, kätevä ja taloudellinen varastoida. Sen jälkeen olet liian laiska leikkaamaan ja säilyttämään vihreitä muilla tavoin. Minä ja ystäväni ovat tarkistaneet sen useita vuosia. Kiinnitän erityisesti huomiota siihen, että kannattavampi on kierrä sekoitus persilja-, tilli- ja basilikasikareita yhteen pakettiin.

Tytöt, kiitos kaikille ystävällisistä sanoistanne. Lisään myös, että kauden alussa jauhan pehmeät mehukkaat tillivarret tehosekoittimessa. Pakastan ja käytän sitä sitten ensimmäisillä kursseilla. Ja kun tillin varret muuttuvat koviksi ja onttoiksi sisälle, leikkasin ne oksasaksilla pitkien pastojen muodossa kaloille ja lihaliemille. Kun he antavat liemelle maun, otan "tillipastan" ura-lusikalla ja hävitän ne. Viipaloitu "tillipasta" kuivataan leivinpaperilla luonnollisella ilmakuivauksella, säilytetään kangaspussissa.

[Kermainen]

KermainenKiitos erittäin hyödyllisestä mestarikurssista. En vain ymmärtänyt, miksi pakata makkara muovipussiin kalvolla. Eikö yksi muovipussi riitä? Vai onko se jotain tarvitsemasi?

Sikari ei myy. ja vähemmän vihreitä jäätyy ja kuivuu kalvokerrosten läpi. (muista, miten vaatteet kuivataan kylmässä). On välttämätöntä ripotella perunoita mausteisilla yrtteillä talvella, otat sikarin, käännät pois ja purat kalvopalan toisesta päästä. Vihreät leikattiin levyn päälle ja sikarin avoin leikkaus suljettiin jälleen kalvopalalla, joka oli aiemmin rullattu. ja takaisin pakastimeen.

[Kermainen]

Kermainen, Huomenna yritän. Idea on hieno!

[Alevtina]

Alevtina, Kiitos! Me yritämme!

Odotan raporttisi. Ihmettelen, minkälaisia ​​yrttejä ihmiset keksivät lisäämään hieno kimppu. Eh, minulla ei ole kasvimaa, joten sarja on vakio.

Pieni osa mausteistani on tyhjä. Täällä ja tilliä, persiljaa, erilaisia ​​basilikoita, niiden seoksia, minttua.



Tämä on suosikkiseos melkein kaikille astioille.



Usein kysytään: "Leikataanko vihreät pakkauksen mukana?" Ei, pussia ei leikata yrttien kanssa. Tässä on "sikari", joka on jo auki toisella puolella.Koska sikarin sisältö on jäätynyt, muovipussi tai vetoketjupussi liukuu helposti jäädytetyn sikarin päälle ja polyeteeni liukuu helposti pois "sikarin" leikatusta reunasta



Kun olen murentanut yrtit astioihin, suljen "sikarin" työpään pienellä vetoketjupussilla ja katkaisen sen joustavalla nauhalla luotettavuuden takaamiseksi. Tässä ovat kunniaksi keittiöni kumi. Äskettäin ostin uuden paketin pankkikumi.



He panivat pienen vetokassin sikarin päälle ja siepasivat sen joustavalla nauhalla. Pakastimen purukumille ei tehdä mitään, ja sikari on valmis varastointiin. Pienen tilavuutensa vuoksi sikarit sopivat helposti pakastimen pussien väliin. Mutta paras, kompakti ja helposti löydettävä säilytysmenetelmä osoittautui tetra-paketiksi mehun alta, pidän kaikki sikarit siinä pystyasennossa eli seisomassa. veti sikarin kärjen, veti sen ulos, käytti sitä ja asetti sen jälleen seisomaan. On parempi tallentaa vihreillä sikareilla varustettu tetra-pakkaus pakastelaatikon ensimmäiselle riville tai sivulinjoille, minä säilytän sikareita sisältävän tetra-paketin pakastimen etukulmassa, se on helpompaa, avasin vain laatikon ja otin heti sikarin, sinun ei tarvitse etsiä mitään pitkään aikaan.

Ja pidän myös suolaa sellaisena ...

[Kermainen]

KermainenJoo, aihe on niin monta vuotta vanha, enkä ole aiheessa
Heti kun en varannut vihreitä, kävin läpi myös kaikki luetellut menetelmät, äskettäin laitoin paketin varaosiin suorakulmioon, mutta ompeleminen ei ole aina kätevää, hän yrittää piiloutua pakastimen sisään ...
Ja otan tämän menetelmän käyttöön, mielestäni pidän siitä!
Kiitos paljon !!!! Minun matkustava kotiäiti hallitsee Lifehackiasi, kasvaa harppauksin !!!!!!!!!!

[Oroma]

Oroma, OlgaMinulla oli tapana pitää myös suolaa, eh, nyt lääkäri kielsi minut

Kokoschka, Lilja, Siirrin kaikki ystäväni sikarimenetelmään vihreän teen varastoimiseksi. Kuma jakaa minulle usein dachan vihreitä. Ja nyt, jotta en kierrä uutta pientä sikaria, kasvatan vanhan sikarin halkaisijaa. Täällä haluan todella juoda minttu maitoa. Tänään sain kolme minttua. Kuorin mintunlehdet. Hän otti pesemättömän mintun sikarin. Käärin muovipussin jäädytetyn sikarin ympärille. Heitin kierremättömään pakkaukseen, jonka alaosassa on pyöreä sikari, heitin tämän päivän kuoritut mintunlehdet, jaoin ne mahdollisimman tasaisesti sikarin koko pituudelta ja rullasin sikarin tuoreilla lehdillä pöydälle. Sikarista on tullut halkaisijaltaan paksumpaa. Sitten hän kääri sikaripussin useita kertoja sikarin ympärille. Eli en ottanut sikaria lainkaan laukusta, ja nopeasti ja käteni olivat puhtaat. Kaikki! Tämä sikarin pyörittäminen tuoreilla lehdillä kesti vain minuutin. Lilia ja yrität kokeilla saadaksesi yhden tasaisesta vetoketjupussistasi vihreitä juttuja ja yrittämättä viheriöitä laukusta vetämällä tiukasti vihanneksia makkarassa - sikarimenetelmällä, kääri ylimääräinen pussi vasta lyötyn sikarin ympärille. Jos tasainen vetoketjupussi on hyvin tiukasti yrttejä, yritä levittää se kahden sikarin päälle. Matkan alussa pidin paljon laihoja sikareita ja joka kerta, kun sain toisen kimpun vihreitä kumasta, aloin vääntää uutta sikaria, nyt vain lisäävät vihreitä vääntämättömään sikaripussiin, rullan uuden osan sikarin rungolle ja kääritän jo rasvaa sikaria uudelleen omalla laukulla. siksi elastiset nauhat ovat mukavat. Hän otti sikarista kuminauhan, laittoi sen sitten uudelleen, eikä mitään vääntynyt ja sikaria voidaan aina täydentää.

[Alevtina]

Alevtina, loistava! Yritän! Nyt tiedän kuinka pelastaa vihreät!
Aiheesta riippumatta on jatkuva luova poikkeuksellinen lähestymistapa!

[Kermainen]

Kermainen, Alya, ratsastatko myös varret tuolla tavalla?
Ostin ja tänään aion polttaa vihreitä



Kermainen, Alevtina I käärittivät sikareita tilliä, sikari-persiljaa ja sikari-basilikaa sekä pieniä sikarivarret. Hyvin vähän tilaa, luokka. Nyt haluan ostaa myöhemmin ja tehdä Keanza-sikarin.

[Kokoschka]

Kokoschka, Lilja, hyvin tehty, rakastajatar, valmis talveksi!

Kokoschka, Lilia, hyvin tehty, emäntä, valmis talveksi!

Pidin siitä niin paljon! Mitä menetelmiä en ole kokeillut. kaikki ei ole kätevää! Ja tämä on suora Lifehack, kuten nuoret sanovat!

Alya, loistava. Kuitenkin, kuten kaikki kanssasi. En ole nähnyt tätä aihetta aiemmin. Otan aseet

Lähetän valokuvan mausteisesta sikarista, 1/3 alkuperäisestä pituudesta on jäljellä. Tämä on valokuva todisteeksi siitä, että pussia ei ole leikattu sikaria leikattaessa. pussi liukuu helposti pakastetun sikarin päälle.

Erittäin, mielenkiintoinen! SPb. Yritän ehdottomasti, mutta jo sl. vuosi.

Onko kukaan muu kuin kirjailija tottunut tähän tilkkaan?

[radalina3]

radalina3, Minulla on! Tänään huijaan Kinzan kanssa persilja-, tilli- ja sellerisikareiden seurassa!

yritä kokemuksen vuoksi hankkia yksi tasainen vetoketjupussi vihreillä tavaroilla ja yrittämättä viheriöitä tiukasti makkaraksi ottamatta vihreitä pussista - sikarimenetelmä

Alevtina, tarkoitatko rullata pakastettuja vihreitä sikariksi? Onko sinun ensin sulatettava se? Ja laatu ei kärsi?

[* Karma]

* Karma, Ludmila, sikarit pyöritetään kokonaisista tupakanlehdistä ja savukkeet valmistetaan pienistä tupakanmuruista, tämä on niiden ero. ... Heitä pakastetut vihreät uuteen parempaan vetoketjupussiin. Yritä rullata sitä jo uudessa pakkauksessa. Lämpimästä pöydästä pakastetut vihreät reunojen ympärillä sulavat hieman ja muuttuvat muoviksi yhtä paljon kuin meidän on täytettävä sikari. Täydellinen sulatus ei ole välttämätöntä, muuten emme saa sikaria vaan vihreää jääpuikkoa.

muuten emme saa sikaria, vaan vihreää jääpuikkoa

- hymyili .....
Kiitos. Yritän. Pakastan leikatut vihreät tavallisesti muoviastioihin, mutta hanki ne ....

avaa pakastetun astian kansi, ota ripaus yrttejä ja ripottele astiaan

Se tulee pikemminkin kuin Ilmira:

on paljon helpompaa pakata tällaisia ​​savukkeita CUT-vihreistä - tämä on 100% PATAMUS (!)

[Kokoschka]

Kokoschka, SPb. Minä panen merkille

Aion yksin tankissa!
Joten, kun aloitamme sikarin leikkaamisen, leikkaamme ensin pussin kärjen? On sääli, että näin Temkan myöhään. Juuri (vain muutama päivä sitten) toin viimeisen persiljan dachasta. Haluan myös kokeilla uutta tallennustapaa. Pesän vihreät, leikkaan ne hienoksi, kuivatan vähän alustoilla (kosteudelta), pakastan ne päälle ja laitan sitten lukkoon pussiin, puristan ilman. Olen mukava! Otan pakkauksen, avaan lukon, otan yrtit lusikalla (keitossa tai salaattina), sekoitan samalla lusikalla (keitto tai salaatti). Suljen pussin, puristan ilman. Kaikki! Kädet ovat puhtaat.