Italialainen hedelmäjäätelö

[Italialaiset popsicles]

Italialainen hedelmäjäätelö

Kategoria: Maito- ja munaruoat

Ainekset
Proteiini	3 kpl
Fruktoosi (sokeri 6 rkl. L.)	3 rkl. l.
Jäädytetyt marjat (kuvassa puolikkaat mustikat ja puolukat)	400 g

Keittomenetelmä

• Raportoin. Jäätelö on jo pakastimessa. Herkullista, tytöt. Kiinteät marjat ovat kauneutta, eikä mitään muuta.
• Kirjoitan reseptin uudelleen, jotta en sekaannu
• Italialaiset popsicles Lenchikiltä Mad Bees -sivustolta.
• Sekoita valkoiset käsin fruktoosin (sokerin) kanssa vispilällä, vispilä hieman. Keitä matalalla lämmöllä kattilassa, jolla on paksu pohja, vispilä jatkuvasti, ilman fanatismia, 7-10 minuuttia. Se ei muutu omelliksi, tarkistettu. Kuvasin erityisesti tämän vaiheen. tehdä selväksi.
• 
• Poista lämmöltä ja voita sekoittimella pehmeäksi. Jauhaa jäädytetyt marjat tehosekoittimessa ja sekoita kermavaahtoihin. Jäätelökulhoon (minulleni tilavuus on liian pieni, voit lisätä sitä turvallisesti 2 kertaa, vain samat 7 ranskalaisen vaniljan proteiinia tuomitaan), sitten astiaan ja pakastimeen puolitoista tuntia.
• Valmistelee äänen nopeudella. Itse oli hämmästynyt.

Samanlaisia ​​reseptejä

Suklaa-hedelmäjäätelö acai-marjoilla (Alexandra)

Hedelmä- ja marjajäätelö (Brand 3812 -jäätelökone) (Sonadora)

Vadelmajäätelö (Brand 3812 -jäätelökone) (Sonadora)

Esittelen tämän namin tuoreilla mansikoilla, se olisi mieluummin kypsä!

[Variksenpelätin]

Variksenpelätin, jäätelö näyttää upealta!
Kuoleva suora!
Voisiko pakastimelle jäädä jotain jäljelle? Olisi parempi, jos he antaisivat sen minulle ...

[Variksenpelätin]

Variksenpelätin No, sinä vain .... ei sanoja mikä hieno kaveri. He vain kysyivät, eivät ole vielä keskustelleet siitä vielä, ja olet jo valmistellut ja kuvannut prosessin.

[Variksenpelätin]

Variksenpelätin No, sinä vain .... ei sanoja mikä hieno kaveri. He vain kysyivät, eivät ole vielä keskustelleet siitä vielä, ja olet jo valmistellut ja kuvannut prosessin.

Jos edellisestä jäätelöstä olisi jäljellä 7 levotonta proteiinia, kehität myös reaktiivista nopeutta halussa kiinnittää ne.

Minun on syönyt melkein kaiken jo. Sundae seisoo, ja marja ukantrapupili melkein nolla.

Uskomattoman herkullinen jäätelö! Kiitos! Prosessi, jolla valkoiset lyötään hiukan yksinkertaistetusti, sekoitetaan sekoittimella vesihauteessa, kunnes ne ovat pehmeitä, kesti noin kaksi minuuttia. Valmistettu kirsikoiden, mustaherukoiden ja aprikoosien seoksesta, maku on rikas, väri on melkein kuin kuvassa. Volyymiltaan se osoittautui paljon, Orionille kolmelle oravalle täytettiin kapasiteetti ja tuli siksi pakastimeen.

[Variksenpelätin]

Variksenpelätin, tämä ei ole jäätelöä, tämä on jonkinlainen loma! Keitin kolmen proteiinin laskennasta, otin 200 g marjoja - mustikoita ja 100 g kirsikoita ja puolukoita. Rasvattiin se heti, heti kun massa jäähtyi jäätelökoneessa, sitä ei ollut mitään laitettavissa pakastimeen.
Kiitos, että jaoit niin suuren reseptin! Toistan ehdottomasti uudelleen!

[Variksenpelätin]

Variksenpelätin, tämä ei ole jäätelöä, tämä on jonkinlainen loma! Keitin kolmen proteiinin laskennasta, otin 200 g marjoja - mustikoita ja 100 g kirsikoita ja puolukoita. Rasvattiin se heti, heti kun massa jäähtyi jäätelökoneessa, sitä ei ollut mitään laitettavissa pakastimeen.
Kiitos, että jaoit niin suuren reseptin! Toistan ehdottomasti uudelleen!

Tammikuussa - juuri jäätelökausi !!))) Tein sen myös äskettäin!

Tammikuussa - juuri jäätelökausi !!))) Tein sen myös äskettäin!

Reseptin kohdalla kaikki tapahtui samanaikaisesti: kolme levotonta oravaa, marjoja pakastimessa ja uusi jäätelökone.

hyvää päivää! Voitteko kertoa minulle, onko todella mahdollista tehdä ilman jäätelöä, vain pakastimessa?

hyvää päivää! Voitteko kertoa minulle, onko se todella mahdollista tehdä ilman jäätelöä, vain pakastimessa?

Melko todellinen. Kaikilla ei ole jäätelöä. Vain sinun on sekoitettava sitä useammin, jotta se ei jääty pakastimen brikettiin.

Voitteko antaa sille hieman tarkempaa tietoa?
kuinka usein ja kuinka kauan?
En ole koskaan tehnyt jäätelöä, mutta haluan ...

Voitteko antaa sille hieman tarkempaa tietoa?
kuinka usein ja kuinka kauan?
En ole koskaan tehnyt jäätelöä, mutta haluan ...

Pakastimen täyttämisen jälkeen ota se pois 20-30 minuutin välein ja sekoita. Vain homogeenisuuteen. Loisto kärsii vähän (jäätelökoneessa se sekoittuu pysyvästi ja volyymi kasvaa pakastettaessa), mutta mitä tehdä.

Kiitos paljon!
Yritän.

Kerro minulle, jos teet sen tuoreiden mansikoiden kanssa, ota sitten myös 400 grammaa mansikoita? Tulen toimeen ilman jäätelöä, jos vain mansikoilla, toimiiko se?

[Natusichka]

Natusichka mielestäni tässä on koko asia siinä, että marjat ovat jo jäätyneet. Siksi proteiini ei pudota marjoihin sekoitettuna. Kukaan ei kuitenkaan kiellä meitä kokeilemasta. Joten jos ei ole niitä, jotka ovat jo tehneet tämän, sinusta voi tulla ensimmäinen.

[Natusichka]

Natusichka mielestäni tässä on koko asia siinä, että marjat ovat jo jäätyneet. Siksi proteiini ei pudota marjoihin sekoitettuna. Kukaan ei kuitenkaan kiellä meitä kokeilemasta. Joten jos ei ole niitä, jotka ovat jo tehneet tämän, sinusta voi tulla ensimmäinen.

Voi ei, en kokeile mansikoita, mieluummin odotan talvea ...

Kerro minulle, sinun on jäähdytettävä valkoiset ennen piiskaamista ??? tai vispilä kuumana?

Kerro minulle, sinun on jäähdytettävä valkoiset ennen piiskaamista ??? tai vispilä kuumana?

Sikäli kuin muistan, en jäähdyttänyt mitään, vaan vain löin sen.

Jäätelön kulhossa (minun on tilavuus liian pieni, voit lisätä sitä turvallisesti 2 kertaa, vain samat 7 ranskalaisen vaniljan proteiinia tuomitaan), sitten astiassa ja pakastimessa puolitoista tuntia.

Chuchelka, millaista ranskalaista vaniljajäätelöä, en löytänyt sitä täältä, voinko saada reseptin?

Ja onnistuin piilottamaan sen pakastimeen. Odotamme

[moleka]

moleka,

Mikä tahdonvoima!

: girl_in_dreams: kaikki on yksinkertaisempaa, söimme mitä ei mahtunut jäätelöön

[Variksenpelätin]

Variksenpelätin, ja jostain syystä proteiinini ovat käpristyneet, lisäsin fit-parade-sokerin korvikkeen ja rkl sokeria.

Voi, kuinka monta kiusausta tällä foorumilla on))))
Ja olen edelleen laihduttamassa kesään mennessä.