Kodin pakastin - mitä siihen voidaan tallentaa ja miten sitä käytetään

Tytöt auttavat ... Aliverkot piirakalle "Bulin apple" ... Nyt he myyvät erittäin tuoksuvia ja maukkaita omenoita, joten luulen, mutta jos teet tämän piirakan ja pakastat (ilman paistamista) .... Kuinka luulet taikinan käyttäytyvän sulatuksen jälkeen ?

[alena40]

alena40, En voi sanoa mitään nimenomaan tästä piirakasta, mutta pakastan valmiit leivonnaiset jatkuvasti sekä tuoreet omenat, sekä viipaleina että kokonaisina

Voitteko kertoa minulle, onko leipäkakkuja mahdollista jäädyttää ja mihin ajanjaksoon (noin)?
p.s. leipäleipä (jauheliha / sipuli / leipä)

Joitakin outoja nimiä - leipäleipä Valmistettu vain leivästä?

Voi! Kaikki leivonnaiset, lihan ja leivän kanssa, sipulien kanssa ja samalla leivällä

3-6 kuukautta voidaan säilyttää (pakastin / pakastin / pakastin)?
p.s. Kutsun leivänleipiä, koska olen kuullut tämän lapsuudesta lähtien =) Kotletit, joihin on lisätty leipää, loput täytteestä (valkosipuli / porkkanat / riisi / jne. On jo sinun makusi)

Tytöt auttavat ... Aliverkot piirakalle "Bulin apple" ... Nyt he myyvät erittäin tuoksuvia ja maukkaita omenoita, joten ajattelen, mutta jos teet tämän piirakan ja pakastat (ilman paistamista) .... Kuinka luulet taikinan käyttäytyvän sulatuksen jälkeen ?

Ehkä olen väärässä, mutta kokemukseni mukaan sinun on pakastettava valmiita leivonnaisia ​​paitsi lehtitaikina.
Sulatuksen jälkeen paistettaessa:
hiivataikina kärsii täytteen epätasaisesta noususta ja hikoilusta, jos sellaista on;
Hiekkainen kakku ja muuttuu karkeaksi;
Leivinjauhetta sisältävä taikina, kuten evästeet, muuttuu viskoosiksi ja epätasaiseksi.

Jäätelö säännöllisesti piirakoita, pizzaa, kakkuja, valmiita leikkeleitä, lasagne

3-6 kuukautta voidaan säilyttää (pakastin / pakastin / pakastin)?
p.s. Kutsun leivänleipiä, koska olen kuullut tämän lapsuudesta lähtien =) Kotletit, joihin on lisätty leipää, loput täytteestä (valkosipuli / porkkanat / riisi / jne. On jo sinun makusi)

Voi!
Voit lukea leikeistä täältä https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=432794.0

Tytöt! Etkö voi jäädyttää salaatteja? Olivier siellä tai silli turkin alla.

Tytöt! Etkö voi jäädyttää salaatteja? Olivier siellä tai silli turkin alla.

Pakasta osa salaatista näytettä varten ja sulata se 12 tunnin kuluttua ja maistele - miten maistaa?
Jos pidät siitä, voit laittaa koko salaattikastikkeen pakastimeen

Kaikki vihannekset eivät pysy maukkaina sulatuksen jälkeen, eivät virtaa ja säilyvät muotonsa

Keitetyt perunat saadaan pakastamisen ja sulatuksen jälkeen. Ja hän on osa näitä salaatteja.

Keitetyt perunat saadaan pakastamisen ja sulatuksen jälkeen. Ja hän on osa näitä salaatteja.

Eh, missä keitin niin paljon.

[Evgeniya]

Evgeniya, En pakastanut valmiita salaatteja. Vain keitetyt perunat.
Odota, ehkä joku vastaa niistä, jotka jäädyttivät valmiin salaatin.

Vahvistan. Pakasta silli turkin alle. Peruna maistuu huonolta. Kaikki muu tässä salaatissa käyttäytyy kunnollisesti.

Kyllä, perunat, porkkanat ja punajuuret pakastamisen ja sulamisen jälkeen ovat vetisiä ja mauttomia ...
Olivier on edelleen niin ja niin, mutta turkki on yleensä mahdotonta ...

Jäädytetty pari vuotta sitten, Olivier ja vinaigrette, mutta ilman pukeutumista. Se on melko syötävä. Sulatuksen jälkeen neste on tyhjennettävä hieman ja täytettävä sitten uudelleen.

Jäädytetty pari vuotta sitten Olivier ja vinaigrette, mutta ilman pukeutumista.

Minulla on kaiken majoneesin kanssa jo (((Jotkut sairaat vieraat ovat menneet)))

En ole kokeillut sitä majoneesilla.Luultavasti saatat joutua jäätymiseen, tyhjennä sitten myös neste hieman ja lisää tuoretta majoneesia. Sen sijaan, että heittäisit sen pois, on parempi yrittää säästää. Muuten, sama tarina oli hyytelölihalla, jotain heitettiin aina pois. Ja kerran heitin sen pakastimeen. Jonkin ajan kuluttua keitin sen yli ja kaikki oli kunnossa.

Viime vuonna jäädytin Olivierin ilman tankkausta. Aivan normaali maku, ei vain kypsennetty, tietenkin, mutta normaali. Tänään heitin myös Olivierin pakastimeen tankkaamatta. Sitten sulatan sen, täytän sen ja syön sen mielelläni. En halunnut tehdä paljon, mutta poikani pyysi häntä tekemään se hänen kanssaan tapaamiseen ystävien kanssa. Tein sen varauksella, ja kun aloin pakata sitä kanssani, kävi ilmi, että paljon ei tarvittu ja muut kaverit toivat myös paljon ruokaa. Joten jäin taas ...

Tytöt! noin tuoreista pakastetuista kurkkuista. Pidin siitä erittäin, hyvin (y) Kaikissa salaateissa se maistuu tuoreelta, vain ulkonäkö on läpikuultava. Järjestelmänvalvojan neuvojen mukaan laitoin salaatin suoraan pakastimesta salaattiin (ne on jo pilkottu Bernerin raastimessa), täytän sen kastikkeella, ja siinä kaikki, odotan sen sulamista sekoittaen säännöllisesti salaattia. Keitin myös kreikkalaista heidän kanssaan (tomaatit ovat edelleen jauhettuja, ne olivat päällä!), Ja salaattia tuoretta kaalia ja vain kurkkua, tomaattia, sipulia ja kastiketta. öljy ja korealaisten porkkanoiden periaatteella. Kaikkialla super, murskaa! Kesäkurpitsa - ei vielä kovin hyvä. piti siitä. Paistin ne sulattamatta niitä pannulla (myös jo viipaloitu), kaadin ne munalla, se osoittautui puuroksi-malasha, mutta halusin palasia. Luulen, että ne ovat hyviä vihannesten muhennoksessa, en ole vielä tehnyt sitä. Ja niin minä jään melkein kaikkea, koska puutarhani, pippuri on hyvin (y) Tänä vuonna jäädytin munakoisot paistettuina ja ilman ihoa foorumin neuvojen perusteella, sulatin ne, peitettiin soijakastikkeella ja rastilla. voi ja basilikan lisääminen öljyyn ja valkosipuliin pakastimesta (Admin-resepti), kuten tuore! Paljon kiitoksia kaikille tytöille

Tietoja kesäkurpitsa. Jäädytin kesäkurpitsaa eri muodoissa: raastettuna karkealle raastimelle, kuutioiksi ja vaaleiksi ympyröiksi. Joten, en ole vielä kokeillut raastettuja (halusin tehdä pannukakkuja), kuutiot eivät vaikuttuneet - byaka on harvinaista, mutta sulatin vaaleutuneet ympyrät, pyyhkisin ne hieman paperipyyhkeillä ja rullasin ne suolattuihin jauhoihin, paistin. Se osoittautui erittäin maukkaaksi, et voi sanoa tuoreista.

[notka_notka]

notka_notka,

Nopat - tee perunamuusia tehosekoittimella ja lisää jauhettuun kyljykseen tai jauhelihaan nyytit / manti. Kotimainen kasvanut kesäkurpitsa hyötyy: kuidut ja mehukkuus.

[Variksenpelätin]

VariksenpelätinNata, kiitos. Tarve kokeilla

Voit myös käyttää kesäkurpitsaa perunamuusina leivässä, kuten kurpitsa.

Lisään kuutioa kesäkurpitsaa muhennokseen. Totta, ne liukenevat sinne))) Mutta tämä johtuu siitä, että Shtebessa valmistan ja asetan kaiken kerralla - lihan, perunat ja kaali sekä kesäkurpitsa kurpitsaa. Lapset ja minä rakastamme squash-leikattua munakokkelia. Tässä he tuntevat olonsa hyvin. Vaikka munakas on paistettua, heillä on vain aikaa sulattaa ja napata vähän.

raastetaan karkealle raastimelle

Olen niin erikoinen keitolle naudanliha Pakastan kesäkurpitsa), rakkaani ...

kuutiot eivät vaikuttuneet - byaka on harvinaista,

in manti = ja sinun ei tarvitse lisätä vettä jauhelihaan = hyvä mehukas

Tytöt, pakastetuilla kesäkurpitsoilla, kokeile tätä:
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=67447.0

Pakastan jatkuvasti kesäkurpitsaa tälle ruokalajille, tietysti ei samalla tavalla kuin tuoreiden kanssa, mutta myös erittäin maukkaita. Ja sitten on mielenkiintoinen keitto kesäkurpitsaa ja kermaa ...

Totta, ei foorumillamme, mutta ei salli sinun lisätä oikeaa linkkiä ...

Viime vuonna en pidä pakastetuista kesäkurpitsaista, joissa on aluslaatat. Tässä olen vain jäädyttänyt kuutiot. Valmistan munakokkelia vihannesten kanssa, lisääke keittoihin, borschtiin, tuoretta salaattia kurkkujen sijaan, kasvispata.
Yleensä teen nyt tällaisia ​​kasvissalaatteja pakastuksesta: kesäkurpitsaa, paprikaa, tomaattia, siellä on myös tuoretta puoli omenaa, retiisiä (jos on) ja vihreitä, ostin äskettäin selleri-varren, se on herkullista!
Voi, unohdin, olen valmis siihen, Omeline-riisiä ja pastaa, jotka teen heidän kanssaan - namia !!!

Aluslevyt voidaan muuntaa kuutioiksi.
Jäätelö keittoon, namia.

Viime vuonna jäätin paljon kesäkurpitsaa pojanpoikani. Pakkaset ovat pääasiassa kuutioita, jotta ne kypsyvät nopeammin. He olivat vasta alkaneet ruokkia heitä vihanneksilla, ja hän rakasti squash-soseita purkista. Miksi maksaa tällaista rahaa, kun omia on paljon. Meillä oli tarpeeksi pakastettua kesäkurpitsaa uuteen satoon asti ...

Kiitos tyttöjen neuvoista. Aion varmasti käyttää

Jään kesäkurpitsaa kuutioina, sitten kun keitän sose-keittoa, lisätään se ehdottomasti.

ja mitä keitossa olevat kesäkurpitsa antavat? minne muu lisätä ne?

Ja feijoasta joku vastaa minulle? todella tarvitaan! Tänään laitoin yhden pienen astian pakastimeen kokeilun vuoksi. Kenelläkään on kokemusta feijoa pitkäaikaisesta säilyttämisestä pakastimessa?

Näin aiheen myöhässä, mutta parempi myöhässä. Tein kerran sellaisen hillon, se osoittautui erittäin maukkaaksi, lisäsin vain sitruunan tai appelsiinin. Sulatuksen jälkeen maku ei muuttunut.

[mowgli]

mowgli, Teen soseutettua kesäkurpitsa-keittoa. Rakastan häntä hyvin paljon.
Teen drannikia: jäädytetyt raastetut kesäkurpitsa + perunat (tuoreet) raastimella.
Lisää raastettu kesäkurpitsa jauhettuun kyljykseen. No, jne.

Ensimmäistä kertaa minulla on jäädytettyjä rypäleitä, mustaherukoita - pidän todella kaikesta.
Pakastan kevyesti keitetyt parsapavut - kokin ja näytän palaavan kesään.

Jäädytetyt rypäleet ensimmäistä kertaa
kerro minulle, miten käytät sitä, luultavasti se on vain siellä, siitä tulee pehmeää? tai vain jäätynyt suuhusi

Kiitos kaikille, ostin pakastimen heinäkuussa 2015. Iloinen kuin norsu, jäätyi:
1) kokonaiset tomaatit,
2) leikkaa pippuri nauhoiksi,
3) eri vihreät,
4) porkkanat,
5) punajuuret,
6) mansikat,
7) musta herukat,
8) maanpäälliset,
9) karviaiset
10) kirsikat
11) vadelmat,
12) sienet.
Kuten kaikki. Kiitos.

Tytöt! noin tuoreista pakastetuista kurkkuista. Pidin siitä erittäin, hyvin (y) Kaikissa salaateissa se maistuu tuoreelta, vain ulkonäkö on läpikuultava. Järjestelmänvalvojan neuvojen mukaan laitoin salaatin suoraan pakastimesta salaattiin (ne on jo pilkottu Bernerin raastimessa), täytän sen kastikkeella, ja siinä kaikki, odotan sen sulamista sekoittaen säännöllisesti salaattia. Paljon kiitoksia kaikille tytöille

Joten en tiennyt :) kurkkuja oli paljon, mutta aikaa oli vähän. Yritän ehdottomasti.

Jäädytetyt rypäleet ensimmäistä kertaa

Laitoin sen kuppiin, kaadan kiehuvaa vettä, vesi on heti kylmä, viinirypäleet ovat täysin tuoreita = jos syöt vain.

yhtä hyvä on sulattaa kaikki tiheät marjat - herukat, kirsikat.

hyvin + jäädytetyt viinirypäleet, kuten mikä tahansa muu marja, viineiksi jäähdytystä varten, ja alkoholista marjat - kaikki - ovat myös maukkaita.

taikinaan + sulattamatta.

koristele kakkuja = myös jäädytetty, asteittaisen sulamisen jälkeen ne eivät myöskään liota, marja on tiheä

Jäädytetyt rypäleet ensimmäistä kertaa
kerro minulle, miten käytät sitä, luultavasti se on vain siellä, siitä tulee pehmeää? tai vain jäätynyt suuhusi

Syön hieman pakastettuna. En ole koskaan sulanut kokonaan, minulla ei yksinkertaisesti ole tarpeeksi kärsivällisyyttä tähän.
Mutta sinun on pakastettava todella makeat ja maukkaat, aromaattiset viinirypäleet.

Tytöt, voivatko viinirypäleet jäätyä? Ja puutarha Isabella? Se on maassamme pieni, myöhäinen, eikä sillä aina ole aikaa kypsyä makeuteen. Mutta kompotti on herkullinen. Jopa ajatusta ei tullut jäädyttää häntä

Tytöt, voivatko viinirypäleet jäätyä? Ja puutarha Isabella? Se on maassamme pieni, myöhäinen, eikä sillä aina ole aikaa kypsyä makeuteen.

Mutta sinun on pakastettava todella makeat ja maukkaat, aromaattiset viinirypäleet.

[Taya]

Taya, Kiitos. Näytti

Isabella antaa vertaansa vailla olevan hajun kompoteissa. ja säädä makeus sokerilla.

[notka_notka]

notka_notkaLuulin, että piirtämisen joukossa et huomannut oikeaa asiaa. Tämä on sinulle, meidän dachastamme.


Tusya Tasya, on selvää, että sokeria voidaan säätää kompotissa.
Ja puhumme (tavallaan) vain syödä pakastettuja rypäleitä.
Joskus rypälelaji ei kypsy tasaisesti, se osoittautuu makeammaksi yhdeltä puolelta.Kuorin rypäleliinan oksista ja pussiin. Ja nyt tunsin eron, jotkut kypsymättömät marjat eivät maistu kovin hyvältä. Ja sokeri ylhäältä ei säästä.

[viikko lepoa]

Tytöt! Pyydän teitä kaikkia. Minulla on oma yritys, pieni häät salonki. Kuka voi liittyä ryhmääni viikko lepoa ... Kolmen vuoden kuluttua en rekrytoi ihmisiä (. Jos rikkoin sääntöjä, anna anteeksi moderaattoreille ja poista. Kiitos).

[notka_notka]

Taya, siis kompotista notka_notka, kirjoitti. Ja hän kysyi, onko mahdollista jäätyä. joten tajusin, että kaikki menee kompottiin. Ruokaa varten on selvää, että tarvitset kypsiä, sokerisia. Jäädytetäänkö se vai ei.

No, vain syöminen Isabellamme ei ole kovin hyvä, joten jos hemmottelet vähän. Sen virta kompottiin En vain edes kuvitellut, että rypäleet voidaan pakastaa - kaikki. Kauden aikana voit myös olla halvempi kuin talvella, ja ostaa lajikkeita basaarista jäätymään.
Kiitos tytöille neuvosta

Rakastan myös Lydian tai Isabellan hyytelöä, vaikka en kypsennä sitä vain yhdestä rypäleestä, mutta lisää siihen vähän makua. Ja voit myös keittää tuoksuvimman hillon, mutta olet liian laiska sekoittamaan luiden kanssa - pyyhi se. Lydian ja Isabellan hillon toinen haittapuoli on, että sitä ei voida laittaa jääkaappiin - pienet hammaskiteet muodostavat ja pilata kaiken.